茶的种类和味道、特点

茶的种类和味道、特点 茶 茶的历史悠久，晋代时期就已经形成饮茶的风俗。饮茶可以怯病延年，“久饮茶可以轻身换骨”。茶的种类繁多，可分为绿，红，花，黑，白，黄，青。每种茶有不同的口味和药物作用。 一，绿茶 是一种没有经过任何发酵处理的，最清新自然的茶叶品种。是人们夏季饮茶首选，绿茶口味清新自然，饮用后不仅能够消暑解渴，还有排毒怯火的药物作用。虽然现在生活中有各式各样的饮料，但是绿茶凭借独特味道和原始自然的特性性，仍然在人们的饮食中占有重要的地位。绿茶品种最著名的有:龙井，碧螺春，毛尖。 1，龙井茶 可以说是绿茶中的极品，它产自杭州西湖山区的龙井梅家坞等地主要特点是叶质细小，柔软，叶片成利剑状，冲泡后茶色清新翠绿，饮用时先苦后甜。 2，碧螺春 产地主要来自江苏苏州的洞庭山风景区，这里山水环绕，风景秀美，有悠久的种植茶叶的历史，所以碧螺春也称洞庭碧螺春。特点是茶叶卷曲，叶质柔嫩，叶片顶端有白色的毫尖，入水冲泡后，茶汤翠绿透澈，味道清香并伴有水果般的香气。 3，毛尖 也是茶中极品产于河南省信阳的大别山地区，故称信阳毛尖，信阳由于盛产毛尖，因此成为我国八大茶叶产区之一。特点是，叶片细长，有白色毛尖，茶汤颜色嫩绿，味道馨香醇厚，还伴有熟板栗的香味，并且经过多次冲泡仍能保持香味。 绿茶保健功能主要有:清热解毒，抵抗癌细胞，降低人体的脂肪及胆固醇，美容减肥，防辐射，健齿等绿茶性寒味甘，经常饮用能够清热去火，安神明目，清理肠胃，绿茶中所含的茶叶素能够促进胆固醇的分解，减少人体内胆固醇的堆积，有效防止高血压的发作，对一些病症引起头昏目眩有很好的疗效。另外，绿茶中的茶多酚还能够防治癌症。绿茶中的脂多糖和维生素C还是防辐射和美容保健的重要物质。绿茶中的氟元素还有防蛀牙的功效。 二，红茶 的制作方法与绿茶截然相反，它完全是经过发酵而制成的。所以红茶没有叶绿素及维生素C等物质，但是它的茶碱和咖啡因含量很低，所以红茶是所有茶中最没有刺激性的一种。红茶种类很多，按制作方式可以分为三种:小种红茶、工夫红茶、红碎茶。前两种原产于我国，最后一种是印度人发明创立的一种全新的红茶加工法。目前红茶是全世界饮用人群最广泛的茶叶制品，世界上比较著名的红茶有祁门红茶、锡兰乌巴茶、大吉岭红茶、伯爵红茶、肯亚红茶、阿萨蜜红茶，川红功夫茶、立顿红茶等。 1， 大吉岭红茶 原产于印度北部喜马拉雅山麓的大吉岭一带，所以这种红茶因此而得名。因为产地昼夜温差大，气候滋润，变孕育出大吉岭红茶独特的气味。茶叶青绿色或金黄色，茶汤色泽橙黄，并有葡萄的香气。故有“红茶中香醇”的美誉。 2 ，祁门红茶 原产于安微祁门县，从唐代起这里就盛产红茶。茶色乌泽秀丽 ，茶汤色泽红润，味道浓郁，并伴有持久的果糖和蜜糖香味，是调制奶品的首选。 3 ，锡兰乌巴茶 产于斯里兰卡的山脉地带。茶叶细碎，呈红褐色，茶汤橙红，并带有金色的光圈，味道醇厚，带有铃兰和薄荷的味道，味道苦涩，可搭配柠檬和鲜奶来遮盖涩味。 4，阿萨蜜红茶 品质非常独特，因为其味道浓厚，茶汤白浊，所以通常配以 其他红茶或者奶制品，制成奶茶饮用。 红茶性温热，有驱寒温中的保健功能。其功效:开胃健脾，解渴化痰。适宜脾胃虚弱，消化不良者饮用。经常饮用能够有效预防高血脂、冠心病及细菌性炎证。冬季饮用最佳，可以驱寒，配以鲜奶可以暖胃、补虚，既能够品其醇厚浓郁的味道，还有养生保健的功效 三 ，花茶 作为经常饮用的茶制品，清新的气味、雅致华美的外观。 按成分可分为单一花茶、综合花茶、果粒花茶和香料调味茶。经常饮用的有茉莉花茶、珠兰花茶 、玫瑰花茶和桂花茶。花茶品种不同，养生保健功效也有所不同 1， 茉莉花茶 产于江苏、金华和福建这三个产地的茉莉花茶是市场上最常见的花茶。以含苞欲放的茉莉花干燥后与经过处理之后的绿茶混合制成的，其味道非常清香淡雅。其特点是:叶片整齐，颜色呈黑褐色，茶汤颜色呈黄绿透澈，味道醇香。有清热去火的功效，适宜春秋两季内火旺盛时期饮用。还可以促进人体肌肤的新陈代谢，从而延缓皮肤老化的美容保健功能 2，珠兰花茶 主产于安微、江西、江苏、云南等地。用珠兰、米兰与绿茶一同烘焙而成的。茶叶呈条形，细长而均匀，色泽翠绿，冲泡后茶汤清澈，味道甘爽清新，并且香味浓郁而持久。珠兰可以按照外形、色泽、香味、口感、分为五个等级，一级最为上乘。 3 ，玫瑰花茶 产于我国广州，浙江、福建等地也有广泛制作。用玫瑰花与其他茶叶混合后熏制而成。常见的有玫瑰红茶，玫瑰绿茶、墨红红茶及杭州玫瑰茶四个种类。茶叶条索紧密，颜色为鲜红，冲泡后茶汤呈红色，味道香甜浓郁，有玫瑰花香味。经常饮用玫瑰红茶能够排毒利尿、镇痛活血、安神静心，对小便不利、痛经、失眠心悸等证有明显的功效，另外饮用玫瑰红茶能够滋润肌肤、延缓皮肤衰老，深受女性朋友喜爱 4， 桂花茶 产于湖北、福建、广西、四川等地。以桂花红茶、桂花绿茶、桂花碎茶为代表。用桂花与绿茶、红碎茶、青茶等茶叶混合烘焙而成的。桂花茶的特点:话也均匀、纹理匀称，茶汤透明清亮，入口后味道醇厚。有排毒利尿的功效，对高血压及其他症状引起的头晕、头痛，心烦失眠有明显的缓解作用。 四，黑茶 属于后发酵茶，由于其茶叶的颜色呈黑褐色而得名。主要产于湖北、湖南、云南江西、四川等地。黑茶的产生由于绿茶的氧化作用而形成的。在古代时期，由于交通不便利，在运输茶叶的过程中，绿茶中的多酚类物质发生氧化反应，从而使绿茶的颜色变成了黑褐色，变化的同时，茶叶的味道也变得浓香醇厚，黑茶也是绿茶的一个分支种类。下面介绍几种典型代表。 1 ，湖北老青茶 产自湖北省咸宁、崇阳及通山等地，迄今已有一百多年历史。按制作工艺可分为面茶和里茶。面茶制作工艺复杂，茶品比较精细。品质不同可分为一级“洒面茶”、二级“两面茶”、三级“里茶”。经常饮用老青茶健胃消食，对肠胃不适引起的油腻恶心有明显的功效。 2 ，云南普洱茶 黑茶中最具代表性的以优质的云南大叶茶树的嫩芽为原料制成的，将采摘下的嫩芽淋上清水发酵，就制成了享誉国内外的名茶。特点是:夜型整齐肥大，颜色红褐油润，茶汤的色泽红亮清透，味道浓郁，入口后甘绵沁脾。一般喝绿茶是要选择当年的新茶，普洱茶却恰恰相反，储存时间越久，味道越芬芳醇厚，经反复冲泡依然如故。普洱性温味甘苦，饮用后能够生津止渴、温中益气、消食养胃。对食欲不振、消化不良、恶心乏力等证有明显功效。经常饮用能够软化血管，减少血液中胆固醇含量，从而防止心脑血管疾病的发生。 3，六堡茶 产于广西苍梧县的六堡乡而得名。叶片为圆柱状，茶汤色泽浓红， 香气浓厚并伴有槟榔和松烟的味道。本茶能够清热消暑，最适合在南方高温闷热的天气条件下饮用。经常饮用能够润肺止咳、生津止渴、清热化痰。适合肺阴亏虚引起的咳嗽等症状。 五，白茶 在日常生活中并不常见。是我国最为珍贵的一种，主产于福建，迄今已有八百多年历史。属于轻微发酵的茶叶。所选原料多为细嫩的芽头，银色的白毫长满枝头，放眼望去由于一片雪白，所以称白茶。分为银针和白牡丹两种。银针是用大白茶的单芽制作的，好似白色的绣花针。白牡丹是嫩芽叶制作的，状似牡丹花。茶叶的不同分为:大白、小白、水仙白。大白就产自大白茶茶树，小白就摘字菜茶茶树，水仙白就摘自水仙茶树。 白茶的采摘标准非常严格，制作也很严格。所以白茶成品是茶叶中的珍品。白茶采摘遵循白色的绒毛。然后在加工过程中，一定不能用力的揉搓和高温烘烤，这样才能使成品基本保持其最自然原始的状态。最为珍贵的就是白毫银针、贡眉和白牡丹。 1，白毫银针 历史久远，茶中极品。叶片纤细、紧密、形状如银针，呈透明饱满的白色，茶汤也杏黄透亮，闻起来馨香芬芳，入口后醇厚清爽。 2，贡眉 产于福建，白茶中产量最多的一种。叶片整齐柔软，有白色的绒毛，茶汤呈清澈的深黄或橙黄色，入口后香味持久。 3，白牡丹 外形是绿色的叶子中包裹着白色的嫩心，如水后如含苞待放的白牡丹。味道清香，外形雅致，白茶中的珍品。叶片饱满、自然纯白，茶汤为橙色后黄色，味道甘甜。 六，黄茶 的品种比较特殊，是由绿茶引出的，因为在加工过程中，部分绿茶没有得到充分的干燥，导致叶片变得枯黄，这样就有了黄茶这一茶叶品种。由于制作工序有“闷黄”这一步，所以就成为一种发酵茶。黄茶分为黄小茶、黄大茶和黄芽茶三种。最有代表性的是:君山银针、北港毛尖、广东大叶茶。 1，君山银针 属于黄芽茶。历史悠久，是中国“十大名茶”之一，还同白毫银针一起被誉为茶中极品。它能够有如此盛誉，是因为其采摘和加工过程非常严格，金山银针要遵循“九不采”原则，目的就是避免雨水、露水、虫害、冷冻、瘦弱、长短不一等影响质量的因素，制作过程需要经过杀青、包黄、烘焙等多大八道工序，才形成茶黄、汤黄的独特之处。特点是芽头饱满、遍体白毫，茶汤呈杏黄色，香气芬芳，入口甘甜醇香。 2，北港毛尖 是黄小茶的代表品种。从唐代就有饮用记载。制作要经过:锅炒、炒揉、拍汗、复炒、烘干，五道工序。特点是:芽叶肥壮，茶汤清澈呈黄色，味道淡雅清香，入口清冽爽口。 3，广东大叶茶 是黄大茶的代表品种。特点:芽叶饱满肥厚，色泽青黄，茶汤清透明黄，入口甘甜醇香。 七，青茶 提到青茶大家可能会比较陌生，但是对于另外一个名称“乌龙茶”大家就会觉得在熟悉不过了。乌龙茶也是我国特有的茶叶品种之一，产于台湾、福建、广东等地。青茶就是汇聚了红茶和绿茶的优点，既有红茶的醇香浓烈，又有绿茶的清新爽口。所以被誉为茶中极品。 青茶是选择新芽为原料，经过躲到工艺而制成，这样才能达到香气浓郁、爽口宜人的要求。比较熟悉的青茶有铁观音、冻顶乌龙茶、武夷大红袍。 1，铁观音 是青茶典型的代表。可以四季采摘，春季嫩芽最为上乘的，在加上多余十余道制作工序，才使铁观音成为众多人群都推崇的饮料之一。特点:叶片卷曲呈圆球状，色泽为墨绿色，冲泡后茶汤清澈、绿中带褐，味道馨香，入 口后苦涩，尔后甘甜。 2，冻顶乌龙茶 产于台湾，是台湾的代表茶叶品种，并且享誉国内外。外形呈半圆形，色泽墨绿，香气清新芬芳并伴有桂花和焦糖的香甜气息，并且经久耐泡。 3，武夷大红袍 素有“茶中状元”的称号，是中国茶中的精品，也堪称国家级茶叶。产于福建武夷山，迄今已有三百年历史。采摘十分讲究，选用的是谷水至立夏期间鲜嫩的新芽，经过十余道纯手工工艺制成的。特点:外形细致紧凑，色泽为绿褐，炮制后茶汤清澈，颜色橙黄，香气醇厚悠远。 什么人喝什么茶 红茶:运动量大的人、体力消耗多的人、想延年益寿的人。 绿茶:运动量及劳动量少的人、瘾君子、嗜酒者、减肥、降血脂防动脉硬化、工作压力大者、抗癌。 花茶:用脑过度者、脾胃属虚寒者、较少劳动者。 乌龙茶:嗜吃肉类的人、运动过后的人、减肥美容。 蜂蜜茶:便秘者。 普洱茶:减肥美容。 喝茶的好处提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。 ? 兴奋中枢神经，增加运动能力。 ? 刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭。 ? 保养肌肤，分解中性脂肪，达到减肥美容效果。 ? 饮酒前喝茶，预防宿醉。 ? 消除疲劳，促进新陈代谢。 ? 保护视力，维持视网膜正常，预防老年性白内障。 ? 降低血液的胆固醇含量、血脂浓度，防止动脉硬化、高血压、脑血栓等心血管疾病。 ? 减缓衰老，延年益寿。 ? 固齿强骨，预防蛀牙。 ? 抑制细胞突变，具抗癌作用。 ? 治疗放射性操作，保护造血机能，提高白血球数量 1.每天用「脑汁」工作，或常熬夜苦读的读书人?应该多喝茉莉花茶。 2.经常运动，或是从事体力劳动量较大工作的人?适合喝乌龙茶及红茶。 3.需要经常骑摩托车，或常受脏空气荼毒的人?可以多喝绿茶。 4.整天坐着不动，平时也不做运动的人-?就要喝绿茶、花茶。 5.烟酒不离手的人?多喝绿茶。 6.肉食性动物者【一天不吃肉就会感到精神恍惚的人】?喝喝乌龙茶。 7.每次上厕所都觉得是一件苦差事，经常便秘的人?多喝蜂蜜茶喔～ 8.胆固醇过高、血脂数高的人?乌龙茶、绿茶 9.每天和计算机「搏斗」的现代人?就真的要多喝茶【只要是茶都可以喔～】 正当和计算机搏斗时，不妨泡杯茶，有空就喝它几口，不但可防止辐射线的危害，而且可舒活筋骨，消除倦怠和疲劳，是保健养身的方法。 By:Mc整理 ------------下面黄颜色是赠送的简历模板不需要的可以下载后编辑删除 简历——智联招聘 男 | 已婚 | 1988 年月生 | 户口:湖南 | 现居住于广东深圳-宝安区 3年工作经验 | 团员 | 广东省深圳市宝安区福永镇陈屋村2巷518101 E-mail: 求职意向 ?工作性质: 全职 ?期望职业: 销售业务、销售管理、市场 ?期望行业: 专业服务/咨询(财会/法律/人力资源等)、教育/培训/院校、通信/电信运营、增值服务 ?工作地区: 深圳 ?期望月薪: 4001-6000元/月 ?目前状况: 我目前处于离职状态，可立即上岗 职业目标 喜欢营销管理类工作，喜欢有挑战的工作，大学四年一直在挑战自己，挑战自己的极限，一直在做营销的 兼职，坚信“也精于勤而荒于嬉”一直严于律己，在各方面都要从严要求自己。相信自己总有一天会成功的～只有自己不敢做的，没有做不成的，做销售10分靠天，九分靠人做，市场是人做出来的。 工作经历 2013/01 -- 2014/04 超越电脑专卖店 | 市场主管 行业类别:计算机硬件 | 企业性质:民营 | 规模:20人以下 | 职位月薪:4001-6000元/月 工作描述: 在各工业区和住宅小区做广告宣传为店铺销售做铺垫，并且为各用户提供售后维护工作。 2011/06 -- 2012/11 衡阳市教育培训学校 | 销售主管 行业类别:教育/培训/院校 | 企业性质:民营 | 规模:20-99人 | 职位月薪:2001-4000元/月 工作描述: 为学校制定招生计划，带领招生专员在各社区以及学校周围做广告(包括粘贴墙体广告，入户拜访宣传)开展招生工作，定期到中小学校门口驻点宣传，联系各学校任课老师开展招生工作。 教育经历 2007/09 --2011/06 在校学习情况 曾获 院校级三等奖 在校实践经验 2008/03 -- 2010/10 大学生英语周刊衡阳市推销员到衡阳市区域经理 *2008年推销员，在学校新生开学期间向学生和家长推销《学生英语报》 *2009-2010年《学生英语报》衡阳地区区域经理，负责在衡阳各高校组建团队销售《学生英语报》，团队培训，团队维护，最后指导团队销售。 *2009-2010年。衡阳行动者文化传播有限公司 招生代理 负责公司在衡阳地区的自考、成人高考、家教培训的招生工作，制订季度招生计划，实行电话营销，接待客户的来访、洽谈工作。到各医院和各事业单位接触式发放传单并且交谈留下有意向人的电话以后回访。并且做出了良好的业绩。 语言能力 英语:读写能力良好 | 听说能力良好 企业 合同 劳动合同范本免费下载装修合同范本免费下载租赁合同免费下载房屋买卖合同下载劳务合同范本下载 管理制度 档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载安全设施管理制度下载 一、 合同管理总账 1、目的和依据 为加强公司的合同管理工作～预防、减少和及时解决合同纠纷～维护企业合法权益～提高经济效益、根据《中华人民共和国合同法》和有关政府部门规定～结合公司的实际情况～制定本制度。 2、适用范围 本制度适用于公司及其所属各单位与外签订的各类合同、 协议 离婚协议模板下载合伙人协议 下载渠道分销协议免费下载敬业协议下载授课协议下载 等～包括但不限于买卖合同～借款合同、租赁合同、加工承揽合同、运输合同、资产转让合同、仓储合同、保险合同等。 3、合同管理原则 合同管理必须遵循依法办事～预防为主～层层把关～跟踪监督～及时调整～维护企业合法权益的原则。 4、保守商业秘密 管理、参与合同工作的一切有关人员～应当为公司保守商业秘密。 二、 合同管理职责 1、企业合同管理部门的主要管理职责 ,1,认真学习、贯彻执行《中华人民共和国合同法》和有关条例～依法保护本企业的合法权益。 ,2,制定、修订本公司合同管理制度、办法～组织实施合同管理工作。 ,3,审查合同～防止不完善或不合法的合同出现。 ,4,协助合同承办人员依法签订合同～参与重大合同的谈判与签订。 ,5,做好合同统计、归档、保管工作。 ,6,监督、检查本公司合同签订、履行情况。 ,7,代表本公司处理与外单位的合同纠纷。 ,8,按期统计～汇总本公司的合同签订、履行、合同纠纷处理情况等～并及时向公司领导汇报。 2、采购、销售部门的主要职责 ,1,依法签订、变更、解除本部门的合同。 ,2,严格审查本部门所签订的合同、重大合同提交相关部门会审。 ,3,对所签合同认真执行～并定期自查合同履行情况。 ,4,在合同履行过程中～加强与其它各有关部门联系～发生问题及时向领导汇报。 ,5,合同原件交与合同管理部门～本部门也要做好合同的登记、统计、归档工作。 3、财务部门的主要职责 ,1,加强与采购、销售等有关部门的～及时通报合同履行中的应收应付情况。 ,2,财务部见合同付款～做好与合同有关的应收应付款项的统计、分析～提出处理建议～妥善保管收、付凭证。 ,3,配合销售部做好合同管理工作。 三、合同审签管理 ,1,公司对外签订合同～应由法定代表人或法定代表人授权的代理人进行～未经授权任何人不得以公司名义对外签订合同。 ,2,除及时清结者外～合同应当采用书面形式～合同文本应当采用统一的合同示范文本～合同相对方提供的合同文本必须送交有关部门审核。 ,3,合同按种类统一编号。 ,4,合同及其有关的书面材料～应当语言 规范 编程规范下载gsp规范下载钢格栅规范下载警徽规范下载建设厅规范下载 ～字迹清晰～条款完整～内容具体～用语准确～无歧义。 ,5,订立合同必须完备合同条款～合同条款一般包括当事人的名称或者姓名和住所、标的、数量和质量～价款和付款方式～履行的期限、地点、方式、违约责任及解决争议的方法等。 ,6,对外签订合同～要明确选择纠纷管辖地。 ,7,法定代表人或合同承办人应当亲自在合同文本上签名盖章。 ,8,签订合同～应当加盖单位的合同专用章或公章。严禁在空白合同文本上加盖合同专用章或公章～单份合同文本达二页以上的须加盖骑缝章。 四、合同审签程序 ,1,签订合同前必须严格审查对方当事人的主体资格。 对方需提供上一年度年检过的公司法人营业执照副本复印件～并加盖该公司公章。 ,2,签订合同前需要审查代理人的代理身份和代理资格。 ,3,签订合同必须认真审查对方当事人的履约能力。 ,4,签订合同应当仔细审查对方当事人提供的有关证明资料。 ,5,合同承办人应将合同的副本或复印件一份及时送交本单位财务部门备案～作为财务部门收付款物的依据。 五、合同履行、变更和解除 1、合同履约管理 ,1,法定代表人、公司总经理全面负责合同的履行。合同承办单位、部门和人员具体负责其订合同的履行。 ,2,在履行合同过程中～根据情况的变化～应当对对方当事人的履行能力进行跟踪调查。如发现问题～合同承办人及时处理～必要时经单位负责人同意～可实地调查合同标的情况和对方当事人的履约能力。 ,3,接收标的必须经过严格的验收程序～对不符合制度和合适合同标的应在法定期限内及时提出书面异议。 ,4,合同结算必须通过本单位财务部门进行～对合法有效的合同～财务部门必须在合同约定的期限内结算～对未经合法授权或超权限签订的合同～财务部门有权拒绝结算。 ,5,凡与合同有关的来往文书、电信、信函、电话 记录 混凝土 养护记录下载土方回填监理旁站记录免费下载集备记录下载集备记录下载集备记录下载 都应作为履约证据留存。对我方当事人的履约情况～除妥善保存有关收付 凭证外～还要做好履约记录。 2、合同的变更和解除 ,1,对方当事人作为款物接收人而要求变更接收人时～必须有书面变更协议。严禁未取得对方当事人的书面材料而凭口头约定向已变 更的接收人发货或付款。 ,2,我方当事人遇有不可抗力或者其他原因无法履行合同时～应当及时收集有关证据～并立即以书面形式通知对方当事人～同时积极采取补救措施～减少损失。 ,3,发现对方当事人不履行或不完全履行合同时～合同承办人应当催促对方当事人采取有效补救措施～收集、保存对方当事人不履行合同的有关证据～及时向公司报告。 ,4,我方当事人因故变更或解除合同～应当及时以书面形式通知对方当事人～说明变更解除合同的原因和请求对方书面答复的期限～尽快与对方当事人达成变更或解除合同的协议。 六、合同纠纷处理 1、合同纠纷管理 ,1,为解决合同纠纷所采取的各项措施～必须在法定的诉讼时效和期间内进行。 ,2,发现对方当事人利用合同进行诈骗等犯罪活动时～应当立即向单位负责人报告并向公安机关报案。 ,3,合同承办部门人员应配合好公司行政部参加仲裁或诉讼。 ,4,合同纠纷发生后～可以通过协商、调解、仲裁、诉讼等方式解决。 ,5,合同发生纠纷后～需要委托代理人参加诉讼活动的～应当及时委托有资质的代理人参与处理纠纷。 ,6,解决合同申请书、起诉书、证据、答辩书、协议书、调解书 仲裁书、裁定书、判决书等～在结案后十日内～由承办人送交行政部备案。 2、合同纠纷处理程序 ,1,发生合同纠纷～合同承办部门、人员应立即报告公司领导和行政部～销售部、采购部、财务部等相关部门应当及时提供解决纠纷所需的相关材料。 ,2,在处理合同纠纷过程中～对于可能因对方当事人的行为或者其他原因～使判决不能执行或者难以执行的案件～应当及时向法院申请财产保全。 ,3,合同纠纷发生后～应当依法采取一切措施～积极收集、整理有关证据～在证据可能灭失或者难以取得的情况下～应当向法院申请促使证据。 ,4,向法院提供原始证据时～必须先行复制～并请求法院的承办人员出具证据收执。 七、合同资料管理 1、档案资料内容 下列资料可以作为合同档案: ,1,谈判记录、可行性研究报告及批准文件, ,2,对方当事人的法人营业执照、营业执照、事业法人执照的副本复印件, ,3,对方当事人履约能力证明资料复印件, ,4,对方当事人的法定代表人或合同承办人的职务资格证明～个 人身份证明、介绍信、授权委托书的原件或复印件, ,5,我方当事人的法定代表人的授权委托书的原件和复印件, ,6, 双方签订或履行合同的往来最电传、电子邮件、信函、电话记录等书面材料厂 ,7,登记、见证、鉴证、公证等文书资料库 ,8,合同正本、副本及变更、解除合同的书面协议, ,9,标的验收记录的, ,10,交接、收付标的、款项的原始凭证复印件。 2、合同资料的归档、统计与管理 ,1,公司所有合同都必须统一编号～由行政部妥善保管。 ,2,合同承办人办理完毕签订、变更、履行及解除合同的各项手续后十日内～应将合同档案资料移交行政部。 ,3,借阅合同须办理登记手续～有关企业秘密的合同还须主管领导的签批。 八、附则 ,1,凡因本按规定处理合同事宜～未及时汇报情况和跌合同有关资料而给公司造成损失的～追究相关负责人和责任人的相应责任。 ,2,行政部应定期将履行完毕或不再履行的全身表关资料按合同编号 整理～由行政部主管确认后交档案管理人员存档～不得随意处置、销毁、遗失。