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餐饮连锁市场信息管理办法通用

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餐饮连锁市场信息管理办法通用实用管理制度资料/CommonExamples SZ-GL-14第PAGE\*Arabic\*MERGEFORMAT2页／共NUMPAGES\*Arabic\*MERGEFORMAT2页餐饮连锁市场信息管理办法通用提示：该管理制度资料可用于集体管理中，为使集体的一切工作和所有员工有章可循，高质高效地完成经营生产任务，最终使其各项工作按规律有序地运转，从而产值最大化。本文档可任意编辑，请在使用前仔细阅读正文。　　餐饮连锁市场信息管理办法　　本管理办法主要针对单店信息的收...

餐饮连锁市场信息管理办法通用

实用管理制度资料/CommonExamples SZ-GL-14第PAGE\*Arabic\*MERGEFORMAT2页／共NUMPAGES\*Arabic\*MERGEFORMAT2页餐饮连锁市场信息管理办法通用提示：该管理制度资料可用于集体管理中，为使集体的一切工作和所有员工有章可循，高质高效地完成经营生产任务，最终使其各项工作按规律有序地运转，从而产值最大化。本文档可任意编辑，请在使用前仔细阅读正文。　　餐饮连锁市场信息管理办法　　本管理办法主要针对单店信息的收集、分析、规范管理，提高信息的利用效率。　　信息的收集　　由店经理全面负责市场信息的收集工作，并负责编写、修改相关信息报表的具体内容。　　店经理应收集市场情报，包括媒介、政府、竞争对手、展会等渠道的信息。　　相关重要信息的收集应留信息原件以备查询。　　单店人员有责任无条件配合店经理收集重要的市场信息及数据。　　信息的整理信息的筛选　　a)将信息按照一定的条目进行归类。　　b)核对信息的准确性，在重要文件上应当有经办人签名。　　信息的汇总　　c)对资料根据重要性、竞争对手、顾客、市场环境等分专题归档。　　d)建立信息台帐，以备及时查询。　　信息的使用　　单店的市场信息原则上仅供店经理和公司高层管理者应用，不能外传。　　任何资料不能复印，或与非店内人员传阅。　　资料应注意防火防盗，电子文本应留有备份文件，并保证安全储存。　　信息的保密　　由店经理负责信息的保管，任何无关人员不能进入信息储存的重地。　　单店人员应签订保密协议，禁止信息的外流。　　信息的分析　　店经理组织单店相关人员根据市场变化以及所执行的公关销售计划，进行信息的收集与跟踪。　　店经理负责所收集信息的分析工作，并组织单店相关人员进行讨论确认。　　店经理定期向营运部提供月度及年度信息分析报告。

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