实用规章制度
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/CommonExamples SZ-GF-20第PAGE\*Arabic\*MERGEFORMAT2页/共NUMPAGES\*Arabic\*MERGEFORMAT2页食品展示卫生制度通用提示:该规章制度资料可用于树立价值标准和维持组织内部的秩序,规范组织的运行规则和
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,也包括人员的行为和调动其积极性,从而实现提升团队稳定性和竞争力,维持整个团队的良性运转。本文档可任意编辑,请在使用前仔细阅读正文。 (一)展示食品的货架必须在展示食品前进行清洁消毒。 (二)展示食品必须生、熟分开,避免食品交叉感染。 (三)展示直接入口食品必须使用无毒、清洁的容器,保持食物新鲜卫生,不得超出保质期(或保存期限)。 (四)展示柜的玻璃、销售用具、架子、灯罩、价格牌不得直接接触食品,展示的食品不得直接散放在货架上。 (五)展示食品的销售人员必须持有有效健康
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上岗,穿戴整洁的工作衣帽。