益生菌市场规模分析

益生菌市场规模分析益生菌市场规模　　我国益生菌市场发展前景巨大，2020年产品规模将会接近850亿元。含益生菌的食品已经是世界功能性食品的主要构成部分，达到了这个类别中近三分之二的市场占有率。以下对益生菌市场规模分析。　　受访消费者中有94.6%的人认为益生菌产品是健康食品;对益生菌食品有需求的消费者占到49.8%。此外，公众对益生菌的认知程度可能有偏差，但是了解益生菌相关知识的人达到了调查人群的七成。益生菌商情报告指出，目前经常购买益生菌产品的人群仅有19.9%，而愿意消费更多益生...

益生菌市场规模　　我国益生菌市场发展前景巨大，2020年产品规模将会接近850亿元。含益生菌的食品已经是世界功能性食品的主要构成部分，达到了这个类别中近三分之二的市场占有率。以下对益生菌市场规模分析。　　受访消费者中有94.6%的人认为益生菌产品是健康食品;对益生菌食品有需求的消费者占到49.8%。此外，公众对益生菌的认知程度可能有偏差，但是了解益生菌相关知识的人达到了调查人群的七成。益生菌商情报告指出，目前经常购买益生菌产品的人群仅有19.9%，而愿意消费更多益生菌产品的人群比例达40%。这说明消费者认可益生菌有益健康的特性，消费意向明晰，但要把消费意向转化为消费者实际的购买行为，还需要产业界进一步努力。　　益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等。　　益生菌产品主要可分为益生菌食品、益生菌膳食补充剂和益生菌原料三大类，益生菌食品占比最大达85.9%，益生菌膳食补充剂和益生菌原料相对占比较小，分别为8.6%和5.5%，其中益生菌膳食补充剂属于保健食品细分品类中增长较快的种类。　　目前世界上益生菌产业已达400亿美元，每年的增长速度为15%—20%，近5年来我国益生菌产业每年以高于15%的增速快速发展。预计2020年我国益生菌市场的产品规模将会接近850亿元。　　在“十一五”、“十二五”以及“十三五”期间都部署安排了多项重大和重点项目，促进益生菌的基础研究发展和产业化升级，努力实现具有自主知识产权的益生菌菌种、发酵剂及益生菌食品的市场化，加强我国益生菌制品加工技术的国际竞争力。预计到2022年中国益生菌市场规模将达到896亿元。　　益生菌是对人体有益的活性菌群，能够平衡肠道PH值，改善人体微生态平衡，让身体更加健康。益生菌可以增强人体免疫力，促进肠道消化系统健康，扼制肠内有害菌群产生，帮助吸收营养成分。随着我国居民健康意识的不断提升，对益生菌产品的需求逐渐扩大。 -全文完-

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