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餐饮部电器管理规定已审批

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餐饮部电器管理规定已审批TheStandardizationOfficewasrevisedontheafternoonofDecember13,2020餐饮部电器管理规定已审批1.电器清单:本部电器包括电脑,电话,音响等;2.电器管理原则:本部电器实行专人负责,即专人保管、专人操作、专人维修、专人登记造册管理制度;3.专人负责原则:本部电器由指定的员工负责电器管理;4.电器存放地点:本部电器存放于酒店餐饮部各个区域;5.电器存放原则:电器分类存放,每次使用结束后须放回原地;6.电器存放要求:电器存放要符合通风良好、空气干燥、避免阳光直射...

餐饮部电器管理规定已审批
TheStandardizationOfficewasrevisedontheafternoonofDecember13,2020餐饮部电器管理规定已审批1.电器清单:本部电器包括电脑,电话,音响等;2.电器管理原则:本部电器实行专人负责,即专人保管、专人操作、专人维修、专人登记造册 管理制度 档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载安全设施管理制度下载 ;3.专人负责原则:本部电器由指定的员工负责电器管理;4.电器存放地点:本部电器存放于酒店餐饮部各个区域;5.电器存放原则:电器分类存放,每次使用结束后须放回原地;6.电器存放要求:电器存放要符合通风良好、空气干燥、避免阳光直射、避免高温、防潮、离地、除尘的要求;7.电器维修要求:餐饮电器将由本部门指定专人进行维修,并由公司专业人员进行维修或保养。未经许可,任何人不得擅自使用、操作或维修和保养。违者罚100/次。8.维修卡保存:餐饮电器实行专机、专卡(保养和维修卡),详细记录电器每一次维修和保养情况。餐饮对每台电器实行编号管理,其编号任何人不得撕毁,涂改,否则罚款100元/次。9.电器使用要求:由专人负责操作,按电器操作要求操作。10.配套设备存放:餐饮每台电器实行专门地点存放、与之配套的电器设备保存于同一地点,不得乱放。11.电器借用原则:当日借出,当日归还,当借出时经本部经理同意才可借出,并由电器管理员负责跟踪收回。12.电器定期检测:每两个月对电器设备进行检测一次。13.维修超时处理:本部门电器当维修时,工程维修单与电器盘点表保存一起,若超过3天,资产管理员须报本部门经理,超过一周,须报餐饮部负责人。14.外出维修原则:本部门电器当需要外出维修时,按酒店相关规定执行。编制:审核:批准:日期:
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