实用规章制度资料/CommonExamples SZ-GF-74第PAGE\*Arabic\*MERGEFORMAT2页/共NUMPAGES\*Arabic\*MERGEFORMAT2页绞肉机安全使用注意事项通用
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组织的运行规则和流程,也包括人员的行为和调动其积极性,从而实现提升团队稳定性和竞争力,维持整个团队的良性运转。本文档可任意编辑,请在使用前仔细阅读正文。 安全操作及使用注意事项: 1、绞肉机操作时要由专人操作。 2、开机前先检查面条机各部位紧固部位是否松动。 3、机器必须放置平稳,用电电源必须安全接地。 4、操作人员应穿紧袖上衣,不得带手套;女士头发需盘起或带帽子,以免操作时头发卷入机器。 5、机器运转时严禁将手伸入轧辊、切刀等危险部位。 6、保证各转动部位的润滑。 7、停机后保持机械的清洁。 8、根据不同的材料使用不同的杯体(杯体上一般有标注,十字锯齿的可以绞肉馅,一字平口刀一般打干粉、冰糖,滤网一般用来打汁渣分离的食品) 9、使用时一定要把杯体扣合紧密,不能松动。 10、档位一般根据不同食品选择。 11、清洗过程中避免带电机部分放在水龙头下冲洗。 12、切出的食物如不能自动滑落时,千万不能用手直接将其滑落,应先断电,再进行此操作。 13、绞肉时,应先把肉化冻,不可以直接将冻肉直接放进绞肉机,以免造成切刀损坏。