餐饮员工管理制度

餐饮员工管理制度餐饮员工管理制度　　第一条、考勤记录　　1.各部门实行点名考勤，月底由部门主管将考勤表交到财务部，负责打考勤的人不得徇私舞弊。　　2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。　　第二条、考勤类别　　1.迟到：凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者，视为迟到，将被扣罚5—30元。　　2.早退：凡未向主管领导请假，提前5—30分钟离开工作岗位者，视为早退，将被扣罚5—30元。　　3.旷工：凡属下列情形之一者均按旷工处理。　　(1)迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者，按...

餐饮员工管理制度　　第一条、考勤记录　　1.各部门实行点名考勤，月底由部门主管将考勤表交到财务部，负责打考勤的人不得徇私舞弊。　　2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。　　第二条、考勤类别　　1.迟到：凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者，视为迟到，将被扣罚5—30元。　　2.早退：凡未向主管领导请假，提前5—30分钟离开工作岗位者，视为早退，将被扣罚5—30元。　　3.旷工：凡属下列情形之一者均按旷工处理。　　(1)迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者，按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。　　(2)未出具休假、事假证明者，按实际天数计算旷工。　　休假未经批准，逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。　　(3)轮班、调班不服从安排，强行自由休假者，按实际天数计算旷工。　　(4)请假未经批准，擅自离岗者，按实际天数计算旷工。　　(5)不服从工作安排，调动未到岗者，按实际天数计算旷工。　　(6)不请假离岗者，按实际天数计算。　　(7)旷工采取3倍罚款办法。　　4.事假　　员工因事请假，应提前填写。事假实行无薪。　　准假权限：　　(1)员工在8:00—17:00之间请假以小时为单位计算工资(如：外出办事、回家等)。　　(2)请假2天以内由部门主管批准。　　(3)请假3天(含3天)以上由部门主管签字报总经理审批。　　(4)管理人员请假需报请总经理批准。

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