20世纪90年代深圳龙华建设路大排档音乐活动研究

  20世纪90年代深圳龙华建设路大排档音乐活动研究  段凌珍Summary：20世纪90年代，深圳龙华街道（现已设为区）的建设路还不处于繁华商业地段，但由于其聚集了众多的大排挡和艺人的音乐演出活动而远近闻名。这些音乐活动应归属于街头音乐活动，体现出了街头音乐活动特有的文化和经济意义，也同样值得我们去关注。Key：街头音乐；存在方式；运作方式；“瓜葛”：F719.3：A：1005-5312（2018）03-0257-02一、前言大排挡是中国式的聚会，是实实在在的温饱，是没有隐私的与民同乐。大排档遍布全国各地城市街道角落。所谓大排挡，多半是各式各样的特色小吃摊，一字排开在街边。一般在大排档的最前面都会竖着时刻冒着熊熊火焰和腾腾热气的锅灶，旁边的案几上则一应俱全摆放着盐巴、油、醋、酱油、味精、辣椒粉等调料以及一次性碗筷和杯子等。餐桌一般错落有致地摆放在面向大街搭起的塑料棚里。远远望去，灶火的油烟、灯光下的热气、菜肴的光亮和吃客脸上的神情一目了然。中国普通老百姓的民以食为天，可谓尽在大排挡中。深圳龙华建设路的大排挡不仅数量多，风味丰富地道、味美价廉，而且还可以欣赏到很多音乐艺人的表演。二、建设路大排挡的音乐活动二十世纪九十年代的龙华还是深圳市宝安区下辖的一个街道（现已独立设区），工业发达，辖区内有各类工业企业1000多家，第三产业也已初具规模，成为深圳中北部的金融、餐饮、商贸、休闲的娱乐龙头。龙华的街道大部分都规划的很方整，建设路就是其中一条。它不属于龙华的主要交通干道，车流量不是特别大。但它离闹市仅一街之隔，颇有些闹中取静，也便于晚上在闹市中消闲的人累了、饿了时光顾。每到傍晚，建设路的大排档便陆续开始营业。客人在热闹的猜拳喝酒行令时，便不时有抱着吉他、二胡或者萨克斯等乐器的街头艺人来到身边。他们在适当的时候礼貌地与食客打招呼，然后递过一本或精致或简陋甚至布满油渍的歌本或歌单，询问客人是否需要听歌。客人可以根据上面提供的曲子点，也可以自己任意点，只要艺人知道，都会满足客人要求。点唱一首曲子或歌曲一般十块钱左右，点的多还可以加送一曲，或者在总价上打个折扣。因此，每当夜幕降临，建设路的大排档里便显得异常的喧闹，老板及服务员招呼客人的吆喝声、客人推杯换盏的大呼小叫声、不同强调及音色的歌声、各种各样的乐器声，还有油下热锅的刺啦声等交汇重叠，在塑料大棚里回荡，冲破棚顶，冲向黑色的夜空。而这样的景象几乎每天都要持续到凌晨两三点，到了周末则更晚。建设路大排档里艺人的音乐表演中，所使用的乐器种类及表演形式和内容都很多样化。（详见表1）丰富的节目组成了一个盛大的表演，整个建设路宛如一个庞大的露天“平民夜总会”。建设路大排档艺人的表演分驻场和游走两种。驻场演出的是两个电声乐队（按：他们的“装备”决定他们只能采取驻场演出的方式），他们驻演在两家规模最大也是生意最好的大排档里。其余的艺人都是在电声乐队驻场的两家之外的大排档里来回“游走”献艺。笔者在多次光顾和经过这里后，发现了艺人们当中存在一个约定俗成的规定：即如果有人已经在一个大排档里表演的时候，别的艺人就不会进来“抢摊”（按：抢生意），尽管正在表演的艺人也许水平明显不如自己，尽管里面的客人也非常多。这样，尽管活跃在这里的艺人很多，但他们的表演就像有人在监督一样，显得忙而不乱，都挺守规矩。笔者也曾经向不止一个艺人表达了这方面的疑问：是不是你们事先商量好了还是怎么得？他们只是淡然一笑：没有啊，大家都不容易的，所以就应该守点规矩。这种规矩使得每个艺人都有机会凭本事争得一席之地，对于客人而言也就有机会欣赏到种类和风格的音乐表演了，也使他们对于音乐表演的选择可以变得更从容一些。这使得喧喧闹闹的同街竞艺都统一于和睦吉祥的大背景下，营造出一派现代风格的“歌舞升平”的繁华景象。三、大排档音乐活动作为大众文化与经济的“瓜葛”在人类音乐发展史上，经历过从阳春白雪到下里巴人的各种各样的音乐，但作为所谓的音乐权威们，他们的眼里自然更多的只有阳春白雪的音乐，即那些可以登上音乐厅、剧场等大雅之堂的音乐。至于像街头大排档的下里巴人音乐，自然是入不了他们的法眼的。建设路大排档的音乐活动无疑属于街头音乐的范畴。它的出现，绝对不是偶然的，而是文化历史和传统的一种延续。因此，大排档的音乐活动毫无疑问应该也是文化的一种，不过应该是属于大众文化的一种。但不可否认大众文化也是人类社会发展过程中多元文化的重要组成部分。大众文化“不同于历史上早就存在的‘民间文化，而主要指为庞大的文化工业所支持，并以工业方式为广大的文化市场大批量复制、生产消费性文化商品的文化形式。商业电影、电视肥皂剧、通俗歌曲、休闲报刊、畅销小说、时装表演和营利性体育比赛等，都是它的主要成分。”它是劳动大众工学之余要求休闲消遣的文化，不追求完美、重大，只希望轻松、愉悅。建设路大排档的音乐活动自然也是这种文化的内容之一。在传统观念里，我们常会把音乐视作精神文化或物品，觉得非常纯粹与神圣，不应该和经济相提并论。但是，社会的高度发展，席卷全球的发达经济也开始渗透到人类的各个领域，并影响到这些领域的不断发展，同时也在不断地改变人们的观念。人们开始意识到音乐不仅仅是纯粹的精神文化或物品。在 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 经济体制下，文化产品及文化活动是由官方无偿提供给公众并借以进行意识形态控制的公益性工业，其价值主要体现在社会效应，而不是经济效应。但是，社会已经到市场经济社会了，而且“商品化的逻辑已经影响到人们的思维。”“不管你是情愿还是不情愿，你都不能不承认，随着铺天盖地的商潮的到来，随着商业 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 ——能不能赚钱——成为越来越多的人的衡量事物有用无用的价值尺度，我们的社会已步入了一个‘反文化过程；不能赚钱的‘文化正受到并且越来越受到整个社会的空前轻蔑。”专统观念里，音乐作为一种社会文化，我们一般会认为它的价值是不能金钱化的。但显而易见的是，很多音乐活动却是需要金钱来经营与维系和传播的。大众文化一如街头音乐，或者说大排档的音乐活动则更是如此。因为，从业者在街头表演并不是慈善义演行为，而是一种商业行为，他们的表演主要是出于生计的目的。表演者与顾客之间的维系关系就是依靠顾客支付小费的形式，这大多数时候都是顾客对从业者劳动付出的一种尊重。因为在市场经济社会里，我们不可能再用计划经济时代的思维观念来看待街头艺人或大排档艺人的音乐表演，以至于把它看成一种所谓的无价的文化而拒付作为报酬的小费。因此，我们应该改变思维观念，将艺术或音乐，尤其是街头的音乐表演置于商业化的层面去看待，既满足了艺人生计维持或锻炼音乐技能的需要，同时也带给顾客以精神文化的享受。而且，随着世界经济与全球贸易的快速发展，文化与市场经济的关系会越来越紧密，它的发展甚至越来越离不开经济的依托。而且，市场经济的发展也会催生一种新的文化消费群体，那就是与传统文化特点相比具有浓郁商业性质的大众文化消费群体。“闲暇消遣、艺术作品与一般意义上的文化，为文化工业所过滤；随着文化的高压目标与价值屈从于生产过程与市场的逻辑，交换价值开始主宰人们对文化的接受。”因此，如果我们能够把大排档等街头的音乐活动视作一种大众商品消费文化，那我们就必须正视大众文化的客观存在和传播活动，其实也是和商品价值、商品的消费以及价值的转换分不开的。所以，街头音乐活动其实是一种大众文化的传播行为，它使中国文化朝着多元、平等、民主的方向发展。当然，于多数以此为生计的街头艺人而言，其音乐活动主要还是商业性的。建设路大排档的音乐活动就是对这两层关系的最好诠释。四、结语建设路大排档音樂活动是与历史、传统一脉相承的，它的历史渊源可以追溯到宋代的勾栏瓦肆。它担当着文化传承与传播的重要角色，在现代社会中对文化多元化发挥着自己重要作用。建设路并不处在龙华的繁华商业地段，然而一到晚上，它的兴旺、热闹并不逊于龙华繁华商业地段中的任何一处。它的兴旺不是靠政府大规模的投入，而是自然生发的人文景观，人们来建设路更多的是为了享受美食与艺人献艺带来的生活乐趣和精神享受。人类创造和实践音乐的宗旨之一就是要带给人以身心的愉悦、美的享受、情操的陶冶。这在“阳春白雪”和“下里巴人”式的音乐之间并没有太大的差别。所以我们必须不再只去关注那些所谓的“精英文化”或“高雅艺术”，而忽视这鲜活的“大众文化”或“大众艺术”及其背后的“肥沃土壤”和“精神营养”。因为，无论多么高雅的艺术，它们的根往往还是深深地扎在民间这块肥沃的土壤里。文艺生活·下旬刊2018年1期文艺生活·下旬刊的其它文章《傲慢与偏见》中的人物性格与婚姻观研究珍惜现下拥有的论朱自清散文《背影》的艺术美浅析《简·爱》中女主人公的忠于自我精神汪曾祺小说中的自由意识与书写当你老了 -全文完-