水果卖场营销策划方案(可编辑)

水果卖场营销 策划 活动策划ppt下载游戏策划下载民宿策划下载游戏策划shu下载英文歌曲大赛策划免费下载 MATCH_ word word文档格式规范word作业纸小票打印word模板word简历模板免费word简历 _1714918675032_0(可编辑) 水果卖场营销策划方案 “爱果”水果卖场营销策划方案 简介: 爱果 水果吧，这是我给取的网店名，同时也是水果卖场的名。首先，爱果的含义是，爱吃水果 爱的果实， 由于名字不能取得太虚幻，过分追求文学色彩，而要简介明了，至少要让人家一看名字就知道是卖什么的，所以我把“水果吧”给加了进去，清晰明了，让人家一看就知道知道这是卖水果的。 一 产品服务 主营产品以及业务 水果，鲜榨果汁，水果干(类似于泡茶)以及网购 学生外出野炊 可以提前订购水果套餐 我们免费负责送货 二 “爱果”实体卖场策划: 首先，实体店铺是主打方向，实体店铺的选址是在江苏牧院迎宾路校区，周围有3所高校，附近有一个居民区，交通便利，人流量较大，便于水果卖场的宣传，。装修还是非常重要的，因为你所卖出的不仅仅是水果，还有现实中行人顾客的口碑，而最重要的事可以试着从现实顾客中发展网上顾客，这是一个不错的选择，好的形象才能带来好的效益，同时也为今后的宣传打好基础。 下面是我们从水果类产品的分析，从选址、等方面的优势分析， 具体如下: 1、“爱果 水果吧”的地址优势: ? 人流量是关键。因为我们只有一年的时间可以进行实体店销售，所以我将致力于建设一个网上购物平台，这样我们就需要以实体店为依托，对网店进行宣传，所以宣传是重中之重，而一定的人流量是宣传能否做好的关键，对雨这一点上可以说我们占尽“地利”因为店铺租金不是很贵，对于我们而言是一个不错的优势。 ? 分析消费群体。水果是居民消费为主，买主以家庭主妇为多，但由于地理原因，我们还将高校学生作为一个另一个强有力的消费团体，如何吸引这一消费群体,如何从已经存在的水果店竞争,如何万绿丛中一点红,是能否取胜的关键。但是我们要相信并非水果店多的地方不能再开店，取胜的要点在于合理的价格、较好的服务和环境、以及畅通的渠道。 ? 交通便利，四通八达，在城市的位置相对比较居中。“爱果 水果卖场”的一个主营业务为网购，如何才能及时有效快速的将消费者订购的水果送达，是店铺生存、信誉提升的关键，所以一定要选一个交通便利的地方。 PS:因为网购是主营业务之一，而我们附近有大学城，因为这一支消费者群体稳定，而且消费量大，特别是送起货来也很方便，从而很利于我们网店的发展。 (二)战略 我们立足于大学市场，利用在校大学生大多拥有电脑的特点，方 便网购、另外在以价格低，质量好为吸引点，吸引这一消费群。在同学们中形成良好的口碑、打造品牌。在初步立稳大学市场后会向整个大学城发展。我们的最终目标是建立一个可以供我们自己复制移植的销售模式，将这个单一的水果卖场做大做强。在自己充分展位脚跟后，我们在会将自己的业务逐渐扩大，向小区，酒店，各个事业单位，都可以成为我们的客户。 (三)店面管理 日常事务主要由创业小组四个组员管理，按组员的自身特点采用分块负责的方式进行日常事务的管理。重大事件的决定与处理采用会议商讨的方法，共同决定处理。店面的管理一般采用轮流值班 制度 关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载 ，值班期间店内的安全及卫生等日常维护项目，由值班员负责。 三SWOT分析 优势:跟传统的水果摊相比，本水果摊的优势在于宽敞，明亮，购物环境 舒适;品种丰富， 既要有用于购买自己吃的普通水果(不要把这部分人排除在门外，谁能保证经济条件差的人不会买点好水果送人呢)，又有比较高档的用于送人的，看望病人等用途的水果。 劣势:学生在路边买水果方便，跑进店里来买就麻烦了一些; 机会:此类网购与实体店结合的水果卖场在该地区可能较少，这就为先进入者提供了更大的机会; 威胁:目前大型超市里基本都有水果卖，而且超市里不仅可以买水果蔬菜，还可以买生活用品，这对单纯的水果卖场是一个威胁;另外各个高校校内均有水果销售单位，方便学生购买，相对于他们而言 我们距离学生较远，这也是一个威胁。 通过以上的分析，我们如何发挥自己的优势，减少劣势，扬长避短呢, 突出优势，保持卖场的整洁，品种的多样性;在此基础上可以根据客户的购买情况制定一些类似于移动公司的“套餐”，即营养搭配型的30元 20元 10元礼包等，根据客户的实际情况而定。 吸进更多的人走进卖场:定期组织时间较长水果的低价甩卖，在店内，附近小区散发传单，例:每周一晚上8:00―10:00部分水果5折，售完为止。此举一来增加卖场知名度，二来争取到更多本来打算路边摊买水果的客户。 关于配送:在店铺成立之初，为了减少成本，我们决定由我们自己负责送货。等到有一定实力之后我们将提供一部分就业岗位给有志于创业精神的在高学生，与他们合作，并培养他们为下一任店主。如果有必要，我们也将与当地速递公司、中国电信114号码百事通合作(目前114已有鲜花预定业务)根据业务量三方分成，114可以为我们带来丰富的客源;或者自己印发传单，与速递公司合作。 卖场特色:现在人特别注意养生，尤其是以年轻女性为主，建议他们每天应该补充些什么维生素，与之对应的是哪些水果，然后每天为他们准备一小包水果，她们进店即取，每天一包，既稳定了客源，为客户节省了时间。在此基础上发展会员，每月一次性缴清费用每天凭卡领取，既方便又卫生。这是跟超市水果区分的关键。 卖场可针对喜欢购买进口水果的用户视情况进行免费品尝。 卖水果靠的长期稳定客源，质量和服务态度是关键，跟客人建立良好的关系;让客户感觉是走进朋友家里买水果而不是冷冰冰的大超市。 四、营销策略 水果套餐计划:利用套餐，方便客户，增加收益。那么，该如何设定套餐，如何实施呢, 家庭套餐:营养组合，一周七天，每天不同搭配，保证足够营养。 价格组合，几种水果合理搭配，价格上大做文章，经济型。 会客组合，针对家庭客人来访，独身打造最佳会客组合。 ? 每日套餐:就像报纸、牛奶一样，每天送上最新鲜的水果。事先定制该套餐，每天送货，这个可以在小区大力推广，谁都想每天都能吃到最新鲜的水果，随着居民消费水平的提高，这个很有潜力，可以做大做特。 ? 单位套餐:会议组合，单位经常有会议，水果食品必不可少，可以搭配好此套餐，主动去单位推销，当有会议时送货上门，必定受公司欢迎。 福利组合，每逢节假日，很多企事业单位都会给员工散发水果以表关心，这是个不错的商机。 ? 季节套餐:各季节上市水果不尽相同，水果营养也不同，面对改变的季节消费者不一定了解如何合理食用水果，可以制定此套 餐。比如夏季主打清凉消暑，春季主打水果上市反季节与水果养生两大牌，秋季主打养颜、美容、营养等，冬季又转入保健医疗，不过冬季还有圣诞平安夜苹果大卖，春节水果礼品、套餐等卖点。 ? 活动套餐:很多单位、学校会不定期开展各式丰富多彩的活动，比如晚会等，这是一个很不错的市场，一旦拿下每次活动将赚不少。 ? 美容水果套餐:年轻女士关注，可以取得不错的效益。比如包含了苹果、橙子、圣女果、猕猴桃、木瓜等五种水果最利于美容。 ? 减肥水果套餐:比如包含了苹果、橙子、香蕉、菠萝、葡萄、木瓜六种最利于减肥的水果，天天食用使您减肥不是梦，套装价格更实惠。 PS:套餐还远远不止这些，不过这是我目前所能想到的。至于具体套餐如何确定搭配的水果，贵公司可以上网搜索，大同小异，还可以请专业人士搭配，并作出解释，必定能获得消费者的厚爱，增加销量。其实，套餐计划可以根绝季节、节假日随时推出新款，时时让顾客保有新鲜感。 但是，套餐计划要想实施成功，产生效益，最主要的方式就是主动到酒店、娱乐场所，企事业单位，家庭进行推广，只有这样，才能真正将套餐计划落实到实处，真正能够产生效益，转换为网店的核心竞争力。 2、文化水果计划。巧打文化牌，巧穿“文化衫”，用水果文化进行促销，在水果包装上做文章。随着经济的发展和时代的进步，文化 愈来愈成为我们生活中一个不可缺少的部分，人们的文化品位也越来越高。水果超市中适合文化促销的莫过于那些进口水果和特色水果了，这些水果比普通水果贵，水果超市需要给消费者购买的理由，降价不现实，再降还是比其它产品高出一大截，超市唯一要做的是向消费者说明这种水果为什么值这个价钱。身边的水果，常见的都是赤身裸体，殊不知这样使得某些水果的身价大大的降低了，比如桃。所以，可以通过给一些水果产品挖掘背景、赋予文化，来增强水果的传奇色彩，巧打文化牌，给水果穿上“文化衫”， 赋予水果特定意义，从而支撑产品卖高价的理由。比如: ? 文化桃。为满足婚宴、祝寿、庆祝等活动的需求，开创文化桃的销售市场，用印有网店名称、寿、喜、福字的塑料膜包装普通桃。 ? 平安夜苹果。圣诞节来临，中国人也开始流行平安夜吃苹果，特别年轻新生一代，所以可以进行包装，印上平安、幸福、祝福等字样。 ? 甜蜜枣。蜜枣以婚宴为主，可以借助白头到老、幸福甜蜜、早生贵子等文化概念对蜜枣进行包装销售。 ? 贡品果。借助古代帝王的贡品水果，打品质好、身价重，只有古代帝王才能吃到的战略，比如水蜜桃、酥梨等。 ? 地域文化。比如烟台的苹果、吐鲁番的葡萄、沧州小枣、信丰蜜桔等。 PS:巧打文化牌，从小小的包装入手，给贵店水果增加核心竞争力。 3、开拓大学生市场。大学生，这是一个客源既稳定，又相对集中的群体，不仅有利于送货，而且校园方面相对较易进行宣传推广。但是在校大学生因为消费水平有限，不宜进行高档的套餐计划，主营应该为国内畅销水果，套餐一般价格不菲，一般的大学生很难承受得起。所以，大学市场遵行的原则是“薄利多销”的原则，当然，这里的薄利不是指价格，而是指主推水果为大学生比较容易接受的水果系列，比如苹果、梨、香蕉、橘子等。而至于推广，很容易，复印宣传单聘请在校大学生兼职到每个宿舍的门后面张贴，一般经过询问后都不会拒绝(本人即为在校大学生，寝室门后面广告泛滥，呵呵，以快餐居多)，同时，现在的大学生电脑很多，上网特别方便，网购将成为主流。(重点以女大学生为主，针对女大学生，可以退出美容、减肥套餐) 4、聘用营销人员，找准大客户，主动上门推销。(水果店发展中后期发展方案) 这是一个很重要的途径，特别是上面提及的部分套餐计划，只有通过这个途径才能开拓出大市场，需要聘请专业的营销人员，主动到企事业单位、公司、家庭推销水果套餐系列，这个方式比较直接，获得效益较快，较易建成固定客户群。 大客户还包括酒店、娱乐长多的水果配送，购买稳定，数量也比较多。做单位的福利水果，价格不错。还有其他群体，重在挖掘与公关。 五、人员介绍及规章制度 网上联系及周边进货:阚升阳 店员及 财务管理 大学财务管理考试重点公司财务管理研究总公司财务管理财务管理价值观念财务管理创新 :戚加强 学院宣传及上门销售:戚加强 阚升阳 吴飞 (一)店铺规章 (1) 如现象，责任自负() 未经同意签字，不得私自挪用公款。()() 关心，热爱本职工作，维护环境卫生、节约用水、电易耗品。() 严格遵守作息时间、不迟到、不早退。做好交接班和班前准备工作不断提高业务水平和服务质量，不准撤离职守，因特别情况离岗位) 热情为顾客提供便利服务，尽量达到宾客的一切需求。() 不收取顾客赠送的礼品和小费、拒绝不了时应及时上交。() 上岗前不准吸烟、喝酒() 不准聚众说笑、打闹、不讲闲话、不顶撞、挖苦顾客，更不允许和顾客争吵。(1) 对宾客要求退还不符合质量标准的物品，服务员要主动解决表示歉意，不得与宾客争吵，遇到误会或纠纷，应婉言解释，以免引起群众围观，造成不良影响。(1) 结帐准确，速度快、帐目清楚，不得有涂改。(1) 交接班时，核实，确保无误后方可交班。(1) 票据出现问题及时与有关人员联系，结帐后发现多收顾客款项时要及时退还，赔礼道歉。() 员工之间应团结友爱，以礼相待，互相合作、互相谅解。() 员工应无条件服从和安排的工作任务，如有疑问或不满，工作结束后，可用面或口头形式向反映将提交到专业目录 在各大导航网站上注册 hao123. k365,ttjj.,love330, 265. 2345, diy178 等,如果注册成功，对收录很有帮助，在注册hao123可以对hao123说一些自己的见意，可以加快对网站的收录，具体是把网址提交到像HAO123，网址之家，网址大全等，像这样的网站，只通过审核之后，就会在这些网站的首页，或者是分页，显示的网址，这样大增加了的点击量网站加入广告联盟，百度联盟，或者是谷歌的Google AdSense 广告联盟计划，这样网站有了点击量，收入这就增加了，因为这些广告都是按点击量付费的，如果访问量相当大的话，收入也是不非的，起码可以用这笔费做网站的推广。连接交换连接交换也是一种网站营销的方式包括:文字连接和图片连接以及首页醒目位置的交换，一般和广告交换有一举同功之秒。因为本站做的产品，所以在选择相应的广告网站，要考虑到这个问题这样效果会比较好。