酒店管理合同范本

酒店管理合同范本 本文由Jz_47贡献 doc文档可能在WAP端浏览体验不佳。建议您优先选择TXT，或下载源文件到本机查看。 酒店管理公司托管旅游景区酒店合同样本( 酒店管理公司托管旅游景区酒店合同样本(一) 旅游景区和酒店管理公司如何达成协议，将旅游酒店交由酒店管理公司委托管理， 笔者特发双方协议样本，以兹能为旅游景区和旅游酒店管理公司提供有效之帮助。 鉴于:×××旅游开发有限公司(以下简称为甲方)是×××大酒店(以下简称酒店) 之投资方，其法定地址为: 为: 现在甲方委托乙方对×××酒店进行经营管理事宜，经双方友好协商 于 年 月 日至 年 月 日。 第一章:总则 第一条:序言 ×××旅游开发有限公司所属×××大酒店 (暂名) 为能够有效采用现代酒店管理模 式和管理经验， 提高其管理水平和服务质量， 使其能尽快按投入硬件规模和 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 达到相应星 级酒店的质量标准，创造良好的社会效益和经济效益，特委托×××旅游饭店管理公司对酒 店实行管理，为明确双方权利、义务，最终实现管理目标，经双方友好协商，特制定本合同 并承诺共同遵守。 本合同的订立、修改、解释、履行均受中华人民共和国有关法律法规约束。 第二条:定义 经双方接受后，下列各项措辞，用于本合同以及所有有关的附加或更改文件时， 有以下的定义: 1、酒店—应解释为建筑物所在地，而其建筑物包括家私、装置设置及营业设备， 其详列见第三条，酒店又应解释为依据本合同而产生的经营实体。 2、工程地址—应解释为占地有 平方米之工地，位于:×××风景区部分房屋， 在其上将会建成“×××大酒店及所有主动或被动的附属建筑物”。 3、建筑物—应解释为所有在性质上或指定上视为地产物业的楼房及设施，以及包 括所有为该楼房及设施所设的设备，如:空调系统、热力系统、所有管道设施、电器设备， 户外及户内标志，电梯等。 4、固定资产—应解释为单位价值在人民币 2000 元以上，使用年限 1 年以上(非 生产用使用年限 2 年以上)的资产，包括:所有家私、装置、办公设备、装饰，厨房、酒 吧、洗烫设备、电话设备、浴室水设备、物料运送设备，货物车和所有其它酒店相关运营设 备和物资。 5、经营设备—竟解释为一般用于酒店营业运作的小件物品，如:餐具器皿、客房 针棉织品、布草、小型厨房用具、制服等，包括使用年限在一年以内，单位价值在人民币 2000 元以内的低值易耗品购置，具体划分按酒店统一会计制度及国家会计法规处理。 法定代表人为: 。 法定代表人 ×××旅游饭店管理公司(以下简称为乙方)，其法定地址为: 6、管理模式—应解释为×××旅游饭店管理公司具有自主知识产权，针对酒店运 营管理的运行模式。 7、工程建设期—应解释为酒店项目经过市场论证、项目审批后进入实质性建设， 至所有建筑、设施设备完成施工、验收并交付使用的时间。 8、酒店筹备期—应解释为酒店土建及安装工程基本结束，装修施工进度超过 50%，进入软件建设、物资采购、人员招聘及培训，至酒店达到基本营业条件进入试营业 的时间。筹备期时间视酒店规模及档次而定，一般不低于四个月时间。 9、试营业期—应解释为酒店硬件已验收合格，具 备一定的经营条件，前期筹备期已基本结束，酒店开业并进入磨合运行期。试营业期 限为一年。 10、会计年度—应解释为与公历年度一致，由一月一日开始至十二月三十一日止 的十二个月期间，第一会计年度由开业第一天开始至十二月三十一日止。 11、营业收入—应解释为营业收入减去工商统一税后的营业收入。任何直接或间 接发生于“酒店”经营的全部收入，包括但不限于客房总销售、餐饮、酒吧、商场、娱乐设施 的收入及电话、传真、洗衣、兑换、代理，及其他酒店操作及设备使用、赔偿费、租赁费等 各项服务获得的应纳税营业收入的总和， 也包括在顾客帐单上所加的任何小帐以及用人民币 代替外币结算时所产生的差额。 12、 营业税金—应解释为按中华人民共和国有关税法规定缴纳的营业税金及附加， 包括营业税，城市建设维护税和教育附加。 13、经营毛利—应解释为每一会计年度(或其一部分)之酒店总收入额与酒店营 业成本的差额，简释 G.O.P。 14、营业成本—应根据统一制度，包括下列项 目: A、人员基本薪资，以及其他常规的或临时的，为酒店员工派发的其他款项，包括 加班工资、住房补贴、交通补贴、通讯补贴、地区补贴、员工膳食、工装及其它杂项福利， 因上述薪资有关法令或法规而产生的应付款项或税项。 B、为酒店而消耗的食品、饮料、物品成本，和一般情况下为收益而发生的成本。 C、因酒店运行而发生的热力、水、电、气、通信和任何其它公用设施费用支出。 D、所有因正常酒店管理经营所需的营业设备，包括 2.5 所列开支项，购入和更 换的开支。 E、第四十二条、第四十三条所指定付予管理公司的基本管理费。 F、因酒店营业有关雇佣的独立公共会计师以及因酒店之需而聘请的法律顾问费 用。 G、为维持酒店良好状况而产生的修缮、保养及更换费用，除第五十条属业主 责任 安全质量包保责任状安全管理目标责任状8安全事故责任追究制幼儿园安全责任状占有损害赔偿请求权 范围的费用外，均列入营业支出。 H、所有广告、业务推广和公共关系开支。 I、一般情况下由酒店或管理公司在酒店所产生的营业费用。 J、付与推销代理及信用卡公司的佣金、费用及开支和预定费用。 K、为开业而进行集中培训的费用，包括其它计划性培训费用及培训奖励。 L、酒店为激励员工而开支的其它奖励费用。 M、根据当地经验，经董事会批准的实际发生的呆帐。 N、为酒店营业而产生的任何直接税项、牌照费、公共事业摊销的缴付，但不包括 第 2.15 条注明的费用。 15、经营费用—下列项目应解释为“经营费用”，不包括在“经营成本”之内。 ,、酒店装饰、固定资产和设备的折旧。 ,、本酒店的资本和房地产税项。 C、本酒店土地使用费。 D、开业前支出的摊销。 E、第五十条重置储备金的开支。 F、贷款利息。 G、又业主委任的审计师、律师和其他专业顾问费和任何特别费用。 H、奖励性管理费。 I、本酒店业主所得 税、固定资产税和利得税。 16、开房率—应解释为酒店实际出租房数与酒店可供出租房总数的百分比。 17、不可抗力—应解释为任何一方当事人不能预见、不能避免和不能克服，致使 当事人无法履行或无法全面履行其在本合同项下的义务的事件。 不可抗力事件包括但不限于 以下情况。 ,、政府或公共机构的禁令、法令、政府条例或命令。 B、战争、侵略及其它敌对行动。 C、公共骚乱、劳工纠纷、罢工、公共运输工具或其它公用设施的停顿或中断。 D、地震、火灾、水灾、暴风雨或其它任何自然力量放生而影响及不可合理预测或 抗拒的灾害。 E、对酒店经营活动产生重大影响的病疫(如非典等)。 F、重大外交事件。 G、其他非管理公司可合理控制的而严重影响管理公司管理酒店的能力和事故。 第二章:管理标的物 第三条:酒店建筑及设备 1、管理标的物名称:×××大酒店(暂定名) 2、管理标的物位置:××省××市×××风景区 3、 管理标的屋面积:总建筑面积 4、管理标的物详列: A、各累客房及相关配套设备 B、各类型餐厅 C、酒吧及咖啡厅 D、会议中心、多功能会议厅及各类型会议室 E、 商店、商场或商业街 平方米，(含附属及裙楼) F、 商务中心 G、行政楼层及行政廊 H、运动、健身、康乐设施或康体中心 I、 洗浴设施或洗浴中心 G、娱乐设施或娱乐中心 K、各类办公用房、员工区域 L、动力供给设施、供水、供暖设施及场所 M、其它 以上表项内容包含所有相关家私及运营物品。 5、管理标的物总投资:人民币 6、管理标的物所有权: 酒店业主全权拥有此酒店及其各部分，除双方在本合同内已同意外，将不会有产 业抵押、设定债权或其它负担，并向乙方提供其酒店产业的所有权证据。同时，在本合同期 限。甲方同意以下: ,、保持其对酒店全权拥有或租借产业形式的独立使用权。 B、不参与对乙方正常合法经营管理有所影响的任何约束行动。 第四条:委托事项 甲方委托乙方对前条所述酒店物业代为使用、经营管理。 第三章:管理架构 第五条:酒店决策机构 1、酒店的业主管理单位为:四川×××旅游开发有限公司。 2、酒店的决策机构:业主董事会授权下的酒店管理委员会。 3、酒店的日常经营管理实行酒店管理委员会领导下的总经理负责制，内部执行各 级管理人员层级责任制。 4、酒店管理决策形式:酒店总经理办公会议。 第六条:高级管理人员的委任 1、乙方派人担任酒店执行总经理及相关经营服务部门管理人员。如因甲方工作需 要增减乙方派员，由甲、乙双方协商后调整。 2、乙方根据酒店的筹建进度、管理需求等实际情况，向甲方提出委任高级管理人 员(副总经理、财务总监及酒店除乙方人员之外的其余各部门经理)，经甲方批准后的若干 个工作日到职。 3、 乙方所派酒店高级管理人员未经双方批准，不能从事兼职工作，否则按违反第 七十条执行。 第七条:酒店执行总经理的委任资质 乙方委任酒店执行总经理的资质必须符合以下条件(不仅局限于此) 健康要求:身体健康，能承担相应工作职责的身体条件。 工作经验:拥有五年以上五星级酒店管理岗位工作经验，拥有丰富的客房、餐饮、 销售、行政、财务管理经验、拥有一定的酒店设施设备使用维修养护常识。 万元。 个人质素:具备非常强的责任感及职业道德，具备较高的个人素质，拥有较强协 调工作能力，能吃苦耐劳，适应能力强，作风正派，无不良劣迹。 第八条:酒店执行总经理的职级关系 1、酒店执行总经理人事关系属乙方员工，由乙方委派，履行×××大酒店执行总 经理职责，对本合同约定的管理目标负责。 2、乙方所派酒店执行总经理作为乙方代表对甲方项目负责人负责。 第九条:酒店执行总经理的职责关系 1、代表乙方履行本管理合同中各项管理工作条款。 2、带领酒店全体员工完成酒店经营目标。 3、保证在任期间对酒店的硬件设施及各项固定资产的维护及正常运转。 4、保证在管理期间对酒店的软件服务达到并保持乙方承诺的水平。 5、保证在管理期间建立及完善酒店正常的管理流程、 管理制度 档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载安全设施管理制度下载 。 6、遵守国家的各项法律法规，遵守乙方的《管理人员守则》、 《任期职责承诺书》 及酒店的各项规章制度。 7、兼管酒店销售部、客房部、前厅部的服务及管理工作。 8、兼管酒店餐饮部的服务、出品及管理工作。 9、兼管酒店工程部的服务及管理工作。 10、定期向甲、乙双方负责人真实汇报酒店的运行管理工作。 11、填写酒店月工作汇报并提交甲乙双方负责人。 12、主持召开酒店总经理办公会及相关工作例会。 13、负责与行业主管单位各部门的协调工作。 14、策划主持酒店的销售推广活动。 15、同酒店客户保持紧密联系，拥有一定的客户关系。 16、组织制定酒店各项投诉及突发事件的处理预案并督促实施。 17、主持酒店高级管理人员的专业培训工作及评估工作。 18、完成酒店总经理日常的行政工作。 19、其它 第十条;行政及财务 1、行政管理人员由甲方委派，乙方将负责协助甲 方设立健全的行政管理体系，包括编订酒店各项管理制度、编制开业工作计划表及其 他有关酒店运行所需的文件。 2、酒店高级财务管理人员由甲方委派，乙方将负责协助甲方制定符合酒店实际的 财务管理控制系统，建立有效的财务工作程序。 3、酒店实行计划财务管理，酒店所有财务支出实行分级控制并会签报销。 第十一条:人力资源 1、行政人事部经理由甲方委派，乙方将负责协助甲方建立符合酒店发展的人力资 源管理体系，审定人力资源规划 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 报酒店管理委员会审批执行。 2、乙方在管理期内将高度重视酒店中层管理队伍职业素质和专业水平提升工作， 为确保酒店正常经营管理及未来发展需求，拥有对中层管理人员培养、选拔、使用、调配的 义务。 3、乙方作为甲方的代理人将有挑选、雇请、训练、指派、调动或解雇所有员工的 决定权。 第十二条:物资采购及管理 1、酒店物供部经理由甲方委派，乙方将负责向甲方提供酒店经营与服务所需的详 细物资清单(包括物品、数量、详细规格、要求等，若甲方另有要求，也可提供一家或多家 具有一定信誉和知名度的商家供业主参考比较)。 2、 各部门根据酒店经营管理需要有权提出酒店经营设备采购申请报总经理办公会 审批， 单价超过 5000 元的经营物资采购工作需报甲方批准。 乙方在涉及固定资产的采购时 须以文字报告的方式报甲方审定批准后方可实施。 3、酒店财产所有权属于甲方，乙方在甲方授权下拥有使用、调配的权利，同时乙 方有义务在管理经营期内确保有关物品及设施的良好和修缮工作， 并协助甲方建立有效的物 资采购、调度、使用和保管的管理体系。 第十三条:会议形式 酒店各类工作会议是确保管理信息交流和沟通的重要手段，根据管理需要，酒店 总经理有权定期或适时组织召开总经理办公会、 日常工作例会、 工作协调会等各类工作会议， 并确保会议纪要的记录详实和妥善保存。 第十四条:报告的提要和回复 1、为使甲方清楚了解乙方的工作情况，乙方需于每月五号前向甲方提交上月的管 理报告。 2、乙方因管理需要向甲方提交的各类文字报告，甲方当事人需在报告送到后的两 日内批复。无批复的情况下，五个工作日后乙方视为甲方认可并实施报告内容。 第四章:管理服务范围 第十五条:前期顾问咨询 为确保酒店 经营管理目标的实现，乙方管理顾问委员会参照市场环境、行业特点、 管理角度等方面，就酒店的总体布局、建筑风格、装潢档次、功能划分、服务组织、保障区 域、经营项目等向甲方提出工程规划及项目规划的意见及建议。 第十六条:工程技术咨询 为利于酒店日后的经营管理与服务保障，乙方工程管理人员对酒店的各项配套隐 蔽工程及设施设备的配置、安装、布局等方面向甲方提出施工整改建议。 第十七条:施工进度督促 酒店工程建设期间，乙方根据行业经验配合甲方工程管理人员督促施工进度，协 助控制施工质量，以定期协助会议的方式向甲方提出施工管理建议。 第十八条:设备验收 在酒店建筑设备安装及完成后，乙方协助甲方组 织有关接收程序，根据各项设施设备验收标准，收集相关图纸，配合甲方进行工程验 收，并要求甲方在一定时间内实施必要措施以弥补酒店验收工作中乙方所提的合理建议。 第十九条:增加服务设施及项目 在获得甲方批示及同意支付所需款项后，乙方有权增加必要的设施、服务项目及 维护工作，以使酒店硬件达到双方所设定的标准。 第二十条:调试设备及预算能源费用 组织人员调试酒店各项动力设备试运转，进行根据实际情况和行业经验，作出酒 店能源消耗费用预算报告提交甲方， 在设备验收后规范维护保养工作， 建立机房管理机制及 维修管理制度并组织实施。 第二十一条:酒店开业前工作计划及开业预算费用 乙方管理团队全面进驻后，将提交开业前 4 个月的总体工作计划报甲方审定，并 根究实际情况设立开业前资金预算报告建议，呈交甲方批准后执行，资金预算概述如下: ——酒店各项生产设备及物资采购费用 ——员工薪资及劳保预算 ——酒店开业前专项培训费用 ——酒店营销推广费用(包括开业庆典的费用) ——日常行政及其它费用 ——日常工程维护费用 ——酒店营业有关的初期进货费用 ——酒店正常营运流动资金 第二十二条:人力资源规划 根据酒店管理与服务要求，对酒店组织机构的设置提出规划建议，报甲方审定后 编制酒店自制机构图。在此基础上进行酒店各岗位定编定员工作，提出员工薪金、福利的安 排建议报甲方审定，最迟在酒店开业前 3 个月提交酒店人员成本预算报告。 第二十三条:人员招聘及培训 1、根据酒店工程进度情况，制定人员招聘计划，报甲方审定后形成人员招聘实施 方案，在甲方书面授权后，甲方应确保乙方最迟不晚于酒店开业前 60 天自制并完成人员招 聘工作。 2、乙方制定开业前员工上岗培训计划及费用预算，报甲方审定后形成开业培训方 案并组织实施。人员培训最迟不晚于酒店开业前 50 天进行。 第二十四条:管理制度汇总 根据酒店管理要求，建立符合酒店服务档次的各项管理制度，报甲方审定后形成 酒店制度文件，最迟不晚于酒店开业前完成有关管理制度汇总。 第二十五条:物品采购计划 1、乙方在酒店开业前 90 天向甲方提交物品采购计划，包括物品名称、详细规格、 配置数量及要求等， 若甲方另有要求， 也可提供一家以上具有一定行业信誉及知名度的供货 商资料与甲方。 2、乙方协助建立酒店各级库房管理制度，制定合理库存指标，做好采购物资到位 工作，配合甲方做好物资采购工作并负责落实物资验收工作。 第二十六条:酒店电脑管理软件 乙方负责按照酒店管理档次审定酒店管理软件，协助甲方完善酒店电脑管理系统， 包括酒店电脑管理系统功能划分、 电脑管理系统操作要求、 电脑管理系统的推荐等方面工作。 第二十七条:酒店 VI 策划 乙方负责审定酒店 VI 设计效果并督促实施，确保 VI 效果与酒店管理档次匹 配。 第二十八条:购买保险 经甲方同意，乙方委托保险公司办理第五十四条约定的酒店相关保险，费用由酒 店承担。 第二十九条:市场调研及经营评估 乙方在酒店开业前 90 日组织对酒店的市场环境、 竞争对手、 客户需求、 经营项目、 费用及成本、 管理角度及盈利能力等方面进行市场调研， 提出市场调研报告及酒店经营损益 评估。 第三十条:业务推广 乙方组织酒店业务推广和订房运作，制定营销宣传计划、公共关系计划及酒店营 销费用预算，报甲方审定后负责组织实施。 第三十一条:开业典礼 乙方负责对酒店开业庆典活动提出策划方案及费用预算，报甲方审定后负责组织 实施。 第三十二条:全面经营管理 乙方负责酒店的日常管理组织，落实各项酒店管理制度，控制服务质量，指定经 营计划及工作 任务并组织实施。 第五章:管理服务权限 第三十三条:管理服务权限的授权 乙方将为甲方提供符合酒店发展方向的高质量管理模式，使酒店达到与其硬件投 入相当的服务质量标准。 双方确认， 乙方的管理及服务内容均来自于甲方的授权， 并以××× 大酒店的名义进行。 第三十四条:酒店全面经营管理 在合同有效期内，乙方应遵守中华人民共和国法律法规，并代表业主会面执行本 合同第四章约定的在酒店管理及市场推广范围内的一切任务， 如有必要应先得到甲方的核准 后方可执行的工作项目，乙方应预先取得甲方审批后方可实施。 第三十五条:协调解决员工争议 乙方有权处理影响酒店正常管理及运作而发生的劳动纠纷及时向甲方通报。 第三十六条:酒店外部关系 乙方进入正式管理后，将全权代表甲方协调相关酒店行业关系，确保行业管理的 良好氛围。同时，乙方亦有权督促并配合甲方做好政府有关管理部门的工作协调。 第六章:管理团队 第三十七条:团队组成 1、乙方根据合同约定派×××大酒店管理小组，其担任的职务按本合同有关规定 执行。 2、除派驻的管理团队外，乙方将组成×××大酒店管理顾问委员会，指导、协助 乙方管理团队完成酒店筹建过程中必要的管理工作，在乙方管理团队全面进驻前后，管理、 督导并全权配合甲方有关酒店筹建工作的实施和执行， 管理顾问委员会成员组成情况见合同 附件。 第三十八条:管理进驻时间 1、为让乙方有足够时间组建管理团队，甲方需将酒店各项工作进展情况随时通报 乙方， 并在需要乙方进驻前一个月来函通知乙方， 乙方在来函日二周内将派驻管理团队成员 组成的基本情况通报甲方。 2、 乙方根据酒店准备各时段工作需要， 分别在酒店建设期派出筹备协调人员一名， 最迟在酒店开业前 4 个月派驻全部管理团队人员。 第三十九条:团队管理 1、乙方派驻的管理团队在酒店总经理领导下工作，人事关系属于乙方。 2、为酒店的持续发展和实现管理的连续性，乙方对合同期内派出的管理团队成员 应在每年度内保持相对稳定。 3、乙方管理团队成员在工作期内应严格履行其岗位职责，遵守所管酒店各项规章 制度、国家法律法规，监守乙方《管理人员手册》及其它管理条例。 4、乙方管理团队成员在酒店工作期内如严重违纪、因病或自愿辞职离任，甲方有 权向乙方提出人员更换请求，乙方应负责按本合同规定的程序及时做好人员的更换和补充， 并在甲方协助下办理相应的人事交接手续。 第四十条:工作保障 1、乙方管理团队成员在酒店工作期间与其他员工一样，享有中华人民共和国《劳 动法》规定的公休假、法定假，若因工作需要产生的正常加班，应参照酒店有关制度以补休 进行时间补偿或以加班工资进行金额补偿。 2、甲方负责为乙方管理团队人员在酒店工作期间创造必要的工作条件，提供因办 公所需的办公场地、办公设施(商务传真、电子邮件、办公电脑、交通工具)及工装，或提 供因工作需要的通信补贴(执行总经理 元/月、经理 元/月)。 3、甲方需免费为乙方派出人员提供伙食(工作餐)、宿(宿舍为带卫生间独立单 间或同档次酒店公寓、带空调、淋浴、音像、通信及必要的安全措施)。 第七章:管理服务期限 第四十一条:管理服务期限 乙方管理时段为顾问管理咨询管理期、工程顾问管理期、酒店筹备管理期、试营 业及正式经营管理期，管理服务期限从 年 月 日至 年 月 日止。从合同签 订之日起至乙方工程协调管理人员进驻止， 乙方进入顾问咨询管理期。 从工程协调管理人员 进驻至全部管理团队进驻止， 乙方进入工程顾问管理期。 从管理团队全面进驻至合同期终止， 乙方进入酒店筹备管理期及全面经营管理期， 其中酒店筹备期时间最低不少于酒店开业前四 至五个月。在经营管理期结束三个月，如乙方没有收到甲方书面的继续委聘的通知，则管理 经营期将按照合同规定日期结束。 第八章:管理费用 第四十二条:顾问咨询管理及工程建设顾问阶段管理费数额及支付方式 从签约之日起至乙方管理团队所有成员正式到位日止( 至 币 年 月 日)，乙方向甲方收取顾问咨询管理费共计 RMB 元整(人民币 年 月 日 万元 元整(人民 元整(人民币 整)，签订本合同之后十日内甲方预先向乙方支付 50%管理费，即 RMB 万元整)，剩余部 分管理费即 RMB 后十日内由甲方一次性向乙方支付。 万元整)于合同执行 6 个月 第四十三条:酒店进入筹备管理期及全面经营管理费数额及支付方式 1、乙方管理团队成员全部到位后酒店进入筹备管理期，乙方向甲方每季收取固定 管理费 RM 整(人民币 (人民币 万元整)，甲方于每季开始前十日内支付下季度管理费。 元 2、 酒店顺利开业后进入全面经营管理期， 乙方没度向甲方收取管理费 RMB 万元整)。乙方根据酒店经营的淡旺季不同向甲方收取管理费，即:在经营 元整(人民币 元整)，在经营淡季(每年的 11(含 11 月)至次 元整 (人民币 万 旺季(每年的 5 月(含 5 月)至当年 10 月(含 10 月)的连续时间内)，乙方向甲方每月 收取管理费 RMB 年的 4 月 (含 4 月) 的连续时间内) 乙方向甲方每月收取管理费 RMB 元整)。甲方应在每月开始前十日内向乙方支付次月管理费。 3、酒店第一年试营业结束后，为调动乙方经营管理的积极性，双方可依照酒店所 在地区市场情况，并结合本酒店试营业期间的经营实际情况，经双方确认后，制定双方认为 切实可行的酒店经营考核目标并实行季度绩效考核。 经营考核目标的制定及绩效管理费用的 支付方式以双方另行协商后签订的合同补充协议条款执行。 第四十四条:乙方账户 本章所列管理费甲方需在指定时间前汇入乙方以下银行帐户。 开户行: p; 开户名:×××旅游饭店严禁私自乱拉、乱接电线，对残旧的电线要及时通知工程部维修或更换。 八、 如发生火警要组织人员积极扑救， 并及时报告保安部或消防中心， 联系电话是: 或 。 转 第 343 页 共 440 页 汇景酒店电房油库安全防火管理制度 一、 所有电器设备的安装维修， 严格按照有关电力设计技术规定由正式有牌电工进行操作。 二、严禁使用不合格的保险丝和保险装置，电器、机械设备不得长期满负荷使用。 三、电房内要经常保持整洁，严禁堆放纸皮和杂物，及时清除用过的油棉沙、油抹布、沾 油的工作服、手套等用品，必须妥善保管或处理。 四、严禁携带易燃易爆物品进入工作间，禁止存储腐蚀物品。 五、油库内严禁吸烟、动用明火。 六、油库内要保持清洁，散落地下的油污及时清理，防止隐患。 第 344 页 共 440 页 汇景酒店石油气库安全防火管理制度 一、气库内及气库外墙周围 5 米以内禁止烟火。 二、气库内严禁使用电动工具及电焊，不准撞击气瓶。 三、气化器或其部件进行任何维护工作之前，需将所有液化气全部排净。 四、保管员要做到一日三查，即上班后、当班中、下班前检查。 五、气瓶内的液化气用完后，要关闭供气瓶及瓶后的闸阀，更换气瓶时，要排气扇及大门 打开，将残余在室内的气体排出，直至气体浓度降低，才能关门离开，在离开时，要关闭照明 灯。 六、气库值班人员不得擅自离开工作岗位，不迟到、早退、睡觉。 七、值班人员严禁携带火种及穿着带有铁钉的皮鞋到气库内。 八、与工作无关人员严禁入内。 九、装卸石油气瓶时，应装有导除静电的装置。 十、每天营业结束下班前，要关好气库门和关好石油气阀及切断电源。 十一、提货人员不准进入气库内，由气库保管员将气瓶搬至气库外后，再由提货人员提取。 第 345 页 共 440 页 汇景酒店客房防火管理制度 一、各员工要熟悉各种消防设施和器材，及安全防火管理制度。 二、严禁在走廊、房间内燃烧纸张、文件、塑料袋或废弃物品。 三、客房内不准客人作储物用、禁止大量货物与人混合住宿。 四、严格把住客人数控制在额定范围内不准在疏散通道上摆放杂物。 五、严禁在房间内生火煮食、燃烧废纸。 六、客房内严禁使用电热垫、电烫斗、电热器具、电炉、电烙铁、蜡烛照明、燃点蚊香及 烧香。 七、严禁易燃、易爆危险物品带入酒店内。 八、安全 通道要保持畅通，严禁堆放一切物品，出口标志和指示灯要保证完整好用。 九、检查使用的电器设备电源是否切断，客人退房后要把垃圾桶内的烟头及时清理。 第 346 页 共 440 页 汇景酒店消防泵、喷淋泵、水喷雾、 储水池日常保养、检查管理制度 一、每班上班前检查各水泵配电屏上的电源指示灯是否正常。 二、每班次每小时检查一次地下水泵房内各种设备、设施是否正常。 三、每天检查一次水池的进水开关和压力位置是否正常，并检查水位情况。发现异常及时通知 工程部处理。 四、每天检查一次消防泵、喷淋泵、生活泵、排水泵的切换开关是否完好，是否在“自动”位 置。 五、每班检查一次各水泵压力表是否在正常位置。 (0.8Mpa—1.0Mpa) 六、保持市政总闸、进池分闸和进泵分闸完整好用，每个季度对各种闸阀打一次黄油。 七、不得在水泵房里堆积杂物，保持高压水泵和水池整洁干净。 八、日常对消防设施和设备的清洁保养。 九、消防箱每个月进行箱内器材的检查，并做好记录。 十、每月对各部门的喷淋进行一次试水检查。 十一、各闸阀上要悬挂常开或常闭标志牌。 十二、地下水泵房内严禁乱拉、乱接现象。 十三、非维修人员、消防中心人员和工程部人员严禁入内，严禁无关人员擅自动用水泵房内的 一切设施和设备，违者必追究法律责任。 十四、如工作需要，需要进行维修和保养，必须服从消防中心人员的管理。 第 347 页 共 440 页 汇景酒店消防中心监控管理制度 为了完善酒店各楼层和部位的监控工作特作以下几点规定: 一、对各通道、收银台、保安部储存室、鲍鱼专柜等部位做好监控和 24 小时录相工作。 二、值班员发现各部位有异常情况要及时通知外围领班或就近保安员到现场查看与处理。 三、值班员在值班过程中发现重点部位停电，无法监控，要及时通知外围领班派人到现场 查看或值班。 四、当班过程中要经常查看录相时间，录相带录完后要及时更换。 五、当班人员严禁睡觉，严禁擅自离开工作岗位，不迟到、不早退。 第 348 页 共 440 页 汇景酒店消防监控中心对重点部位的巡查管理制度 为了确保酒店公共财产的安全，防患于未然，有效地防止各类事故的发生，遵循谁当班谁 负责的原则。 一、每小时对下列重点部位进行一次巡查: 1、附楼水泵房 2、附楼配电房 3、A 区一楼石油气库房 4、附一楼锅炉房 5、酒店各部门厨房 6、消防中心规定的其它巡查部门与地点 二、巡查上述地点的防火、防盗安全，发现异常情况及时通知保安部和工程部便于及时进 行处理和抢修。 三、严格遵守巡查制度要求，在巡查过程中要做好巡查记录，严禁出现巡查一次记录多次 的作弊现象，违者按《保安手册》有关制度严肃处理。 四、影院、金汇桑拿、足浴、桌球室营业结束后要协助外围领班，对上述部门的安全防火、 防盗的检查，主要检查电制、气制、水制是否关闭，烟头有无清理干净，是否已处理好。 第 349 页 共 440 页 汇景酒店消防维修、调试管理制度 为了切实保障汇景大酒店整套消防设施的正常运作，同时为了规范对整个酒店消防系统的 管理，预防维修所造成的损失和影响。我部特制定如下措施，希维修施工单位务必遵照执行。 1、非持证上岗工作人员严禁乱动酒店消防设施，由此所造成的损失和影响，必追究其当事 人与施工单位的责任。 2、 维修人员到现场施工必须要有所在单位统一的工牌便于确认， 并且要有消防维修专业证。 3、维修人员进行测试或调试，必须按照调试项目的具体位置、防护措施，调试人员工牌号 码、联系电话如属实填写在消防中心维修登记本上，并经过当值保安同意和带领之下，方可施 工、维修。 4、调试期间必须服从保安人员的管理，严禁 做与工作无关的事。安全施工严禁损坏酒店内 的一切设施、设备，违者追究当事人和施工单位的责任。 第 350 页 共 440 页 汇景酒店消防中心值班员日常安全巡检项目管理制度 一、检查各部门灭火器有无被人动用过，有无摆放在明显和便于取用的位置。 二、检查各走火通道内防火门闭门器是否正常使用，有无松脱、损坏，营业时间防火门应 保持关闭状态，严禁反锁和上插销。 三、检查各通道内和营业场所内的疏散出口标志及应急灯是否处于充电状态。 四、检查各走火通道是否畅通，有无杂物堵塞。 五、检查各部门有无乱拉乱接电线，有无电源线裸露。 六、检查各部门喷淋头，是否漏水、损坏，严禁悬挂物品。 七、检查各处碎玻报警是否破裂。 八、检查各区与各部门防火卷闸是否能正常启动。 九、检查各部门厨房使用石油气是否符合安全操作要求， (营业结束后石油气是否关闭) 。 十、检查石油气库是否正常运行供气。 十一、检查仓库的货物堆放是否整齐有序，通道有无堵塞，距天花、墙身是否保持 50 公分 的距离。 十二、检查各装修场地有无配置灭火器，有无禁止烟火的警告牌，有无乱拉乱接电源线， 有无使用不符合安全规范的照明灯，有无安装自动漏电保护装置开关。 第 351 页 共 440 页 汇景酒店消防中心值班制度 一、消防中心实行二十四小时轮流值班制度，每班安排两人值班，值班时间内不准擅自离 开工作岗位，不早退、迟到、睡觉。 二、消防中心人员必须严密监控各出入口，通道和收银台人员出入情况，发现可疑人员， 马上通知巡逻人员到现场查看(询问) ，并及时做好录像工作。 三、消防中心值班人员能够熟练操作各类设备、设施和保养，能够排除一些简单的故障。 四、消防中心值班人员要礼貌接听电话报警，对发生的紧急突发事件，必须马上汇报，并 立即起动事故处理程序，马上处理。 五、消防中心值班人员对当班的工作情况必须做好记录，并按要求对各楼层通道、出入口、 收银台做好录像工作。 六、保管好各门锁匙，做好交班清点清楚移交。 第 352 页 共 440 页 第四节 工作程序与标准 汇景酒店消防灭火指挥作战程序图 一、受理火警:识别报警内容 和报警部位 二、确认火情:是误报还是真正 火灾报警。 三、火警处理、指挥调动力量 开通警铃示警 开通紧急广播通知疏散人员 关闭非消防电源 电梯回降底层 拿防火卷闸钥匙交应急分队 启动正压送风阀和排烟阀 启动消防泵和喷淋泵 掌握各消防设施运行情况 打 119 报警 打 1002 报告保安部 告知总机通知值班经理和公司领导及各部门经理 调动应急分队 调动机动组力量 打 1020 通知工程部 打电话通知医疗室 启动录像设备监控火场实况 ? 接警出动 ? 组织外围警戒 ? 疏散人员与车辆 ? 接引消防车、救护车 ? 组织后续力量增援 ?保护和看守物资 ? 接警出动 ? 战斗分工 ? 战斗展开 ? 实施灭火 ? 火场救人 ? 疏散物资 ? 战斗结束 四、协助公安消防指挥员进行灭火 五、回撒应急分队和机动力量 六、总结讲评、装备器材归位 七、调查原因、作好记录 ? 做好后勤保障 第 353 页 共 440 页 汇景酒店应急分队夜间灭火演练方案 为了检验应急分队对突发、特发事件的综合反应能力，保证遇有突发事件时，应急分队 听 指挥、拉得出、用得上、起作用。 一、目的与意义 通过模拟演练的方法，不断提高应急机制的综合反应能力。 ,、增强保安部值班员，调动、指挥应急分队处理突发事件的能力。 ,、增强应急分队在接到上级指令后的应急反应能力。 ,、检查应急分队值班制度落实与人员在位情况。 ,、对在演练中发现的问题和存在的不足之处，进行检查纠正，健全完善应急方案的可行 性和操作性。 二、组织与实施 ,、演练由保安部值班员统一组织指挥。 三、实施方案 ,、火情设置与接警 假设汇景酒店某个区房间发生火灾，火势处于初期阶段。 某时某分，保安部值班员接到消防中心电话报警。 ,、情况处理品与力量调度 值班员根据报警内容和了解、掌握火场的基本情况，争取时间，同时完成以下工作: (1)拨“119”报警，做好引导消防队进入火场，及时准确的汇报火场情况，协助配合组 织灭火。 (2)立即向保安部应急分队发出指令，令其立即赶赴现场，查明火场情况，控制火势，等 候增援。 (3)向公司总经理报告情况，接受指示。 ,、应急分队出动 (1)应急分队接受指令后，迅速组织人员着装(消防战斗服，没有消防服着保安服) ，按 器材分配要求佩戴装备，按规定的时间赶赴集合地点集中，并向保安部值班员报到， 领受任务。 (2)查明燃烧部位和范围，燃烧物的性质。 (3) 是否有人被围困在火场或受到火势威胁， 人员所在的位置以及疏散抢救的通道和方法。 (4)有无爆炸、毒害和遇火燃烧等物质。 (5)有无需要疏散和保护的贵重物质、档案资料、仪器设备及其数量、安放位置、受火势 威胁的程度，禁止使用的灭火剂等。 第 354 页 共 440 页 ,、指挥与行动分工 根据火场侦察的情况，保安部值班员应在现场做好灭火行动的协同指 挥、任务下达、明确联络方式等到工作，在检查着装和装备、灭火剂是否 符合要求后，指挥应急分队人员进入火场，展开灭火工作。 (1)联络方式:使用对讲机进行指挥联络。 ,、行动实施 (1)各人员分别到达着火层后，迅速选择正确铺设水带的位置和路线，铺设连接水带。 (2)各队人员按分工就位，开始灭火，抢救人员和疏散物质。 (3)指挥员进入第一线实施现场指挥，跟踪检查。 ,、演练计时 从保安部值班员对各应急分队发出指令开始到行动实施，铺设好水带止，十五章:知识产权及企业字号保护 第八十七条:范围 乙方在管理期间，拥有如下知识产权及企业字号权利: ——“××宾馆”及“××江”商标、商号; ——“××旅游饭店管理公司”商标、商号; ——乙方提供的所有有关就的管理制度、管理流程及其它管理产品。 第八十八条:知识产权的保护 甲方在涉及知识产权范围内的所有使用(包括但不限于使用范围、使用方式)均 须事先征得乙方书面确认; 在未征得乙方同意的情况下， 甲方亦不得将乙方在管理期间建立 的任何酒店制度、文件、资料及管理数据向第三者透露。否则将被视为严重违约并侵犯乙方 知识产权。 第八十九条:知识产权的收回 本合同终止或乙方提出书面要求后， 甲方须在 30 日内全面停止使用上述范围内的 知识产权的行为，乙方有权收回所有提供的资料。 第九十条:特别约定 本章约定的条款独立于本合同其它条款，合同双方不得以本合同其他条款的约定 对抗本章条款。 第十六章:限制性规定 第九十一条:转委托的限制 除非得到甲方的批准，乙方的部分或全部义务及职责，均不能委派第三者代为履 行。同时除非得到双方协商同意，甲方亦不得对管理标的物的管理关系进行变更。 第九十二条:保密规定 除非取得甲方的书面批准示，乙方同意不向第三者透露任何有关酒店的文件及资 料。本合同有关条款在未经双方同意的情况下不得向任何人透露。 第九十三条:签署商业合同的限制 甲方在此声明，乙方的主要职责为甲方提供酒店管理经营服务，其他决定如增设 设备、家具、资金等，乙方只负责建议，均由甲方做最后审批。全部有关酒店的商业合同都 需由酒店的法定代表人或受权委托人签署。 第十七章:争议的解决 第九十四条:争议的解决 如甲乙双方为本合同发生争议，则此争议将依据中华人民共和国法律法规之规定 协商解决，协商不成可将争议提交合同签定地人民法院起诉。 第十八章:其他事项 第 九十五条:标题 在此合同中的标题是为方便阅读所设，这些标题不应被解释、限定或附加 说明 关于失联党员情况说明岗位说明总经理岗位说明书会计岗位说明书行政主管岗位说明书 。 第九十六条:条款的独立性 在此合同中的每一条条款均为独立条款，如一方违反了某一条款，但不影响其他 条款的履行，其他条款继续有效，对方可继续履行职责。 第九十七条:整体合同 此合同为甲乙双方认同的全部相关条款，本合同未尽事宜，双方确认将以合同附 件的形式体现。 第九十八条:合同的组成及效力 本合同附件内条款是本合同的组成部分，与本合同具有同等的法律效力，任何一 方未经对方书面同意，均不得对本合同及附件进行修改。 第九十九条:合同的签订甲乙双方均同意上述所有条款及细则，并由双方受权代 表人于合同、附件的每页及下列签章处签名，本合同一式四份，签订当日生效。