奖惩条例
为严明纪律，奖励先进，处罚落后，调动员工积极性，提高工作效益和经济效益，特制订本
制度
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。
一、奖罚原则：
1、公平、公正、公开的原则，奖勤罚懒调动员工主动性、能动性的原则。
2、有针对性、实效性提高服务质量和管理水平的原则。
3、奖罚的权限由公司授予，茶楼经理,领班,公司领导均有权按照此制度对茶艺员行使奖罚。
二、着装仪
表
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1、 不按规定着装，穿脏工作服、鞋子、不扣纽扣、衣领扣，着长袖时挽起袖口、长裤挽起脚边。（各罚5分）
2、 留怪异发型，染发，染指甲，留长指甲。长披发超过肩部不扎马尾或盘头，不施淡装或浓装艳抹.（各罚5分）
三、劳动纪律
1、 不按规定上、下班,迟到、早退超过10分钟。（各罚10分）
2、 工作时间大声喧哗、打闹、哼歌、吹口哨，远距离呼叫、急速奔跑，粗言秽语。（各罚10分）
3、 在岗位上使用手机,吃饭，下棋、打牌、娱乐。（各罚10分）
4、 在工作时间打私人电话、做私事，吃零食,看杂志、小说、扎堆闲聊，睡觉或看电视、化妆。（各罚10分）
5、 工作时间外出未按规定请假和未及时返店。（各罚10分）
6、 前台人员电话振铃三声不接，不使用规范语言。（罚10分）
7、 服务人员客人离开后，不及时清理。（罚10分）
四、礼貌服务
1、 不使用礼貌用语，不主动迎宾，服务不到位，不微笑服务。（罚10分）
2、 有意对客人不礼貌，与客人争吵、说话粗鲁，或以其他形式，如放大音乐声，开关灯等故意赶走客人和其他使企业蒙受重大损失的不礼貌行为。（罚10分）
3、 对客人或同事粗言细语，出口伤人。（罚20分）
4、 出售各式饮品、菜肴不符合
要求
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被客人投诉。（罚20分）
五、清洁卫生
1、 责任区域卫生不符合
标准
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。（罚10分）
2、 工作台间杂乱，堆放与工作无关物品。（罚10分）
3、 按规定摆放的物品、用品漏放一件、多放一件。（各罚5分）
4、 在工作岗位、公共场所随地吐痰、乱扔杂物。（罚10分）
5、 餐具、杯具未按规定清洁消毒。（罚10分）
6、 不及时倒垃圾，通风,造成厕所或其他房间有异味。（罚10分）
六、安全团结
1. 擅离工作岗位。（罚10分）
2. 未妥善保管工作区域设备和器具,有损坏而未及时发现并报请检修、缺损原因不明。
3. 不按规定时间定期进行设备保养以及其他不爱护设施设备行为。（罚10分）
4. 在各种设备、桌、椅、等物上乱写、乱画、乱刻。（各罚10分）
5. 故意损坏公物，除照价赔偿外，处以5—10倍罚款。（罚50分以上）
6. 晚班离岗时责任区域的水,电,门,窗未关闭. （各罚10分）
7. 晚班收银人员未将当日销售收入存入银行,而放在店内或私带回住所. （各罚10分）
8. 乱吃、乱拿公司东西。（罚20分）
9. 利用考核打击报复、弄虚作假。（罚50分）
10. 私自销毁客人投诉、伪造客人表扬和拾遗不报。（罚50分）
11. 不服从工作安排和调动，或无理取闹，影响生产秩序、工作秩序的。（罚50分）
12. 工作不负责，损坏设备、工具，浪费原材料、能源，造成经济损失的。（罚50分）
13. 挑动是非，破坏团结，损害他人名誉或领导威信，影响恶劣的。（罚50分）
14. 散布谣言，损害公司声誉。（罚50分以上）
15. 利用职权对员工打击报复或包庇员工违法乱纪行为的。（罚50分）
16. 偷窃茶楼及同事财物。开除
七、奖励标准
1、一般事迹的客人表扬。（奖10分）
2、遵纪守法、工作表现突出，为酒店创造良好对外影响。（奖10分）
3、 严格开支、节约费用有显著成绩者（奖20分）
4、 连续一月全勤全优者(即未扣1分),获优秀员工奖。（奖30分）
5、 销售业绩较上月有50%以上提高者,获进步员工奖. （奖30分）
6、 超额完成任务指标,超额部分提成比例翻倍.
浙公网安备 33021202002483