实用执行
方案
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资料/CommonExamples SZ-FA-13第PAGE\*Arabic\*MERGEFORMAT2页/共NUMPAGES\*Arabic\*MERGEFORMAT2页编号:____________食品安全风险监测工作实施方案
范本
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(实用执行方案
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系列)编辑:_________________单位:_________________日期:_________________食品安全风险监测工作实施方案范本前言:该执行方案资料可用于依据各个时期的特性提出多种详细的实施流程,包括详尽周到可行性高和机动性性强的行动方针。且依据整体流程选择合适的方法达到既省钱又可以达到很好的成果。本文档可任意编辑,请在使用前仔细阅读正文。 为进-步做好我乡食品安全风险监测工作,根拋《****县疾控中心食品安全风险监测实施方案》的要求,结合我乡实际情况,制定本实施方案。 -、目的 系统、连续地收集整理,分析食源性疾病(包牯食物中毒)事件,疑似食源性疾病异常病例/异常健康取件发布及其影响因素,并将信息及时上报和反馈,全面掌握食源性疾病的发生情况,及时调整食品安全监管措施。 二、监测内容及范围 在全乡范围内开展食源性疾病监测,包括食源性疾病(包括食物中毒)事件,疑似食源性疾病异常病例/异常健康事件发布及其影响因素。 三、监测方法 食品化学性污染物和有害因素监测方法见《食品化学性污染物和有害因素监测工作手册》,食源性致病尚菌监测方法见《食源性致病菌监测工作手册》,《食品化学性污染物和有害因素监测工作手册》及《食源性致病菌监测工作手册》另行下发。 四、
报告
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流程附后 ****中心卫生院食品安全风险监测及其分工。 (1)组长:********vvvv 副组长:********vvvv 成员:********vvvv ********vvvv ********vvvv ********vvvv (2)职责分工 1、****副院长负责组织开展食品安全风险监测协调工作,所有工作组人员统一由其调遣,分工合作。 2、、****负责制定《****中心卫生院食品安全风险监测实施方案》,做好各项工作痕迹资料的整理保存。 3、化验室、****负责食品安全风险监测的采样,样品的监测及送检工作,并对整个采样过程和样品的监测进行质量控制。 4、办公室负责食品安全风险监测的后勤保障工作。****中心卫生院 2016.01.09