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餐饮部经理岗位工作职责样本

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餐饮部经理岗位工作职责样本实用岗位说明资料/CommonExamples                   SZ-GW-56第PAGE\*Arabic\*MERGEFORMAT2页/共NUMPAGES\*Arabic\*MERGEFORMAT2页编号:____________餐饮部经理岗位工作职责范本(实用岗位说明模板系列)编辑:_________________单位:_________________日期:_________________餐饮部经理岗位工作职责范本前言:该岗位说明资料可用于确定人员职责和任务范围,界定该职位...

餐饮部经理岗位工作职责样本
实用岗位说明资料/CommonExamples                   SZ-GW-56第PAGE\*Arabic\*MERGEFORMAT2页/共NUMPAGES\*Arabic\*MERGEFORMAT2页编号:____________餐饮部经理岗位工作职责范本(实用岗位说明模板系列)编辑:_________________单位:_________________日期:_________________餐饮部经理岗位工作职责范本前言:该岗位说明资料可用于确定人员职责和任务范围,界定该职位在该关键成果领域中需要取得的成果。因此,从成果导向出发明确关键成果领域要达成的目标,最终确保每项目标不能偏离职位的整体目标。本文档可任意编辑,请在使用前仔细阅读正文。  餐饮部经理岗位职责(五)  一.直接上司:执行总经理  二.直接下属:本部门主管  三.督导完成餐厅日常经营工作,编制员工的出勤状况;  四.负责制定餐厅服务 规范 编程规范下载gsp规范下载钢格栅规范下载警徽规范下载建设厅规范下载 ,程序和推销策略并组织实施,业务上 要求 对教师党员的评价套管和固井爆破片与爆破装置仓库管理基本要求三甲医院都需要复审吗 精益求精,不断提高管理水平;  五.热情待客,态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量;  六.加强现场管理,营业时间,坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题;  七.领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关;  八.加强对餐厅财产的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗;  九.负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作,抓好餐具,用品的清洁消毒工作;  十.及时检查餐厅设备的情况,建立物资 管理制度 档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载安全设施管理制度下载 ,并做好维护保养工作,做好餐厅安全和防火工作;  十一.根据季节差异,客人情况与厨师商议,制定特别菜单;  十二.主动与客人沟通,采取正确方法处理客人投诉,必要时要 报告 软件系统测试报告下载sgs报告如何下载关于路面塌陷情况报告535n,sgs报告怎么下载竣工报告下载 直属领导。  十三.每天召开员工例会,检讨近期服务情况;  十四.重视员工的 培训 焊锡培训资料ppt免费下载焊接培训教程 ppt 下载特设培训下载班长管理培训下载培训时间表下载 工作,定期组织员工学习服务技巧、技能,并对员工进行考核;  十五.制定餐饮部的营业政策和经营计划,报由执行总经理批准;  十六.负责为“VIP”宾客安排菜单服务;  十七.检查当天包房的预定情况;  十八.最低可为客人全单打8.5折;  十九.根据工作需要合理调配人才,并有权调动、辞退本部门员工的工作;  二十.组织实施一切业务经营计划。
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