有效学习提分专题4酶和atp

有效学习提分专题4酶和atp 步步为营，蜕变进化 专题4 酶和ATP 华美实验学校 张大华老师编 【浏览知识网络——胸怀全局】 【高考考情分析——知己知彼】 (1)酶在代谢中的作用 考纲要求 (2)ATP在能量代谢中的作用 (1)理解酶本质、特性，并 设计 领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计 实验验证; 高频考点 (2)影响酶促反应的因素 (3)理解ATP与ADP的相互转化 以具体的生理过程考查酶的特性，并根据要求设计实验进行探究或验 考情 考查形式 证;通过曲线图考查影响酶促反应的因素;通过具体事例考查ATP的 分析 生理作用，结合呼吸作用和光合作用考查ATP和ADP的相互转化。 酶的本质、酶的特性、影响酶促反应速率的因素、ATP与ADP的相互 命题角度 转化 常见题型 选择题、综合题 利用归纳整理的方法和联想拓展的思路，总结酶的概念、酶的作用原备考建议 理、酶的特性、ATP的组成及ATP和ADP的转化过程。采用曲线模式 构建法、相关实验探究训练法来探究影响酶活性的因素。 【基本技能攻略——各个击破】 步步为营，蜕变进化 攻略一 酶的概念 例1【2013?新课标卷】关于酶的叙述，错误的是( ) A(同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中 B(低温能降低酶活性的原因是破坏了酶的空间结构 C(酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度 D(酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物 【答案】B 【解析】有些酶是生命活动所必须的，比如呼吸作用有关的酶，所以在分化程度不同的细胞中都存在，A正确;导致酶空间结构发生破坏变形的因素有:过酸、过碱、高温等，低温只能降低酶的活性，不会破坏结构，B错误;酶的作用实质即为降低反应所需活化能，从而提高反应速率，C正确;酶是蛋白质或者RNA，本身是催化剂，也可作为底物被蛋白酶或者RNA酶降解，D正确。 【攻略技巧】酶的概念包含酶的来源、作用、本质和作用场所，从概念中分别剥离，可知其中包括?产生来源:活细胞产生的，?生理作用:催化作用，?化学本质:有机物(蛋白质或RNA，大多数是蛋白质，少数是RNA)，?作用场所:细胞内、细胞外。 攻略二 结合曲线图理解影响酶促反应速率 【例2】【2012?福建卷】大菱鲆是我国重要的海水经济鱼类。研究性学习小组尝试对大菱鲆消化道中的蛋白酶的活性进行研究。 (1)查询资料得知，18?时，在不同pH条件下大菱鲆消化道各部位蛋白酶活性如图1。由图可知，在各自最适pH下，三种蛋白酶催化效率最高的是_________________。 (2)资料表明大菱鲆人工养殖温度常年在15—18?之间，学习小组假设:大菱鲆蛋白酶的最适温度在15—18?间。他们设置15?、16?、17?、18?的实验温度，探究三种酶的最适温度。 ?探究试验中以干酪素为底物。干酪素的化学本质是__________,可用______________试剂鉴定。 步步为营，蜕变进化 ?胃蛋白酶实验组合幽门盲囊蛋白酶实验组的pH应分别控制在_________________。 ?为了控制试验温度，装有酶和底物的试管应置于_____________中以保持恒温。单位时间内______________可以表示蛋白酶催化效率高低。 ?实验结果如图2，据此能否确认该假设成立,____________。理由是:________________________________________________________。 1)从图一可知，三种蛋白酶在各自最适PH值下，幽门盲囊蛋白酶对应的酶【解析】( 活性值最大，所以催化效率最高。 (2)?酶具有专一性，蛋白酶只能催化蛋白质的水解，干酪素为蛋白质类化合物，可用双缩脲试剂 检测 工程第三方检测合同工程防雷检测合同植筋拉拔检测方案传感器技术课后答案检测机构通用要求培训 ;?要验证大菱鲆蛋白酶的最适温度，要遵循单一变量、对照、重复等原则，并控制其他无关变量相同，由题意可知，此实验温度为自变量，PH值等为无关变量，为了得到准确的结果，PH应与相对应的蛋白酶的最适值，由图1可知，胃蛋白酶最适PH值为2，幽门盲囊蛋白酶最适PH为8;?为了控制温度保持不变，底物和酶都应放在恒温箱中保温，酶的催化效率可以用单位时间内底物的消耗量或产物的生成量来表示;?由图2可以看出，当温度从15?,18?梯度变化过程中，随着温度的升高，蛋白酶的活性一直在增强，没有出现下降的拐点，因此，不能得出大菱鲆蛋白酶的最适温度在15?,18?之间的结论; (3)大菱鲆消化道内淀粉酶和脂肪酶少，对淀粉和脂肪的消化存在障碍，所以在人工投放饲料时要减少淀粉和脂肪的比例。 【答案】(1)幽门盲囊蛋白酶 (2)?蛋白质 双缩脲试剂 ?2 8 ?恒温箱 底物消耗量或产物生成量 ?不能 在15?,18?范围内，随温度的升高，酶活性一直在增强，没有下降的拐点，所以不能得出大菱鲆蛋白酶的最适温度 (3)淀粉和脂肪 【攻略技巧】图解影响酶促反应速率的因素 (1)温度和pH ?过酸、过碱、高温都会使酶失活，而低温只是抑制酶的活性，酶分子结构未被破坏，温度升高可恢复活性。 ?反应溶液pH的变化不影响酶作用的最适温度。 (2)底物浓度和酶浓度 ?在其他条件适宜、酶量一定的条件下，酶促反应速率随底物浓度增加而加快，但当底物达到一定浓度后，受酶数量和酶活性限制，酶促反应速率不再增加。 步步为营，蜕变进化 ?在底物充足，其他条件适宜的条件下，酶促反应速率与酶浓度成正比。 攻略三 列表理解ATP与ADP的相互转化 例3 【2012?北京卷】细胞中不能合成ATP的部位是( ) A.线粒体的内膜 B.叶绿体中进行光反应的膜结构 C. 内质网的膜 D.篮藻 (蓝细菌)中进行光反应的膜结构 【答案】C 【解析】线粒体的内膜是有氧呼吸的第三阶段的场所，产生大量的ATP。光合作用的光反应，能够利用光能，合成ATP。内质网是有机物的合成场所，往往消耗ATP，不能合成ATP。【攻略技巧】列表比较ATP与ADP的相互转化，二者是不可逆的过程。 反应式 ATP?ADP+Pi+能量 ADP+Pi+能量 类型 水解反应 合成反应 条件 水解酶 合成酶 场所 活细胞内多种场所 细胞质基质、线粒体、叶绿体 能量转化 放能 吸能 能量来源 高能磷酸键 呼吸作用、光合作用 能量去向 用于各项生命活动 储存在ATP中 【名校试题演练——决胜2015】 1((2014届山东潍坊高三上期期末考试生物卷)下图甲表示细胞中ATP反应链，图中a、b、c代表酶，A、B、C代表化合物;图乙表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是 A(图甲中的B含有2个高能磷酸键，C为腺嘌呤核糖核苷酸 ，B(神经细胞吸收K时，a催化的反应加速，c催化的反应被抑制 步步为营，蜕变进化 C(研究酶活性与温度关系时，可以选择HO和HO酶为实验材料 2222 D(图乙中温度为m时比n时酶活性低，此时更有利于酶的保存 【答案】D +【解析】图甲中的B是ADP，含有一个高能磷酸键，A错误;神经细胞吸收K是主动运输，消耗能量，a催化的反应加速，c催化的反应也会加速，B错误;HO在不同温度下，分22 解不同，研究酶活性与温度关系时，不能选择HO和HO酶为实验材料，C错误;低温抑制2222 酶的活性，温度为m时比n时，更有利于酶的保存，D正确。 2((2014届湖北武汉高三2月调研测试生物卷)下图是研究物质A和物质B对某种酶活性影响的变化曲线，下列叙述正确的是: 物质A能提高该化学反应的活化能 A. B.物质B能提高该种酶的催化活性 C.减小底物浓度可以消除物质A对该种酶的影响 D.增大底物浓度可以消除物质B对该种酶的影响 【答案】D 【解析】图中酶能降低该化学反应的活化能，而物质A能提高该种酶的催化活性，故A错误;物质B抑制了该种酶的催化活性，故B错误;图中当底物浓度达到一定值以后，随底物浓度的增加反应速率下再增加，所以增大底物浓度可以消除物质A对该种酶的影响，故C错误;图中当底物浓度达到一定值以后，随底物浓度的增加反应速率下再增加，所以增大底物浓度可以消除物质B对该种酶的影响，故D正确。 3((2014届山西忻州高三第二次四校联考生物卷)乳糖酶催化乳糖水解。有两项与此相关的实验，其它实验条件均设置为最适条件，实验结果如下:以下分析正确的是 步步为营，蜕变进化 A.实验一增加乳糖浓度，相对反应速率将降低 B(实验二若继续增大乳糖浓度，相对反应速率不再加大 C(实验一如果继续增加酶浓度，相对反应速率不再加大 D(实验二若温度升高10?，相对反应速率将增大 【答案】B 【解析】实验一增加乳糖浓度，相对反应速率将上升，故A错。实验二若继续增加乳糖浓度，相对反应速率不再加大，因为酶数量有限，故B正确。实验一如果继续增加酶浓度，相对反应速率将继续上升，故C错。因为为最适温度，实验二若再温度升高10?，相对反应速率将下降，故D错。 4((2014届安徽安庆六校高三第三次联考生物卷)ATP是细胞内流通的能量“通货”。下列关于ATP的说法中，正确的是 A(只要提供O,线粒体就能为叶绿体提供CO和ATP 22 B(洋葱表皮细胞中能形成ATP的细胞器只有线粒体 C(细胞吸收钾离子的过程中，ATP中高能磷酸键的能量都会释放出来 D(有氧呼吸和无氧呼吸的全过程都有ATP的合成 【答案】B 【解析】叶绿体在光反应阶段能产生ATP，不需要线粒体为其提供ATP，故A错误;洋葱表皮细胞中没有叶绿体，故形成ATP的细胞器只有线粒体，故B正确;ATP中含有两个高能磷酸键，而在生物体内只有远离腺苷的高能磷酸键水解，故C错误;无氧呼吸只有第一阶段有ATP形成，故D错误。 5((2014届江西赣州六校高三上期期末联考生物卷)美国加州大学教授卢云峰做出一个纳米级小笼子，可把分解酒精的酶(化学本质不是RNA)装入其中，有了这身“防护服”，酶就不怕被消化液分解，可安心分解酒精分子。下列推测合理的是( ) A(该成果中用于分解酒精的酶可能是脂质 B(纳米级小笼子可通过主动运输的方式被吸收进入血液 C(“防护服”的主要功能是阻碍消化道内蛋白酶的作用 D(该酶进入人体后能分解人体内无氧呼吸的产物 【答案】C 【解析】该酶的化学本质不是RNA，应该是蛋白质，故A错误。纳米级小笼了不被消化液分解，进入血液的方式不太明确，故B错误;防护服主要是让酶(蛋白质)被消化液分解， 步步为营，蜕变进化 说明其作用是阻碍消化道内蛋白酶的作用，故C正确。该酶进入人体后能分解酒精，但人体内无氧呼吸的产物是乳酸，故D错误。 5((2014届河北邯郸高三上期第二次模拟考试生物卷)下列有关酶的叙述，正确的是 A.高温和低温均能影响酶的活性 酶的催化或加热都能加速过氧化氢的分解，说明酶和加热都能降低活化能 B. C.因为酶有专一性，催化ATP和ADP相互转化的是一种酶 D.同一种酶只能存在于同种细胞中 【答案】A 【解析】高温和低温都能影响酶的活性，高温可能导致酶的空间结构改变，低温是抑制酶的活性，故A正确。酶的催化作用是降低反应所需的活化能，加热是加快反应速率，故B错误。酶具有专一性，催化ATP和ADP相互转化的不是同一种酶，故C错误。同一种酶可以存在不同的细胞中，如细胞呼吸酶在所有的细胞中都有，故D错误。 6((2014届河北邯郸高三上期第二次模拟考试生物卷)在绿色植物生命活动中关于ATP的叙述，错误的是 (( A.ATP中含有两个高能磷酸键 B.活细胞中ATP与ADP之间的转化时刻发生 C.细胞进行所有生理活动都需ATP供能 D.叶肉细胞中能产生ATP的场所有细胞质基质、线粒体和叶绿体。 【答案】C 【解析】ATP中有3个磷酸键但高能磷酸键只有2个，故A正确;在活细胞中ATP和ADP可以相互转化，且维持在动态平衡，故B正确;细胞内的大多数生理活动需要ATP但不是所有的，如有的物质进入细胞以自由扩散的方式进入，不需要消耗能量，故C错误;叶肉细胞内能产生ATP的有光合作用的场所叶绿体，细胞呼吸的场所细胞质基质和线粒体，故D正确。 7((2014届北京市西城区高三上学期期末生物卷)细胞代谢中某种酶与其底物、产物的关系如下图所示，下列有关叙述不正确的是 ((( 步步为营，蜕变进化 A(酶1与产物B结合后失活，说明酶的功能由其空间结构决定 B(酶1的变构位点和活性位点的结构取决于特定的氨基酸序列 C(酶1有两种底物且能与产物B结合，因此酶1不具有专一性 D(酶1与产物B的相互作用可以防止细胞生产过多的产物A 【答案】C 【解析】由图中关系可知:酶1失活后与有活性时相比空间结构发生了改变，说明酶的功能由其空间结构决定，A正确;同一种酶，氨基酸种类和数目相同，故酶1的变构位点和活性位点的结构不同是因为氨基酸的序列不同，B正确。从图中可知，酶1只催化两种底物合成产物A的反应，具有专一性，C错误;酶1与产物B结合使酶1无活性，合成产物A的反应会中断，这样可以防止细胞生产过多的产物A，D正确。 8((2014届浙江宁波高三第一学期期末考试生物卷)为了探究温度、pH对酶活性的影响，下列实验设计合理的是 实验编号 探究实验 选用材料与试剂 ? 温度对酶活性的影响 过氧化氢溶液、新鲜的鸡肝匀浆 ? 温度对酶活性的影响 新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、本尼迪特试剂 ? pH对酶活性的影响 新制的蔗糖酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘-碘化钾溶液 ? pH对酶活性的影响 过氧化氢溶液、新鲜的鸡肝匀浆 A(实验? B(实验? C(实验? D(实验? 【答案】D 【解析】温度本身会影响过氧化氢溶液的分解，所以不适宜探究温度对过氧化氢酶的活性的影响，故A错误;本尼迪特试剂是斐林试剂的改良试剂，它与醛或醛(酮)糖反应也生成CuO砖红色沉淀，是用来检验还原糖的，要加热才能与还原糖显色反应而探究温度对酶活性2 实验要求温度不同，用斐林试剂时溶液都加热到相同温度了，故B错误;碘-碘化钾溶液只能用来检验蔗糖，故C错误;可以用过氧化氢探究PH对酶活性的影响，故D正确。 步步为营，蜕变进化 9((2014届河南商丘一中第一学期期末考试高三生物卷)下列有关酶的实验设计思路正确的是 A(利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响 B(利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性 (利用过氧化氢、新鲜的猪肝研磨液和氯化铁溶液研究酶的高效性 C D(利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为3、7、11的缓冲液验证pH对酶活性的影响 【答案】C 【解析】因加热会使过氧化氢分解，故不能用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响，A错误;淀粉是否被分解可用碘液来检测，但蔗糖和蔗糖的水解产物葡萄糖和果糖都不能和碘液发生颜色反应，故不能用蔗糖和碘液验证酶的专一性，B错误;酶的高效性是指酶和无机催化剂相比具有较高的催化效率，新鲜的猪肝研磨液含过氧化氢酶属于有机催化剂，氯化铁溶液中的铁离子是无机催化剂，二者都可使过氧化氢分解，故可利用过氧化氢、新鲜的肝研磨液和氯化铁溶液研究酶的高效性，C正确;胃蛋白酶的最适PH是1.5,在PH 故无法验证PH对酶活性的影响,D错为7和11的环境中变性失活,其PH值梯度设置不合理, 误。 10((2014届河南商丘一中第一学期期末考试高三生物卷)下列关于ATP的叙述中，正确的是 A(结构简式为A-P,P,P，其中A代表腺嘌呤 B(ATP中的高能磷酸键储存的能量多且稳定 C(在活细胞内ATP与ADP的转化时刻进行 D(在细胞内仅线粒体和叶绿体中合成ATP 【答案】C 【解析】ATP中的A是指腺苷，由腺嘌呤与核糖组成，A错;ATP中高能磷酸键中含有较多的能量，因此ATP结构不稳定，B错;在细胞中，ATP和ADP的转化速度非常快，来满足细胞对能量的需求，C正确;细胞中合成ATP的场所有细胞质基质、线粒体和叶绿体，D错。 11((2014届福建南安一中高三上期期末考试生物卷)图1为ATP的结构，图2为ATP与ADP相互转化的关系式，以下说法错误的是( ) (( 步步为营，蜕变进化 A(图1的A代表腺苷，b、c为高能磷酸键 B(图2中反应向右进行时，图1中的c键断裂并释放能量 C(ATP与ADP快速转化依赖于酶的高效性 D(酶1和酶2的作用机理都是降低反应的活化能 【答案】A 【解析】ATP的A代表腺嘌吟，b、c为磷酸基团之间高能磷酸键，故A错。图2中反应向右进行时，为ATP水解，远离腺苷的高能磷酸键断裂释放能量，故B正确;ATP在细胞中含量很低，快速转化依赖酶的高效性，故C正确;酶的作用原理是降低反应的活化能，从而提高反应速度，故D正确。 12((2014届福建南安一中高三上期期末考试生物卷)某科研小组通过研究化合物X对淀粉酶活性的影响(其它条件适宜)，实验结果如下图所示。曲线?为只在底物中加入淀粉酶;曲线?为在底物中加入淀粉酶和化合物X。下列分析不正确的是( ) A(化合物X未影响淀粉酶活性的最适温度 B(曲线?作为实验对照 C(化合物X对淀粉酶的活性有抑制作用，但未使酶完全失活 D(若底物溶液的pH升高，则曲线?的顶点上移 【答案】D 【解析】据图分析，曲线I和曲线?酶的最适温度相同，故A正确;自变量为化合物X，曲线?作为实验对照组，曲线?为实验组，故B正确。曲线?酶促反应速率高于曲线?，故化合物X抑制淀粉酶活性，曲线?还有一定反应速率，故C正确;实验在最适PH下进行，若底物溶液的PH升高，酶活性下降，则曲线?的顶点下移，故D错。 13((2014届江苏南通高三期末学业水平测试生物卷)某同学设计了如下实验，下列叙述正确的是 步步为营，蜕变进化 A(本实验的自变量是催化剂的有无 B(本实验的原理是酶能降低化学反应的活化能 C(最终试管1中溶液颜色较深 D(若肝脏研磨液不新鲜，可导致两组试管卫生香的复燃程度相同 【答案】D 【解析】本实验探究的是酶的高效性，自变量是催化剂的种类而不是有无，比较的是过氧化氢酶与无机盐的催化效率，A错误;本实验的原理是催化能力越强，过氧化氢分解产生的氧气越多，带火星的卫生香检测，燃烧程度可以判断出氧气产生的多少，B错误;本实验不涉及颜色比较，如果选用的肝脏不新鲜，有可能导致过氧化氢酶失去作用，从而使两组试管卫生香的复燃程度相同，D正确。 14((2014届天津和平区高三上期期末考试生物卷)下列有关酶的叙述，正确的是 A(酶的基本组成单位是氨基酸或脱氧核糖核苷酸 B(酶通过降低化学反应的活化能和为反应物供能来提高化学反应速率 C(在PCR中，加入DNA连接酶可连接两条DNA单链中的氢键，使双链延伸 D(在动物细胞培养中，胰蛋白酶或胶原蛋白酶可将组织分散成单个细胞 【答案】D 【解析】酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸，A错;酶能降低化学反应的活化能，不能够提供能量，B错;DNA连接酶连接是磷酸二酯键，C错;在动物细胞培养中，胰蛋白酶或胶原蛋白酶可将组织分散成单个细胞，D正确。 15((2014届山东济南高三上期期末考试生物卷)磷酸化是指在某些物质分子上加入一个磷酸基团，如三磷酸腺苷(ATP)就是由二磷酸腺苷(ADP)磷酸化而来。下列结构中不能发生ADP磷酸化的是 步步为营，蜕变进化 A(细胞质基质 B(叶绿体基质 C(叶绿体类囊体薄膜 D(线粒体内膜 【答案】B 【解析】根据题意，ADP磷酸化就是能生成ATP;合成ATP的能量来自呼吸作用或光合作用，场所是线粒体、叶绿体、细胞质基质;叶绿体基质消耗ATP，不能合成ATP。 16((2014届山东济南高三上期期末考试生物卷)下列关于酶的表述中，错误的一项是 A(化学反应前后，酶的化学性质和数量不变 B(一旦离开活细胞，酶就失去了催化能力 C(绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA D(酶的催化效率易受温度和酸碱度的影响 【答案】B 【解析】酶与无机催化剂一样，化学反应前后，酶的化学性质和数量保持不变，A正确;酶无论细胞内还是在细胞外，只要条件适宜均可以发挥催化作用，B错误;酶的化学本质是有机物，其中大多数酶为蛋白质，少数为RNA，C正确;酶的催化效率很高，但受温度、酸碱度影响，D正确。 17((2014届吉林实验中学高三第一次模拟考试生物卷)酶是活细胞产生的具有催化能力的化学物质。下列说法正确的是 A(活细胞内合成酶必须要核糖体参与 B(酶等生物大分子进出细胞的方式是胞吞和胞吐 C(DNA酶能催化单个脱氧核苷酸连接成DNA分子 D(胃蛋白酶进入小肠后催化活性降低或消失 【答案】D 【解析】少数酶是RNA，其合成过程不需要核糖体，A错误;酶是在细胞内合成，通过胞吐排出细胞，不会通过胞吞进入细胞，B错误;DNA酶能催化DNA分子水解成脱氧核苷酸，C错误;胃蛋白酶PH呈酸性，在小肠中会失去活性，D正确。 18((2014届河北冀州中学高三上期期末考试生物卷)下列与萤火虫发光有关的叙述正确的是( ) A.萤火虫发光的直接能源物质ATP主要来自线粒体基质 B萤火虫发光细胞中的荧光素接受ATP供能后无需转化即可发出荧光 C.萤火虫发光过程中吸能反应与ATP的合成相联系 步步为营，蜕变进化 D.萤火虫发出的荧光是一种物理信息 【答案】D 【解析】细胞中合成ATP的主要场所是线粒体，有氧呼吸的第三阶段释放的能量最多，发生的场所是线粒体内膜，故A错;细胞中的直接能源物质是ATP，ATP中的化学能可以转变成光能、电能等，故B错;萤火虫发光过程吸能反应与ATP的分解释放能量相联系，故C错;光是生态系统中物理信息，故D正确。 19((2014届山东烟台高三期末考试生物卷)细胞代谢受酶的调节和控制。下列叙述正确的是 A(激素都是通过影响细胞内酶活性来调节细胞代谢 B(代谢的终产物可反馈调节相关酶活性，进而调节代谢速度 C(同一个体各种体细胞酶的种类相同、数量不同，代谢不同 D(对于一个细胞来说，酶的总类和数量不会发生变化 【答案】B 【解析】激素可以改变细胞的代谢途径，但不会影响酶的活性，故A错误;代谢终产物的含量可以反馈调节酶的活性，从而调节代谢途径，故B正确;同一个体的不同细胞中酶的种类和数量都不同，故C错误;对于同一个细胞来说，在分化过程中，酶的种类和数量会变化，故D错误。 20((2014届山东烟台高三期末考试生物卷)下图?表示甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系，图?表示外界环境温度与某哺乳动物体内酶活性的关系。下列叙述不正确的是 A(?图中甲酶可能是RNA酶 B(?图中乙酶活性的改变可能是因为其分子结构的改变 C(?图表示的酶可以是人体细胞内的呼吸酶 D(?图表示酶的活性不随环境温度的变化而变化，说明酶已经失活 【答案】D 步步为营，蜕变进化 【解析】根据图?可以看出用蛋白酶处理后，甲酶的活性不变，则甲酶可能是RNA酶，故A正确;乙酶的活性降低是因为被蛋白酶水解，故B正确;?图中的酶表示哺乳动物体内的酶，故C正确;?图中酶的活性不变，原因是哺乳动物是恒温动物，体温不随外界温度的变化而变化，故D错误。 21((2014届福建福州三中高三第三次月考生物卷)下列过程中，消耗ATP和产生ATP的过程分别是( ) ?兴奋的传导和传递?植物的根吸收土壤中的无机盐离子?光合作用的光反应阶段 ?红细胞吸收葡萄糖?抗体的合成、加工、运输及分泌过程?有氧呼吸的第一阶段 ?酵母菌产生酒精的过程 A(??,???? B(???,??? C(???,?? D(???,??? 【答案】D 【解析】兴奋的传导和传递消耗ATP;植物的根吸收无机盐的方式是主动运输，消耗ATP;光合作用的光反应阶段产生ATP;红细胞吸收葡萄糖方式是协助扩散，既不产生ATP，也不消耗ATP;抗体的合成、加工、运输和分泌过程消耗ATP;有氧呼吸的第一阶段产生ATP;酵母菌产生酒精的过程实验上是无氧呼吸，也产生ATP，综上，D正确。 22((2014届湖南常德高三上期期末市协作考试生物卷)猪笼草是一种食虫植物，为了验证猪笼草分泌液中含有蛋白酶，某学生设计了两组实验，如下图所示。在35 ?水浴中保温一段时间后，甲、乙试管中加入适量的双缩脲试剂，丙、丁试管中不加任何试剂，下列实验能达到目的的是 A(只有实验?能 B(只有实验?能 C(实验?、实验?都能 D(实验?、实验?都不能 【答案】B 步步为营，蜕变进化 【解析】在实验?中是蛋白液，蛋白质是否分解无法观察到，实验?中如果含有蛋白酶会看到蛋白块减小，故此实验能说明其分泌液是否含有蛋白酶，故选B。 23((2014届辽宁五校联考上期期末考试高三生物卷)下列关于ATP的叙述中正确的是: A(ATP的分子简式为A,P,P,P (吸能反应总是与ATP合成相联系 B C(细胞储存有大量ATP供生理活动需要 D(ATP合成过程中可以产生水 【答案】D 【解析】ATP的结构简式为A,P,P,P，故A错;ATP的合成需要消耗能量，因此与放能反应相联系，故B错;ATP在细胞中的含量很少，但与ADP的转化速度非常快，故C错;ADP和Pi反应生成ATP和水，故D正确。 24((2014届安徽合肥高三第一次质量检测生物卷)下图表示改变某一因素前后，淀粉溶液在唾液淀粉酶的作用下分解产生还原糖的结果，请据此分析，改变下列哪种因素才能获得改变后的结果,( ) 表示一定量淀粉液、37?、pH为7.0时的实验结果;表示改变某一因素后的结果 A.温度 B.pH值 C.淀粉溶液量 D.唾液量 【答案】C 【解析】由图可知，对照组的还原糖生成量一直多于实验组还原糖生成量，所以改变的是淀粉溶液量，即降低了淀粉溶液量，选C。 25((2014届安徽合肥高三第一次质量检测生物卷)根据以下关于过氧化氢分解实验的过程和结果，下列哪项分析不正确( ) 试管 a b c d 3%过氧化氢溶液 2ml 2ml 2ml 2ml 处理 措施 《全国民用建筑工程设计技术措施》规划•建筑•景观全国民用建筑工程设计技术措施》规划•建筑•景观软件质量保证措施下载工地伤害及预防措施下载关于贯彻落实的具体措施 不作任何处理 置于90?加2滴3.5%的加2滴20%的 步步为营，蜕变进化 水浴杯中 FeCl 新鲜肝脏研磨液 3 实验结果 , ， ，， ，，，， 注:“,”表示无气泡产生;“，”表示气泡产生多少。 A.a和B.a和C.a和d分别构成对照实验 B.c和d是对比实验，自变量是催化剂类型 C.A.B.C.d说明催化剂可以为该反应供能 D.A.C.d不能说明生物催化剂具有专一性 【答案】C 【解析】a和b对照说明温度对过氧化氢的影响，a和c对照说明FeCl3具有催化作用，a和d对照说明酶具有催化作用，A正确;c和d对比，说明酶具有高效性，B正确;催化剂不能为反应提供能量，其原理是降低化学反应的活化能，C错误;c组是无机催化剂，d组是有机催化剂，不能说明催化剂的专一性，D正确。 26((2014届天津七校联考高三生物学科生物卷)下列对生物体内ATP的叙述中，正确的是( ) A(ATP中的能量可以来源于光能、化学能 B(在有氧呼吸产生ATP的过程中，一定伴随着氧气的消耗 C(ATP中的“A”与构成DNA、RNA中的碱基“A”是同一种物质 D(人长时间剧烈运动时，骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生成ATP的量与安静时相等 【答案】A 【解析】绿色植物通过光合作用将光能转化为ATP的化学能，生物通过细胞呼吸将有机物的化学能转化为ATP的化学能，故A正确;有氧呼吸第一、二阶段无氧气参加，有ATP生成，故B错;ATP中的“A”为腺苷，是一分子腺嘌呤和1分子核糖构成，DNA、RNA中的碱基“A”是腺嘌呤，故C错;人长时间剧烈运动时，骨骼肌细胞会进行无氧呼吸补充能量，而安静只进行有氧呼吸，故生成ATP的量剧烈运动时，骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生成ATP的量小于安静时，故D错。 27((2014届天津七校联考高三生物学科生物卷)图一为温度对酶促反应速率影响的示意图，图二中的实线表示在温度为a的情况下生成物量与时间的关系。则当温度增加一倍时生成物量与时间的关系是( ) 步步为营，蜕变进化 A(曲线1 B(曲线2 C(曲线3 D(曲线4 【答案】B 【解析】据图1分析，温度为a时，酶促反应速率小于温度为2a。故温度从a增加到2a，反应速率提高，生成物生成速率提高，但是最终量与a相同(因为底物量相同)，故曲线为2，故B正确。 28((2014届山东淄博高三期末考试生物卷)下列关于真核细胞内合成ATP的叙述，错误的是 (( A(在有氧与缺氧的条件下，细胞质基质都能形成ATP B(正常情况下，线粒体内形成ATP时伴随着氧气的消耗 (在绿色植物叶绿体内，形成ATP的过程需要光照 C D(ADP与ATP相互转化，使细胞内ATP大量积累 【答案】D 【解析】在有氧与缺氧条件下，细胞质基质都能发生糖酵解并形成ATP，故A正确;正常情况下，线粒体内形成ATP时伴随着氧气的消耗，故B正确;在绿色植物叶绿体内，光合作用形成ATP需要光照，故C正确;细胞内ATP含量很少，但是ADP与ATP相互转化非常迅速，故D错误。 29((2014届山东淄博高三期末考试生物卷)果酒放久后易产生蛋白质沉淀而使酒浑浊，加入少量菠萝蛋白酶可以分解蛋白质防止浑浊，而加氨基酸氧化酶等则无济于事，这说明 A(酶的催化作用受环境温度的影响 B(酶的化学成分主要是蛋白质 C(酶的催化作用具有高效性 D(酶的催化作用具有专一性 【答案】D 【解析】果酒放久了易产生沉淀，沉淀物为蛋白质类物质，加入氨基酸氧化酶没有作用，只有蛋白酶才能分解蛋白质，说明酶具有专一性，故D正确。 30((2014届湖北部分重点中学高三第一次联考生物卷)下列与酶相关实验的叙述中，正确的是 步步为营，蜕变进化 A(探究酶的高效性时，自变量可以是酶的种类 B(探究酶的专一性时，自变量一定是酶的种类 C(探究pH对酶活性的影响时，自变量不止一种 D(比较过氧化氢在不同条件下分解实验中，过氧化氢分解速率就是因变量 【答案】D 【解析】探究酶高效性，自变量是酶和无机催化剂，故A错误;探究专一性时自变量可以是酶的种类，也可以是不同的底物，故B错误。探究PH对酶活性的影响，自变量只能是PH，故C错误;比较过氧化氢在不同条件下分解的因变量就是过氧化氢的分解速率，故D正确。 二、非选择题 31((2014届北京市西城区高三上学期期末生物卷)(9分)科学家在研究线粒体组分时，首先将线粒体放在低渗溶液中获得涨破的外膜，经离心后将外膜与线粒体内膜包裹的基质分开。再用超声波破坏线粒体内膜，破裂的内膜自动闭合成小泡，然后用尿素处理这些小泡，实验结果如图所示。请分析回答: (1)研究人员发现，在适宜成分溶液中，线粒体含F—F内膜小泡能完成有氧呼吸第01 三阶段的反应，即实现________的氧化，生成________，并能合成大量ATP。 (2)线粒体内膜上的F—F颗粒物是ATP合成酶(见图)，其结构由突出于膜外01 +的亲水头部和嵌入膜内的________尾部组成，其功能是在跨膜H浓度梯度推动下合成ATP。为了研究ATP合成酶的结构与合成ATP的关系，用尿素破坏内膜小泡将F颗粒与,小泡分开，检测处理前后ATP的合成。若处理之前，在 条件下，含 颗粒内膜小泡能合成ATP;处理后含 颗粒内膜小泡不能合成ATP，说明F颗粒的功能是1催化ATP的合成。 步步为营，蜕变进化 (3)将线粒体放入低渗溶液中，外膜涨破的原理是 。用离心方法能将外膜与线粒体内膜包裹的基质分开，原因是 。线粒体基质中可能含有的化学成分有 (填选项前的字母)。 a(水 b(丙酮酸 c(葡萄糖 d(ATP e(核苷酸 f(氨基酸 【答案】(1)NADH([H]、还原性氢) 水 +(2)疏水 有跨膜H浓度梯度 含F-F 含F 011 (3)渗透作用 两个结构的大小、密度、质量不同 abdef 【解析】(1)有氧呼吸第三阶段是前两阶段产生的[H]与O结合生成水，释放大量能量的过2 程。 (2)由图2所示知，F-F颗粒即ATP合成酶由亲水的F(头部)与疏水的(F尾部)组成，0110 +其功能是在跨膜H浓度梯度推动下合成ATP。用尿素破坏内膜小泡将F颗粒与含F的小泡分10 +开，在跨膜H浓度梯度推动下含F的小泡不能合成ATP，则证明F颗粒的功能是催化ATP01 合成。 32((2014届辽宁五校联考上期期末考试高三生物卷)生物体内的各种化学反应，几乎都是由酶催化的，请回答有关问题: ?甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如图所示，则初步推测甲酶的化学本质为 ，乙酶的化学本质为蛋白质。要鉴定乙酶的化学本质，可将该酶液与 试剂混合。 步步为营，蜕变进化 ?若要提高衣物上油渍的去除效果，洗衣粉中可添加 酶;使用加酶洗衣粉时，水温过低或过高时洗涤效果不好的原因分别是 ; 。若测定某种酶在不同温度下活性，反应液中应加入 溶液以维持其酸碱度稳定，酶的活力可用 来表示。 【答案】(1)RNA 双缩脲 (2)脂肪 水温过低时酶活性较低 水温过高时酶会变性失活 缓冲 单位时间内底物消耗量(或产物生成量) 【解析】(1)酶的化学本质是蛋白质或RNA。用蛋白酶处理甲、乙两种酶，甲酶不受影响，乙酶的含量降低，根据酶具有专一性可知，甲酶的化学本质是RNA，乙酶的化学本质是蛋白质，鉴定蛋白质需要用双缩脲试剂。 (2)若要去掉油渍，需要加入脂肪酶;酶的活性受温度影响，温度过低，酶活性较低;温度过高，酶的空间结构遭到破坏，失活。若要探究温度对酶活性的影响，需要保证PH的稳定，即用缓冲溶液维持PH的相对稳定。酶的活力可用单位时间内底物的消耗量或产物的生成量表示。