细胞中的水和无机盐

细胞中的水和无机盐【学习目标】 1．说出水在细胞中的存在形式和作用。 2．说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。【教学重点和难点】 1．学习重难点：水和无机盐在细胞中的作用。【前情回顾】 1、写出蛋白质、核酸、糖类、脂质的元素组成。 2、细胞中含量最多的化合物是什么？细胞中含量最多的有机化合物是什么？【自主探究】一：水在细胞中的存在形式和作用总结水在细胞中的存在形式及作用。【小资料】关于自由水和结合水 1、水的含量与代谢及抗逆性的关系结合水和结构有关，自由水主要和功能有关。自由水/结合水比例的大小，决定着细胞或...

【学习目标】 1．说出水在细胞中的存在形式和作用。 2．说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。【教学重点和难点】 1．学习重难点：水和无机盐在细胞中的作用。【前情回顾】 1、写出蛋白质、核酸、糖类、脂质的元素组成。 2、细胞中含量最多的化合物是什么？细胞中含量最多的有机化合物是什么？【自主探究】一：水在细胞中的存在形式和作用总结水在细胞中的存在形式及作用。【小资料】关于自由水和结合水 1、水的含量与代谢及抗逆性的关系结合水和结构有关，自由水主要和功能有关。自由水/结合水比例的大小，决定着细胞或生物体的代谢强度：比值越大，自由水的含量越多，代谢越强；反之，代谢越弱。生物的抗性与之相反，即二者比值越大，抗性越弱；比值越小，抗性越强。 2、自由水和结合水的存在新鲜种子放在阳光下暴晒，重量减轻，是因为__________散失。干种子放在试管中，用酒精灯加热，试管壁上有水珠，是因为失去__________。 3、自由水和结合水的区分不是绝对的，两者在一定条件下可以相互转化。代谢旺盛，温度高时，自由水比例高，反之，结合水比例高。二：细胞中的无机盐总结无机盐在细胞中的存在形式及主要作用【课堂练习】课后题【课后反思】

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