必答题（46题——每组必答2题）每队回答2题。每题为5分，答对加5分，答错不得分，由参赛人员依座位次轮流作答，队员不得提示。（每队答题时限120秒）1、横切面像星星的果子是（C）A、苹果B、梨C、杨桃D、葡萄2、被并称为“夫妻果”的是（D）A、苹果和香蕉B、草莓和橙子C、荔枝和山竹D、榴莲和山竹PS:在泰国，人们将榴莲、山竹视为“夫妻果”，如果说榴莲是“热带水果之王”，那么山竹就是“热带水果之后”了。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。一王一后，一热一寒，这便是并称它们为夫妻果的原因了。3、世界上最大的水果是：（C）A、椰子B、西瓜C、菠萝蜜D、榴莲PS：菠萝蜜树高可达20米。果实成椭圆状外皮绿色有棱角，常生于树干，大如西瓜，重量可达50公斤，为世界之冠。4、被称为“植物牛奶”的是（A）A、椰子B、红毛丹C、番荔枝D、木瓜5、被称为果中钻石的是（D）A、番石榴B、西瓜C、蛇皮果D、车厘子PS:和别的水果相比，它本身的营养价值很高。含铁维生素等，并且含量高。车厘子栽种区域较小，栽种不易，成本较高。6、（C）素有“天然维生素丸”的美誉，它具清凉、解毒、镇静等功效，喜欢吃肉者，可吃它避免肠胃过度油腻。A、番茄B、猕猴桃C、冬枣D、石榴PS:大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究提示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣有“天然维生素丸”的美誉。7、榴莲的原产地在哪：（B）A、泰国B、马来西亚C、中国D、台湾8、(B)有益心脾、补气血、安神的功效，是名贵的补品。它滋补力强，在进补及养生的功效方面更胜荔枝。A、苹果B、桂圆C、番茄D、樱桃9、被誉为“快乐水果”之称的水果是：（C）A、桔子B、哈密瓜C、香蕉D、樱桃香蕉含有泛酸等成分，是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁，令人快乐开心。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。10、苹果是（A）性水果。A、平性B、寒性C、凉性D、热性E、温性苹果：其性味甘酸而平、微咸，无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效可见苹果性平，既非凉性，亦非热性。11、“一骑红尘妃子笑”是描写（C）水果的。A、葡萄B、桂圆C、荔枝D、蓝莓12、闻起来很臭的水果是（B）A、山竹B、榴莲C、菠萝蜜D、芒果13、问：有哪些水果是带瓜字（答出3个即可）答：，西瓜，香瓜，、木瓜⋯14、问：水果到底应该饭前吃，还是饭后吃答：饭后吃。空腹的时候胃酸比较多，这时食用水果的话，会刺激胃分泌更多的胃酸，导致胃部不适；因此，饭中、饭后吃水果，比较妥当。15、有明显清热解毒功效的水果是（A）A、西瓜B、苹果C、草莓D、香蕉16、“日啖（dan）荔枝三百颗，不辞长做岭南人”这句诗的作者是：（D）A、李白B、杜甫C、白居易D、苏轼17、以下哪种水果止咳效果最好：（C）A、桂圆B、西瓜C、梨D、草莓18、古时候被古人称之为“奈”、“频婆”的水果是：（A）A、苹果B、香蕉C、哈密瓜D、樱桃19、夏季在烈日下工作或运动量过大出汗多时，为预防中暑应多喝(C)。A、糖水B、糖醋水C、盐开水D、白开水大汗之后多喝盐水能补充身体丢失的水分和钠。20、以下哪种食品可以食用（C）A、发霉的茶叶B、发芽的土豆C、变绿的豆芽D、变红的汤圆豆芽变绿是因为见光，叶绿素的产生，是可以食用的。21、“低碳”是指(B)。A、减少碳水化合物B、减少二氧化碳排放C、减少一氧化碳排放D、减少碳金属低碳，意指较低（更低）的温室气体（二氧化碳为主）排放。22、食品的保质期是指它的：(C)A、生产日期B、最终食用期C、最佳食用期D、出厂日期23、菠萝是长在树上还是长在地上的：（B）A、树上B、地上24、世界上最早的方形西瓜是孕育于哪里的：（A）A、日本B、中国C、印度D、美国25、下列哪种水果不属于橘子类（D）A、柚子B、柠檬C、芦柑D、石榴26、问：凤梨是梨么答：不是，是菠萝。27、以下水果中，哪一种不属于热带水果（D）A、火龙果B、芒果C、椰子D、西瓜28、问：香蕉皮上面生有黑斑，还能吃么答：可以吃，香蕉皮上面的黑斑越多，免疫活性越高，抗癌效果也越好。29、以下哪一种水果不属于甜性的（C）A、无花果B、柿子C、苹果D、木瓜30、问：无花果有没有花答：有花，无花果树叶厚大浓绿，而所开的花却很小，经常被枝叶掩盖，不易被人们发现；当果子悄悄露出时，花已脱落，所以人们认为它是“不花而实”，故命名为“无花果”。31、以下哪一种水果不属于酸性的：（B）A、李子B、香蕉C、葡萄柚D、奇异果32、问:柚子的皮可以吃么答：可以吃，而且柚皮能理气、化痰、止咳、平喘。33、感冒忌用下列哪一种食物：（A）A、海鱼B、豆浆C、青菜D、生姜34、以下哪种水果富含维生素C最高：（D）A、苹果B、草莓C、西瓜D、橙子35、老年人一天吃几只鸡蛋才合适（B）A、2只B、1~2只C、1只D、2~3只36、胃寒的不可以吃什么水果（C）A、火龙果B、橘子C、西瓜D、柚子37、一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来描写的是说哪个朝代哪个人物答：唐朝杨贵妃38、为什么新疆盛产的瓜果特别甜答：新疆日照时间长、温差大，有利于瓜果糖分的积累。39、在中国素有「万寿果」之称的哪种水果（B）A、西瓜B、木瓜C、人参果D、苹果木瓜所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。40、一个西瓜中水分的比例是多少：（A）A、90%B、80%C、70%D、50%41、白居易的“瓤（rang）肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪（lilao）。”指的是以下哪一种水果:（C）A、梨B、桂圆C、荔枝D、苹果42、以下哪个水果叫做莲雾：（C）A、俗称“咕鸟”，学名为金灯果。又称洋姑娘，酸浆、挂金灯、戈力、灯笼草、洛神珠等。B、无花果D、学名“鳄梨”，俗称牛油果。43、猕猴桃的原产地在哪：（B）A、美国B、中国C、日本D、英国中国是猕猴桃的原生中心，世界猕猴桃原产地在中国，特别是陕西省关中的秦岭地区；中国陕西、四川、河南等地均有分布。44、问：一根香蕉的热量大还是一餐白饭的热量大答：白饭热量大，一根香蕉的热量差不多是87卡路里，一餐白饭则差不多174卡路里。45、以下代表和平的是(D)A、葡萄B、梨C、榴莲D、橄榄枝46、甘蔗原产于哪个国家：（B）A、中国B、印度C、巴西D、非洲
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