爱问 爱问共享资料 医院库
加入VIP
  • 赠专享资料下载特权
  • 付费资料8折起
  • 海量资料免费下
  • 专属身份标记
关闭

关闭

关闭

封号提示

内容

首页

餐饮企业管理

爱问共享资料综合频道提供餐饮企业管理资料,餐饮企业管理免费下载,包括餐饮连锁企业财务管理,餐饮企业流程管理,餐饮企业前厅管理制度资料等,同时你也可以上传餐饮企业管理相关资料,分享给广大网友!
名称/格式 所需积分 下载次数 资料大小 上传时间
  • 0分
    8
    38.5KB
    2017-09-17

    餐饮连锁企业财务管理【就我了】高品质出品 www.jiwoe.com 餐饮连锁企业财务管理 餐饮连锁企业财务管理的特点视同连锁经营的特点分不开的,包括四个方面 一、财务管理是一项综合性的管理工作 (1)由餐饮连锁企业总部进行统一核算是餐饮连[立即查看]

  • 0分
    3
    84.5KB
    2017-09-17

    餐饮企业流程管理机密?启用前 2011年5月中国餐饮业职业经理人资格证书考试 (中级) 餐饮企业流程管理 (课程代码:09539) 本试卷分第1卷(选择题)和第11卷两部分。第1卷1至7页,第11卷8至10页。共100分。考试时间为150分[立即查看]

  • 0分
    17
    23.5KB
    2017-09-18

    餐饮企业前厅管理制度无忧商务网(www.5com.com)百万管理资料下载平台 餐饮企业前厅管理细则 餐饮企业的管理环节虽然很多,涉及面很宽,但笔者认为出品(主要指菜品)、服务、环境是它的三大支柱。前厅主要担负着服务管理的任务,它是餐饮管理[立即查看]

  • [管理]餐饮企业流程管理复习资料餐饮企业流程管理复习资料单选题 1、“茶餐厅”是最近几年进入中国内地的餐厅形式,一般认为起源于( D )。 A、美国 B、英国 C、新加坡 D、中国香港 2、饭店(酒店、宾馆)餐饮部中营业时间最长的餐厅是( [立即查看]

  • 0分
    0
    245.5KB
    2017-09-19

    餐饮企业财务管理知识一、餐饮企业财务管理知识点:一.选择1.企业生存的两个基本条件(?1?、2????)。?????(1)以收抵支?????(2)到期尝债??????(3)获利????(4)土壤2.餐饮企业财会管理的内容是(?1、2、3、4[立即查看]

  • 1分
    0
    8.5KB
    2017-03-29

    娱乐及餐饮企业管理策划书  娱乐餐饮企业的管理是非常重要的,其中的很多的事情都是我们在不断的摸索中,慢慢的开始了解的,这些都是成长中必须要经过的事实。在成长中难免会出现很多的失误,所以我们国家的娱乐及餐饮管理都曾经出现过很多的失误,不过这些[立即查看]

  • 0分
    0
    93.0KB
    2019-02-06

    单选题正确 1.服务有两个重要的因素,即: 1.  A  尊重和协调 2.  B  指挥和方便 3.  C  尊重和方便 4.  D  指挥和协调 正确 2.餐饮业服务的关键五分钟是: 1.  A  餐前二分钟,用餐时至少停留三分钟 2. [立即查看]

  • 普通专科毕业论文题目:学    院            工商管理学院               学生姓名                                专    业    工商管理      届  别  2017 届  [立即查看]

  • 0分
    0
    19.0KB
    2019-02-18

    餐饮企业管理与运作教案 发布人/来源:未填我要留言(0) 浏览次数 (71) 返回 发布日期:2009-3-5 教学内容:第一章绪论 标:了解世界餐饮业发展状况;熟悉中国传统餐饮市场的发展阶段和特点;掌握我国现代餐的特征;掌握我国常见[立即查看]

  • 南京胖鱼头:中国餐饮企业管理4大弊病 当下的中国餐饮企业,真正懂得并运用现代企业管理的并不多。如上海某某餐饮集团,其集团内部相当多的管理者把历史故事里的所谓智慧拿过来,用一种不可名状的感觉和义气,统领着自己的“辖区”营运。没有系统、没有数据[立即查看]

  • 5分
    70
    20.6MB
    2012-05-31

    餐饮企业管理工具箱 封面� 书名� 版权� 前言� 目录� 第一篇 管理实务与工作规范� 第一章 餐饮企业的规划与定位� 第一节 餐饮投资可行性分析� 第二节 餐饮店选址操作流程� 第三节 资金筹措管理� [立即查看]

  • 0分
    4
    6.0KB
    2017-03-17

    餐饮企业管理.docx[立即查看]

  • 0分
    5
    13.0KB
    2017-09-26

    餐饮企业管理餐饮企业的的日常经营消耗主要集中在菜品的原材料上,那么有效降低原材料的成本和损耗,就是在采购、出入库以及成本核算等方面制定非常严格的流程和制度: 一、制定规范的采购制度和监督措施,控制采购成本。 1、建立原材料采购计划和审批流程[立即查看]

  • 0分
    0
    121.0KB
    2019-02-06

    餐饮企业管理.ppt 餐饮业经营管理面临的 机遇与挑战这是一个快速变化的时代: 餐饮行业的变化来源:一、WTO(全球化)的影响:1、范围在快速地变大;2、标准在迅速地提高。二、INTERNET(信息化)的影响:1、获[立即查看]

  • 0分
    0
    325.0KB
    2019-04-24

    餐饮企业管理与运作餐饮企业管理与运作授课教师:韩芳第一章概述第一节餐饮业及餐饮市场发展简介 世界餐饮业的起源与发展 我国传统市场发展的历史阶段 我国现代餐饮市场的发展及特点世界餐饮业的起源与发展 公元前18世纪汉谟拉比法典 古希腊古埃及古庞[立即查看]

  • 0分
    0
    23.0KB
    2019-04-10

    餐饮连锁企业的管理 一、餐饮连锁加盟店促销的原则。 原则是什么?很多做策划的,可能一接到促销项目,就只会想目的、什么竞争对手等等,但我认为原则才是重中之重。一家餐饮连锁品牌想成为一个有积累的品牌,必须去考虑这个原则——餐饮连锁品牌文化。就像[立即查看]

  • 0分
    0
    3.9MB
    2018-10-30

    第一讲迎宾部存在的问题(上)经营一家餐厅就像一个人成长一样,有时会感冒,有时会胃疼。生病时用西医来得比较快,但会产生副作用,用中医来治疗,毒副作用相对小一点,但需要通过医生的&dqo;望、闻、问、切&rdqo;来诊断病情,过程稍显复杂,而且[立即查看]

  • 0分
    0
    15.0KB
    2018-07-23

    娱乐及餐饮企业管理策划书娱乐及餐饮企业管理策划书 娱乐及餐饮企业管理策划书 娱乐及餐饮企业管理策划书: 娱乐餐饮企业的管理是非常重要的,其中的很多的事情都是我们在不断的摸索中,慢慢的开始了解的,这些都是成长中必须要经过的事实。在成长中难免会[立即查看]

  • 0分
    0
    32.0KB
    2018-07-17

    餐饮企业管理实战模板篇一:餐饮管理系统方案范本 ***大酒店 餐饮管理(无线点菜)系统 方案建议书 目 录 1 2 3 4 餐饮行业经营背景及发展方向 ............................................[立即查看]

  • 0分
    0
    16.4KB
    2018-09-25

    娱乐及餐饮企业管理策划书.docx娱乐及餐饮企业管理策划书 娱乐餐饮企业的管理是非常重要的,其中的很多的事情都是我们在不断的摸索中,慢慢的开始了解的,这些都是成长中必须要经过的事实。在成长中难免会出现很多的失误,所以我们国家的娱乐及餐饮管理[立即查看]

  • 0分
    0
    14.7KB
    2018-10-02

    娱乐及餐饮企业管理策划.docx娱乐及餐饮企业管理策划娱乐餐饮企业的管理是非常重要的,其中的很多的事情都是我们在不断的摸索中,慢慢的开始了解的,这些都是成长中必须要经过的事实。在成长中难免会出现很多的失误,所以我们国家的娱乐及餐饮管理都曾经[立即查看]

  • 0分
    0
    957.0KB
    2019-03-27

    餐饮企业管理必看课件餐饮酒店业财务管理实务操作课程大纲 酒店财务经理角色定位 酒店采购管理与控制 全面预算管理与执行 酒店收入管理与控制 酒店成本分析与控制 酒店财务状况分析与诊断一、酒店财务经理的职责与角色定位1、职责: ①应参与企业发展[立即查看]

  • 0分
    0
    144.0KB
    2019-04-24

    《餐饮企业管理与运作》试题库 《餐饮企业管理与运作》试题库 &bsp; &bsp;前言餐饮企业管理与运作是我院饭店管理专业基础课,在饭店管理专业教学中的地位也十分重要。为了规范教学与考核的要求,使考核具有客观性、公平性,从教与学两[立即查看]

  • 0分
    0
    957.0KB
    2018-05-29

    餐饮企业管理必看课件.餐饮酒店业 财务管理实务操作课程大纲酒店财务经理角色定位酒店采购管理与控制全面预算管理与执行酒店收入管理与控制酒店成本分析与控制酒店财务状况分析与诊断一、酒店财务经理的职责与角色定位1、职责:①应参与企业发展战略的设计[立即查看]

  • 2分
    57
    2.0MB
    2011-04-22

    1 餐饮企业管理问题诊断 第一讲 迎宾部存在的问题(上) 经营一家餐厅就像一个人成长一样,有时会感冒,有时会胃疼。生病时用西医来得比较快,但会产生副作用,用中医来治疗,毒副作用相对小一点,但需要通过医生的“望、闻、问、切”来诊断病情,过[立即查看]

  • 0分
    4
    87.0KB
    2017-09-26

    餐饮企业管理与运作教案(一) 教学内容:第一章 绪论 教学目标:了解世界餐饮业发展状况;熟悉中国传统餐饮市场的发展阶段和特点;掌握我国现代餐饮市场的特征;掌握我国常见餐饮企业的类型及特点;掌握餐饮企业管理的基本特点、原则及任务。 教学重点:[立即查看]

  • 0分
    2
    131.5KB
    2017-09-26

    餐饮企业管理与运作试题库精编资料 为体现上述要求,本试题库的试题主要取材于本校历年考试中有代表性的试题,及职业...职业技能鉴定教材编审委员会 《餐厅服务员(含题库)》 中国劳动出版社 1995年第... 试题库,试题,题库 《餐饮企业管理[立即查看]

  • 0分
    0
    327.5KB
    2018-12-29

    餐饮企业管理与运作(精).ppt餐饮企业管理与运作授课教师:韩芳第一章 概述第一节 餐饮业及餐饮市场发展简介 世界餐饮业的起源与发展 我国传统市场发展的历史阶段 我国现代餐饮市场的发展及特点世界餐饮业的起源与发展 公元前18世纪 汉谟拉比法[立即查看]

  • 0分
    0
    345.0KB
    2019-04-24

    1管理之餐饮企业管理与运作餐饮企业管理与运作授课教师:sht第一章概述第一节餐饮业及餐饮市场发展简介 世界餐饮业的起源与发展 我国传统市场发展的历史阶段 我国现代餐饮市场的发展及特点世界餐饮业的起源与发展 公元前18世纪汉谟拉比法典 古希腊[立即查看]

  • 0分
    0
    2.6MB
    2019-04-04

    餐饮企业管理必看课件.pdf 餐饮酒店业 财务管理实务操作课程大纲酒店财务经理角色定位 酒店采购管理与控制 全面预算管理与执行 酒店收入管理与控制 酒店成本分析与控制 酒店财务状况分析与[立即查看]

热门下载资料排行

热点搜索

VIP

在线
客服

免费
邮箱

爱问共享资料服务号

扫描关注领取更多福利