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食堂管理制度

爱问共享资料高等教育频道提供食堂管理制度资料,食堂管理制度免费下载,包括食堂管理制度(一),食堂管理制度,机关食堂管理制度资料等,同时你也可以上传食堂管理制度相关资料,分享给广大网友!
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  • 1分
    321
    21.5KB
    2011-07-14

    食堂管理一、 总则 一、 总则 1、 管理目标 为使学校师生员工有良好清洁卫生的饮食环境,特制定此制度。 2、 适用范围 在学校食堂工作的人员及在食堂就餐的人员。 3、 权责单位 (1) 总务处负责本制度制定、修改、废止的起草工作。 (2)[立即查看]

  • 5分
    317
    231.0KB
    2012-12-21

    完整的食堂管理资料http://www.ioji.com 企业信息管理解决方案供应商http://www.ioji.com 企业信息管理解决方案供应商[立即查看]

  • 5分
    205
    27.5KB
    2013-04-21

    如何加强机关食堂的管理,包括卫生、及时、秩序等。机关食堂管理制度为切实搞好机关食堂的管理工作,进一步提高和改善机关工作人员的生活,特制定本制度。一、卫生管理1、环境卫生要定人、定物、定时间、定质量,分片包干,做到保持清洁,无垃圾污物。2、生[立即查看]

  • 1分
    197
    22.0KB
    2017-09-07

    食堂卫生管理制度 一、 食品卫生管理 1、食堂采购员不买腐烂变质的原料。 采购原料食品,要保证新鲜卫生;不得购买未经有关部门检验的肉类,病死、毒死或死因不明的畜禽、水产品及有异味、腐烂、发霉、生虫的原料;各种食品、调料要符合卫生要求,防止过[立即查看]

  • 1分
    179
    20.5KB
    2017-09-07

    员工食堂管理制度 第一条 目的 为规范XXXX有限公司(以下简称公司)员工食堂工作,强化食堂管理,给员工提供更好的后勤保障服务,特制定本制度。 第二条 本规定所称食堂管理 指员工食堂所需食品原材料的采购、入库、出库、库存管理。 第三条 管理[立即查看]

  • 1分
    41
    6.9KB
    2017-03-29

    职员食堂管理制度  职工食堂管理  为了加强公司食堂的管理,使公司食堂更方便职工,为职工提供优质、卫生的工作餐。确保食堂经济、安全、卫生,不断提高饭菜质量,给就餐人员营造一个干净、舒适、有序的就餐环境,特制定本规定。本制度适用于祥丰公司及下[立即查看]

  • 1分
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    7.9KB
    2017-03-30

    质量技术监督局食堂管理制度   质量技术监督局食堂管理  一、食堂物品采购、验收制度  1、食堂采购、验收人员必须大公无私,处处要为局里名誉着想,为干部职工考虑;  2、采购物品要把好质量关、价格关,杜绝一切霉变、伪劣和来路不明的物品进入食[立即查看]

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    2014-03-06

    好东西超威公司食堂管理制度 公司食堂管理制度 一、 目的 为了规范公司食堂管理工作,共同营造一个卫生、美观、优雅有序的用餐环境,特制定本管理规定。 二、 适用范围 本规定的适用范围为超威总公司全体员工、食堂全体工作人员。 三、管理部门及职责[立即查看]

  • 1分
    11
    24.0KB
    2011-07-14

    管理制度 食堂管理制度  食堂管理制度       一、日常管理规定   1.按规定时间上下班,实行签到手续,工作时间不得擅自离开工作岗位,在督查时,如人不在工作岗位,视其离开工作岗位的性质和时间予以追究责任。        2.严格实行请[立即查看]

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    1
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    2017-09-05

    食堂管理制度 一、食堂,餐厅,是满足师生生活需要、事关师生饮食卫生和身体健康的重要场所~必须依照国家《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》~严格规范管理~努力提高服务质量~确保食品清洁卫生~杜绝食物中毒[立即查看]

  • 1分
    1
    8.6KB
    2017-05-18

    食堂管理制度  食堂工作管理条例  一、 遵守学校各项规章制度和劳动纪律,按时上下班,不迟到,不早退,工作期间不得擅自离岗位。  二、 讲究职业道德,提倡敬业精神,讲文明,讲礼貌,服务周到热情,无论熟人,生人同等对待。  三、 严格遵守《食[立即查看]

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    6.0KB
    2017-03-29

    后勤食堂管理制度  为加强对职工班中餐食堂的管理,端正工作态度,提高服务质量把职工食堂办成一个清洁、整齐、舒适、文明之家,根据全国煤矿食堂管理标准化的要求,结合我矿实际情况特制定食堂管理。   一、食堂管理的原则   1.职工食堂以为职工服[立即查看]

  • 食堂管理制度 为了规范段食堂管理工作,根据《食品安全法》和《武汉铁路局职工食堂食品安全管理办法》等法律法规的相关规定,制定如下管理制度: 一、管理制度 1、行政主要负责人为食堂食品安全管理工作第一责任人。单位第一责任人对本单位食堂安全管理负[立即查看]

  • 关于下发《职工食堂管理制度》的通知各部室、各单位:为加强公司职工食堂管理,规范员工用餐,现将《职工食堂管理制度》下发给你们,请各部室、各矿井认真组织学习,并贯彻落实执行。特此通知二O一四年一月十五日贵州省瓮安煤矿有限公司办公室       [立即查看]

  • 楼中食堂管理制度汇编新 区 楼 村 中 学二 O 一 二 年 二 月学校食堂管理办法……………………………………………………1从业人员健康检查制度………………………………………………8从业人员卫生知识培训制度…………………………………………[立即查看]

  • 1分
    9
    44.5KB
    2011-07-14

    管理制度食堂卫生制度 食堂卫生制度 严格执行《食品卫生法》,防止"病从口入",防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康.认真执行卫生"五四"制: 由原料到成品实行"四不"制度;采购员不购买腐烂变质的原料;营业员不卖腐烂变质[立即查看]

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    19.0KB
    2018-11-24

    综管政字【2015】2 号唐山东华五金机电城股份有限公司《食堂管理制度》的通知公司各部门:为加强公司食堂管理,规范员工用餐,做到有章可循,充分发挥公司食堂为员工服务的职能, 特制定《食堂管理规定》。现将其下发。附件《食堂管理规定》唐山东华五[立即查看]

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    15
    24.5KB
    2012-04-26

    机关食堂管理制度机关食堂管理制度 一、遵循为机关职工、会议和来往客人服务的宗旨,努力作到饭菜色鲜味美,价格合理,服务周到,方便及时。 二、食堂工作人员须分工合作,认真履行职责。 三、食堂工作人员要坚守工作岗位,按规定时间开饭,保[立即查看]

  • 2分
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    107.0KB
    2017-01-08

    {各校园)请按实际情况进行选取修改,板式统一,psd格式做,尺寸自行决定}学生食堂卫生制度1.自觉遵守和执行国家《食品安全法》,接受食品卫生监督机构的监督检查。2.营业前办理好食品卫生许可证,每年到期及时进行年审换证。3.从业人员每年进行一[立即查看]

  • 1分
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    26.0KB
    2011-07-14

    食堂管理工厂食堂管理制度 工厂食堂管理制度 食堂制度 卫 生 标 准 一、严格执行食品卫生法,不制做、出售腐烂变质食品。 二、做到生熟食品分开,生、熟器具和用具分开。 三、上岗时需穿工作服,戴工作帽,要保持工作衣帽干净整洁并按规定穿戴工作衣[立即查看]

  • 1分
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    39.0KB
    2018-12-05

    一、进货查验记录制度 为了更好的保证所采购食品符合《中华人民共和国食品安全法》的要求,除建立并执行《进货查验制度》外,还建立并执行《进货查验记录制度》,如实记录食品的以下内容: 1.记录食品供货商的营业执照、生产或食品经营许可证,并留存复印[立即查看]

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    2017-03-31

    幼儿园食堂管理制度  一、餐具用具卫生消毒  (一)餐具用具使用前必须洗净消毒。  (二)洗刷餐饮用具必须使用专用水池,不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。  (三)洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标[立即查看]

  • 1分
    1
    22.0KB
    2018-12-03

    七色光幼儿园食堂管理制度 一、从业人员健康管理制度 1食堂人员晨检制度,每日早上来园后需到保健医生处参加晨检,通过者方可上岗。 2食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗,食堂从业人员每年到法定机构体检一次,体检符合要求,由疾控中心发给健康[立即查看]

  • 5分
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    24.0KB
    2013-02-18

    建设工程项目部制度食堂管理措施1、凡从事炊事工作人员,每年进行一次健康检查,必须持有《体检合格证》,应做到勤洗澡理发、勤剪指甲、勤洗工作服,不佩戴戒指、手镯、不染指甲。工作期间不抽烟,便后要洗手。2、食堂应保持整洁卫生,每周进行一次大清扫。[立即查看]

  • 1分
    6
    17.5KB
    2017-08-29

    公司食堂管理制度 一、 目的 为了规范公司食堂管理工作,共同营造一个卫生、美观、优雅有序的用餐环境,特制定本管理规定。 二、 适用范围 本规定的适用范围为公司全体员工、食堂全体工作人员。 三、管理部门及职责 1、管理部为公司总部食堂管理的归[立即查看]

  • 1分
    61
    34.0KB
    2012-12-11

    关于食堂财务预算结算、员工就餐管理、食堂进货管理等的规章制度。公司食堂管理制度一、总则1、为加强公司食堂的统筹管理,做好后勤服务工作,保证员工就餐质量,特制定本制度。2、本规定包括食堂财务预算及物品管理、食堂进货管理、食堂炊事器具安全操作管[立即查看]

  • 0分
    25
    458.5KB
    2019-01-06

    食堂管理制度及流程新餐厅管理制度及流程汇编新餐厅管理制度及流程目录1、食堂食品采购查验管理制度2、食堂场所环境卫生管理制度3、设施设备卫生及清洗消毒管理制度4、食堂从业人员卫生管理制度5、食堂从业人员培训制度6、食堂加工操作管理制度7、餐厨[立即查看]

  • 0分
    5
    21.8KB
    2019-01-06

    食堂安全管理制度食堂安全管理规章制度第1章食堂安全生产管理制度为进一步规范食堂安全生产的管理工作,根据神舟软件公司的各项安全管理规定,特制定本管理制度。1、使用厨房设备时要检查是否运作正常,厨房设备要有专人操作,严格按设备操作流程进行,严禁[立即查看]

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    68.5KB
    2019-01-31

    食堂食品安全管理制度食堂食品安全管理制度&bsp;一、学校法定代表人(负责人)是食品安全第一责任人,对学校食品安全负全面责任;食品卫生管理员负责食品安全日常管理工作。二、严格做好食品从业人员健康管理和卫生知识培训工作。三、建立健全食品采购索[立即查看]

  • 0分
    5
    19.7KB
    2019-01-06

    食堂管理制度食堂管理制度范围本制度规定了食堂菜品采购、验收与保管、就餐、卫生管理、安全管理、报销管理等管理流程及方法。本制度适用于对本公司的食堂进行管理。职责与权限本程序涉及相关部门及岗位人员职责权限如下:集团人事行政部负责本标准的制修订、[立即查看]

  • 0分
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    89.5KB
    2018-09-21

    食堂安全管理制度.doc食堂安全管理制度一、防火1、每一位员工都应熟记火警电话,熟悉灭火器的使用;2、下班前要认真检查,如发现事故苗头或者闻到异味,必须立即处理并及时报告有关部门,切实消除安全隐患,确保饭堂、学校员工的生命及财产安全。3、 [立即查看]

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    28.0KB
    2019-03-16

    食堂食品卫生管理制度食堂预防食物中毒制度一、食物中毒应以预防为主,为防止食物中毒现象发生必须在食物加工制作的各个环节以及成品半成品的采购进货、验货保管等环节中严格把关,严格按照&dqo;食品卫生法&rdqo;的要求进行运作。1、不采购无照业[立即查看]

  • 17分
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    28.9KB
    2019-11-22

    职工食堂管理制度.doc职工食堂管理制度   【篇一:职工食堂管理办法】  第一章总则  第一条为加强和促进集团职工食堂管理,进一步提高后勤服务质量,提高职工生活水平,确保食堂卫生和食品安全,特制定本暂行办法。  第二章人员安排及岗位职责 [立即查看]

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    1
    47.5KB
    2019-11-22

    医院食堂管理制度.doc蓖翅坟瘟湃仟粗抱谊礼芋科尸阉巍空薛阂叙渴裹签绎临液啦鬼卑赤哀途且雹害夹骸葵弱冀棚烁俏浅剑暴镰丫眺喀拆颇宦扒瞎脯谊当肯酮震朔倍铂订衡母光壕址卤困絮惯综沾芳创犊渐货光靶融攀鸳南砷邻镰啄笛鼎牡丹霹主照浙步悔翟悟蒜柿卧哟蝉五[立即查看]

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    2019-11-22

    民工食堂管理制度.pdf 民工食堂管理制度 一、食堂设施:1、食堂分就餐间和制作间,面积需与进餐人数相当,其地面和墙裙用水泥作抹面。有条件的食堂,制作间灶台及其周围要镶嵌白瓷砖,炉灶应有通风排烟设备;2、食堂应有冷藏冰箱;3、食品加工机械、[立即查看]

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    2019-11-22

    公司食堂管理制度.doc公司食堂管理制度   【篇一:员工餐厅管理制度】  第一章总则  第一条为了完善公司员工餐厅管理,给员工营造一个温馨、整洁、干净的用餐环境,提高员工餐厅的管理水平和服务质量,结合员工餐厅实际用餐情况,特制定本规定。 [立即查看]

  • 17分
    14
    170.5KB
    2019-11-27

    最新食堂管理制度.doc蚂食堂管理制度蚈一、食堂考核制度1、 螆食堂工作人员上、下班时,必须严打考勤。2、 莂穿好工作服,应向组长或厨师长报到或集体点名。3、 膀根据厨房工作需要,加班的厨师留下,不加班的厨师下班后应离开工作地。4、 莇上班[立即查看]

  • 【建筑工地食堂管理制度】工地食堂管理制度六冶食堂食品安全规章制度 为保证食品卫生,保障员工身体健康,根据《食品卫生法》有关规定,制定如下卫生检查制度: 一、成立食品卫生领导小组,食品卫生有专人管理和负责。 二、卫生许可证应悬挂于醒目处,从业[立即查看]

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