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川菜菜谱大全

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    2011-10-21

    ....川菜菜谱大全 第 1 页 1).鲜椒嫩仔鸡 材料:童仔鸡1只、鲜花椒20克、茨粉50克、黄瓜100克、米椒、杭椒、葱、姜各10克 制法:1.将童子鸡浸煮至熟;2.茨粉拌成酸辣口垫入盘底,将童子鸡斩件入盘,用黄瓜切片围边;3.花椒、米[立即查看]

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    2012-04-13

    川菜川菜大全1、钟水饺创始人钟少白,原店名叫'协森茂',1931年开始挂出了'荔枝巷钟水饺'的招牌。 钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特。钟水饺具有皮薄(10个水饺才50[立即查看]

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    2013-12-30

    川菜私 房 菜 谱(Sec 香橙烧猪肉条 超市卖的新鲜精廋猪肉一块,切成小指粗的长条。 材料: 鲜橙两个,蒜茸随意,柠檬两个 1-先把猪扒放些许盐、味精、豆粉腌好。【十分钟就可以了】 2-把橙、柠檬榨汁,糖、盐、味精调成糖[立即查看]

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    2017-09-02

    川菜菜谱大全[立即查看]

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    127.0KB
    2017-09-20

    香橙烧猪肉条超市卖的新鲜精廋猪肉一块,切成小指粗的长条。材料: 鲜橙两个,蒜茸随意,柠檬两个1-先把猪扒放些许盐、味精、豆粉腌好。【十分钟就可以了】2-把橙、柠檬榨汁,糖、盐、味精调成糖醋汁3-再把猪肉条放在热油中炸至七、八成熟,取出,沥干[立即查看]

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    2017-09-01

    川菜菜谱大全第 1 页 共 149 页 菜谱大全 目录 1.鲜椒嫩仔鸡 2.香辣虾 3.恋爱豆腐 4.沸腾羊肉 5.酸辣汤 6.辣椒蟹 7.小葱烧财鱼 8.红烧牛腩 9.肥肠豆花 10.麻辣猪肝 11.正宗重庆辣子鸡 12.炖牛掌 13.糖[立即查看]

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    2017-10-07

    [生活]川菜大全 川菜菜谱大全川菜大全 川菜菜品大全一,钟水饺:创始人钟少白,原店名叫'协森茂',1931年开始挂出了'荔枝巷钟水饺'的招牌。 钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,[立即查看]

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    2017-09-18

    [最新]川菜大全 川菜菜谱大全[立即查看]

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    2017-09-02

    川菜素菜菜谱大全水煮肉片 1. 将猪里脊肉切片,鸡蛋清和淀粉、盐、味精、料酒调匀成糊,涂抹在肉片上; 2. 白菜叶、姜洗净切片,葱白切段; 3. 将35克植物油入锅,烧热,倒入花椒、干辣椒慢火炸,待辣椒呈金黄色捞出; 4. 然后,将辣椒、花[立即查看]

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    2017-09-18

    川菜菜谱大全[最新][立即查看]

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    2017-09-18

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    2017-09-18

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    2017-10-20

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    2017-10-20

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    2013-08-12

    无川菜凉菜菜谱大全 牛肉馅饼 叉烧鸡 火锅 复元汤 子姜鸭 乾坤蒸狗 坛子肉 火爆腰块 樟茶鸭 金笋忌廉东星斑 麻婆豆腐 珊瑚雪花鸡 丁香鸭 冬笋三黄鸡 豆瓣海参 豆瓣鲜鱼 樟茶鸭子 粉蒸排骨 凤凰萝卜 凤爪 泡椒鸡片 干煸肉丝 干[立即查看]

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    2011-08-27

    1传统川菜菜谱大全 传统川菜菜谱大全 【菜  名】 雪花鸡淖  【所属菜系】 川菜  【特  点】 状如云朵,似积雪堆叠,入口柔软滑嫩,城然是“食鸡不见鸡”的妙品。 【原  料】   鸡脯肉150克。 熟火腿末31克、鸡蛋清50克。鲜汤35[立即查看]

  • 川菜家常菜菜谱大全 家常菜 菜谱—川菜导读:就爱阅读网友为您分享以下“家常菜 菜谱—川菜”的资讯,希望对您有所帮助,感谢您对92to.com的支持! 海参火巴糯,肉馅软酥。 【原料】 水发海参300克。 猪肥瘦肉50克、黄豆芽100克。青蒜[立即查看]

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    2017-09-06

    川菜大全 一,钟水饺:创始人钟少白,原店名叫'协森茂',1931年开始挂出了'荔枝巷钟水饺'的招牌。 钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特。钟水饺具有皮薄(10个水饺才50[立即查看]

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    2017-10-14

    创新经典川菜菜谱大全家常菜菜谱大全,经典的家常菜大全,家常菜有哪些呢,成都烹饪学校,新东方王老师为你介绍美味家常菜大全,家常菜做法。 【秘制烧排骨】?排骨控干水分,炒锅烧3成热时,放入排骨,中火开始炒?排骨变色出现水分,调小火力继续翻炒,加[立即查看]

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    2017-09-18

    川菜凉菜菜谱大全[最新][立即查看]

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    2017-09-17

    川菜菜谱大全_1452171998[最新][立即查看]

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    2017-09-17

    [最新]川菜菜谱大全_1450772856[立即查看]

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    2017-07-27

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    2017-10-20

    川菜菜谱大全_1456394555[精品][立即查看]

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    2014-04-03

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    2013-08-12

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    2011-12-15

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    2011-11-22

    一个高级厨师整理的川菜菜谱川菜大全 一,钟水饺:创始人钟少白,原店名叫'协森茂',1931 年开始挂出了'荔枝巷钟水饺'的招牌。 钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特。钟[立即查看]

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    1434
    2.9MB
    2011-11-20

    《美食烹饪大全》[PDF]???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????[立即查看]

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