爱问 爱问共享资料 医院库
加入VIP
  • 赠专享资料下载特权
  • 付费资料8折起
  • 海量资料免费下
  • 专属身份标记
关闭

关闭

关闭

封号提示

内容

首页

蛋白含量测定方法

爱问共享资料提供蛋白含量测定方法文档在线阅读和下载,并整理了相关的蛋白浓度测定方法,[中学]粗蛋白含量测定法修改,《椰子粗蛋白、粗脂肪含量测定》内容,包括其他作者上传的蛋白含量测定方法文档,通过广大网友的智慧与力量,打造国内优秀的资料共享平台。
名称/格式 所需积分 下载次数 资料大小 上传时间
  • 0分
    0
    13.0KB
    2017-09-27

    蛋白浓度测定方法蛋白浓度的测定 1 试剂: 试剂A:NaCO-NaOH溶液:?4% NaCO溶液,?0.2mo/L NaOH溶液,使用前?2323与?等体积混合配成NaCO-NaOH溶液; 23试剂B:硫酸铜一酒石酸钾钠溶液:?1% CSO[立即查看]

  • 0分
    0
    20.5KB
    2017-10-06

    [中学]粗蛋白含量测定法修改受控编号:SJ/JYD5.14-02/0810粗 蛋 白 含 量 测 定 法 文件类别:作业指导书 撰写单位:品管部 版 本:第二版 实施日期:2008.10.25 合计页数:共 6 页 核 审 制 准 核 定 [立即查看]

  • 《椰子粗蛋白、粗脂肪含量测定》编制说明 《椰子粗蛋白、粗脂肪含量测定》地方标准修订工作组 二?一三年十月 1 一、工作简况 1、任务来源 2012年,中国热带农业科学院椰子研究所,向海南省技术监督局标准化管理部门提出了制订《椰子粗蛋白、粗脂[立即查看]

  • 萌发麦苗水溶性蛋白含量的测定附:萌发麦苗水溶性蛋白含量的测定(Foi-酚法) 生物112 周泓兆1102040226 陈晓宇 1110010409 一、研究方案与可行性分析 本次实验与实验一的不同之处在于本次实验需要测定的是水溶性蛋白,而不[立即查看]

  • 1分
    2
    151.0KB
    2012-11-12

    生化实验课件大豆蛋白的提取与含量测定 大豆蛋白的提取与含量测定  蛋白质性质与应用技术关系图肽 氨基酸疏水性亲水性纸层析 一、大豆蛋白的提取一、大豆[立即查看]

  • 0分
    1
    16.0KB
    2017-10-15

    蛋白质含量测定方法概述摘要,食品中蛋白质含量是衡量其营养价值高低的一项重要指标,因此有关蛋白质的分析检测对于人和动物健康来说尤为重要。目前所采用的蛋白质含量检测方法主要有凯氏定氮法、紫外吸收法、双缩脲法、考马斯亮蓝法等,本文就实验室常用的几[立即查看]

  • 0分
    0
    103.5KB
    2017-10-15

    蛋白质含量测定方法蛋白质含量测定法 本实验的目的是学会各种蛋白质含量的测定方法。了解各种测定方法的基本原理和优缺点。 蛋白质含量测定法,是生物化学研究中最常用、最基本的分析方法之一。目前常用的有四种古老的经典方法,即定氮法,双缩尿法(Bir[立即查看]

  • 0分
    1
    137.0KB
    2017-10-13

    蛋白质含量测定方法比较蛋 白 质 测 定 方 法 比 较 简介 蛋白质,protei,是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。因此,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人体蛋白质[立即查看]

  • 0分
    0
    30.0KB
    2017-10-21

    蛋白质含量测定方法总结实验七 蛋白质含量测定测定蛋白质的定量方法有很多,目前常用的有染料法,双缩脲(Biret)法,酚试剂法(Lowry)法及紫外吸收法。 [目的要求] 1(掌握测定蛋白质的含量基本方法。 2(了解染料法、双缩脲法、Lowr[立即查看]

  • 0分
    1
    36.5KB
    2017-10-21

    蛋白质含量的测定方法蛋白质的测定方法-凯氏微量法 有手工滴定定氮和自动定氮仪定氮,实验者可根据经济条件设备而定。 1.原理 蛋白质是含氮的有机化合物。食品与硫酸和催化剂一同加热消化,使蛋白质分解,分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使[立即查看]

  • 1分
    1
    18.7KB
    2013-09-22

    本人对生物化学的一些总结![立即查看]

  • 0分
    37
    30.0KB
    2012-03-06

    好蛋白质含量测定的方法一、微量凯氏(Kjedah)定氮法含氮有机物与浓硫酸共热,即分解产生氨(消化),氨又与硫酸作用,变成硫酸铵。经强碱碱化使之分解放出氨,借蒸汽将氨蒸至酸液中,根据此酸液被中和的程度可计算得样品之氮含量。若以甘氨酸为例,其[立即查看]

  • 5分
    6
    4.7MB
    2012-07-01

    蛋白质含量测定[立即查看]

  • 0分
    0
    13.5KB
    2017-10-25

    蛋白质含量测定方法大全 实验二 凝胶层析法测定蛋白质分子量 一、实验目的 1.了解凝胶层析的原理及其应用。 2.通过测定蛋白质分子量的训练,初步掌握凝胶层析技术。 二、实验原理 凝胶层析又称排阻层析,凝胶过滤,渗透层析或分子筛层[立即查看]

  • 1分
    183
    168.2KB
    2012-03-20

    本实验用定氮法、紫外吸收法、双缩脲 法、考马斯亮蓝法分别对牛奶、酸奶、豆浆进行 蛋白质含量的测定。依此分析比较各种测定蛋白质的方法,总结出各方法的特点及适用条件第 27卷第 2期 明 胶 科 学 与 技 术 2007年 6月 The Sci[立即查看]

  • 1分
    5
    166.5KB
    2011-11-06

    蛋白含量测定蛋白质实验技术蛋白质实验技术蛋白质蛋白质Protei源于proteios表达生命的物质 “蛋白质是生命存在的形式”在化学、物理结构和性质上变化最大种类最多:一个细胞中含2000种以上不同蛋白质蛋白质的结构蛋白质的结构由氨[立即查看]

  • 食品增稠剂蛋白质含量测定方法第0卷第3期 20(I1年9月 矿冶 文章编号:10057854(2001)030090—03 食品增稠剂蛋白质含量测定方法 罗彤彤,单齐梅,卢亚平,潘英民 (北京矿冶研究总院.北京100044) 摘要:作为食品[立即查看]

  • [专题]蛋白质含量测定方法比较蛋 白 质 测 定 方 法 比 较 简介 蛋白质,protei,是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。因此,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人[立即查看]

  • 蛋白质含量测定方法比较914912826蛋白 质 测 定 方 法 比 较 简介 蛋白质,protei,是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。因此,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,[立即查看]

  • 0分
    0
    130.5KB
    2017-09-30

    蛋白质含量测定几种方法的比较罗锦钟 (浏阳三中 湖南 浏阳 410301) 摘要:以菠菜叶片为材料,用磷酸缓冲液提取该植物总蛋白,分别用UV,Bradford,双缩脲法测量其含量,并进行比较;同时分别以磷酸缓冲液,双蒸水,0.15mo/ N[立即查看]

  • [试题]蛋白质含量测定方法比较蛋白质测定方法比较简介蛋白质,protei,是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。因此,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人体蛋白质合成的量,尤[立即查看]

  • 1分
    3
    63.1KB
    2011-12-28

    生物化学有关实验资料蛋白质含量测定方法,是生物化学研究中最常用、最基本的分析之一。目前常用的方法有凯氏定氮法、双缩脲法(Biret)、紫外吸收法、考马斯亮蓝法( Bradford)。其中Bradford法灵敏度最高,比紫外吸收法灵敏10~2[立即查看]

  • 0分
    73
    41.0KB
    2011-11-22

    好6种方法测定蛋白质含量2007-10-23 01:06 6种方法测定蛋白质含量一、微量凯氏(kjedah)定氮法样品与浓硫酸共热。含氮有机物即分解产生氨(消化),氨又与硫酸作用,变成硫酸氨。经强碱碱化使之分解放出氨,借蒸汽将氨蒸至酸液中,[立即查看]

  • 【doc】鱼粉纯蛋白质含量的测定方法鱼粉纯蛋白质含量的测定方法 訇并.翌.荡.{ ? 化验与幢测?《饲料工业》】993年第14卷第12期,】 在鱼粉质量检测中,不能单纯测其粗蛋 白质含量.还应测其纯蛋白质含量.用纯蛋白 质与粗蛋白质的含量比[立即查看]

  • 0分
    0
    36.5KB
    2017-10-26

    蛋白质含量的测定方法[试题]蛋白质的测定方法-凯氏微量法 有手工滴定定氮和自动定氮仪定氮,实验者可根据经济条件设备而定。 1.原理 蛋白质是含氮的有机化合物。食品与硫酸和催化剂一同加热消化,使蛋白质分解,分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱[立即查看]

  • 【2017年整理】蛋白质含量测定方法比较[分享] 蛋白质含量测定方法比较 蛋白质, 含量, 测定 蛋白质含量测定方法比较 本实验的目的是学会各种蛋白质含量的测定方法。了解各种测定方法的基本原理和优缺点。 蛋白质含量测定法,是生物化学研究中最[立即查看]

  • 蛋白质含量测定方法比较[修订]蛋 白 质 测 定 方 法 比 较 简介 蛋白质,protei,是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。因此,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人[立即查看]

  • 蛋白质含量测定方法比较[终稿]蛋 白 质 测 定 方 法 比 较 简介 蛋白质,protei,是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。因此,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人[立即查看]

  • 蛋白质含量测定方法比较[精选]蛋 白 质 测 定 方 法 比 较 简介 蛋白质,protei,是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。因此,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人[立即查看]

  • [练习]蛋白质含量测定方法比较[分享] 蛋白质含量测定方法比较蛋白质, 含量, 测定 蛋白质含量测定方法比较 本实验的目的是学会各种蛋白质含量的测定方法。了解各种测定方法的基本原理和优缺点。 蛋白质含量测定法,是生物化学研究中最常用、最基本[立即查看]

热门下载资料排行

热点搜索

VIP

在线
客服

免费
邮箱

爱问共享资料服务号

扫描关注领取更多福利