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宋代饮食

本专题为宋代饮食相关文档资料,可适用于二级分类(三级分类)领域,主题内容包含试论宋代饮食文化,宋代开封饮食生活的历史考察,宋代饮食文化史研究的回顾与展望等
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    2011-01-25

    南宁职业技术学院学报�� !∀ # ∃ � % & # ∀ ∀ ∋∀ ( )∗ ∃+, − − .∀ ∋−/00 1 年第 22 卷第 2 期/ 0 0 1 3 �∃ 4 2 2 & � 4 ∃4⋯40试论宋代饮食文化王 惠5江南大学 , [立即查看]

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    2012-07-01

    很好啊© 1994-2009 Chia Academic Jora Eectroic Pbishig Hose. A rights reserved. http://www.cki.et中南民族 学院学报 哲学社会科学版 年 第 期 [立即查看]

  • 好资料宋代饮食文化史研究的回顾与展望中央财经大学孙洪升“民以食为天”,在传统社会中,人们对饮食是格外重视的。我国的饮食文化源远流长,光辉灿烂,不仅是古代社会物质文明的反映,而且折射出当时人们的精神风貌,体现了社会的精神文明。作为我国传统文化[立即查看]

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    2009-10-16

    宋代饮食风尚宋代是我国历史上经济发展较快的一个时期,有人甚至认为宋代经济已超过了明清。经济的发展,使宋代食品业有了很大的进步。宋代饮食颇具特色,与前代相比,宋代百姓的饮食结构有了较大的变化,素食成分增多,素食的艺术成分更加明显,式样也更多。[立即查看]

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    2013-06-09

    饮食文化方面的研究拿代 宫 基 饮 食略瞩姚伟钧有宋一代 , 分为北宋 、 南宋两个阶段 , 其宫廷饮食也明显地分为两个系统 ,北宋以北食为主 , 南宋以南食为主 。 从豪华奢侈程度上看 , 前后也有较大差别 ,一般为北宋中叶以前较为简约 [立即查看]

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    2017-11-10

    宋代饮食礼仪篇一:宋朝饮食文化 宋代是我国历史上经济发展较快的一个时期,有人甚至认为宋代经济已超过了明清。经济的发展,使宋代食品业有了很大的进步。宋代饮食颇具特色,与前代相比,宋代百姓的饮食结构有了较大的变化,素食成分增多,素食的艺术成分更[立即查看]

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    2011-01-25

    第 18卷 � 第 1 期 � � 开封大学学报 � � Vo. 18 � No. 12004 年 3月 JOURNAL OF KAIFENG UNIVERSITY Mar. 2004收稿日期: 2003- 03- 27作者简介:侯彦喜( [立即查看]

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    2017-12-06

    拿代宫基饮食略瞩姚伟钧有宋一代,分为北宋、南宋两个阶段,其宫廷饮食也明显地分为两个系统,北宋以北食为主,南宋以南食为主。从豪华奢侈程度上看,前后也有较大差别,一般为北宋中叶以前较为简约,此后则逐渐走向豪侈。宋代由殿中省的御膳所中的御厨掌宫廷[立即查看]

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    2012-06-29

    好资料宋代是我国历史上经济发展较快的一个时期,有人甚至认为宋代经济已超过了明清。经济的发展,使宋代食品业有了很大的进步。宋代饮食颇具特色,与前代相比,宋代百姓的饮食结构有了较大的变化,素食成分增多,素食的艺术成分更加明显,式样也更多。在宋代[立即查看]

  • 略论宋代中原地区与南方的饮食文化交流 ​ 分类:教学研究 ​ 作者:刘朴兵 ​ 字数:2861 来源:历史教学·高校版 第4期 摘 要]宋代时,中原地区与广大南方地区的饮食文化交流相当频繁。其中,中原地区对南方饮食文化的吸收主要发生在[立即查看]

  • 【doc】宋代两京饮食服务业发展原因及概况宋代两京饮食服务业发展原因及概况 2012年3月 第27卷第3期 渭南师范学院 JoraofWeiaNormaUiversity Mar.2012 Vo_27No.3 宋代两京饮食服务业发展原因及概[立即查看]

  • 略论宋代饮食中体现的情趣美之学年论文[立即查看]

  • [最新]略论宋代华夏地区与南方的饮食文明交换略论宋代中原地区与南方的饮食文化交流, 分类:教学研究 , 作者:刘朴兵 , 字数:2861 来源:历史教学?高校版 第4期 摘 要]宋代时,中原地区与广大南方地区的饮食文化交流相当频繁。其中,中[立即查看]

  • 略论宋代中原地区与南方的饮食文化略论宋代中原地区与南方的饮食文化交流 , 分类:教学研究 , 作者:刘朴兵 , 字数:2861 来源:历史教学?高校版 第4期 摘 要]宋代时,中原地区与广大南方地区的饮食文化交流相当频繁。其中,中原地区对南[立即查看]

  • 东京梦华录第25卷 第4期 2011年 2月 开封大学学报 J0URNAL OF KAIFENG UNIVERSITY Vo_25 No.4 Dec.201 从《东京梦华录》中的四种小吃看宋代饮食文化 郭 西 梁 (河南大学黄河文明与可持续[立即查看]

  • 羊[摘 要]宋人尚食羊肉是宋代饮食文化中一个十分独特的现象。在皇室的倡导下,嗜羊之风弥漫整个社会,并最终导致“尚羊”习俗的形成。“尚羊”习俗在宋代社会的形成,不仅是“尚简”国策影响的结果,还与中国古代传统羊文化紧密相连。同时,宋代烹饪技艺的[立即查看]

  • 白瓷专题2008 年 第 5 期 中 国 陶 瓷中国陶瓷│ CHINA CERAMICS │ 2008(44) 第 5 期│ 61中国陶瓷│ CHINA CERAMICS │ 2008(44) 第 5 期│ 61中 国 陶 瓷 2007年 [立即查看]

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    2011-11-20

    饮食飲飲飲飲食食食食ナイトクラブホテルナイトクラブホテルナイトクラブホテルナイトクラブホテル日本料理、中華料理、レストラン、日本式スナック、バー、ホテルなどの情報をご案内します。日本料理日本料理日本料理日本料理青島の日本料理店 玉海力 Te[立即查看]

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    2017-06-09

    2001年第1期No200j四川大学学报(哲学社套科学版)Jo,amof51ehaUiverty(s0cia1ScieceEditio)总第2期SaraNo2宋代文化研究宋代书院与宋代蜀学胡昭曦(四川大学历史文化学院教授,四川成都61o06[立即查看]

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    2010-05-24

    宋代状元奇谈·宋代状元谱.pdf[立即查看]

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    2010-09-13

    宋代出版与宋代文学家庭.pdf[立即查看]

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    2017-11-11

    宋代论文:宋代 家训 研究宋代论文:宋代 家训 研究 【中文摘要】我国家训历史悠久,家训文化在古代家庭中有着重要的教育功能,对于今天的家庭教育意义很大。本文在前人研究的基础上,选取了中国家训史上发展开始走向繁荣期的宋代进行剖析,运用文献法、[立即查看]

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    2017-11-11

    宋代园林 宋代园林2艮岳是以山、池作为园林的骨干,但欣赏景点的位置常设在建筑物内,因此这些建筑不仅是休息的地方,而且也是风景的观赏点,具有了使用与观赏的双重作用。艮岳中也有宫殿,但它已不是成群或成组为主的布置,而是因势因景点的需要而建,这与[立即查看]

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    2017-09-05

    宋代文学概述 一、学习要求: 了解并掌握宋词的兴盛原因以及过程,掌握柳永与慢词、苏东坡与豪放词、辛弃疾与爱国主义词作以及宋代古文运动。 二、学习重点、难点: 豪放派词的创立。 三、学习难点 婉约与豪放词风与作家的关系。 宋代(960——12[立即查看]

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    2017-09-25

    [最新]宋代诗人三、宋代柳开(947—1000),原名肩愈,字绍先,后改名开,字仲涂。大名(今属河北)人。北宋散文家,以韩愈、柳宗元的继承人自居。 郑文宝(953—1013),字仲贤,宁化人。初仕南唐,入宋后中进士,累官兵部员外郎。著《江表[立即查看]

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    2017-09-19

    宋代开封官窑为北宋宣和年间,宋徽宗赵佶引入汝瓷制作工艺的精华,在都城东京自制官窑,亲自设计、指挥烧制瓷器,烧制出的瓷器因出身皇家、专供皇家御用,故被称为官瓷,后世称北宋官瓷。官瓷造型古朴庄重,粉青釉润美如玉,纹片粼粼如波,紫口铁足,既无精美[立即查看]

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    2017-09-25

    搜集了不少资料宋代书法概况内容提要 一·宋代书法引言 二·宋代书法发展的历史背景 三·宋代书法家及其代表作 四·宋代书法的特点产生的原因 五·宋代书法不景气之因一&mid[立即查看]

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    2017-09-19

    宋辽金夏习俗史之宋代娱乐习俗 发布时间:2009-6-6  阅读次数:101  字体大小: 【小】 【中】【大】 宋代娱乐习俗  (- )京瓦伎艺  瓦肆是宋代兴起的大型游艺、商业集中的场所,它是随着宋代城市经济的发展而兴起的。城市商业、手[立即查看]

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    2017-09-19

    宋代史料索引有时写文需要查询一些资料,但是中华历史悠远,文史资料浩瀚如海,确实难以一下子找到想要查询的内容。特整理此贴,将有关宋史的史料做一个大致的整理,方便大家有的放矢的查找资料。此文中的大部分内容摘自《中国古代史史料学》,资料出处可靠,[立即查看]

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    2017-10-13

    宋代皇帝列表北宋: 太祖(赵匡胤) 公元960年登基,公元976年去位 出生:公元927年--去世:公元976年(在位16年) 父赵弘殷,匡胤从小喜习武艺,960年发动“陈桥兵变”,建立宋朝,史称北宋,统一全国后,建立新的军事制度,加强中央[立即查看]

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