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皮蛋+铅

爱问共享资料提供皮蛋+铅文档在线阅读和下载,并整理了相关的含锌皮蛋与含铅皮蛋成熟速度的比较,无铅富硒皮蛋加工工艺的研究,怎么制作无铅皮蛋内容,包括其他作者上传的皮蛋+铅文档,通过广大网友的智慧与力量,打造国内优秀的资料共享平台。
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  • 食品与发酵工业 壹品与发酵工业劳 Food & Fe rmetat0 id5t ri e} 1990 N0.G 含锌皮蛋与含铅皮蛋成熟速度的比较 — — 与董际璇同志商榷 李 发新 陈晓 明 (浙江垒华商业 学往 ) 本刊198B年第4期刊[立即查看]

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    2012-09-03

    无铅富硒皮蛋加工工艺的研究广州食品工业科技Gagzho Food Sciece ad T~choogy vo1.14 No (总 52) 19 {'一 无铅富硒皮蛋加工工艺的研究 蕉窒 (广东省燕塘企业总公司 510507) 重生 (华中农[立即查看]

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    2011-07-19

    怎么制作无铅皮蛋皮蛋是我国传统产品,深受人们喜爱 皮蛋是我国传统产品,深受人们喜爱。但传统皮蛋制作中一般都加入一定量的氧化铅,致使成品中含有微量铅,铅在人体内聚集,有可能引起慢性中毒。由于采用传统采用泥糠包裹,既费时又费力,而且影响皮蛋的清[立即查看]

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    2012-09-25

    食品研究与开发', 《食品研究与开发》998年 12月20卷第4期 一1, 、 无铅溏心皮蛋的新配方研究 陈永缸 安微淮南师专化学乐 , , — — — ~ 摘要 本文论述了 鸡蛋为赴理对象,以Z2 商子代替 Ph 高子.采用低石灰纯碱[立即查看]

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    2012-09-25

    食品加工研究无 铅 皮 蛋 的 研 究 顾 政 (上海毛庥职大 ) 1.传统班蛋工艺 皮蛋是人们爱吃的一种特色风味食品 它具有丰富的营养,美丽的色彩,可口的风 味。英国人利兹 ·泰勒称赞 “中 国 的皮 蛋 可与海参媲美”。应蛩销量随着 人[立即查看]

  • 实验报告 油条中的铝和松花皮蛋中的铅的鉴定与测定1实验 油条中的铝和松花皮蛋中的铅的鉴定与测定 1.实验目的 1.1掌握没油条中微量铝的鉴定方法及利用分光光度法测定铝含量的原理和方法。 1.2掌握利用二硫腙鉴定松花皮蛋中的铅及测定其中铅含量[立即查看]

  • 油条中微量铝和松花皮蛋中铅的鉴定和测定油条中微量铝和松花皮蛋中铅的鉴定和测定 1.前言 为了使油条松脆可口,揉制油条面剂时,每500g面粉约需加入16g明矾和若干苏打。但是,近年来医学界研究发现,摄入人体内的铝能引起痴呆、骨痛、贫血、甲状腺[立即查看]

  • 微波消解-石墨炉原子吸收光谱法对皮蛋中重金属元素铅的测定 蛋黄铅的含量逐渐减少.结论:本方法简单,结果准确,适 用于食品铅的快速检测. 关键词:石墨炉原子吸收光谱法;皮蛋;铅;微波消解 中图分类号:0657.3文献标识码:A文章编号:100[立即查看]

  • 微波消解-石墨炉原子吸收光谱法对皮蛋中重金属元素铅的测定 第29卷第4期 2009年8月 赣南医学院 JOURNALOFGANNANMEDICALUNIVERSITY 29^.4 AG.2oo9 微波消解一石墨炉原子吸收光谱法 对皮蛋中重金[立即查看]

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    2017-04-03

    皮蛋简介皮蛋是一种家常菜,容易消化,胆固醇比较少。但皮蛋的铅含量比较高,不宜多吃。食材主料皮蛋3个 辅料蒜适量生抽适量醋适量 皮蛋的做法1.皮蛋3个2.把壳剥去3.切成4份4.切好放入盘中5.摆成花型6.到入蒜,生抽,醋,既可[立即查看]

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    2012-03-30

    自制系列,自己动手、丰衣足食皮蛋百科名片皮蛋为我国特有的蛋加工食品,是一种典型的蛋加工品,具特殊风味,能促进食欲。据《医林纂要》说它能“泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢。能散、能敛”,坊间常用来治疗咽喉痛,咽疗,声音嘶哑,便秘。在游戏《跑跑卡[立即查看]

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    2017-09-02

    皮蛋拌凉粉香芹拌香干 材料调料 皮蛋 2个凉粉 300克香葱 1棵 做法 香油 2小匙胡椒粉 适量香醋 1小匙精盐 1小匙白糖 1小匙味精 1小匙 材料嫩芹菜 200克香干 200克 做法 调料 香油 2小匙酱油 1小匙精盐 1小匙白糖 1[立即查看]

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    2017-09-01

    皮蛋瘦肉粥星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 皮蛋瘦肉粥 米苔目 雞蛋雞絲麵 瓜子肉 稀飯 第 甜不辣小黃瓜 咖哩雞肉燴飯 香菇麵筋 一 青江菜 玉米濃湯 豆棗 週 冬瓜丸子湯 肉鬆 紅豆湯粉圓 檸檬愛玉 慶生蛋糕 素肉粥 絲瓜麵線 牛[立即查看]

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    2017-09-01

    皮蛋拌豆腐, 主料 , 内酯豆腐 1盒 , 皮蛋 1个 , 辅料 , 红柿子椒 适量 , 姜 适量 , 葱 适量 , 香油 适量 , 醋 适量 , 步骤 1.内酯豆腐去盒,用刀切几下。 2.红椒,姜,葱切粒。 3.倒入适量醋,香油,搅拌均匀[立即查看]

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    2017-10-07

    松花皮蛋它有着一个圆滚滚的大肚皮,光洁的体表布满了斑点,初次看到它,可能不会太喜欢它,但是人不可貌相,它的味道你不得不尝,它是什么美食,我暂且卖个关子~ 它不是一只普通的蛋,腆着白白的“啤酒肚子”,使他站都站不稳了,才走几秒钟就摔了个大跟头[立即查看]

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    2017-10-05

    自制松花皮蛋科目 化学年级 文件 1074.doc 标题 自制松花皮蛋 关键词 制作/钙/实验 内容 松花蛋是我国人民的传统食品。由于风味独特、口感极好、保质期长、便于携带等诸多优点而倍受人们的青睐。 将鲜蛋加工成松花皮蛋的过程,其实质是一[立即查看]

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    2017-06-10

    皮蛋瘦肉粥用料皮蛋2个瘦肉80克大米150克盐适量鸡精1/4勺料酒半勺香油一小勺葱段适量皮蛋瘦肉粥的做法1 将大米洗净泡个30分钟左右,然后将泡过的大米再度洗净2 把洗净的大米倒入锅中,加入适量的水(是平时煮饭的两倍)盖上锅盖开始煮3 瘦肉[立即查看]

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    2017-06-10

    皮蛋火腿粥用料大米一杯皮蛋2个杏鲍菇1个火腿肠2根生菜叶3片小葱适量香油、盐、胡椒粉适量皮蛋火腿粥的做法1 准备材料,除米外所有材料切丁2 米淘洗好下锅煮3 水开了撇去泡沫4 米开花了放入杏鲍菇,搅拌均匀煮5分钟5 放入火腿搅拌均匀6 关火[立即查看]

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    2017-06-10

    凉拌皮蛋用料皮蛋4个蒜头4瓣生抽少许辣椒油少许盐2.克麻油5克红椒半个米醋少许凉拌皮蛋的做法1 皮蛋带壳放入滚水锅中,煮3分钟。2 蒜瓣切蓉。3 倒入盐,生抽,麻油,辣椒油,米醋搅匀。[立即查看]

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    2017-06-10

    皮蛋豆腐用料嫩豆腐1盒皮蛋1个榨菜20克葱花5克盐适量鸡精适量葱辣油适量生抽适量皮蛋豆腐的做法1 食材:娟豆腐一盒;2 豆腐倒扣于盘中;3 先横刀切;4 竖刀切;5 撒上少许盐、鸡精;6 准备榨菜丝,皮蛋去壳;7 榨菜丝和皮蛋切成碎末;8 [立即查看]

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    2017-06-10

    凉拌皮蛋豆腐用料皮蛋2个内酯豆腐1盒香醋适量麻油适量凉拌皮蛋豆腐的做法1 准备材料,葱花,姜丝,蒜片或蒜末都行,少切了点香干撒上去。2 豆腐切成小丁,平铺在平盘上。撒一层细盐。3 皮蛋切丁摆上层,依次放葱花,姜丝,蒜末,香干丁。4 倒点橄榄[立即查看]

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    2017-06-10

    尖椒皮蛋用料皮蛋两个尖椒200克压榨菜籽油50克盐适量味精适量花椒粉适量酱油适量葱姜蒜适量尖椒皮蛋的做法1 材料全家福:(菜籽油没放一起拍照、陈醋是后加的,也没拍照。)2 尖椒洗净切圈,皮蛋切小块、葱切葱花、姜蒜切末。3 把辣椒放入炒锅里,[立即查看]

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    2017-06-10

    皮蛋拌豆腐用料豆腐一盒皮蛋2个榨菜或咸萝卜头少许麻油少许香油少许盐少许生抽少许醋少许葱花少许皮蛋拌豆腐的做法1 准备材料2 豆腐倒扣碟子里,用刀切片,晃动碟子,使豆腐摊开3 皮蛋剥壳切6瓣4 根据豆腐的形状,摆放成花5 一点萝卜头或榨菜切碎[立即查看]

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    2017-06-10

    双椒皮蛋用料皮蛋4个青椒1/2个红椒1/2个大蒜2瓣小葱2颗芝麻少许酱油适量陈醋少许油适量盐少许双椒皮蛋的做法1 如图准备好所用食材2 如图将青红辣椒和小葱切粒,大蒜切末备用3 将皮蛋剥皮备用4 将每个皮蛋切四块之后摆盘备用5 将锅里放入适[立即查看]

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    2017-06-10

    快手青椒皮蛋用料青椒一个皮蛋两个姜蒜末适量生抽适量醋适量花椒油适量糖、盐适量快手青椒皮蛋的做法1 备齐材料。2 皮蛋剥壳洗净,一个皮蛋切成8块,均匀装盘。3 青椒洗净,切碎,混合姜蒜末备用。4 锅里少油加热,倒入青椒姜蒜末,煸到香味出来。5[立即查看]

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    2017-06-10

    红油凉拌皮蛋用料皮蛋2个大葱3小节小米椒1个生抽1汤勺盐少许白糖少许味精少许辣椒油1汤勺红油凉拌皮蛋的做法1 大葱、小米椒洗净,皮蛋。2 大葱切丝、小米椒切菱形。3 大葱丝码入盘。4 取一净碗加入小米椒、生抽、白糖、味精、盐、辣椒油调匀,做[立即查看]

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    2017-06-10

    双耳拌皮蛋用料皮蛋三个黑木耳少量白木耳少量盐适量胡椒粉适量鸡精适量生姜末适量大蒜泥适量葱花适量香醋适量香辣油少量红辣椒少量双耳拌皮蛋的做法1 准备皮蛋,生姜大蒜葱辣椒。2 双耳冷水泡三小时以上,洗净肏水备用。3 生姜切末,大蒜切泥,葱切葱花[立即查看]

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    2017-06-10

    黄瓜拌皮蛋用料黄瓜一根皮蛋四个线椒一根红美人两根盐半汤匙香油一汤匙白糖一汤匙味极鲜两汤匙香醋五汤匙鸡精半汤匙凉开水五汤匙香醋黄瓜拌皮蛋的做法1 准备好做黄瓜拌皮蛋的食材:黄瓜,皮蛋,红美人,线椒。2 把黄瓜切成丁放盘子里备用。3 把红美人和[立即查看]

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    2017-06-10

    虎皮青椒皮蛋用料皮蛋2个青椒5个小米椒2个香油半汤勺生抽1汤勺醋半汤勺盐少许白糖半茶匙蒜3瓣姜1小块虎皮青椒皮蛋的做法1 备好图中食材。皮蛋、青椒、姜、蒜洗净。2 备2个小米椒。3 青椒切小块,姜、蒜切粒。4 小米椒切结。5 净碗中放入盐、[立即查看]

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    2017-06-10

    虎皮蛋烧肉用料鸡蛋6个猪肉1000克老抽适量盐适量料酒适量糖适量酱豆腐一块葱姜适量八角适量虎皮蛋烧肉的做法1 将鸡蛋煮熟。2 剥皮备用。3 用厨房纸巾把鸡蛋上的水吸干。(防止在油锅里乱溅)4 锅中放油烧热。5 放入鸡蛋。6 炸鸡蛋时盖上锅盖[立即查看]

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