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前厅服务员

爱问共享资料综合频道提供前厅服务员资料,前厅服务员免费下载,包括前厅服务员职责,前厅服务员个人年终总结范文,前厅服务员工作绩效考核表资料等,同时你也可以上传前厅服务员相关资料,分享给广大网友!
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    2012-04-16

    酒店类前厅服务员职责1及时了解当天的餐桌预定情况及餐厅服务任务,并落实安排好餐桌。2,接待客人临时订桌,3负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。4根据不同的客人,合理安排不同的餐位。5解答客人提出的有关饮食,餐厅设施方面的 问题,收集有关[立即查看]

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    2017-09-01

    前厅服务员个人年终总结范文 前厅服务员个人年终总结范文 大堂进行了更新和改造,使酒店的服务项目更加完善,同时对5f、6f客房装入宽带,满足了更多商务客人的需求。所有的这些给酒店带来了生机和希望。酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的[立即查看]

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    2017-09-16

    前厅服务员工作绩效考核表本月 考核项目 指标 分值 得分 完成率 考核内容 实际 营根据各店拟定业按实际完成数据考核,未完成营业任务80%以营业额 20 指营业指标数 下,不计考核标准 标 酒水占销比 营业额的10% 15 实际完成数据考核[立即查看]

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    2012-11-17

    给有需要的朋友成功经理人 http://www.cgjr.com/ 提供大量企业管理资源下载以知识铺就成功之道,用智慧编织美好人生.前厅服务员知识要求第一章 前厅服务概述    现代饭店是设施设备完善、功能齐全、智能化控制的综合性群体建[立即查看]

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    2009-06-28

    职业技能鉴定模拟题前厅服务员知识试卷1、 选择题:1、具有良好的礼貌素质,不仅在餐饮服务工作中取得良好的效果,同时也是自身()方面礼貌修养上的需要。A、礼仪礼节素质B、礼貌礼仪素质C、礼节礼貌素质D、礼貌仪态素质2、与客人谈话时,时刻注意:[立即查看]

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    2019-02-14

    前厅服务员管理制度 1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌。 2、接受客人的临时订座。 3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。 4、仪容整洁,不擅离岗位。 5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。 6[立即查看]

  • [专题]前厅服务员工资计算方式前厅员工工资计算方式 一、企业标准工资 1、前厅部服务员标准工资1000元。 2、传菜生标准工资1000元。 3、前厅部保洁员标准工资900元。 二、员工工资构成 员工工资=素质工资+业绩工资 员工工资=素质工[立即查看]

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    2019-02-06

    制度名称 前厅服务员点菜作业规范 制度编号   执行部门 前厅 发布日期   1.目的为规范点菜服务工作,使作业标准化,提升餐厅服务形象,特制定本制度。2.适用范围适用于中餐点菜上菜服务。3.管理规定3.1点菜3.1.1 倒茶时,需要提醒[立即查看]

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    2019-02-21

    前厅服务员规范 1、年龄要求45岁以下,身体健康、体型适中、五官端正; 2、有服务理念,善于沟通、为人亲和; 3、根据前厅服务员上班时间打完卡,3分钟整理头型、素面、服装 到位; 4、按照服务员工作分区清理用餐桌面,分类放置剩餐,及餐具; [立即查看]

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    2019-02-14

    餐厅实习服务员的培训内容 实习服务员的岗内培训内容练习生也称见习生或服务助理等。在对他们进行培训时,通常包括以下内容: (1)将客人用过的餐具送回洗碗部清洁,补充工作台内洁净餐具。 (2)清理茶水档内茶渣杂物,清洗下栏车、茶盅、托盘、手布等[立即查看]

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    2018-10-19

    前厅服务员操作实务1.ppt前厅服务员基础操作实务前厅服务员角色定位买卖人外交家 了解自己的产品 了解产品的价格 明确“服务是有偿的” 促成谈判与交易 维护自身的利益 树立形象,展现实力第一章 我们的产品(Room Types ad Di[立即查看]

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    2018-09-28

    餐饮企业一企一标准一岗一清单工作各岗位职责前厅服务员岗安全职责1.内容1.1.对本岗位的安全工作全面负责,协助领班做好安全工作。1.2.贯彻落实公司的规章制度和其他要求,推动公司具备国家有关法律、行政法规和国家标准、行业标准规定的安全生产条[立即查看]

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    2019-06-22

    服务员前厅规章制度-服务员前厅规章制度一、福利待遇1.&bsp;员工面试合格后试岗期七天,如果双方相互认可后,享受岗位基本工资,具体示各岗位的基本情况而定;否则按每天10元算基本工资结算。新员工进店试用期为一个月,如果有经验服务员10天后有[立即查看]

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    2018-09-08

    前 厅 服 务 员一、报考条件1、具备下列条件之一的,可申请报考初级工:(1)在同一职业(工种)连续工作二年以上或累计工作四年以上的;(2)经过初级工培训结业。2、具备下列条件之一的,可申请报考中级工:(1)取得所申报职业(工种)的初级工等[立即查看]

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    2017-12-22

    前厅服务员检查表部门, 姓名, 月份, 月 1 2 3 4 5 6 7 8 9 检查内容 奖惩 被查人 餐具 地面 台面 餐前 包干区 仪容 礼节 操作 物品 检查人 情况 签 名 日期/台号 卫生 门窗 桌椅 准备 卫 生 仪表 礼貌 规[立即查看]

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    2017-04-01

    前厅服务员岗位职责  前厅服务员岗位职责  (1)迎宾岗位职责  ①指挥和疏导门前车辆,做好宾客迎送工作。  ②面带笑容,为客人打开车门,躬身向客人致意,并用右手挡住车门上沿,以免客人碰头。对孩子、老人或是行动不便的客人,要主支提供帮助,搀[立即查看]

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    2017-12-22

    前厅服务员复习题前厅服务员理论知识复习资料 一、单项选择题 1. 道德是同一定社会的经济关系相联系,( )之间相互关系的原则和规范的总和。 A、 只是用来调节人与社会 B、 只是用来调节人与人、人与自然 C、 只是用来调节人与人、人与社会 [立即查看]

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    2019-02-13

    餐饮部规章制度一、仪容仪表1、上班必须按规定着工作服,工作鞋,佩戴工号牌,统一发型,只准穿肉色。(黑色袜男员工)2、女服务员:上班要化淡妆,不准浓妆艳抹,长发要盘起,短发不过肩,留海不超过眼睛,头发不准染色,不准梳过于夸张的发型。3、男服务[立即查看]

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    2019-02-18

    前厅服务员1.职业概况1. 1职业名称前厅服务员1. 2职业定义为宾客提供咨询、迎送、入住登记、结帐等服务的人员。1. 3职业等级本职业共设三个等级,分别为;初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)。1.[立即查看]

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    2019-03-22

    前 厅 服 务 员一、报考条件1、具备下列条件之一的,可申请报考初级工:(1)在同一职业(工种)连续工作二年以上或累计工作四年以上的;(2)经过初级工培训结业。2、具备下列条件之一的,可申请报考中级工:(1)取得所申报职业(工种)的初级工等[立即查看]

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    2019-05-28

    前厅服务员工作总结前厅服务员工作总结 2011年的十一月和十二月是不平凡的两个月,这两个月里我在财智邦从事前厅服务。这两个月来,本人在领导及同事的帮助指导下,通过自身努力用心,掌握了工作业务,了解和熟记了员工守则,会员章程,会馆服务项目,会[立即查看]

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    2019-05-17

    前厅服务员岗位职责 1.全面负责本岗工作,确保公司的文化、制度、规范有效执行,用企业文化作为工作的指导思想,创造良好的组织氛围。 2.高效执行各项指令,保证工作结果、严格按公司规范开展工作、确保自身行为、服务质量标准规范。 3.精神面貌、仪[立即查看]

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    2019-04-17

    前厅服务员口试题 一、前厅业务回答(10题) 1、如何理解前厅部的服务地位? 答:①饭店神经中枢,宾客家中之家。 ②信息集散枢纽,服务协调中心。 ③宾客关系纽带,管理机构代表。 ④决策机构参谋,经营促销助手。 2、前厅部的业务特点? 答:①[立即查看]

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    2018-11-23

    前厅服务员复习资料.doc一、选择题 1、“对工作责任心强,工作态度认真负责”是服务员的( )之一。 AA、政治素质B、自然条件C、业务素质D、礼貌礼节 2、( )的优劣是通过客人的感受来衡量的。 DA、服务态度B、服务内容C、[立即查看]

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    2018-12-16

    前厅服务员工作总结.docx三一文库(www.31doc.com)/工作总结/双击可删除页眉 前厅服务员工作总结www.31doc.com特征码LmbTddiqIsTGsbHPxx年的xx月和xx月是不平凡的两个月,这两个月里我在财智邦从事[立即查看]

  • 【服务员工作总结】20XX前厅服务员个人工作总结.docx 三一文库(www.31doc.com)/范文大全/工作总结/服务员工作总结〔20XX前厅服务员个人工作总结〕  在这段时间,我在**公司前厅从事服务工作,在这两个月里,我见到了各色[立即查看]

  • 【服务员工作总结】15年前厅服务员工作总结.docx 三一文库(www.31doc.com)/范文大全/工作总结/服务员工作总结〔15年前厅服务员工作总结〕  xx年的十一月和十二月是不平凡的两个月,这两个月里我在财智邦从事前厅服务工作。这[立即查看]

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    2018-10-19

    前厅服务员的服务流程.ppt服务流程:从客人进门到客人出门发生的一系列流程。一、 迎客 1、 微笑 2、 仪容仪表自然大方 3、 手指引客人到达的区域二、 带客入座 1、 询问客人人数 2、 与客人保持60-100公分的距离 3、 倒[立即查看]

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    2019-05-01

    前厅服务员服务培训 前厅服务员服务培训 行为规范与服务流程员工行为规范员工行为规范的内容21员工行为规范的意义3员工的礼貌用语员工行为规范的意义员工行为规范的意义为了修正员工的不良习惯,提高个人修养,达到统一的标准,塑造一个良好的企业形象,[立即查看]

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    523.0KB
    2018-09-06

    前厅服务员知识要求第一章 前厅服务概述    现代饭店是设施设备完善、功能齐全、智能化控制的综合性群体建筑,它是能够为客人提供住宿、餐饮、商务、购物、娱乐和健身等不同服务项目及盈利性的综合接待服务企业。前厅是饭店对客服务开始和最终完成的场所[立即查看]

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