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前厅服务与管理

爱问共享资料综合频道提供前厅服务与管理资料,前厅服务与管理免费下载,包括前厅与客房管理,前厅客房服务与管理案例教学,前厅客房服务与管理资料等,同时你也可以上传前厅服务与管理相关资料,分享给广大网友!
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    2017-09-18

    前厅与客房管理[教学目的] 1、了解前厅部的地位、作用及主要任务。 2、了解和掌握前厅部组织机构及其设置的原则。 3、了解前厅部各班级的基本职能。 4、对酒店大堂与部台的设计有个基本的认识。 [教学方法] 讲授法 [课 型] 新授课 [教学[立即查看]

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    2017-09-17

    前厅客房服务与管理案例教学马丽 前言 “前厅客房服务与管理”是旅游及饭店管理专业开设的一门专业基础课。开设本课程的目的,在于使学生掌握前厅客房服务与管理基础知识,为我国旅游及饭店管理事业的发展培养出更多更好的合格人才,为经济发展服务。 它要[立即查看]

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    2017-09-07

    ~ 第一章 前厅部概述 学习目标 通过本章的学习,要求学生掌握一下内容: 前厅在饭店中的地位 前厅对客服务流程 前厅的组织分工情况 前厅的管理目标 教学建议 组织学生到本地饭店实地参观考察前厅部的服务运转 观看饭店前厅服务的录像片 大家已经[立即查看]

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    2017-09-18

    《前厅客房服务与管理》教案闽 北 职 业 技 术 学 院 教 案 2010 ~ 2011 学年第 二 学期 课程名称: 《前厅客房服务与管理》 授课教师: 朱 瑜 课程所属系(部): 外语系 课程名称: 《前厅客房服务与管理》 授课班级:0[立即查看]

  • 第一章 前厅部概述 一、填空 1(Frot Office Dept. 2(服务质量 经济效益 管理水平 3(外部市场信息 内部管理信息 4(客房预订汇总表 客房状况显示架 5(性质 规模 地理位置 经营特点 管理方式 6(22-24? 40[立即查看]

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    2019-02-19

    一、填空 1、团队价主要是针对旅行社的团队客人住店的(折扣)价格。 2、商务中心文员为客人提供复印(打字)以及(传真)(翻译)等服务并为客人保密。 3、饭店客房价格是由(客房商品)的成本和利润构成的。 4、标准房价亦可称为门市价、(客房牌价[立即查看]

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    2019-02-16

    第一章前厅服务与管理 案例1 婚宴和政府会议的冲突 一、事情经过 一位姓张的先生在某酒店订了20桌婚宴,时间安排在1999年5月18日17: 00至20:00左右,地点在该酒店的多功能厅。但在5月16日,该酒店接到市政府的一个紧急政治任务:[立即查看]

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    2019-02-24

    前厅服务与管理第一、第二章复习资料 一、名词解释 前厅部: 保证性预订: 二、填空 1、前厅部机构设置、职责划分、人员配备应根据饭店的、、、 、来确定。 2、前厅大堂的温度一般维持在之间,湿度控制在之间,同时配以的灯光,确保良好的照明效果。[立即查看]

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    2019-02-28

    《前厅服务与管理》第三单元试卷 班级_________ 姓名________ 一、单选(本大题共10小题,每题1分,共10分。) 1、“金钥匙”工作的必备条件是() A.忠诚 B.处理问题机智灵敏,应变能力强 C. 敬业、乐业精神 D. 通[立即查看]

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    2019-01-17

    主要内容 一、前厅部的地位与功能 二、预订服务 三、接待服务 四、大堂服务 五、总机与商务服务 六、案例分析 一、前厅部的地位与功能 (一)地位 1、前厅部是饭店的“神经中枢” 2、前厅是饭店形象的代表 3、前厅部是饭店组织客源,创造经济收[立即查看]

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    2018-05-19

    前厅服务与管理2《前厅服务与管理》课程教学大纲课程名称:前厅服务与管理适用专业:旅游管理学时:108课程性质:专业课一、课程性质与任务《前厅服务与管理》是旅游管理专业的一门必修专业技能课程。通过对本课程的学习,能使学生全面熟练掌握饭店前厅从[立即查看]

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    2019-03-06

    前厅服务与管理第一章前厅部概述学习目标是指企业在一定的政治、经济、文化背景下,在长期的生产经营过程中,逐步形成和发育起来的具有本企业特点的日趋稳定的企业价值观念、人文环境、经营方针、经预策略、哲学以及与此相适应的思维方式和行为方式的总和,是[立即查看]

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    2018-04-04

    第二章 客房销售 学习目标通过本章的学习,要求学生掌握以下内容:客房产品基础知识房价的种类客房定价的依据客房销售技巧通过对第一章的学习我们对饭店前厅应该有了一个全面的了解,前厅部的首要职能是:销售客房。所以前台服务人员及前厅客房[立即查看]

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    2018-04-04

    前厅服务与管理Service&MaagemetofFrotOffice项目一&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;走进酒店前厅部(一)教学目的:掌握前厅部的定义;熟悉前厅部在饭店中的地位;了解前厅部的组织机构;重点、难点:前厅部的[立即查看]

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    2017-09-30

    前厅服务与管理肇庆市工程技术学校 肇庆市农业学校 2009—2010学年第一学期 专 业 科:经贸科 教 师:禤少坚 科 目:前厅服务与管理 授课班级:08旅游01 ?: 2 授课日期 9月9日 授课班级 08旅游01 第一章 第一节 前厅[立即查看]

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    2017-09-30

    前厅服务与管理18【组织教学】 检查学生出勤情况,填写教学日志。 【导入新课】 前厅是客人进入饭店首先接触到的也是客人离开饭店最后接触到的部门,因此,前厅服务质量的好坏直接影响到客人的第一印象和最后印象,是饭店非常重要的部门,也是饭店的心脏[立即查看]

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    2019-01-04

    前厅服务与管理..doc教案2010-2011学年第二学期教 师:科 目: 前厅服务与管理班 级:教研室:经贸教研组 课目 第一章 前厅部概述 第一节 前厅部的功能 第二节 前厅部的组织机构 课时:1、2[立即查看]

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    2018-10-26

    前厅收银服务与管理.ppt前厅收银服务与管理1.了解前厅收银的基本工作任务和机构归属;2.熟悉前厅收银技术和账务处理规程;3.熟悉掌握前厅收银处结账支付的基本操作规程。前厅收银服务与管理概述 前厅收银处的基本工作任务 账务处理; 外币兑换;[立即查看]

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    2018-10-22

    前厅服务与管理课件前厅服务与管理模块二预订业务管理模块三前厅接待服务与管理模块四前厅部综合服务模块五前厅部的沟通目 录模块一前厅部概述模块一:前厅部概述模块一前厅部概述模块一:前厅部概述【任务计划】 本项目主要通过学生调查和教师讲解的方式,[立即查看]

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    2018-10-21

    《酒店前厅服务与管理》《酒店前厅服务与管理》《酒店前厅服务与管理》内容概述课程定位教学组织实施教学方法与手段课程内容组织四五六三二七一八课程设计课程教学资源课程教学评价课程内容选取《酒店前厅服务与管理》一、课程定位1、培养合格的星级酒店高素[立即查看]

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    2018-09-21

    前厅客房服务与管理.doc酒店前厅客房服务与管理(教案)   第一章前厅部概述   [教学目的]1、了解前厅部的地位、作用及主要任务。2、了解和掌握前厅部组织机构及其设置的原则。3、了解前厅部各班级的基本职能。4、对酒店大堂与部台的设计有[立即查看]

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    2019-03-27

    酒店前厅服务与管理酒店前厅服务与管理主讲:林赟第一章前厅部概述[目的]了解前厅部的地位、作用及主要任务。了解和掌握前厅部组织机构及其设置的原则。了解前厅部主要岗位的基本职能。对酒店前厅的设计有个基本的认识。第一节前厅部的地位及主要任务 一、[立即查看]

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    2019-05-01

    前厅客房服务与管理PPT前厅客房服务与管理(第三版)东北财经大学出版社DogbeiUiversityofFiace&EcoomicsPress高职高专旅游与饭店管理教材新系21世纪&dqo;产学结合型&rdqo;新概念教材电子课件※[立即查看]

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    2018-05-29

    前厅客房服务与管理PPT.前厅客房服务与管理 (第三版) 东北财经大学出版社DogbeiUiversityofFiace&EcoomicsPress高职高专旅游与饭店管理教材新系21世纪&dqo;产学结合型&rdqo;新概念教材电子[立即查看]

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    2018-04-04

    第一章前厅部概述学习目标1.1饭店业概述1.2前厅部的地位、任务与业务特点1.3前厅部组织机构1.4前厅的环境1.2前厅部的地位、任务与业务特点1.2.1前厅部的地位前厅部的地位体现在以下四个方面:前厅部是饭店形象的窗口前厅部是饭店的销售窗[立即查看]

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    2018-04-04

    前厅服务与管理任课老师:杜巧思模块二预订业务管理模块三前厅接待管理模块四前厅退房结账管理模块五前厅部综合服务目录模块一前厅部概述模块一:前厅部概述模块一前厅部概述模块一:前厅部概述【任务计划】本项目主要通过学生调查和教师讲解的方式,使学生充[立即查看]

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    2010-11-28

    《前厅服务与管理》教学大纲 海南省商业学校 教 学 大 纲 课程编号: 《前厅服务与管理》课程教学大纲 学时:72 学分: 一、教学大纲的说明 1、课程名称: 《前厅服务与管理》 适用专业 饭店服务管理 2、课程类别: 专业主干课 课程性质[立即查看]

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    2012-09-10

    高清扫描的哦 封面 书名 版权 前言 目录 模块一 前方基础知识 项目前厅部基本概况 单元一 前厅部的作用、基本任务和管理特点 单元二 前厅部组织机构及机构职能 单元三 前厅部对客服务过程及工作任务 单元四 前厅部员工的素质要求 [立即查看]

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    2017-09-30

    前厅服务与管理课程标准课程标准实例 酒店服务与管理专业 前厅服务与管理课程标准 1.前言 1.1课程性质 本课程为酒店服务与管理专业中职学生的职业能力核心课程,同时也是培养酒店及接待服务行业基层服务员、领班必需的技能课程。其功能在于让学生了[立即查看]

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    10
    311.5KB
    2017-09-30

    前厅服务与管理教案前厅服务与管理教案 [ 作者:佚名 转贴自:本站原创 点击数:6749 更新时间:2008-6-7 文章录入:hagqiog ] 课时分配: 前厅业务 7课时 客房房价的制定 2课时 客房预订 6课时 前厅接待 8[立即查看]

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