爱问 爱问共享资料 医院库
加入VIP
  • 赠专享资料下载特权
  • 付费资料8折起
  • 海量资料免费下
  • 专属身份标记
关闭

关闭

关闭

封号提示

内容

首页

餐饮业成本控制

本专题为餐饮业成本控制相关文档资料,可适用于二级分类(三级分类)领域,主题内容包含餐饮业成本控制方案,餐饮业成本控制研究意义,我国酒店餐饮业成本控制研究等
名称/格式 所需积分 下载次数 资料大小 上传时间
  • 0分
    17
    51.0KB
    2017-09-20

    餐饮业成本控制方案 企业家要做好两件事,一是营销,二是削减成本。成本是企业生存和发展的重要话题。 对于现在的大部分餐企来说,微利时代,不实行低成本运营就难以生存,可谓“成本决定存亡”. 当今的市场竞争,是实力的竞争,人才的竞争,产品和服务质[立即查看]

  • 0分
    5
    121.0KB
    2017-09-27

    餐饮业成本控制研究意义[立即查看]

  • 0分
    4
    73.5KB
    2017-09-27

    我国酒店餐饮业成本控制研究诚信申明 本人申明: 我所呈交的本科毕业设计(论文)是本人在导师指导下对四年专业知识而进行的研究工作及全面的总结。尽我所知,除了文中特别加以标注和致谢中所罗列的内容以外,论文中创新处不包含其他人已经发表或撰写过的研[立即查看]

  • 0分
    5
    33.0KB
    2017-09-15

    餐饮业的成本控制论文上海第二工业大学成人与继续教育学院专科毕业设计(论文) 餐饮企业的成本控制 摘要:近年来~我国餐饮业发展迅速。各色各样的餐馆得到很好的发展~要想在餐饮业竞争激烈的环境中于不败之地~关键就是要在经营中努力创造出自己的特色。[立即查看]

  • 0分
    6
    446.0KB
    2017-09-25

    Haysho餐饮业成本控制财务管理生命是永恒不断的创造,因为在它内部蕴含着过剩的精力,它不断流溢,越出时间和空间的界限,它不停地追求,以形形色色的自我表现的形式表现出来。 ,,泰戈尔 餐饮小店如何做好成本控制 1.餐饮业成本结构 餐饮业的成[立即查看]

  • 摘要改革开放30年来,中国经济持续高速增长,相当程度上是依赖于餐饮连锁企业的崛起。但在竞争日益加剧的今天,由大部分于餐饮连锁企业经营规模较小、资金力量较弱、内部控制程度较差,生产效率较低,使得它们在市场经济中处于较弱的竞争地位,尤其在目前严[立即查看]

  • 0分
    1
    21.5KB
    2019-02-25

    餐饮业成本控制方案 成本控制是餐饮管理的主要内容之一,对餐厅餐厅的经营具有决定性意义。 一、成本控制的重要性 1.餐饮成本控制关系到产品的规格,质量和销售价格,因产品的售价是以食品成本和规定的毛利率来计算的,成本的高低直接影响其售价,因此搞[立即查看]

  • 0分
    0
    15.5KB
    2019-02-18

    对连锁餐饮业成本控制的思考 宁夏红宝集团有限公司朱海晴 二0一年七月 对连锁餐饮业成本控制的思考 近年来,我国餐饮业发展迅速。随着一批洋快餐的进入,一种新的餐饮经营模式——连锁经营,逐步受到广大从业者的关注。我红宝公司也不例外,自1996年[立即查看]

  • 餐饮业成本控制存在的问题与有效措施 摘要:本文分析了餐饮业成本控制存在的问题,并提出了成本控制的有效措施。 关键词:成本控制;餐饮业 中图分类号:F724.6 文献标识码: A 文章编号: 1001-828X(2015)010-000-01[立即查看]

  • 0分
    1
    14.5KB
    2019-02-17

    餐饮业成本控制分析——以天水雅居为例 1.绪论 1.1研究背景和问题的提出。 餐饮连锁加盟行业发展到今天,餐饮连锁加盟品牌出现端倪,要想有更好的发展餐饮连锁加盟品牌方必须加大对餐饮连锁加盟出品、企业文化、服务管理等方面进行更加严格的控制和规[立即查看]

  • 0分
    5
    101.0KB
    2017-09-27

    餐饮业成本控制餐饮小店如何做好成本控制1.餐饮饮成本饮 构餐饮饮的成本饮构,可分饮直接成本和饮接成本大饮两.所饮直接成本,是指餐饮成品中具的材料饮体,包括食物成本和饮料成本,也是餐饮饮饮中最主要的支出.所饮饮接成本,是指操作饮程中所引饮的其[立即查看]

  • 0分
    4
    40.5KB
    2017-10-17

    餐饮业的成本控制第一部分、 前言。 第二部分、 成本控制对企业经营的重要性。 第三部分、 成本控制的基本认识。 第四部分、 餐饮成本控制的介绍。 一、餐饮成本控制的定义。 二、餐饮成本控制的目的。 三、餐饮成本控制基本目标。 四、餐饮成本控[立即查看]

  • http://www.5ixe.com (海量营销管理培训资料下载) 台维餐饮实战讲座 ━ 餐饮成本控制 主讲人: 黄宏达~W1;肆、餐饮成本控制的介绍: 一、餐饮成本控制的定义 ━ [立即查看]

  • 0分
    0
    51.0KB
    2018-09-28

    餐饮业成本控制方案.doc餐饮业成本控制方案 企业家要做好两件事,一是营销,二是削减成本。成本是企业生存和发展的重要话题。 对于现在的大部分餐企来说,微利时代,不实行低成本运营就难以生存,可谓“成本决定存亡”. 当今的市场竞争,是实力的竞争[立即查看]

  • 0分
    4
    63.5KB
    2017-10-16

    餐饮业的成本控制论文上海第二工业大学成人与继续教育学院专科毕业设计(论文) 餐饮企业的成本控制 摘要:近年来~我国餐饮业发展迅速。各色各样的餐馆得到很好的发展~要想在餐饮业竞争激烈的环境中于不败之地~关键就是要在经营中努力创造出自己的特色。[立即查看]

  • 0分
    3
    49.5KB
    2017-10-16

    餐饮业成本控制与分析前言 隨著餐飲業的蓬勃發展,市場競爭日趨激烈,人們對餐飲品質要求也不斷提高,如何以有限的成本創造優質產品、服務與利潤,已成為餐飲經.. 前言 隨著餐飲業的蓬勃發展,市場競爭日趨激烈,人們對餐飲品質要求也不斷提高,如何以有[立即查看]

  • 0分
    3
    13.5KB
    2017-10-17

    餐饮业成本控制论文一、餐饮业成本控制存在的问题 餐饮业成本控制过程中存在方法滞后、没有针对性的进行控制。现代化的管理方法没有充分的应用到餐饮业的管理中,所以,在餐饮业经营的过程中,极易将思维定式形成的不够完善,盲目采取传统的管理方式,对餐饮[立即查看]

  • 0分
    9
    130.0KB
    2017-09-30

    餐饮业成本控制财务管理餐饮小店如何做好成本控制 1.餐饮业成本结构 餐饮业的成本结构,可分为直接成本和间接成本两大类。所谓直接成本,是指餐饮成品中具体的材料费,包括食物成本和饮料成本,也是餐饮业务中最主要的支出。所谓间接成本,是指操作过程中[立即查看]

  • 0分
    0
    26.5KB
    2019-01-12

    浅谈餐饮业的成本管理 近年来,随着国内餐饮市场竞争日趋激烈,餐饮企业的高利润时代渐渐已成为过去。面对这种形势,餐饮企业要通过强化内部管理堵住餐饮企业的各种跑冒滴漏、控制成本达到降本增效的目的。众所周知,餐饮企业的日常经营消耗主要集中在菜品的[立即查看]

  • 0分
    0
    20.6KB
    2018-11-23

    2018年餐饮业成本控制.docx餐饮业成本控制成本控制是餐饮管理的主要内容之一,对餐厅餐厅的经营具有决定性意义。 餐饮业成本控制方案 一、成本控制的重要性 1.餐饮成本控制关系到产品的规格,质量和销售价格,因产品的售价是以食品成本和规定的[立即查看]

  • 0分
    0
    18.5KB
    2018-11-23

    2018年餐饮业的成本控制.docx餐饮业的成本控制餐饮服务行业的成本控制要从管理层做起       一、培养员工成本意识,倡导勤俭节约的文化是成本控制的前提      节约是一种门风,节约是一种美德,节约是一种能力,节约是一项永远也干不完[立即查看]

  • 0分
    0
    17.4KB
    2018-11-23

    2018年餐饮业如何控制成本.docx餐饮业如何控制成本  成本的控制是餐饮行业的主要问题,但这并不意味着要为成本控制建立复杂的会计系统。其实,经营上的控制比会计记录更能有效地消除由于过高的原料价格、不恰当的配料所带来的浪费。通常的情况是,[立即查看]

  • 0分
    0
    19.1KB
    2018-11-24

    2018年餐饮业怎样控制成本.docx餐饮业怎样控制成本近年来,随着国内餐饮市场竞争日趋激烈,餐饮企业的高利润时代渐渐已成为过去。面对这种形势,餐饮企业在进行资金的再投入和地盘上扩张的同时,也要苦练内功,加强企业经营各环节的成本控制,通过强[立即查看]

  • 0分
    0
    14.5KB
    2019-07-24

    如何控制餐饮业运营成本 目录 第1章抓菜品创新降成本 第2章抓关键点降成本 第3章抓可控费用降成本 第4章抓落单收银控制成本 第5章抓制度降成本 第6章抓隐性成本降成本 第1章抓菜品创新降成本 企业成本控制,除保持成本不上升外,可能更大的是[立即查看]

  • 1分
    10
    448.1KB
    2012-07-11

    mmk餐饮业成本控制四关键点2011年05月19日 成本控制是餐饮管理特别重要的课题,良好的成本控制也体现了餐厅管理者的水平,最终提升餐厅的经济效益。1、厨房成本控制厨房成本是餐饮最大的直接变动成本,它直接影响着餐饮的利润。厨房成本控制不是[立即查看]

  • 如何解决餐饮业的用工和成本控制问题 餐饮资料下载、菜谱大全、餐饮加盟、餐饮资讯,餐饮业第一门户网如何解决餐饮业的用工和成本控制问题  随着经济发展的降速,餐饮业也显示出疲态。成本上涨、客流减少、利润下滑……餐饮业正面临[立即查看]

  • 0分
    0
    5.1KB
    2017-06-03

    餐饮业成本控制对策研究3湖南文理学院毕业设计(论文)题目: 餐饮业成本控制对策研究财务管理 专业学 号: 123759 学生姓名: 王旋 指导教师: 龚胜华 (职称: 讲师二〇一六年二月1 )[立即查看]

  • 0分
    2
    5.2KB
    2017-07-16

    加强连锁餐饮业成本控制近年来,我国餐饮业发展迅速。随着一批洋快餐的进入,一种新的餐饮经营模式——连锁经营,逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低了经营成本,扩大了市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益,国内连[立即查看]

  • 【管理学】餐饮业成本控制方案 共(16页)餐饮业成本控制方案 企业家要做好两件事,一是营销,二是削减成本。成本是企业生存和发展的重要话题。 对于现在的大部分餐企来说,微利时代,不实行低成本运营就难以生存,可谓“成本决定存亡”. 当今的市场竞[立即查看]

  • 0分
    6
    451.5KB
    2017-09-27

    Haysho餐饮业成本控制财务管理生命是永恒不断的创造,因为在它内部蕴含着过剩的精力,它不断流溢,越出时间和空间的界限,它不停地追求,以形形色色的自我表现的形式表现出来。 ,,泰戈尔 餐饮小店如何做好成本控制 1.餐饮业成本结构 餐饮业的成[立即查看]

热门下载资料排行

热点搜索

VIP

在线
客服

免费
邮箱

爱问共享资料服务号

扫描关注领取更多福利