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食品从业人员培训资料

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  • 从业人员食品卫生基础知识培训资料----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- 从业人员食品卫生基础知[立即查看]

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    2017-09-18

    食品销售从业人员培训资料一(食品的概念及其基本条件 食品是指各种供人食用或者饮用的物品,以及按照传统既是食品又是药品的物品,但不包括以治病为目的的药品。食品是人类赖以生存的物质基础,它必须具备以下3个基本条件: (1)食品应当无毒无害,不能[立即查看]

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    2017-10-17

    食品从业人员培训试题名称: 成绩: 食品从业人员培训试题(A) 本试题共有选择题50个,每题2分,合计100分。 1.制定我国《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全,其前提是() A.保证食品安全B.保障食品生产者利益C.保护[立即查看]

  • 保健食品企业生产卫生管理制度及从业人员保健食品卫生知识培训资料保健食品企业生产卫生管理制度 及从业人员保健食品卫生知识培训资料 根据国家《食品卫生法》、《保健食品通用卫生要求》、《保健食品良好生产规范》(GMP)《食品企业通用卫生规范》等规[立即查看]

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    2017-09-18

    食堂从业人员培训资料第 1 页 共 6 页 食品从业人员培训 日常操作规范 一、原料采购卫生要求 1、应符合国家有关卫生标准和规定的有关要求~并应进行验收~不得采购《食品卫生法》第九条规定禁止生产经营的食品。 禁止采购的食品: a、腐败变质[立即查看]

  • 从业人员食品卫生基础知识培训资料第一章.餐饮业特点分析 , 微生物性食物中毒的季节性比较明显,,月至,月由于气温较高,适合细菌等微生物的生长繁殖,一旦食物储存、加工、食用不当,极易引起微生物性食物中毒。 第二章.餐饮业和集体用餐配送单位卫生[立即查看]

  • 02从业人员食品安全培训制度[资料]质量安全管理制度 编号:HQGK/ZL-2012-02 日期: 保管人: 沧州汇泉食品饮料有限公司 从业人员食品安全培训制度1.目的: 为使公司全体从业人员掌握食品安全知识、提高产品质量安全的意识性、规范[立即查看]

  • 保健食品从业人员培训教材【最新资料】保健食品从业人员培训教材 第一章基本知识 1、背景介绍 当前保健食品存在的突出问题 (一)在保健食品中非法添加化学药品甚至违禁药品。对于服用保健食品的人来说,它所起的保健作用需要经过一段时间后才能显现出来[立即查看]

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    2017-09-05

    食品从业人员学习培训制度 一、食品生产经营单位的负责人、卫生管理人员及一般食品从业人员每年必须接受各类形式的食品卫生知识与卫生法规的培训、考核。 二、食品生产经营单位负责人、卫生管理人员及一般食品从业人员的初次培训时间应分别不少于20、50[立即查看]

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    2017-09-21

    从业人员食品安全培训制度*****************公司 从业人员食品安全培训制度 一、目的 为加强对食品从业人员的控制~提高食品从业人员的技术水平及综合素质~确保产品的食品安全生产。 二、范围 适用于对食品安全生产从业人员的培训。 [立即查看]

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    2017-09-19

    保健食品从业人员培训教材第一章基本知识 1、背景介绍 当前保健食品存在的突出问题 (一)在保健食品中非法添加化学药品甚至违禁药品。对于服用保健食品的人来说,它所起的保健作用需要经过一段时间后才能显现出来。怎样才能使保健食品迅速见效呢,一些不[立即查看]

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    2017-09-18

    食品从业人员培训大纲通知 1、 培训内容根据现行法律法规和日常工作要求整理汇集,供大家在培训中使用。 2、 各组在7月20日前必须安排一次现场培训,培训时可根据现场工作实际和培训时间、对象,在培训内容中有针对性节选。 3、 制度、台帐记录可[立即查看]

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    2017-09-18

    食品从业人员知识培训手册2012年4月一、异物控制知识 对食品来说,非加工要求或根据产品标准不应该含有的物质,均可以称为异物。 根据异物性质可分为恶性异物和一般异物: 恶性异物有:金属(铁片、铁丝、螺丝、订书钉等)、玻璃、砂子、飞虫、创可贴[立即查看]

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    2017-09-18

    保健食品从业人员培训计划篇一:保健食品从业人员培训计划 保健食品从业人员培训计划 一、培训目的 为了进一步提高全县保健食品生产经营单位从业人员政策法规水平和业务知识能力,切实规范保健食品生产经营秩序,增强保健食品从业人员的法律意识和法制观念[立即查看]

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    15.0KB
    2017-09-18

    食品安全从业人员培训制度篇一:(1)从业人员食品安全培训制度 从业人员食品安全培训制度 一( 目的: 为使全体从业人员掌握食品安全知识,规范管理整个生产操作过程,从而保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,特制定本制度。 二( 范围: 涉[立即查看]

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    2017-09-17

    食品从业人员教育培训制度重庆金箍棒医药科技有限公司食品从业人员教育培训制度 为不断提高员工的整体素质及业务水平,规范食品从业人员培训教育工作,根据《食品安全法》等相关法律法规,特制定本制度。 1、公司质管部负责统一制定公司年度质量培训计划,[立即查看]

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    2017-10-18

    食品从业人员培训试题名称: 成绩: 食品从业人员培训试题(A) 本试题共有选择题50个,每题2分,合计100分。 1.制定我国《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全,其前提是() A.保证食品安全B.保障食品生产者利益C.保护[立即查看]

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    2017-03-15

    关于食品从业人员培训试题  食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。下面是为大家搜索整理的关于食品[立即查看]

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    2017-05-31

    食品从业人员培训制度食品从业人员培训制度为增强食堂管理人员和从业人员责任感,提高从业人员食品卫生安全意识和操作水平,建立并完善食堂从业人员上培训长效机制,特制定本制度。一、配餐中心设专职食品安全管理员。专职食品安全管理员原则上每年应接受累计[立即查看]

  • 从业人员食品安全知识培训记录表编号: 培训主题 培训时间 培训地点 主讲人 培训内容 考核方式及成绩: 参加培训人数: 合格人数: 不合格人数: 合格率: 本次培训有效性评价: 评价人签名: 日期: 填表说明:,1,有效性评价应在培训结束一[立即查看]

  • 食品企业从业人员食品安全培训制度兴隆县食品生产企业 食品安全长效机制建设十八项制度 兴隆县食品生产企业 从业人员食品安全培训制度 1、目的 通过培训不断提高领导者的食品安全管理能力和职工的业务素质和职业技能~确保承担食品质量安全职责的人员满[立即查看]

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    2017-09-15

    学校食堂从业人员培训资料从业人员实用操作规范: A、学校及幼儿园食堂必须遵循《中华人民共和国食品安全法》及《学校集体用餐管理规定》等相关条款进行操作; B、餐饮服务提供者的法定代表人是食品安全的第一责任人,即校长或园长责任制,负责承担所有与[立即查看]

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    2017-09-17

    [最新]食堂从业人员培训资料食品从业人员培训日常操作规范 一、原料采购卫生要求 1、应符合国家有关卫生标准和规定的有关要求~并应进行验收~不得采购《食品卫生法》第九条规定禁止生产经营的食品。禁止采购的食品: a、腐败变质、油脂酸败、霉变、生[立即查看]

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    2017-10-16

    [资料]食堂从业人员培训计划食堂从业人员培训计划 营丘镇阿陀中学 “民以食为天,食以安为先”。学校食品卫生的安全是关系到在校每一位师生身心健康的重要问题,因此,加强食堂工作管理,对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训,[立即查看]

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    2017-10-16

    食堂从业人员培训资料赤南镇中心小学食品从业人员培训资料 日常操作规范 一、原料采购卫生要求 1、应符合国家有关卫生标准和规定的有关要求~并应进行验收~不得采购《食品卫生法》第九条规定禁止生产经营的食品。 禁止采购的食品: a、腐败变质、油脂[立即查看]

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    24.0KB
    2017-10-15

    食堂从业人员培训资料_0食品从业人员培训 日常操作规范 一、原料采购卫生要求 1、应符合国家有关卫生标准和规定的有关要求,并应进行验收,不得采购《食品卫生法》第九条规定禁止生产经营的食品。 禁止采购的食品: a、腐败变质、油脂酸败、霉变、生[立即查看]

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    2017-09-17

    食堂从业人员培训资料[方案]西秀区东屯乡梅旗小学食品从业人员培训日常操作规范 一、原料采购卫生要求 1、应符合国家有关卫生标准和规定的有关要求~并应进行验收~不得采购《食品卫生法》第九条规定禁止生产经营的食品。禁止采购的食品: a、腐败变质[立即查看]

  • 餐饮从业人员培训试卷【餐饮服务食品从业人员培训试卷含答案】餐饮服务食品从业人员培训试卷含答案 餐饮服务食品从业人员培训试卷 一、填充题(每题5分,共25分) 1 中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委[立即查看]

  • 2013年度食品药品从业人员培训计划 为进一步提高我县餐饮服务和药品、医疗器械、保健品、化妆品从业人员政策法规水平和业务知识能力~切实规范餐饮服务和药械市场生产经营秩序~增强餐饮服务和药品从业人员的法律意识和法制观念~强化企业自律~确保我县[立即查看]

  • 从业人员食品安全知识培训记录表 编号: 培训主题 培训时间 培训地点 主讲人 培训内容 考核方式及成绩: 参加培训人数: 合格人数: 不合格人数: 合格率: 本次培训有效性评价: 评价人签名: 日期: 填表说明:,1,有效性评价应在培训结束[立即查看]

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