资料wa 问答题 蛋白质结构与功能 1、什么是蛋白质变性？变性后蛋白质有何变化？引起蛋白质变性的因素有哪些？在临床上有何应用？P17 2、α-螺旋有什么特征？β-折叠的结构要点？P12 3、什么是蛋白质的一级、二级、三级、四级结构？分别依靠[立即查看]
生物化学 绪 论 一、问答 1．什么是生物化学？它主要研究哪些内容？ 2．生物化学经历了哪几个发展阶段？各个时期研究的主要内容是什么？试举各时期一二例重大成就。 第一章 蛋白质化学 一、问题 1．蛋白质在生命活动中有何重要意义？ 2．蛋白质[立即查看]
很好的复习资料蛋白质化学四、问答题1．什么是蛋白质的一级结构？为什么说蛋白质的一级结构决定其空间结构？2．什么是蛋白质的空间结构？蛋白质的空间结构与其生物功能有何关系？3．举例说明蛋白质的结构与其功能之间的关系。4．蛋白质的α—螺旋结构有何[立即查看]
生物化学名词解释以及问答题[立即查看]
考试吧百科知识问答题库化学生物知识梅花鹿是我国的几级保护动物：I级 两栖类的祖先是：鱼类 世界人口日是哪一天？7月11日 金鱼的故乡是：中国 “三北”防护林体系不包括的省区是：河南 海豹属于：介于陆生海洋两者之间 企鹅生活在哪里？南极 白炽[立即查看]
生物化学问答题（1）试举例比较蛋白质、核酸各自结构与其功能的相互关系。血红蛋白由4个亚基（多肽链）组成，每个亚基都有一个血红素基。血红蛋白以两种可以相互转化的构象态存在，称T（紧张态）和（R松弛）态。T态是通过几个盐桥稳定的，无氧结合时达到[立即查看]
2017生物化学问答题问答题1、为什么说蛋白质是生命活动的物质基础？2、简述蛋白质的一、二、三、四级结构的特点及其维持各级结构的键或力是什么？3、什么是蛋白质变性？导致蛋白质变性的因素有哪些？举例说明蛋白质变性在生活及工作中的应用意义（各举[立即查看]
医学生物化学复习题 各章节问答题小集1.α 答： ? α-螺旋外观似棒状，肽链的主链形成紧密的螺旋，侧链伸向外侧； ? 肽链中全部NH都和 CO生成氢键，使α-螺旋的结构十分牢固； ? 螺旋的一圈由3.6个 aa残基组成，螺距为0.54 m[立即查看]
考研江南大学1990-2009年生物化学历年真题部分问答题答案1、五只试剂瓶中分别装的是核糖、葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉溶液，试用最简便的化学方法鉴别。答：依次使用下列化学试剂进行鉴定2、某一已纯化的蛋白无SDS的凝胶电泳图如下所示，两种情况[立即查看]
生命科学院 中山大学 考研复习资料[立即查看]
生物化学计算题：1、 计算赖氨酸的 20%被解离时的溶液pH。解答： 80% 20% 2、计算谷氨酸的三分之二被解离时的溶液pH。解答： [立即查看]
生物化学复习题中国医科大学网络教育学院 生物化学复习题 一、选择题 , 维系蛋白质一级结构的主要化学键是 A 范德华力 B 二硫键 C 氢键 D 离子键 E 肽键 2某一溶液中蛋白质的百分含量为6.4,，此溶液的蛋白质氮的百分浓度为 1.0[立即查看]
生物化学重点大题1( 简述Chargaff定律的主要内容。 答案:(1)不同物种生物的DNA碱基组成不同，而同一生物不同组织、器官的DNA碱基组成相同。 (2)在一个生物个体中，DNA的碱基组成并不随年龄、营养状况和环境变化而改变。 (3)[立即查看]
第二章 二、选择题 1-5 BCBBC 6-10 BDAAB 11-15 ACBDA 三、是非题 1、? 2、× 3、× 4、× 5、× 6、× 四、填空题 1、 3 ， 2 2、不变 3、α-螺旋 ，β-折叠 4、电荷 ，水化膜 5、兼性[立即查看]
2002年生化真题 一 名词解释 1蛋白质变性 2氧化磷磷酸化 3反转录 4变构酶 5联合脱氨 6异化扩散 二 填空 1全酶是由（）（）组成的 2在肝脏中，1分子葡萄糖彻底氧化分解共净生成（）ATP，经氧化磷酸化生成（）个 ATP，[立即查看]
复习资料第1章 蛋 白 质 的 结 构 与 功 能 1.蛋白质：是由许多氨基酸通过肽键相连形成的高分子含氮化合物。 2.谷胱甘肽：是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成的三肽。 3.分子伴侣：通过提供一个保护环境从而加速蛋白质折叠成天然构象或形[立即查看]
生物化学 苏大 题库总结（填空，问答）生物化学填空题1. 人体蛋白质的基本组成单位为 氨基酸 ，共有 20 种。（P8）2. 组成人体蛋白质的氨基酸均属于 L-α-氨基酸 ，除 甘氨酸 外。（P8）3. 体内有三种含硫氨基酸，它们是甲硫氨酸[立即查看]
大学生物化学复习资料。高等教育出版社配套资料。第一章 绪论1生物化学是生命的化学，是从分子水平研究微生物、植物、动物、人体等的化学组成和生命过程中化学变化的一门科学。2生物的遗传物质主要是DNA，DNA的结构是规则的双螺旋结构。3p53基因[立即查看]
生物化学考博试题糖类（第一章） 蛋白质化学（第2-6章） 一、选择题 1、在寡聚蛋白质中，亚基间的立体排布、相互作用以及接触部位间的空间结构称之谓( ) A、三级结构 B、缔合现象 C、四级结构 D、变构现象 2、形成稳定的肽链空间结构，非[立即查看]
生化--英文题.docx[立即查看]
生物化学期末复习题第一章蛋白质化学 生物化学期末复习题第一章蛋白质化学 一.名词解释： 1.蛋白质的等电点：当蛋白质溶液处在某一pH值时，蛋白质解离成正、负离子的趋势和程度相等，即称为兼性离子或两性离子，净电荷为零，此时溶液的pH值称为该蛋[立即查看]
食品专业食品生物化学填空选择第一章 蛋白质化学一、单项选择题2．下列含有两个羧基的氨基酸是：A．精氨酸 B．赖氨酸 C．甘氨酸 D．色氨酸 E．谷氨酸3．维持蛋白质二级结构的主要化学键是：A．盐键 B．疏水键 C．肽键 D．氢键[立即查看]
....《生物化学》复习题第一章 蛋白质化学一、单项选择题 1．测得某一蛋白质样品的氮含量为0．40g，此样品约含蛋白质多少？ A．2．00g B．2．50g C．6．40g D．3．00g E．6．25g [立即查看]
都是与动物科学技术相关课程的资料动物生物化学复习题第一章 绪论1． 简述生物化学的定义及生物化学的研究范围2． 简述生物化学的发展概况3． 简述生物化学与其它学科的关系第二章 蛋白质1.蛋白质在生命活动中的作用有哪些?2.何谓简单蛋[立即查看]
。。第一章蛋白质一、知识要点（一）氨基酸的结构蛋白质是重要的生物大分子，其组成单位是氨基酸。组成蛋白质的氨基酸有20 种，均为α-氨基酸。每个氨基酸的α-碳上连接一个羧基，一个氨基，一个氢原子和一个侧链R 基团。20 种氨基酸结构的差别就在[立即查看]
生物化学（王金福）生物化学复习题4生物化学复习题4 第四章 生物氧化与氧化磷酸化 二、习 题 (一)名词解释 1( 1( 生物氧化(bioogica oxidatio) 2( 2( 呼吸链(respiratory chai) 3( 3( 氧[立即查看]
生物化学单选题和判断题部分生物化学 一、单选题 (1)蛋白质含氮量平均约为 (D) A.20% B.5% C.8% D.16% (2)维系蛋白质三级结构稳定的最重要的键或作用力是 (B) A.二硫键 B. 疏水键 C.氢键 D.范德瓦力 ([立即查看]
生物化学选择题、判断题小结选择题小结: 一、1、在寡聚蛋白质中，亚基间的立体排布、相互作用以及接触部位间的空间结构称之为( C ) A、三级结构 B、缔合现象 C、四级结构 D、变构现象 2、甘氨酸的解离常数是pK=2.34，pK=9.60[立即查看]
1. 肽键——由一个氨基酸的α-羧基与另一个氨基酸的α-氨基脱水缩合形成的 酰胺键。2. 蛋白质的一级结构——指蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序，即氨基酸序列。3. 肽单元——构成肽键的6个原子Cα1、C、O、N、H、Cα2同处在一个平面上，[立即查看]
考研复习课本2012.10.25崔晓冰』ρLFF二如252?'baFLF;2目录' 第一节生物化学发展简史/ 1 一、叙述生物化学阶段/ 1 二、动态生物化学阶段/ 1 二、分子生物学时期/ 1 四、我国科学家对生物化学发展的贡献 /3第二[立即查看]
