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餐饮从业人员培训

本专题为餐饮从业人员培训相关文档资料,可适用于二级分类(三级分类)领域,主题内容包含餐饮服务从业人员培训讲稿,餐饮食堂从业人员培训资料 - 餐饮从业人员培训,餐饮服务从业人员培训试题等
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    2017-09-30

    餐饮服务从业人员培训讲稿餐饮服务单位从业人员培训资料 这次培训是按照《食品安全法》及其实施条例~国家食品药品监督管理局《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》的有关规定和国家食品药品监督管理局发布的《餐饮服务单位食品安全管理人员培训大纲[立即查看]

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    2017-09-30

    餐饮服务从业人员培训试题餐饮服务从业人员食品安全知识培训试卷 单位: 姓名: 考试时间: 成绩: 一、填充题(每题5分,共45分) 1、从事餐饮服务的单位和个人应当在 工商行政管理 部门申请并取(卫生许可证)。 2、制定《中华人民共和国食品[立即查看]

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    2017-09-30

    餐饮从业人员培训沙坪坝区卫生局卫生监督所 余显军 日常操作规范 一、原料采购卫生要求 1、应符合国家有关卫生标准和规定的有关要求~并应进行验收~不得采购《食品卫生法》第九条规定禁止生产经营的食品。 禁止采购的食品: a、腐败变质、油脂酸败、[立即查看]

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    2017-10-06

    餐饮从业人员培训试题餐饮服务从业人员食品安全知识培训试卷 姓名 单位(地址) 得分 选择题(每题有一个或多个正确答案,每题5分) 1、《中华人民共和国食品安全法》从( )起施行。 ( ) A.2009年1月1日 B.2009年5月1日 C.[立即查看]

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  • 第16届亚运会接待单位餐饮从业人员培训.ppt人员培训培训对象 培训内容 培训分工 进度要求 教材编写 卫生保障团队从业人员消杀人员专业志愿者通用培训专业培训场馆化培训亚组委人力资源部卫生局等各职能部门亚组委[立即查看]

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    2019-02-02

    《餐饮从业人员培训》PPT课件.ppt从业人员培训法规要求《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》 第二十七条 生产经营者应制订从业人员食品卫生教育和培训计划,组织各部门负责人和从业人员参加各种上岗前及在职培训。 食品卫生教育和培训应针对每[立即查看]

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    2019-02-08

    餐饮服务从业人员食品安全知识培训讲稿 各位老板、同志们,早上好!根据《食品安全法》等法律法规的规定,今天我们在这里举行餐饮服务从业人员培训班,共同学习餐饮服务食品安全知识,今天学习的主要内容有: 一、《食品安全法》等法律法规知识; 二、餐饮[立即查看]

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    2019-01-29

    餐饮从业人员培训管理制度为规范餐饮服务从业人员培训,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律、法规及规章,制定本管理制度一、餐饮服务从业人员包括新参加工作和临时参加工作的餐饮服务从业人员必须经过培训、考核合格后,方[立即查看]

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    2018-01-05

    餐饮从业人员培训日常操作规范 一、原料采购卫生要求 1、应符合国家有关卫生标准和规定的有关要求~并应进行验收~不得采购《食品卫生法》第九条规定禁止生产经营的食品。 禁止采购的食品: a、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者[立即查看]

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    2019-04-18

    餐饮从业人员培训.ppt从业人员培训法规要求《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》 第二十七条 生产经营者应制订从业人员食品卫生教育和培训计划,组织各部门负责人和从业人员参加各种上岗前及在职培训。 食品卫生教育和培训应针对每个食品加工操作[立即查看]

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    2018-01-05

    餐饮从业人员培训试题-------------各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-------------- 餐饮服务从业人员食品安全知识培训试卷 姓名 单位(地址) 得分 选择题(每题有一个或多个正确答[立即查看]

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    2017-09-30

    餐饮从业人员培训工作总结XX县食品药品监督管理局 2011年餐饮业从业人员培训工作总结 为进一步增强我县餐饮从业人员的食品安全意识~提高餐饮服务食品安全管理水平~防止食品污染和有害因素对人体的危害确保我县人民群众的饮食安全~我局认真组织开展[立即查看]

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    2017-09-30

    餐饮从业人员培训4.28餐饮从业人员培训 一、原料采购卫生要求 应符合国家有关卫生标准和规定的有关要求,并应进行验收。 二、食品运输贮存卫生要求 1、贮存食品的场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂,不得存放有毒、有害物品(如:杀[立即查看]

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    2019-02-13

    餐饮从业人员培训管理制度 食堂从业人员的素质是保证食品卫生质量的一个很重要因素,为了提高学校食堂从业人员对食品卫生重要性的理解认识,提高整体卫生意识和实际操作技能,从而自觉遵守卫生操作规程,杜绝食物中毒事故和食源性疾患的发生。我校定期对学校[立即查看]

  • 餐饮从业人员培训制度 餐饮服务单位从业人员培训试资料餐饮服务单位从业人员知识培训资料 一、食品采购、存贮 1、食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格[立即查看]

  • 餐饮从业人员培训试卷【餐饮服务食品从业人员培训试卷含答案】餐饮服务食品从业人员培训试卷含答案 餐饮服务食品从业人员培训试卷 一、填充题(每题5分,共25分) 1 中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委[立即查看]

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    2018-05-29

    餐饮服务从业人员培训课件.餐饮服务业食品安全知识培训2016年3月21日民以食为天食以安为先安以洁为本内容提要一、当前食品安全形势二、食品中常见污染及预防控制三、加工操作规程四、过程控制要求2015年十大典型案件:●浙江温州赖中超卤味烤肉店[立即查看]

  • 餐饮服务从业人员培训会上的讲话稿在全县餐饮服务单位食品安全法律法规知识培训班上的讲话 同志们: 首先感谢大家百忙之中抽出时间前来参训。今天,我们食品药品监督管理局同县卫生局联合在此召开全县餐饮服务单位食品安全相关法律法规培训,此次培训的主要[立即查看]

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    2018-01-08

    餐饮服务从业人员培训试题餐饮服务从业人员食品安全知识培训试卷 单位: 姓名: 考试时间: 成绩: 一、填充题(每题5分,共45分) 1、从事餐饮服务的单位和个人应当在 工商行政管理 部门申请并取(卫生许可证)。 2、制定《中华人民共和国食品[立即查看]

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    2017-10-06

    2012餐饮从业人员培训方案xx县食品药品监督管理局 2010年餐饮服务从业人员食品安全 培训方案 为了学习贯彻《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等餐饮服务法律法规,提高餐饮服务从业人员食品安全法律、法规知识和规范操作水平,结[立即查看]

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    2017-10-07

    餐饮服务从业人员培训记录单位名称,负责人,从业人员培训记录表姓名岗位培训日期培训内容培训单位培训结果备注[立即查看]

  • 餐饮服务食品从业人员培训考试卷.doc餐饮服务食品从业人员培训考试卷单位名称 姓名 考试成绩:一、填空题(每空4分,计36分)1、《中华人民共和国食品安全法》于 2009年2月2[立即查看]

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    2018-11-06

    餐饮服务从业人员培训课件.ppt 餐饮服务业食品安全知识培训 2016年3月21日* 民以食为天 食以安为先 安以洁为本内容提要一、当前食[立即查看]

  • 前言 民以食为天,食以安为先。 食品安全是天大的事,事关民生福祉,社会和谐、安全、稳定。餐饮服务食品安全更是整个食品安全中极为重要的一环。长期以来,餐饮服务行业存在主体责任意识不强、从业人员水平不高、餐饮服务操作不规范等问题,随着社会经济飞[立即查看]

  • 餐饮服务单位从业人员培训记录 培训日期:2016年1月5日 培训时长:2小时 培训地点:会议室 主讲人:食品安全管理名字 培训方式:□授课 □录像 □岗边培训 □其他 培训内容:餐饮服务预防食物中毒常见原因及注意事项一、食物中毒的常见原因[立即查看]

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    2019-06-25

    内容一、当前学校食品安全面临的形势2015年,卫计委共收到28个省(自治区、直辖市)食物中毒事件报告169起,中毒5926人,死亡121人。其中,微生物性食物中毒事件起数和中毒人数最多,分别占食物中毒事件总起数和中毒总人数的53.7%和67[立即查看]

  • 餐饮服务从业人员培训课件模板.ppt 餐饮服务从业人员 食品安全知识培训目 录 食品中常见污染及预防控制 餐饮服务基本要求 餐饮服务操作管理 餐饮服务过程控制 食品安全事故处理食品中常见污染及预防控制 具体的能引起食物[立即查看]

  • 武功县餐饮服务业从业人员培训试题姓名:企业名称: 一、填空题(每小题2分,共计30分)。 1、餐饮服务,指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等,向消费者提供和及的服务活动。 2、餐饮服务从业人员至少必须进行一次健康检查,新参加工作和临时[立即查看]

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