维生素C主要生理功能维生素C主要生理功能维生素C主要生理功能维生素C主要生理功能维生素C主要生理功能维生素C主要生理功能：1、促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合;2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命。3、改进铁、钙和叶酸的利用。4、改进脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。5、促进牙齿和骨骼的生长，防范牙床出血。6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。;药物作用：维生素C在体内参加多种反应，如参加氧化还原过程，在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起重要作用。从组织水平看，维生素C的主要作用是与细胞间质的合成相关。包括胶原，牙和骨的基质，以及毛细血管内皮细胞间的接合物。所以，当维生素C缺乏所引起的坏血病时，伴有胶原合成缺点，表现为创伤通难以愈合，牙齿形成阻碍和毛细血管破坏引起大批瘀血点，瘀血点交融形成瘀斑。维生素C和坏血病有一段很长的历史渊源。希波克拉底是第一个提到坏血病的人。他描述当时士兵牙床腐烂、牙齿零落。。。;初期的海上旅行引起了人们对坏血病的重视，船队走开港口3—4个月，船员常常会所以患上坏血病，人们开始发现这是因为海上旅行缺乏新鲜蔬菜和水果的缘由。1932年英国军医从柠檬汁中离析出拥有抗坏血病的晶状物质，1933年瑞士科学家合成了维生素C，又叫做抗坏血酸。VC对人体健康至关重要：1.胶原蛋白的合成需要维生素C参加，所以VC缺乏，胶原蛋白不可以正常合成，以致细胞连接阻碍。人体由细胞组成，细胞靠细胞间质把它们联系起来，细胞间质的要点成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，生成结缔组织，构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等，决定了皮肤的弹性，保护大脑，而且有助于人体创伤的愈合。2.坏血病。血管壁的强度和VC有很大关系。微血管是全部血管中最渺小的，管壁可能只有一个细胞的厚度，其强度、弹性是由负责连接细胞拥有胶泥作用的胶原蛋白所决定。当体内VC不足，微血管简单破裂，血液流到周边组织。这类状况在皮肤表面发生，则产生淤血、紫癍;在体内发生则引起痛苦和关节涨痛。严重状况在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下边均可有出血现象，以致死亡。3.牙龈萎缩、出血。健康的牙床紧紧包住每一颗牙齿。牙龈是软组织，当缺乏蛋白质、钙、VC时易产生牙龈萎缩、出血。4.预防动脉硬化。可促进胆固醇的排泄，防范胆固醇在动脉内壁堆积，甚至可以使堆积的粥样斑块溶解。5.是一种水溶性的强有力的抗氧化剂。可以保护其他抗氧化剂，如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸，防范自由基对人体的损害。6.治疗贫血。使难以汲取利用的三价铁还原成二价铁，促进畅道对铁的汲取，提升肝脏对铁的利用率，有助于治疗缺铁性贫血。7.防癌。丰富的胶原蛋白有助于防范癌细胞的扩散;VC的抗氧化作用可以抵挡自由基对细胞的损害防范细胞的变异;阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。曾有人对因癌症死亡病人解剖发现病人体内的VC含量几乎为零。8.保护细胞、解毒，保护肝脏。在人的生命活动中，保证细胞的完好性和代谢的正常进行至关重要。为此，谷胱甘肽和酶起侧重要作用。谷胱甘肽是由谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸构成的短肽，在体内有氧化还原作用。它有两种存在形式，即氧化型和还原型，还原型对保证细胞膜的完好性起重要作用。VC是一种强抗氧化剂，其自己被氧化，而使氧化型谷胱甘肽还原为还原型谷胱甘肽，从而发挥抗氧化作用。酶是生化反应的催化剂，有些酶需要有自由的琉基(-SH)才能保持活性。VC可以使双硫键(-S-S)还原为-SH，从而提高相关酶的活性，发挥抗氧化的作用。从以上可知，只要VC充分，则VC、谷胱甘肽、-SH形成有力的抗氧化组合拳，除去自由基，阻挡脂类过氧化及某些化学物质的伤害作用，保护肝脏的解毒能力和细胞的正常代谢。9.提升人体的免疫力。白细胞含有丰富的VC，当机体感染时白细胞内的VC急剧减少。VC可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力，提升杀菌能力。促进淋巴母细胞的生成，提升机体对外来和恶变细胞的鉴别和杀灭。参加免疫球蛋白的合成。提升CI补体酯酶活性，增添补体CI的产生。促进搅乱素的产生，搅乱病毒mRNA的转录，克制病毒的增生。10.提升机体的应急能力。人体遇到异常的刺激，如剧痛、严寒、缺氧、精神强刺激，会引起抵挡异常刺激的紧张状态。该状态伴有一系列身体，包含交感神经愉悦、肾上腺髓质和皮质激素分泌增加。肾上腺髓质所分泌的肾上腺素和去甲肾上腺素是有酪氨酸转变而来，在次过程需要VC的参加。维生素c的养颜方法：皮肤的颜色主要取决于肌肤中黑色素的含量。而黑色素生成的根源在于酪氨酸酶。黑色素细胞内的酪氨酸在它的作用下变换为多巴醌，再经过氧化形成真黑色素，形成的黑色素跟着肌肤正常的新陈代谢逐渐到达肌肤的表面，最后和老化的角质一起自然剥落。假如肌肤代谢不顺畅，则会以致大量的色素积淀，并在局部齐聚，皮肤的颜色就会加深也许形成斑点造成肌肤不均匀。所以克制酪氨酸酶的生物合成和防晒是美白的要点。而维生素c能克制酪氨酸酶的活性，阻断黑色素生成，保护皮肤不受紫外线损害，将已经形成的黑色素还原成无色的黑色素前质，并改进皮肤暗沉的成效。自然，黑色素还原成无色状态后其实不可以保证今后不会再生成。真的要美白，除维生素c外，还需要可以克制黑色素生成的成分以及有效的防晒。肌肤的美白养护中如何使皮肤保持弹性是不行缺乏的一大要点。肌肤真皮层中含有大批的胶原质，它给予皮肤力量，并保持皮肤的结构。交错在胶原质之中的是弹性纤维，它使皮肤富裕弹性。而胶原质和弹性纤维的灵巧性会受氧化影响而发生变化。这时细胞组织中的维生素c即可发挥其抗氧化和抗老化的作用，并能增强胶原蛋白的增生，起到防皱去皱的成效。所以有人说“没有维生素c就没胶原质”一点也但是分。所以，想要让肌肤白得自然，美得滋润，富裕光彩，丰富的维生素c的供应是必要的。因为维生素c属于水溶性维生素，会从汗液和尿液中排出，所以每天都需要从食品中摄入。为了皮肤的健康漂亮，建议平常生活中每天保证有400―500克的蔬菜，100―200克的水果摄取，以满足机体对维生素c的需求。在环境污染，紧张压力的状况下体内产生更多氧自由基时，也可以考虑额外增补维生素c，帮助肌肤的美白和身体的健康!
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