保育员教案(基础知识)

第一部分学习指导一、编写说明1．课程性质和教学目的本课程是中华人民共和国劳动和社会保障部及中国就业培训技术指导中心组织编写的一门保育员基础知识学习和初级技能培训的课程，是一门实用性和实践性非常强的课程。本课程的主要内容有：保育员的职业道德、学前教育发展史、学前儿童、婴幼儿生理卫生、婴儿的心理发展、幼儿心理发展的一般特点、幼儿认知能力的发展、幼儿情绪情感的发展、幼儿社会性的发展、幼儿个性的发展、婴幼儿的身体健康和心理健康、婴幼儿的膳食和营养、婴幼儿的疾病预防、婴幼儿常用护理技术和意外事故处理、学前儿童的素质发展和素质教育、学前教育的基本要素、学前儿童的游戏活动等。通过本课程的学习，使保育员熟悉和掌握作为一名保育员应该具备的理论知识素养和学前儿童护理的基本的技能技巧，着重培养保育员的职业道德操守和高超娴熟的护理技能技巧，同时，掌握学科特点和学习方法，为今后的生活、工作、学习和研究打下坚实的基础。2．课程的任务和基本要求本课程的任务是学习作为一名保育员的基本知识和基本护理技能。使保育员通过理论教学和实践教学，掌握保育员的职业操守和学前儿童日常护理和保教的基本知识和护理技能，为今后的生活、工作、专业学习和研究奠定良好的基础。●通过本课程的学习，要求保育员：●熟悉学前教育机构的有关法律、法规知识，明确托幼工作管理的基本要求；●系统地掌握现代儿童保健科学及儿童教育理论知识；●了解作为一名保育员应具备的道德、业务、身心素质；●能根据婴幼儿生理、心理发展特点及保教工作目标、原则、方法与要求，独立开展婴幼儿的各项保教工作；●熟练掌握与婴幼儿保育、保教和教育工作相关的各种专业技能；●能对初、中级保育员进行保育工作指导。本课程是一门实践性、实用性和使用性都极强的课程，要求学员在学习过程中，要有足够的耐心、细心、信心和恒心，多看、多记、多想、多动手，多深入实训室、模型室、托儿所和幼儿园进行现场观摩、学习、操作、实践，养成良好的道德、业务、身心素质，娴熟高超的婴幼儿保育、保教和教育工作相关的各种专业技能技巧，为今后的专业学习和研究奠定良好的基础。二、理论教学要求★总体要求：使学员能快速准确地掌握娴熟高超的婴幼儿保育、保教和教育工作相关的各种专业技能技巧，具有现代儿童保健科学及儿童教育理论知识，并能根据婴幼儿生理、心理发展特点及保教工作目标、原则、方法与要求，独立开展婴幼儿的各项保教工作的能力。★教学重点：培养良好的道德、业务、身心素质和娴熟高超的婴幼儿保育、保教和教育工作相关的各种专业技能技巧。★教学方式：案例教学法、项目教学法、练习法和多功能演示教学。★教学安排：序号内容课时合计理论实训第一章保育员的职业道德1第二章对学前教育的认识和理解2第三章对学前儿童的认识和理解24第四章婴幼儿各系统的生理卫生82第五章婴儿的心理发展4第六章幼儿心理发展的一般年龄特点2第七章幼儿认知能力的发展6第八章幼儿情感情绪的发展2第九章幼儿社会性的发展3第十章幼儿个性的发展3第十一章婴幼儿的身体健康和心理健康34第十二章婴幼儿的膳食和营养844第十三章婴幼儿的疾病预防42第十四章婴幼儿常用护理技术和意外事故处理4第十五章学前儿童的素质发展和素质教育2第十六章学前教育的基本要素1第十七章学前儿童的游戏活动2第十八章学前教育机构中幼儿的一日生活安排22第十九章学前教育与家庭、社区及小学48第二十章相关的法律和法规知识1总课时6026综合实习复习与动机第一章保育员的职业道德教学目标：1．了解职业道德的基本知识；2．掌握并遵守保育员的职业守则；教学重点：保育员的职业道德；教学难点：保育员如何内在素质化职业守则；教学方法：讲授法、案例教学法等；教学学时：1学时；教学建议：案例引起心理冲击，然后通过学习，写学习心得，交流学习心得，引入第三者监督及自我严格要求，逐步提高道德操守；教学过程及内容：第一节职业道德的基本知识一、职业和职业道德的基本含义1．职业的概念和特征2．职业道德的概念二、保育员的职业道德1．保育员职业道德的概念和内涵2．保育员职业道德的重要作用第二节保育员的职业守则一、爱岗敬业，热爱幼儿1.爱岗敬业2.热爱幼儿二、为人师表，遵纪守法三、积极进取，开拓创新四、尊重家长，热情服务五、文明礼貌，团结协作第二章对学前教育的认识和理解教学目标：1．了解学前教育的产生和发展；2．了解我国学前教育发展历史演变；3．明确我国学前教育的性质、任务、追求目标和遵循的原则；教学重点：学前教育思想和学前教育的原则；教学难点：用学前教育思想和原则指导学前教育工作；教学方法：讲授法和对比法等；教学建议：通过图表的方式，对比各位著名学前教育理论家之间观点主张的异同，并通过阅读辅助经典原著，提高理论素养；教学学时：2学时；教学过程及内容：第一节学前教育的产生和发展一、学前教育的含义二、学前教育的产生和发展1．学前教育的产生2．学前教育的发展三、学前教育思想的发展1．卢梭的自然主义学前教育思想2．福禄贝尔的学前教育思想3．蒙台梭利的学前教育思想4．陈鹤琴的教育思想第二节我国学前教育概述一、我国学前教育发展简况二、我国学前教育的性质三、我国学前教育的任务1．托儿所的任务2．幼儿园的任务四、新时期我国学前教育的目标1．学前教育目标制定的依据2．学前教育目标的内容3．学前教育目标的层次五、新时期我国学前教育的原则1．尊重儿童的人格尊严和合法权利的原则2．促进儿童体、智、德、美全面发展的原则3．坚持正面教育的原则4．面向全体和因材施教的原则5．整体性的原则6．游戏性的原则7．保教合一的原则第三章对学前儿童的认识和理解教学目标：1．了解学前儿童的特征；2．理解影响学前儿童发展的因素；教学重点：影响学前儿童发展的重要因素；教学难点：如何利用这些因素促进学前儿童更加科学健康发展；教学方法：讲授法和演示法等；教学建议：经典故事和视频演播的方式，形象生动地演示儿童发展的影响因素；教学学时：2学时；教学过程及内容：第一节生机勃勃的学前教育一、身体娇嫩，发展迅速的学前教育二、活泼好动，热爱游戏的学前儿童三、喜爱模仿，勇于实践的学前儿童四、好奇好问，喜欢探索的学前儿童五、个性独特，充满差异的学前儿童第二节影响学前儿童发展的一些重要因素一、学前儿童自身特点对其发展的影响1．遗传素质2．个人特点二、环境因素对学前儿童发展的影响1．环境因素的分类2．产生影响的主要环境因素第四章婴幼儿各系统的生理卫生教学目标：1．了解婴幼儿生理卫生；2．理解婴幼儿各生理卫生的细节；3．掌握处理生理卫生的正确方法；教学重点：婴幼儿各系统的生理卫生知识；教学难点：掌握处理生理卫生的正确方法教学方法：讲授法、示范法、训练法等；教学建议：拿出百倍的耐心、细心、信心和恒心，多看、多记、多想、多动手，多深入实训室、模型室、托儿所和幼儿园进行现场观摩、学习、操作、实践；教学学时：8学时；教学过程及内容：第一节运动系统一、婴幼儿运动系统的特点及保育1．婴幼儿骨骼的特点及保育2．关节的发育特点及保育3．婴幼儿肌肉的发育特点及保育二、保育小结1．培养婴幼儿坐、立、行的正确姿势。婴幼儿生活用品的准备和使用要得当。2．多进行日光下的锻炼，日光和锻炼是婴幼儿骨骼生长的“营养素”。3．身体的锻炼要全面、均衡、多样化。4．注意运动的安全。第二节呼吸系统一、呼吸系统的简介1．鼻2．咽呼吸和消化系统的共同通道。3．喉4．气管和支气管5．肺肺位于胸腔内，内脏的两侧。肺是气体交换的场所。二、婴幼儿呼吸系统的特点及保育1．鼻腔的特点及保育2．耳咽管的特点及保育3．咽腔的特点及保育三、保育小结1．培养婴幼儿呼吸系统的好习惯：用鼻呼吸；掌握正确擤鼻涕的方法；不随地吐痰；不蒙头睡觉；不乱挖鼻孔。2．开窗通风，保持室内空气新鲜。3．保护婴幼儿的“金嗓子”。第三节循环系统一、循环系统的简介血液循环系统包括血液、心脏、血管。二、婴幼儿循环系统的特点及保育1．血液2．心脏3．淋巴结三、保育小结1．适度锻炼可以强心。2．科学饮食有利于循环系统。多吃含铁丰富的食物防贫血。形成良好的饮食习惯，预防动脉硬化。第四节消化系统一、消化系统的简介二、婴幼儿循环系统的特点及保育1．牙齿及口腔2．胃3．肠4．肝脏三、保育小结1．细嚼慢咽，不吃汤泡饭。2．饭后漱口，睡前刷牙。3．不比赛吃饭。4．不在吃饭时批评婴幼儿。5．培养定时排便习惯。第五节泌尿系统一、泌尿系统的简介泌尿系统包括肾脏、输尿管、膀胱和尿道。二、婴幼儿泌尿系统的特点及保育1．特点2．保育方法三、保育小结1．训练婴幼儿控制排尿的能力。2．做好男孩和女孩外阴的清洁卫生。3．提醒婴幼儿足量喝水。4．清洗、消毒毛巾和便盆。第六节皮肤一、皮肤的简介1．皮肤结构2．皮肤功能二、婴幼儿皮肤的特点及保育1．特点2．保育方法三、保育小结1．增强婴幼儿对冷热变化的适应能力。2．婴幼儿的洗涤用品、衣物应无毒、无刺激。3．保持婴幼儿皮肤的清洁卫生。第七节内分泌系统一、内分泌系统简介二、婴幼儿内分泌系统的特点及保育1．特点生长发育和智力发展离不开甲状腺素。2．保育方法三、保育小结1．保证婴幼儿的睡眠，有利于生长发育。2．婴幼儿应摄取加碘的食盐。第八节神经系统一、神经系统简介二、婴幼儿神经系统的特点及保育1．特点2．保育方法三、保育小结1．生活有规律。2．保证婴幼儿充足的睡眠。3．创设轻松愉快的精神环境。第九节感觉器官一、视觉器官——眼睛1．眼睛简介眼的主要部分是眼球、还有眉、眼睑、睫毛、泪腺和动眼肌等。2．婴幼儿视觉的特点及保育3．婴幼儿视觉的异常二、听觉器官——耳1．耳的简介2．婴幼儿耳的特点及保育三、保育小结1．眼睛2．耳第五章婴儿的心理发展教学目标：1．了解婴儿的心理发展；2．理解婴儿心理发展的规律；3．掌握促进婴儿心理发展方式方法；教学重点：婴儿心理发展的规律教学难点：学习和掌握促进婴儿心理发展方式方法；教学方法：讲授法和对比法等；教学建议：做一名有心人，时刻关注婴儿的心理发展，多看多记录，精心呵护，一路相随，科学引导；教学学时：4学时；教学过程及内容：第一节婴儿动作的发展一、大肌肉动作的发展二、双手（小肌肉）动作的发展三、动作发展的一般规律1．从整体动作到分化动作2．从上部动作到下部动作3．从大肌肉动作到小肌肉动作4．从无意动作到有意动作第二节婴儿语言的发展一、单词句阶段（1-1.5岁）1．用重叠的单音字2．以声响替物体命名二、多词句阶段（1.5-2）1． 词汇 英语3500词汇语境记忆pets3考试词汇二年级反义词和近义词初中词汇词汇大全考研英语二高频词汇表 迅速增加2．开始能说多词句三、简单句阶段（2-3岁）第三节婴儿的认知活动和自我意识的发展一、婴儿期的认知活动1．视觉2．听觉3．触摸觉4．思维二、婴儿期的自我意识第六章幼儿心理发展的一般特点教学目标：1．了解幼儿心理发展特点；2．引导和促进幼儿心理健康愉快的发展；教学重点：幼儿心理发展特点教学难点：如何根据一般特点促进幼儿心理健康愉快发展；教学方法：讲授法和讲解法等；教学建议：把学员分组，设定学习目标，让他们通过自主学习，分享学习心得，提出困惑，学员回答，老师补充；教学学时：2学时；教学过程及内容：第一节幼儿心理发展的一般特点一、认识活动以具体形象行为主要特征1．通过感知认识世界。2．表象活跃。3．思维具体形象。二、心理活动及行为的无意性占优势1．认识过程以无意识为主2．情绪对活动影响很大3．自我控制能力差三、幼儿的情绪外露、易变、不稳定。四、幼儿的个性开始初具雏形1．心里活动稳定性的增强2．最初性格特点的表现第二节各年龄幼儿心理发展的年龄特征一、3-4岁幼儿心理发展的年龄特征1．行为受情绪支配2．爱模仿3．思维带有直觉行动性依靠动作和视觉进行思维，是3岁前幼儿的典型特点。二、4-5岁幼儿心理发展的特点1．爱玩、会玩2．活泼好动3．思维具体形象三、5-6岁幼儿心理发展的特点1．好学、好问、好探究2．抽象概括能力开始发展3．个性初步开始形成第七章幼儿认知能力的发展教学目标：1．了解幼儿认知能力的发展；2．理解幼儿能力发展的特点；3．把认知能力发展和心理发展结合起来；教学重点：理解幼儿能力发展的特点；教学难点：如何开发好幼儿认知能力发展；教学方法：演讲法和实验法等；教学建议：深入托儿所、幼儿园，从日常护理中，体味认识能力发展的规律痕迹；教学学时：6学时；教学过程及内容：第一节幼儿感知觉的发展一、视觉1．视敏度2．颜色视觉二、听觉1．听觉感受性2．言语听觉三、触摸觉四、空间知觉1．形状知觉2．方位知觉3．距离知觉五、时间知觉六、观察力七、幼儿观察力的培养1．观察要有明确的目标2．观察的对象要有吸引力3．指导幼儿掌握简单的观察方法4．鼓励幼儿独立地观察5．保护幼儿的感官第二节幼儿记忆能力的发展一、记忆的概念和意义二、幼儿记忆的特点1．无意记忆占优势2．形象记忆效果好3．记忆的精确性差4．记得快忘得也快三、培养幼儿记忆力的原则1．给幼儿明确的记忆任务2．帮助幼儿理解记忆的材料3．给幼儿的记忆的材料要形象，方法要有趣4．使用多种感官参与活动第三节幼儿想像力的发展一、想像的概念和要素1．想像依靠原有的表象2．想像依靠感知和记忆3．想像是创造新形象的过程二、想像的作用1．想像对幼儿学习和游戏的意义2．想像是创造思维发展的核心三、幼儿想像的特点1．无意想像为主和有意想像开始发展（1）想像的主题不稳定（2）想像受兴趣的影响（3）有意想像开始发展2．再造想像为主和创造想像开始发展3．想像夸张四、想像有时与现实混淆五、培养幼儿想像力的原则1．丰富幼儿的知识经验2．加强幼儿的语言能力3．让幼儿进行充分的游戏活动第四节幼儿思维能力的发展一、思维的概念和特点1．思维是间接的反映2．思维是概括的反映二、幼儿思维发展的一般趋势1．直觉行动思维2．具体形象思维3．抽象逻辑思维开始萌芽三、幼儿思维的基本过程及特点1．分析和综合2．比较3．抽象和概括四、幼儿思维的基本形式及特点1．幼儿掌握概念的特点2．幼儿判断和推理的特点3．幼儿理解的发展五、幼儿思维能力的培养1．不断丰富幼儿的感性知识2．增强幼儿的语言能力3．激发幼儿的求知欲和保护幼儿的好奇心第五节幼儿注意力的发展注意力的概念二、注意与心理过程的关系三、幼儿注意的特点1．无意注意占优势2．有意注意开始发展3．注意的稳定性差和注意力容易分散4．注意的范围小和注意的分配能力较弱5．注意转移能力较差四、幼儿注意力的培养1．明确活动的目标2．丰富幼儿的知识经验和培养幼儿对各种事物的兴趣3．创造良好的环境和防止幼儿注意分散4．要有好的教育活动设计第六节幼儿语言的发展一、语言的作用1．交流作用2．概括作用3．调节作用二、幼儿语言的特点1．婴幼儿语言发展阶段2．幼儿期语言发展的特征3．幼儿的口吃现象及预防三、影响幼儿语言发展的因素1．生理因素2．认知能力3．情绪因素4．幼儿获得语言的途径5．幼儿语言的培养第八章幼儿情绪情感的发展教学目标：1．了解幼儿的情绪情感发展；2．呵护和引导幼儿情绪情感健康发展；教学重点：幼儿的情绪情感发展规律；教学难点：如何引导幼儿情绪情感健康发展；教学方法：讲授法、观察法和实验法等；教学建议：教学学时：2学时。教学过程及内容：第一节幼儿情绪的特点一、情绪的概念和地位1．概念2．地位二、情绪的作用1．情绪影响人的行为2．情绪影响人的认知活动3．情绪影响人的健康三、幼儿情绪的一般特点1．易冲动2．易变化3．易受感染4．易外露第二节幼儿基本情绪和情绪的培养一、幼儿的基本情绪1．愉快情绪2．痛苦情绪二、幼儿情绪的培养1．保育员应该给幼儿树立良好的榜样2．保育员应帮助幼儿认识情绪3．保育员应培养幼儿的应变能力第九章幼儿社会性的发展教学目标：1．了解幼儿社会关系的表现；2．细心、耐心地促进幼儿认识、理解和积极社会化；教学重点：幼儿社会性发展规律；教学难点：如何根据社会性发展规律促进幼儿发展；教学方法：讲授法、演示法等；教学建议：教学学时：3学时；教学过程及内容：第一节幼儿的社会关系一、幼儿与同龄伙伴的关系1．同伴交往在幼儿发展中的作用2．同伴交往二、幼儿与成人的关系1．亲子关系2．师生关系第二节幼儿常见的一些社会行为一、反抗二、竞争三、吵架四、攻击五、模仿六、合作第三节幼儿社会性发展的趋势和社会行为的指导一、自我意识进一步形成二、幼儿社会交往活动日益复杂1．幼儿活动的独立性开始增强。2．在交往中，开始注意妥善处理自己与他人的关系3．在交往中，遵守行为 规则 编码规则下载淘宝规则下载天猫规则下载麻将竞赛规则pdf麻将竞赛规则pdf 的能力逐渐提高三、幼儿社会行为的指导1．成人的示范2．强化幼儿的行为3．劝说幼儿第十章幼儿个性的发展教学目标：1．了解幼儿的个性发展；2．理解幼儿个性发展的特点；3．掌握帮助幼儿个性发展的方法；教学重点：幼儿的个性发展规律；教学难点：如何培养气质，锻炼性格，发展能力；教学方法：讲授法、演示法等；教学建议：教学学时：3学时；教学过程及内容：第一节幼儿的气质一、气质的概念和影响气质是指人的个性特点，是高级神经活动在人的行动上的表现。1．心理活动产生的速度2．心理过程的强度3．心理活动的稳定性4．心理活动的倾向性二、幼儿的气质类型及特点1．多血质2．胆汁质3．黏液质4．抑郁质三、幼儿气质的发展四、幼儿的气质特点与教育1．了解每个幼儿的气质特点2．正确对待幼儿的气质特点3．注意幼儿的气质特点并加以正确引导第二节幼儿的性格一、性格的概念和特征1．概念2．特征二、幼儿性格的发展1．幼儿期是性格开始形成的时期2．幼儿期的性格特征是不稳定的三、幼儿性格与气质的关系1．气质影响性格的形成2．气质使性格涂上特有的色彩四、幼儿性格的培养1．关心幼儿的家庭生活环境2．树立良好的榜样3．了解幼儿性格形成的来龙去脉和影响性格形成的各种因素第三节幼儿的能力一、能力的概念和分类1．概念2．分类二、影响幼儿能力发展的因素1．先天和后天的影响2．知识和技能的影响3．性格的影响三、幼儿能力的发展1．幼儿智力的发展2．幼儿特殊能力的发展四、幼儿能力的培养1．提供丰富多彩和积极的环境2．注意幼儿能力上的差异第十一章婴幼儿的身体健康和心理健康教学目标：1．了解婴幼儿的身心健康知识；2．明确婴幼儿身心健康的重要性；3．掌握促进婴幼儿身心健康的技能技巧；教学重点：婴幼儿身心健康问题教学难点：掌握促进婴幼儿身心健康的技能技巧；教学方法：讲授法、示范法等。教学建议：教学学时：3学时；教学过程及内容：第一节婴幼儿的生长发育健康一、生长发育的概念二、婴幼儿生长发育的规律1．婴幼儿动作的发展有明显的顺序性2．全身发展的整体性3．生理和心理的相互关联性4．生长发育的个体差异性三、影响婴幼儿生长发育的因素1．遗传2．营养3．体育运动和劳动4．生活 制度 关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载 5．疾病6．生活环境7．季节8．污染四、婴幼儿生长发育的评价1．生长发育的指标2．身高体重的粗略评价方法五、婴幼儿的健康检查1．入园前的健康检查2．入园后的定期检查第二节婴幼儿的心理健康一、婴幼儿心理健康的 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 二、婴幼儿常见的心理问题1．吃手2．尿毒症3．神经性尿频4．遗粪症5．发育性口吃6．夜惊7．咬指甲8．习惯性阴部摩擦9．说谎第十二章婴幼儿的膳食和营养教学目标：1．了解婴幼儿的膳食和营养知识；2．婴幼儿合理喂养的技能技巧；教学重点：各年龄婴幼儿的喂养教学难点：掌握婴幼儿合理喂养的技能技巧；教学方法：讲授法、示范法等。教学建议：教学学时：4学时；教学过程及内容：第一节婴幼儿的营养和热能一、六大营养素的功能和来源1．蛋白质2．碳水化合物3．脂肪4．无机盐5．维生素6．水二、热能1．基础代谢2．消化吸收的需要3．动作的需要4．生长发育的需要5．排泄的需要第二节各年龄婴幼儿的喂养一、1岁以内婴儿的喂养1．母乳喂养2．人工喂养3．添加辅食二、3-6岁幼儿的膳食1．饮食定时2．饮食定量3．专心吃饭4．不偏食5．不剩饭、不撒饭第十三章婴幼儿的疾病预防教学目标：1．了解婴幼儿常见疾病；2．掌握婴幼儿常见疾病预防的技能技巧；教学重点：婴幼儿疾病的预防；教学难点：掌握婴幼儿常见疾病预防的技能技巧教学方法：讲授法、参与法和观察法等；教学建议：教学学时：4学时；教学过程及内容：第一节婴幼儿常见病和寄生虫的预防一、上呼吸道感染1．症状2．护理3．预防二、腹泻1．病因2．症状3．护理4．预防三、佝偻病1．病因2．症状3．预防四、缺铁性贫血1．病因2．症状3．预防五、龋齿1．病因及危害2．预防六、肥胖症2．危害3．防治七、蛔虫病1．传播途径2．症状3．预防八、蛲虫病1．流行特点2．症状3．预防第二节婴幼儿传染病的常识一、传染病的特性1．有病原体2．有传染性3．有免疫性二、传染病发生和流行的三个环节1．传染源2．传染途径3．易感人群三、传染病的预防措施1．控制传染源2．切断传染途径3．保护易感者第三节婴幼儿传染病的预防一、流行性感冒（流感）1．症状2．护理3．预防二、水痘1．症状2．护理3．预防三、风疹1．症状2．护理3．预防四、幼儿急症1．症状2．护理五、猩红热1．流行特点2．症状3．预防4．治疗六、流行性腮腺炎1．症状2．护理3．预防七、传染性肝炎1．病因及类型2．症状3．护理八、细菌性痢疾1．症状2．护理3．预防第十四章婴幼儿常用护理技术和意外事故处理教学目标：1．了解婴幼儿常见意外事故；2．掌握婴幼儿常用护理技术和意外事故的处理技能技巧；教学重点：意外事故处理教学难点：如何掌握婴幼儿常用护理技术和意外事故的处理技能技巧教学方法：讲授法、参与法、练习法等；教学建议：教学学时：4学时；教学过程及内容：第一节常用护理技术一、测体温二、喂药三、滴眼药四、滴鼻药五、滴耳药六、高热护理七、测脉搏和观察呼吸第二节意外事故处理一、发生意外事故的原因1．婴幼儿运动机能不完善2．婴幼儿对危险因素缺乏认识3．婴幼儿好奇、好动、活泼、易冲动二、意外事故的急救1．小外伤2．挤伤的处理3．异物的处理4．鼻出血5．惊厥（抽风）6．蚊虫咬伤7．中暑8．冻伤9．头部摔伤第十五章学前儿童的素质发展和素质教育教学目标：1．了解学前儿童的素质发展；2．理解学前儿童素质教育的重要性；教学重点：学前儿童的素质教育；教学难点：如何搞好学前儿童的教育工作；教学方法：讲授法、讲演法等；教学建议：教学学时：2学时；教学过程及内容：第一节学前儿童的健康教育一、学前儿童健康教育的概念1．健康的含义2．学前儿童健康教育的概念二、学前儿童健康教育的目标和内容及要求三、学前儿童健康教育的主要途径和方法1．专门的健康教育活动2．利用一日生活中的各种活动进行随机教育3．充分利用各种游戏活动对学前儿童进行健康教育4．在各领域的教学活动中渗透健康教育5．充分发挥社区、家庭、幼儿园的协同作用搞好健康教育6．注重个别教育以使每个孩子都能健康发展第二节学前儿童的语言教育一、学前儿童语言教育的概念1．语言的定义2．学前儿童语言教育的概念二、学前儿童语言教育的发展目标和内容及要求三、学前儿童语言教育的主要途径和方法1．努力创造丰富的语言环境2．在一日生活的各个环节中和在其他领域的教育活动中努力渗透语言教育3．进行专门的语言教育活动以发展学前儿童的语言能力第三节学前儿童的社会性发展与教育一、学前儿童社会性发展与教育的含义1．社会性的概念2．学前儿童的社会性发展与教育二、学前儿童社会性发展与教育的目标和内容及要求三、学前儿童社会性教育的主要途径与方法1．充分利用好孩子一日的生活过程2．让孩子去模拟体验社会角色3．充分利用好生活中各重大事件4．为孩子提供良好的榜样第四节学前儿童的科学教育一、学前儿童科学教育的概念1．科学的含义2．学前儿童科学教育的概念二、学前儿童科学教育的目标和内容及要求三、学前儿童科学教育的主要途径和方法1．通过专门的教育活动进行科学的启蒙教育2．利用日常生活中的各种机会进行科学的随机教育3．支持学前儿童自由地进行科学的探索活动第五节学前儿童的艺术教育一、学前儿童艺术教育的概念1．艺术的概念2．学前儿童艺术教育的概念二、学前儿童艺术教育的目标和内容及要求三、学前儿童艺术教育的主要目标四、学前儿童艺术教育的主要途径和方法1．在平时的教育中帮助学前儿童积累生活印象，丰富孩子的感性经验，帮助孩子感受生活中美的事物，为其在艺术表达中的理解和想象提供丰富的生活源泉。2．有 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 、有目的地开展艺术创造和欣赏活动，使学前儿童有机会自由地表达自己对生活的理解和认识。3．师生共同创设艺术化的环境，用自己的作品美化自己的生活空间。4．有意识地让艺术教育领域与其他教育领域相互渗透，以期共同完成和达到艺术教育的任务和目标。第十六章学前教育的基本要素教学目标：1．了解学前教育的基本组成要素；2．理解基本要素的质量对学前教育的重要性；教学重点：保育员——学前教育的重要要素教学难点：搞好保育员的素质培养教学方法：讲解法等；教学建议教学学时：1学时；教学过程及内容：第一节学前教育机构的环境一、环境的概念二、学前教育机构的环境1．物质环境2．精神环境第二节保育员一、《幼儿园工作规程》中对保育员职责的要求1．《幼儿园工作规程》对幼儿教育工作者的总体要求2．《幼儿园工作规程》对保育员的要求二、保育员的职业道德三、保育员的知识结构和应具备的教育教学能力1．知识结构2．应具备的教育教学能力第十七章学前儿童的游戏活动教学目标：1．了解学前儿童的游戏活动类型；2．理解游戏活动组织对学前儿童发展的意义；3．掌握开展游戏活动的规则和技能技巧；教学重点：学前儿童的游戏指导教学难点：如何引导学前儿童科学、健康和安全地开展游戏；教学方法：讨论法、演示法等；教学建议：教学学时：2学时；教学过程及内容：第一节学前儿童喜欢游戏的原因一、游戏是学前儿童自主、自愿的活动，可以给他们带来无限的乐趣二、游戏可以丰富学前儿童的各种知识经验，满足他们探索世界的愿望和发展他们的社交能力三、游戏可以让儿童插上想像的翅膀，在假想的世界里自由地活动四、游戏能够让孩子表露各种情绪，满足在现实生活中被压抑了的需要第二节学前儿童游戏的种类和指导一、学前儿童游戏的种类1．安静游戏和活动性游戏2．创造性游戏和有规则的游戏3．个人游戏和小组游戏及集体游戏4．自由游戏和教学游戏二、学前儿童游戏的指导要求1．《幼儿园各种规程》对幼儿园游戏总的指导要求2．指导幼儿园游戏时应注意的问题（1）保证学前儿童每日有充分的时间和空间进行游戏（2）为学前儿童提供充足的游戏玩具和材料及工具3．丰富学前儿童的知识经验以逐步提高他们的游戏的水平4．根据不同种类的游戏采用不同的指导方法第十八章学前教育机构中幼儿的一日生活安排教学目标：1．了解幼儿一日生活安排的环节；2．理解幼儿一日生活安排重要；3．掌握幼儿一日生活安排技巧教学重点：幼儿生活中各类活动的组织和指导教学难点：如何科学合理安排幼儿的一日生活教学方法：讲授法和实践法等；教学建议：教学学时：2学时；教学过程及内容：第一节幼儿一日生活的内容一、按活动的时间分1．上午的活动2．下午的活动3．晚间的活动二、按活动的内容分1．生活活动2．学习活动3．游戏活动第二节幼儿生活中各类活动的组织和指导一、生活活动1．起床2．晨（午、晚）检3．晨练4．早（午、晚）餐（点5．睡眠6．喝水和盥洗及入厕7．转换环节二、学习活动1．学前儿童学习的特点2．指导学前儿童学习活动时应注意的问题三、游戏活动第十九章学前教育与家庭、社区及小学教学目标：1．了解学前教育与家庭、社区和小学的关系；2．认识协调配合的重要意义；3．掌握与家庭、社区和小学沟通衔接的技巧；教学重点：学前教育与家庭、社区和小学的关系教学难点：如何开展学前教育与家庭、社区和小学的良性互动；教学方法：讲授法、观察法、调研法等；教学建议：教学学时：4学时；教学过程：第一节学前教育与家庭及社区一、新生入园工作1．新生入园是孩子的表现2．做好新生入园的教育工作采取方法：二、学前教育机构的家长工作1．深入了解每一位家长的需要和特点2．调动家长参与教育的积极性3．尽可能多地为家长提供经验共享的机会4．家长工作应着力于解决实际问题三、学前教育机构与社区第二节幼儿园与小学的衔接一、幼小衔接工作的意义和任务1．幼小衔接工作的概念2．现阶段我国幼儿园教育与小学教育的差异3．幼小衔接工作的任务二、幼儿上小学面临的主要困难及教育策略1．身体适应方面2．社会适应方面3．学习适应方面4．把提高幼儿的注意力、自制力和坚持性作为幼儿园和小学衔接的重要工作5．利用日常生活中的各种机会加强思维训练三、幼小衔接工作应注意的问题1．幼小衔接工作应贯穿于整个幼儿期而非入学前的突击训练2．培养幼儿入学的适应性而非小学化3．幼小衔接工作是幼儿园、小学、家庭和社会共同的责任而非仅仅是幼儿园大班保育员的事情第二十章相关的法律和法规知识教学目标：1．了解和认真学习相关的法律和法规知识；2．关键在实际生活中遵守相关的法律法规；教学重点：《托儿所、幼儿园卫生保健制度》节选教学难点：如何掌握并遵守枯燥、乏味的法律和法规知识；教学方法：讲授法、知识竞赛法等。教学建议：教学学时：1学时；教学过程及内容：第一节《中华人民共和国未成年人保护法》节选第二节《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国教育法》节选《中华人民共和国劳动法》节选《中华人民共和国教育法》第三节《幼儿园管理条例》和《幼儿园工作规程》节选幼儿园管理条例》节选《幼儿园工作规程》节选第四节《托儿所、幼儿园卫生保健制度》节选一、生活制度二、婴幼儿的饮食1．饮食管理2．科学喂养3．饮食卫生三、体格锻炼制度1．要有组织地经常开展适合婴幼儿特点的游戏及体育活动2．要有充足的户外活动时间3．有计划地锻炼儿童体格4．锻炼要经常和循序渐进四、健康检查制度1．入园（所）检查2．定期体检制度3．晨检及全日健康观察制度五、卫生消毒及隔离制度1．环境卫生2．个人卫生3．消毒隔离制度六、预防疾病制度1．贯彻“预防为主”的方针，做好经常性的疾病预防工作。2．按年龄及季节完成防疫部门所布置的预防接种工作。3．及时了解疫情4．在传染病流行期间不到公共场所5．加强体格锻炼，增强儿童体质，提高免疫力七、安全制度八、卫生保健登记、统计制度九、家长联系制度第五节《学生伤害事故处理办法》节选中级保育员培训实操练习题