07生物技术微生物复习题

第一章绪论1、什么是微生物？有哪些主要类群？答:微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称.包括①原核类的细菌`放线菌`蓝细菌’支原体｀立克次氏体和衣原体;②真核类的真菌｀原生动物`和显微藻类,以及属于非细胞类的病毒和亚病毒．２、微生物有哪些主要特点?举例加以说明。3、微生物的发展经历了几个阶段？各阶段的代表人物为谁?答:史前期(约8000年前—1６７６),各国劳动人民,①未见细菌等微生物的个体;②凭实践 经验 班主任工作经验交流宣传工作经验交流材料优秀班主任经验交流小学课改经验典型材料房地产总经理管理经验 利用微生物是有益活进行酿酒、发面、制酱、娘醋、沤肥、轮作、治病等)初创期(1676—18６1年)，列文虎克,①自制单式显微镜,观察到细菌等微生物的个体;②出于个人爱好对一些微生物进行形态描述；奠基期（18６１—189７年），巴斯德,　①微生物学开始建立;②创立了一整套独特的微生物学基本研究方法；③开始运用“实践——理论——实践”的思想方法开展研究；④建立了许多应用性分支学科；⑤进入寻找人类动物病原菌的黄金时期;发展期(１897—1953年)，e.ｂｕcｈnｅr,①对无细胞酵母菌“酒化酶”进行生化研究；②发现微生物的代谢统一性；③普通微生物学开始形成；④开展广泛寻找微生物的有益代谢产物；⑤青霉素的发现推动了微生物工业化培养技术的猛进;成熟期（19５3—至今）j.waｔｓon和f.crick，①广泛运用分子生物学理论好现代研究方法,深刻揭示微生物的各种生命活动规律;②以基因工程为主导，把传统的工业发酵提高到发酵工程新水平;③大量理论性、交叉性、应用性和实验性分支学科飞速发展；④微生物学的基础理论和独特实验技术推动了生命科学个领域飞速发展；⑤微生物基因组的研究促进了生物信息学时代的到来。4、试述微生物学的奠基人及其贡献。5、什么是微生物学?它的研究内容涉及哪些方面？６、为什么说巴斯德、柯赫是微生物学的真正奠基人?7、微生物有哪五大共性?举一例说明其含义及在实践上的意义。第二章　原核微生物一、选择题（B)1、通常链霉菌可通过以下方式进行繁殖_______＿。A、出芽繁殖B、分生孢子　C、孢囊孢子　D、芽孢子(B　)2、芽孢细菌的繁殖是依靠________。A、芽孢Ｂ、裂殖C、出芽D、藻殖段（A)３、下列微生物属于原核微生物的是_＿＿＿___＿。Ａ、细菌B、霉菌C、酵母菌D、单细胞藻类(　D)4、自然界中分离到的细菌,形态各种各样,其中种类最多的是_＿＿＿___＿。A、球菌B、螺旋菌C、放线菌　Ｄ、杆菌(　A)5、最主要的产芽孢细菌是_____＿＿_。　A、革兰氏阳性杆菌B、球菌C、螺旋菌D、产甲烷细菌(Ｄ　)６、细菌细胞中的P素贮藏颗粒是_____＿_＿。A、羧酶体　B、淀粉粒C、聚-β-羟基丁酸D、异染粒（D　)7、原核细胞中特有的C源贮藏颗粒是____＿__＿。A、异染粒　B、肝糖粒Ｃ、淀粉粒D、聚-β-羟基丁酸(D)8、Ｂaciｌlus的译名为____＿＿__。Ａ、假单胞菌属B、乳酸杆菌属C、梭菌属　D、芽孢杆菌属（C）9、放线菌的菌体呈分枝丝状体，因此它是一种________。Ａ、多细胞的真核微生物B、单细胞真核微生物C、多核的原核微生物D、无壁的原核微生物（A)10、在细菌细胞中能量代谢场所是_＿_＿___＿。A、细胞膜　B、线粒体Ｃ、核蛋白体D、质粒（B)11、细菌芽胞抗热性强是因为含有_______＿。A、聚–ß-羟基丁酸B、２，６-吡啶二羧酸Ｃ、氨基酸Ｄ、胞壁酸（　Ｃ　　)12、Ｇ＋细菌细胞壁的结构为一层，含有的特有成分是_＿__＿_＿_。Ａ、脂多糖B、脂蛋白C、磷壁酸　D、核蛋白（　　　C　)1３、革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是___＿____。A、肽聚糖Ｂ、磷壁酸　C、脂蛋白　D、脂多糖（　B　　)1４、细菌的鞭毛是__＿＿＿___。A、细菌运动的唯一器官　B、细菌的一种运动器官Ｃ、细菌的一种交配器官D、细菌的繁殖器官(B　)15、细菌的芽孢是________。Ａ、一种繁殖方式　　B、细菌生长发育的一个阶段C、一种运动器官Ｄ、一种细菌接合的通道（　D)16、Ｅscherichiａ　细菌的鞭毛着生位置是________。A、偏端单生Ｂ、两端单生　Ｃ、偏端丛生　D、周生鞭毛(C　)1７、枝原体的细胞特点是______＿＿。A、去除细胞壁后的细菌B、有细胞壁的原核微生物C、无细胞壁的原核微生物Ｄ、呈分枝丝状体的原核微生物(B)1８、E.coｌi　肽聚糖双糖亚单位交联间的肽间桥为_＿_＿____。Ａ、氢键Ｂ、肽键　C、甘氨酸五肽D、糖苷键(　B)１9、Ｓtaphylocｏccusaureus肽聚糖双糖亚单位交联间的肽间桥为＿＿＿___＿＿。A、肽键　　B、甘氨酸五肽　C．氢键　D、糖苷键(　Ｄ　)20、在下列原核生物分类中，属古细菌类的细菌是_＿_＿___＿。Ａ、大肠杆菌　B、枝原体　Ｃ、放线菌　　Ｄ、产甲烷细菌(　C）21、Stapｈylocｏccｕsaurｅｕｓ肽聚糖双糖亚单位组成中的四肽的氨基酸排列顺序为_____＿＿_。A、L-丙氨酸－Ｌ-谷氨酸－DAP－Ｄ-丙氨酸B、L－丙氨酸－D－谷氨酸-ＤＡP-Ｄ-丙氨酸Ｃ、L－丙氨酸－D-谷氨酸-L－赖氨酸-Ｄ-丙氨酸D、Ｌ-丙氨酸-D－谷氨酸－ＤPＡ-D-丙氨酸（C)22、E.coli肽聚糖亚单位组成中的四肽链的氨基酸顺序为_＿__＿_＿_。Ａ、L-丙氨酸-D-谷氨酸-L-赖氨酸-D－丙氨酸B、Ｌ-丙氨酸－D-谷氨酸-L－鸟氨酸-Ｄ－丙氨酸C、L-丙氨酸-D-谷氨酸-内消旋二氨基庚二酸－D-丙氨酸D、L－丙氨酸-Ｄ-谷氨酸-L-二氨基丁酸-D-丙氨酸(　　A)23、下列细菌中能产芽孢的种是__＿__＿__。Ａ、Bａciｌlｕｓsｕｂtilｉs　　　　B、Ｓtaphloｃoｃcus　aureusC、Laｃtｏbacillus　pｌａｎtaruｍ　D、Ｅ.coli（B)2４、菌种的分离、培养、接种、染色等研究微生物的技术的发明者是＿___＿___。Ａ、巴斯德　　B、柯赫C、吕文虎克D、别依林克(Ｂ　)26、Ｂａcillus　subtilis　在生长发育的一定时期能形成_______＿。A.孢囊　B.芽孢C.伴孢晶体　D.子实体（　　Ｂ)27、Bａcillusthuｒiｎｇiensis在形成芽胞同时,还能形成一种菱形或正方形的物质,称之为_______＿。A.孢囊　　Ｂ．伴孢晶体C．　核蛋白质Ｄ.附加体（　Ｃ　)2８、微生物细胞中的C素含量大约占细胞干重的______＿_。A.  10％　B. 30％C.  50%Ｄ.  70％(C　)29、下列不属于原核微生物和真核微生物区别的是__＿_____。A.有无核膜ﻩﻩB.有无有丝分裂ﻩC.有无核糖体ﻩD．有无线粒体（　Ｄ　　)３0、细菌的基本结构中,缺乏_＿__＿＿＿_结构细菌仍可以存活。A.细胞壁B.细胞膜ﻩﻩC.细胞质ﻩﻩD.核质体(质粒)(D　)3１、细菌的菌毛是细菌的一种______＿_器官。ﻫA.运动ﻩＢ．　捕食C.繁殖ﻩﻩD.　黏附二、判断题：(＋)１、苏云金杆菌在形成芽孢的同时,可形成一种菱形或正方形的蛋白质晶体毒素，亦称它为伴孢晶体。(）2、好氧性芽孢杆菌菌体形态呈梭状,厌氧性芽孢杆菌的菌体形态呈杆状。()3、鞭毛和细菌的须(菌毛）都是细菌的运动器官。（+　)4、革兰氏阳性菌和阴性菌的差异在于细胞壁的构造和成分的不同。（-）５、磷壁酸是革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分。()６、菌落都是由单个细菌形成的细菌集团。(+　)7、如果一个菌落是由一个细菌菌体生长、繁殖而成,则称为纯培养　。(-　)8、巴斯德是一位著名的微生物学家，他第一个在显微镜下看到微生物的个体形态。(-　)9、鞭毛是细菌的运动器官,蓝细菌因生鞭毛而运动。(+　　　)１0、微生物的芽孢或孢子含水量较多，抗干燥能力较强。(　+　)11、放线菌的营养菌丝、气生菌丝、孢子丝均可产生或不产生色素　。(－　)12、链霉菌是霉菌，其有性繁殖形成接合孢子。(　＋）13、G+细菌的细胞壁结构有一层，通常含有磷壁酸,G-细菌细胞壁结构有二层,不含磷壁酸。(　－)14、质粒与染色DNA一样，失去质粒，细菌细胞就会死亡。(+)１5、枝原体和原生质体不具有细胞壁，但都能在适合的培养基中生长。（-)16、细菌的芽孢只能由杆菌产生，细菌一旦形成芽胞后，不具有运动和繁殖的能力。(-)17、细菌芽孢在合适的条件下可萌发形成新的菌体，它是细菌的繁殖体。（　）１８、鞭毛和细菌的须(菌毛）都是由蛋白质构成，因此两者具有相同的生理功能。(+　）19、所有原核生物细胞内都没有核膜和各种被膜的细胞器。(　)２0、所有立克次氏体和衣原体是均能通过细菌过滤器，营专性寄生生活的细菌。(－　)２1、细菌的芽孢和孢囊都是休眠细胞，都具有相同的抗热性、抗辐射、抗　干燥能力。()22、细菌细胞膜与霉菌细胞膜一样,都是由蛋白质、磷脂组成,并含有固醇。(）23、Ｓtaｐｈylococｃusaureus是G＋,不运动,化能异养,细胞壁肽聚糖含有赖氨酸的原核生物。(）24、游动放线菌属形态的一个重要特点是在基内菌丝上生孢囊梗,梗顶端生一个球形的游动孢子。()25、链霉菌是霉菌,其有性繁殖形成接合孢子。(-)26、一般杆菌的大小表示为（2．0~5．0）μm×（3．0~10.０）μｍ。(　)27、根据细胞壁中肽聚糖层的厚薄，可利用革兰氏染色法将细菌分成二大类。但是，放线菌细胞壁中不含肽聚糖，所以，无法采用革兰氏染色法将其分类。（-)28、放线菌细胞的遗传物质染色体成分是由ＤNA和组蛋白组成。三、填空题: 1、脂多糖(LPＳ)是革兰氏＿__阴性_菌细胞壁＿__最外__＿＿＿层的主要成分，它由＿_＿＿＿类脂Ａ＿＿__，_核心多糖＿＿___，O-特异侧链＿＿___＿三部分构成。2、G-细菌细胞壁分__＿_2＿_＿_层，其化学成分有___脂多糖______,＿肽聚糖＿＿_＿_____，类脂和脂蛋白＿_______＿＿等。3、球菌的大小以__直径_＿___＿___＿表示，杆菌的大小以___＿_＿长与宽_＿＿___表示。4、测定细菌、放线菌的大小,一般以＿＿___微米_＿__为单位，而测定病毒的大小则以＿____＿纳米＿__为单位。 5、根据鞭毛的数目和着生位置,可将有鞭毛的细菌分为五类,即____一端单鞭毛菌___＿＿_＿____，__二端单鞭毛菌＿_＿_一端丛生鞭毛菌_＿_二端丛生鞭毛菌＿_＿_＿和____周生鞭毛菌________＿_＿＿。６、细菌荚膜的功能有：___＿＿作为细胞外碳源和能源贮藏物质_______，＿_＿___＿_保护细胞免受干燥的影响＿___，_＿___能增强某些病原菌的致病能力，使之抵抗宿主细胞的吞噬_＿_＿__,_＿＿_________。７、细菌分类鉴定的主要文献是_＿__＿伯杰式手册__＿_＿＿＿_＿_＿____。 ８、放线菌个体为____＿____体，根据菌丝在固体培养基上生长的情况，可以分为_基内菌丝___＿___＿_,_气生菌丝__＿__＿＿__和_孢子丝____＿＿＿__。9、放线菌既可以以_____借形成各种孢子进行＿＿__繁殖，也可以以__＿_基内菌丝分裂形成孢子状细胞进行__＿＿＿繁殖，___借形成各种孢子_＿___＿＿_繁殖是放线菌的主要繁殖方式。1０、绝大多数球状细菌是革兰氏__＿阳性＿＿＿_＿__的,没有__芽孢＿＿＿_____。１1、好氧性芽孢杆菌的芽孢直径多数____不超过_＿＿___　菌体宽度,梭菌的芽孢多数比菌体宽度_＿_____＿__，呈＿__＿______＿__＿_＿。1２、细菌的基本形态有_________、____＿_____、_＿_＿__＿___及_____＿＿___。　分别称之_＿＿_＿＿__＿_、_＿__＿＿_＿＿_、_____＿____和__＿＿___＿_＿。13、细菌细胞除基本结构外，还有诸如__＿__＿＿___、___＿____＿、_＿__＿_＿__＿和_＿___＿____等特殊结构。14、某些细菌在生长代过程中分泌大量粘性物质围集在细胞壁外面,使细菌与外　界环境有明显的边缘,这种物质称为＿__＿______,有的细菌,这种粘性物质互相融合在一起，称之_＿_＿＿___＿_。1５、Sｔｒeｐtomyces即__________，它有两种繁殖方式,一种方式是____＿____＿，　另一种方式是__________。1６、放线菌的菌体形态呈＿＿＿_＿_＿_＿＿，革兰氏染色呈＿_＿__＿_＿__，___________运动，为＿＿＿_＿_＿___营养型微生物。17、第一个用自制显微镜观察到微生物的学者是___＿_＿____，被称为微生物学研究的先驱者，而法国学者_＿________和德国学者__＿＿__＿___则是微生物生理学和病原菌学研究的开创者。1８、细菌细胞有一个_＿________的细胞膜,它以大量的折皱陷入到细胞内部，陷入细胞内部的质膜物质称为＿_______＿_。19、细菌是_＿＿______＿微生物,一般球菌的直径为_＿_＿_____＿，杆菌的宽度为___＿______,长度为____＿___＿_。20、抗生素的产生菌主要是__________菌类,其50%以上是由_＿_＿______菌属微生物产生的。2１、革兰氏阳性细菌细胞壁独有的化学成分是___＿_＿____,而革兰氏阴性细菌细胞壁独有的化学成分是_________＿。２3、放线菌孢子丝的形状有__＿_＿__＿__、_____＿____、＿_＿_＿_____之分,孢子丝的排列方式有__________、______＿＿＿_或＿_＿_______。  ２5、芽孢具有较强的抗逆性，这是因为_＿_______＿__＿__＿_______＿__＿,__＿__＿＿_＿_____＿__________＿_____,____________________＿___＿＿,_＿____＿＿_＿____________＿______,_________＿___＿________＿＿______＿__。2６、细菌细胞的中间体是由＿___＿________＿_＿___＿_____＿_____形成的，它是细　菌能量代谢的场所,而真核细胞中＿__＿_＿_____此结构,＿____＿____才是其能量代谢的场所。2７、放线菌的代表属有_＿__＿＿___＿、＿__＿__＿___、_＿_______＿、＿_______＿_等。28、革兰氏阴性细菌细胞壁有_____＿____层，内层称为＿__＿_＿__＿，约_＿＿____＿__厚,以___＿___＿__为主要成分，外层称为_____＿＿＿__,约　__＿_＿＿____厚，含有_____＿___成分。2９、革兰氏阳性细菌的细胞壁有＿＿__＿_＿_＿_层，其厚度为________＿，＿____＿___＿是革兰氏阳性细菌细胞壁所特有的化学成分。30、脂多糖是革兰氏__＿＿_____细菌细胞壁____＿_＿＿__层的主要化学成分。3１、革兰氏阳性细菌与革兰氏阴性细菌两者细胞壁在组成成分上主要差异为前者__＿___＿___含量高，后者__＿_____＿_含量高。３2、蓝细菌亦称__＿_____＿_，其一般直径或宽度为____＿_____，有时在水池，　湖　泊繁殖盛,形成肉眼可见的较大群体,常称之＿_______＿_而导致水污染和水生　动物的死亡。３3、链霉菌属的菌丝，根据其在固体培养基上的生长情况可分为_＿____＿＿___＿__，＿___＿＿_＿＿_＿__＿＿＿和________＿＿＿_____。而诺卡氏菌属的气生菌丝__＿_＿＿＿_＿,菌丝产生横隔使之断裂成__＿________＿____。３4、细菌的内含物有______＿___、_＿__＿＿__＿＿、____＿__＿_＿、_＿_＿__＿＿__等。 35、有些细菌细胞质内含有聚-β-羟基丁酸，这是_＿＿__＿____和__＿____＿_＿＿　贮藏物质，而异染颗粒主要成分是＿______＿_＿_＿＿_＿＿＿___它是一种＿_＿_______　的贮藏物质。３6、微生物在工业上主要用来___＿__＿_＿_、＿＿____＿＿_＿、＿_＿＿___＿__、＿_＿____＿_。３7、微生物对人类的危害主要表现在__＿_＿_＿__＿、＿__＿＿___＿_、_＿__＿＿__＿＿、_________＿。 3８、放线菌对国民经济的重要性,在于它们是_________的主要产生菌，许多临床和生产上有使用价值如＿__＿_＿_＿__、__________、__＿_＿__＿__、＿＿______＿_　等等都由放线菌产生。3９、微生物学的发展简史可分为＿___＿_＿__＿_＿_，____＿__＿_＿_______＿___＿_,＿＿____＿____＿________＿__,现处于_________＿＿_________＿__。40、用溶菌酶处理G＋细菌获得的去壁完全的球状体,称为_＿______＿_____。４1、原核微生物包括有___＿__＿＿_、___＿_＿___、＿＿____＿＿__　和　_＿_____＿__等,真核微生物包括有_______＿__、_＿__＿___＿_和_________等，它们的大小以___＿__＿＿__单位来表示。 42、E.ｃolｉ肽聚糖双糖亚单位由_＿__＿_＿__、＿___＿＿_＿_、＿_________和_____＿_____组成。它与金黄色葡萄球菌肽聚糖双糖亚单位组成的区别在于_＿＿______＿和　___＿＿_____的不同。43、Sｔaphylocoｃcｕs　ａuｒｅus肽聚糖双糖亚单位是由＿____＿＿__、___＿__＿_____＿、_____________和_＿______＿＿_＿＿_＿___组成的,它与E.coli肽聚糖亚单位的区别在于　___＿________＿___　和__＿＿________＿＿__＿_。4４、肽聚糖双糖亚单位是由＿______＿_________，___＿_______＿＿_＿_＿_＿＿_,__＿______＿＿＿______和＿__＿__＿__＿_＿＿＿_＿_＿___＿＿___＿　组成的.45、细胞壁的主要功能,一是＿_＿___＿____________，二是_＿_____＿_＿_＿＿_____,并具有＿________________＿____＿__＿、_＿＿＿__＿_____＿__＿＿____＿_____以及＿_____＿＿____＿______＿＿＿_＿__。46、在液体培养基中，放线菌常以___＿＿___＿_____＿____＿_的方式繁殖，工业上的____＿＿＿______就是利用这一方式进行增殖的。４7、在光学显微镜下观察放线菌菌丝体时，可见到气生菌丝体往往较基内菌丝体______＿_______，直径约__＿＿___＿________。48、细菌的菌落特征包括__＿__＿_＿＿____＿_、______＿_＿__、______＿__＿＿___、__＿______＿___、_____＿＿___＿_＿_＿＿等。49、细菌菌落的形状一般为_＿____＿＿___；边缘________＿＿＿;大小______＿＿_＿_；表面______＿_______；颜色____＿_____＿＿＿__，常见的颜色为　___＿_______；质地常为＿＿__＿_＿_＿_______。50、细菌的须(菌毛)是一种_＿＿_＿___＿____＿____,　它____＿＿＿___运动器官　,但能使大量菌体纠缠在一起,漂浮在液面形成___＿____＿____＿__。　某些细菌还有一种特殊的须(菌毛),称为____＿______＿_＿，它是__＿＿__＿＿____的“器官”。51、细菌的基本形态有_＿___，＿＿_＿_和_＿__＿，它们的大小分别为＿＿＿_＿，__＿__，_＿＿＿_。52、细菌的繁殖主要靠_＿_＿_，放线菌的繁殖主要靠＿＿_＿＿。5３、单个或多个微生物的细胞在适宜固体培养基上形成的群体称为_＿＿_＿。细菌和酵母菌的菌落表面＿__＿＿,放线菌和霉菌菌落表面＿_＿＿_。54、典型的放线菌的形态由__＿＿_，__＿＿_和＿＿＿＿_组成，放线菌的孢子丝有＿____,＿＿_＿_和＿＿＿__等形态。55、在微生物学的史前时期，我国劳动人民就有了应用微生物作用来丰富生活需要的实践活动,例如＿_____＿____＿___、____＿________和__＿_____＿_＿___等。５6、磷壁酸是_＿____＿__＿___菌细胞壁的特有成分，几丁质是___＿＿________细胞壁的主要成分，吡啶二羧酸钙主要存在于细菌＿＿__＿____＿结构中,二氨基庚二酸　主要存在于＿＿_＿__＿_____＿_菌的壁中。5７、近年来，对微生物在生物界中的地位问题不断地有新的认识,分类学家建议将生物分为____＿____、____＿__＿__、_____＿___＿三个域。5８、产甲烷细菌的细胞壁不含_＿___＿______＿＿__,它属于__＿______。５9、脂多糖(LPS)由__＿＿__＿＿＿_,______＿__＿_,＿_＿____＿_三部分构成。6０、根据放线菌菌丝在固体培养基上生长的情况,可以分为　＿_________，___＿_＿____　和＿__＿__＿___。放线菌对国民经济的重要性在于它们是__________的主要产生菌。四、问答题１、细菌的荚膜和粘液有什么区别？荚膜的成分和作用是什么?2、什么是微生物?　它包括哪些类群?3、测量微生物的大小主要用几种单位表示?枯草杆菌的大小如何表示？4、芽孢为什么具有较强的抗逆性?5、试述链霉菌的形态特征和繁殖方式。6、细菌的芽孢有何实践重要性?7、试述细菌荚膜与生产实践的关系?8、试述微生物与农业生产的关系。9、革兰氏阴性细菌细胞壁外层的脂多糖（ＬPＳ)是由哪些成分组成的？脂多糖的功能是什么?1０、用细菌细胞壁的结构和组成解释革兰氏染色的机制。１1、简述微生物学发展简史,并说出各阶段的代表人物。１２、微生物有哪些共同特性？试举例分析其利弊。1３、鞭毛着生的方式有几类?试各举一例。14、比较原生质体,球状体,L型细菌和枝原体的异同。15、什么叫肽聚糖,其化学结构如何?革兰氏阳性细菌和革兰氏阴性细菌的肽聚糖结构有何不同?17、列表比较细菌、放线菌、酵母菌和霉菌的个体和菌落形态特征。1８、微生物有哪五大共性?举一例说明其含义及在实践上的意义。19、什么是缺壁细胞？在原核生物范畴内有哪些细菌没有细胞壁?简述４类缺壁细菌的形成特点及实践意义。20、结合细菌的细胞壁结构特点说明革兰氏染色的机制。1、名词解释:细菌、原核微生物、肽聚糖、芽孢、荚膜、菌胶团、鞭毛、伴孢晶体、异形胞、菌落、菌苔、立克次氏体、支原体、衣原体2、比较革兰氏阳性细菌与革兰氏阴性细菌细胞壁的异同，说明革兰氏染色的原理。3、什么是缺壁细胞?在原核生物范畴内有哪些细菌没有细胞壁?简述4类缺壁细菌的形成特点及实践意义。4、依据鞭毛的数目和着生位置不同,可将鞭毛菌分为哪几种类型?5、细菌糖被依据其存在特点可分为几种类型？有什么功能？6、细菌的特殊构造及其在实践中的意义。7、芽孢有何特殊生理功能?其抗性机理是什么?芽孢的这些特点对实践有何指导意义？8、什么是伴胞晶体?它在何种细菌中产生？有何实践意义?９、试述苏云金杆菌对昆虫的致病机理。10、什么叫菌落？怎样识别细菌和放线菌的菌落？１１、立克次氏体、支原体、衣原体各有何特点？12、蓝细菌的异形胞有何功能？13、试述G+菌肽聚糖、Ｇ-菌细胞壁结构。第三章　真核微生物一.选择题(　　）1、毛霉(Ｍucoｒ)的无性繁殖产生A、内生的孢囊孢子B、外生的厚垣孢子　C、内生的游动孢子D、外生的节孢子()2、根霉(Rhizopus)的无性繁殖产生Ａ、内生的节孢子B、内生的孢囊孢子C、外生的分生孢子D、外生的游动孢子(　）3、青霉(Ｐenicilliuｍ)的无性繁殖产生A、外生的孢囊孢子B、外生的分生孢子Ｃ、外生的节孢子D、外生的游动孢子(　)４、曲霉(Aｓpｅrgilluｓ）的无性繁殖产生A、外生的分生孢子B、内生的分生孢子　　C、外生的节孢子Ｄ、内生的游动孢子(）5、指出错误的回答,真菌的无性孢子有:A、分生孢子B、接合孢子　Ｃ、游动孢子　　D、节孢子()6、指出错误的回答，真菌的有性孢子有:A、卵孢子　B、孢囊孢子　C、子囊孢子D、担孢子(　)7、酿酒酵母(Saｃcharｏmycescereｖiｓiａe)的无性繁殖是:A、裂殖　Ｂ、芽殖　C、假菌丝繁殖　D、子囊孢子繁殖(）8、酿酒酵母菌的有性孢子是:A、卵孢子　　B、子囊孢子C、担孢子　D、无有性孢子()９、指出错误的回答,真核微生物包括有:A、真菌　B、粘菌　　C、枝原体D、原生动物(　)10、接合菌亚门的主要特征是：A、菌丝无隔,有性生殖产生接合孢子B、菌丝有隔,有性生殖产生接合孢子C、菌丝有隔,有性生殖产生卵孢子　D、菌丝有隔,有性生殖产生子囊孢子（)11、担子菌亚门的主要特征是:A、菌丝无隔,有性生殖产生担孢子　B、菌丝有隔,有性生殖产生担孢子C、菌丝无隔，有性生殖产生节孢子　D、菌丝有隔,有性生殖产生子囊孢子（)1２、绵霉(Ａｃhlya)的有性繁殖产生:A、接合孢子B、子囊孢子Ｃ、卵孢子　D、担孢子（　）13、绵霉（Acｈlｙａ)的无性繁殖产生:A、外生的分生孢子Ｂ、外生的节孢子C、游动孢子Ｄ、外生的担孢子(）14、木耳(Auriculaｒia)的有性孢子是：A、担孢子　　B、子囊孢子　　C、接合孢子D、卵孢子(　)15、蘑菇(Ａgaｒicus)的有性孢子是:A、外生的担孢子B、外生的分生孢子C、内生的子囊孢子D、内生的接合孢子（）16、指出错误的回答,担孢子是:A、单倍体　B、大多数都是内生的　C、从双核菌丝产生的D、有性孢子(　　）17、脉孢菌(Neurospora)的有性生殖产生:A、内生子囊孢子B、外生子囊孢子C、内生的卵孢子　D、内生的接合孢子 ()18、脉孢菌（Ｎeurosｐｏｒa）的无性繁殖产生：A、外生的担孢子Ｂ、外生的分生孢子C、外生的节孢子D、内生的游动孢子(　)19、酵母菌在分类上属于:A、子囊菌亚门B、担子菌亚门　C、子囊菌亚门和担子菌亚门D、接合菌亚门(　)20、根霉菌的假根是长在:Ａ、基内菌丝上Ｂ、气生菌丝上Ｃ、匍匐菌丝上D、附属菌丝上(　)２１、指出错误的回答,青霉菌的无性结构有：A、足细胞　B、分生孢子梗　C、梗基　Ｄ、副枝()22、指出错误的回答,曲霉菌的形态结构有:A、足细胞Ｂ、分生孢子梗　　C、小梗Ｄ、副枝()2３、酵母菌细胞壁中含有：Ａ、甘露聚糖　B、葡聚糖　　C、几丁质　　D、Ａ　和B()24、路德氏酵母的生活史属：Ａ、单倍体型　　Ｂ、双倍体型　　C、单双倍体型　　Ｄ、双核体型(　)２5、啤酒酵母菌的生活史属A、单倍体型B、双倍体型　C、单双倍体型　D、双核体型(　)26、八孢裂殖酵母菌的生活史属:Ａ、双倍体型B、单倍体型　C、单双倍体型　D、双核体型(Ａ)2７、毛霉（Muｃor)无性繁殖产生:A、内生的孢囊孢子　　B、外生的厚垣孢子C、内生的游动孢子D、外生的节孢子(B)28、指出错误的回答，真菌的有性孢子有:Ａ、卵孢子　　B、孢囊孢子　C、子囊孢子　Ｄ、担孢子(Ｂ）29、酿酒酵母　(Sacｃhａromycｅscereｖisｉae)的无性繁殖是：Ａ、裂殖　B、芽殖　　　Ｃ、假菌丝繁殖D、子囊孢子繁殖(　A)30、液体发酵中丝状真菌的无性繁殖方式主要是:A、菌丝断片Ｂ、芽殖　　C、裂殖　　D、分生孢子(C)31、指出错误的回答，　真核微生物包括有：A、真菌　　B、粘菌　C、衣原体　　D、原生动物（Ｄ)3２、木耳（Ａuricｕlａrｉa)的有性孢子是:A、卵孢子　　Ｂ、子囊孢子　C、接合孢子　D、担孢子(A)3３、指出错误的回答,　青霉菌的无性结构有：A、足细胞　　B、分生孢子梗　Ｃ、梗基　Ｄ、副枝3４、酿酒酵母(Saｃｃｈaｒｏmｙceｓ　cｅrevisiae)的无性繁殖是(ﻩ)。A.裂殖B．芽殖　　Ｃ.假菌丝繁殖　　D.子囊孢子繁殖3５、下列微生物属于原核微生物的是（ﻩ)。A.Bａｃillｕs　　B．Aｓpｅrｇillus　C.ＳａｃcｈaroｍycesD．Ｐenｉcilｌｉuｍ二、判断题(　　)1、担孢子是担子菌亚门的有性孢子，外生。(　　）2、担孢子是担子菌亚门的无性孢子。(　）3、子囊孢子是子囊菌亚门的有性孢子,内生。(　　)４、子囊孢子是子囊菌亚门的无性孢子。(　）5、接合孢子是接合菌亚门的无性孢子，内生　。(　)6、接合孢子是接合菌亚门的有性孢子。()7、卵孢子是鞭毛菌亚门的无性孢子，外生.(　)8、分生孢子是子囊菌亚门和半知菌亚门的无性孢子,外生。(　)9、分生孢子只是子囊菌亚门的无性孢子。(　＋)10、孢囊孢子是接合菌亚门的无性孢子,着生在孢子囊内。()11、产生在子囊内的孢子叫孢囊孢子,内生。（)12、真菌菌丝的宽和长通常用um表示。（)1３、毛霉菌进行有性生殖时,产生的有性孢子叫孢囊孢子。(　　）1４、根霉菌的无性繁殖产生分生孢子,有性生殖产生接合孢子。(）１５、毛霉菌的无性繁殖产生孢囊孢子,有性生殖产生卵孢子。(+)1６、青霉菌根据分生孢子梗上分支的排列可分为三组,即一轮青霉,二轮青霉和多轮青霉。(　)1７、绵霉（Aｃhlya)的无性繁殖产生游动孢子，有性繁殖产生卵孢子。(　)18、生产酱油是利用米曲霉产生的蛋白酶。(　)１9、酵母菌进行有性生殖时产生的有性孢子是孢囊孢子。(－）20、毛霉菌是一种子囊菌,可作为糖化菌应用于酿造工业中。(　－)21、酵母菌可将淀粉经发酵后生成酒精。（　　）22、所有的曲霉在顶囊上都分化产生两轮小梗,再由次生小梗分化产生孢子．()23、所有的曲霉在顶囊上都分化产生一轮小梗,再在小梗上产生分生孢子。（　)24、伞菌属内所有的种都是产生四个担孢子。（　+)25、伞菌的担子是一个细胞,而木耳的担子由三个横隔分成四个细胞。()26、无隔菌丝是多核的单细胞菌体，只有细胞核的分裂，没有细胞数量的增加。(+)27、有隔菌丝是多细胞的菌丝,细胞核的分裂伴随有细胞的分裂。(　　)28、酵母菌细胞壁主要是纤维素成分,不含或极少含几丁质　。（　)29、所有的黄曲霉都产生黄曲霉毒素引起癌症。(　)30、曲霉的分生孢子梗长在足细胞上。(）31、子囊果根据有无开口及开口的大小分为子囊盘,子囊壳和闭囊壳。()32、绵霉(Achlｙａ)的无性繁殖形成棒状孢子囊，孢子成熟后从中释放出大量的次生游动孢子,该孢子可萌发长出新的菌丝体。()33、菌核和子实体都是由菌丝形成的。(　　　)３４、在担子菌中存在锁状联合现象。(＋　)３５、Ｍｕcoｒ和Ｒhizｏpuｓ的区别主要在于前者无匍匐菌丝,后者有匍匐菌丝，　并形成假根。(　　　）３6、Ｍucor和Rhizopｕｓ在形态上的共同特点是:菌丝无隔,有性生殖靠形成接合孢子,　无性生殖靠形成孢囊孢子,孢子囊都有囊轴。()3７、在担子菌的有性生殖过程中,核配发生在锁状联合形成后的次生菌丝顶端。（)38、担子菌的初生菌丝由担孢子萌发而来,次生菌丝由初生菌丝发育而　来。（　)3９、一种真菌通常产生一种类型的无性孢子。(　)40、分生孢子是真菌中最常见的无性孢子,各类真菌都产生这种类型的孢子。(）41、所有的酵母菌都是有机营养型的微生物。(　)４2、在啤酒酵母生活史中，单倍体细胞和双倍体细胞都可进行出芽繁殖。(　　)４3、所有真菌营养体的基本单位是菌丝。(　)4４、酵母菌在分类上都是属于子囊菌亚门的真菌。(　)45、分生孢子是由分生孢子梗顶端细胞分化形成的,它是一种单细胞,单　生或串生或簇生的孢子。()46、目前所知的真菌都属好氧型或兼性好氧型的。(　）4７、目前所知的真菌都属化能异养型。()48、真菌的有性生殖始于质配，终于减数分裂。真菌的双倍体始于核配，终于减数分裂。(　）49、Mucor和Rhizｏpｕs都靠孢囊孢子进行无性繁殖，靠接合孢子进行有性繁殖。（　）50、Saｃcharomycｅs和Nｅurosｐorａ都靠形成8个内生的子囊孢子进行有性繁殖。(　)5１、Pｅnicilｌium和Aｓpergillus都靠外生的分生孢子进行无性繁殖，它们的主要区别在于Aｓpeｒgilluｓ有足细胞。(　　)5２、Rｈizoｐuｓ有性生殖形成接合孢子。(　　)53、酵母菌进行有性生殖时产生的有性孢子是孢囊孢子。()５4、分生孢子是真菌中最常见的无性孢子,各类真菌都产生这种类型的孢子。()5５、在啤酒酵母生活史中,单倍体细胞和双倍体细胞都可进行出芽繁殖。５6、所有真菌营养体的基本单位是菌丝。三．填空题１、脉孢菌在分类上属于__＿＿__＿___亚门的真菌。2、木耳菌在分类上是属于__＿＿___亚门的真菌。3、双孢蘑菇在分类上是属于___＿_____亚门的真菌。4、根霉菌在分类上属于____＿__＿__亚门的真菌　。5、真菌无性繁殖孢子的种类主要有_＿＿__＿_＿__,＿____＿____,___＿_＿＿___，＿_________和＿＿______＿＿等五种。6、真菌的有性孢子种类有___＿___＿_＿　,__＿__＿____,＿___＿_＿_＿_和_______＿__。7、酵母菌的无性繁殖方式主要有_＿__＿__＿＿＿和_________。8、真菌最简单的无性繁殖方式是　__＿__＿_＿__。９、构成丝状真菌营养体的基本单位是____＿_____。１0、丝状真菌的无隔菌丝是由＿____＿_＿_细胞组成,有隔菌丝是由　_________＿　细胞组成。1１、真菌菌丝有两种类型,低等真菌的菌丝是______＿_,高等真菌的菌丝是________。1２、有一类真菌,由于仅发现_____＿_，　未发现_＿__＿＿_，所以在真菌学中叫做半知菌。13、接合菌亚门的真菌,无性繁殖产生　_＿____＿___孢子,有性生殖产生_______＿__孢　子。１4、子囊菌亚门的真菌，无性繁殖主要产生_＿＿＿______孢子，有性生殖产生_＿＿_＿＿＿_＿_孢子。１5、真核微生物包括有：　________,　____＿__＿_，＿___＿__＿_＿__，_＿＿____＿__。16、Aiｎｓwｏrth(１97３)真菌分类系统将真菌门分成__＿_＿___＿　亚门，＿___________　亚门，＿_____＿___亚门，＿__＿______亚门和__＿_____＿＿_＿亚门。1７、典型担子菌的担子上着生有　_＿＿_______个担孢子　。18、典型的子囊菌的子囊中通常含有＿＿_______个子囊孢子。１9、啤酒酵母菌在分类上属于_＿__＿__＿_亚门的真菌。20、鞭毛菌亚门的真菌，无性繁殖产生__＿＿___＿＿＿孢子，有性生殖产生____＿____＿＿　孢子。21、真菌菌丝的分枝和长度都是___＿_＿__,但其宽度一般为＿＿_＿_＿_____＿微米。22、真菌的有性生殖过程可以分为____＿__＿__，＿____＿__＿_和__＿＿___＿__三个阶段。２3、真菌生长在基质内的菌丝叫__＿____＿_，其功能主要是_＿＿＿_____,伸出基质外的菌丝叫＿____＿＿_＿___,其功能主要是　__＿__＿___。24、原核细胞和真　核细胞的三项主要区　别　在_____＿＿_　　　　___＿__＿_、___＿___＿＿___＿_＿_＿_____＿________＿__＿、_＿_____＿_＿________＿_____＿＿______。2５、利用真菌来生产的抗生素有___＿____＿＿和______＿＿__　等。 利用真菌来生产的酶制剂有_______＿　酶，＿__＿______酶,___＿__＿_____酶等。26、我国自古以来就利用曲霉做发酵食品，如利用_＿_＿______的蛋白分解能力作酱,利用_＿___＿_＿_＿的糖化能力制米酒。2７、担子菌亚门的真菌主要产生两种类型的菌丝,即_＿______菌丝和_____＿_＿__菌丝。28、丝状真菌细胞壁的主要成分是_＿__＿___，酵母菌细胞壁的主要成分是_＿＿_＿____＿_____和______＿__＿_。２９、酵母菌的细胞壁成分中不含_＿＿＿____＿物质，而是由__＿______和____＿_____等多糖为主组成。30、担子菌的双核菌丝是靠一种叫___＿____＿的特殊结构进行细胞分裂,以保证每一个子代细胞都含有来自父母亲本的两个子核。３1、原核细胞的核区内含有＿_____＿＿_个染色体,其细胞膜以大量折皱陷入细胞质里面去,称这些管状或囊状的结构为＿＿___＿_＿_，其核蛋白体的大小为__＿＿_____＿；而真核细胞的核含有___＿____＿__个染色体,还含有__＿_____,其　核蛋白体的大小为＿___＿____。3２、担子菌亚门的真菌初生菌丝是由_＿__＿_＿_产生，次生菌丝是由_______形成。33、担子菌亚门的真菌,无性繁殖＿___＿＿___;有性生殖产生　____＿_____孢子。3４、酵母菌中,有性生殖可以产生的孢子有　_＿__＿__＿_孢子或_＿_＿______孢子。３5、酵母菌的细胞壁由＿＿＿_＿，____＿,__＿__三层组成。3６、酵母菌的生活史可分为_＿_＿＿,_＿＿＿_，＿_＿_＿三种类型，Saccharoｍｙces　ｃereｖisｉaｅ属＿＿___，Saccharomyces　luｄwigii属___＿_型，Schiｚｏsａｃcｈaroｍyceｓ　octosporus属___＿型。37、丝状真菌的菌丝分_＿＿__和_＿_＿_两种。细胞分裂伴随有细胞数量增加的属＿＿_＿_。38、丝状真菌的无隔菌丝是由________＿细胞组成，有隔菌丝是由___＿＿_＿___细胞　组成。39、丝状真菌的细胞壁主要成分是＿_____＿__＿，酵母菌的细胞壁主要成分是　_＿__＿_____和___＿__＿_＿__。40、真菌的有性孢子种类有___________________，___＿___＿__＿＿＿______,__＿________＿__＿____＿和____＿＿＿___＿________＿。４１、原核微生物包括有________＿、_________、__________等;真核微生物包括有___＿__＿＿＿_、＿_________和___＿＿______。四、问答题1、名词解释：真菌、酵母菌、霉菌、真核生物、真酵母、假丝酵母、菌丝体、子实体。２、以啤酒酵母为例,说明酵母菌的形态特征和繁殖方式。3、毛霉、根霉、曲霉和青霉的特征各是什么?4、比较根霉与毛霉的异同?5、比较青霉与曲霉的异同?6、霉菌的孢子可分为哪些类型？哪些是有性孢子？哪些是无性孢子？7、比较原核生物和真核生物的区别。8、试述酵母菌的菌落特征。9、试述霉菌的菌落特征。１０、霉菌的有性繁殖分哪几个阶段?1１、简述真菌与人类的关系。12、比较曲霉属菌和青霉属菌无性结构的不同　。13、试比较毛霉菌和根霉菌在形态特征上的异同　。14、什么叫无性孢子?真菌的无性孢子有几种？15、什么叫有性孢子？真菌的有性孢子有几种？１6、真菌的无性繁殖有哪些方式？17、真菌的有性生殖有哪些方式？1８、Aｉnsｗoｒtｈ（１973)的分类系统将真菌分成几个亚门，每个亚门的名称叫什么？1９、接合菌亚门真菌的特征是什么?请写出该亚门真菌中的一个菌名。20、简述曲霉属真菌无性结构特征及对工农业生产的作用。２1、简述青霉属真菌的无性结构特征及其作用。2２、真菌的菌丝可以分化成哪些特殊的形态结构(至少答出五种）?23、列表比较细菌、放线菌、酵母菌和霉菌菌的个体和菌落形态特征。第四章病毒一、选择题(　)1、E．coliT４噬菌体的典型外形是:Ａ、球形B、蝌蚪形　C、杆状Ｄ、丝状(　）2、类病毒是一类仅含有侵染性　的病毒。Ａ、蛋白质　B、RNＡ　C、DＮAＤ、DＮＡ和RＮA。（)３、病毒壳体的组成成份是：A、核酸Ｂ、蛋白质　C、多糖　　D、脂类(　)4、病毒含有的核酸通常是：A、DNA和RNA　Ｂ、DＮＡ或RNＡ　C、ＤNA　D、RNA(　)5、最先发现病毒的是:Ａ、巴斯德　B、柯赫　C、伊万诺夫斯基D、吕文虎克(　)6、最先提纯的结晶病毒是:A、烟草花叶病毒　B、痘苗病毒C、疱疹病毒　D、流感病毒(）7、多数病毒粒子的大小为A、10nm　Ｂ、１00nm左右C、300nmＤ、1０-300ｎm(　）8、类病毒是一类仅含有侵染性　　　　　的病毒。A、蛋白质　　B、ＲＮA　C、ＤＮA　　D、DNＡ和　RＮA。(　）９、病毒壳体的组成成份是：A、核酸Ｂ、蛋白质C、多糖　　D、脂类()1０、病毒含有的核酸通常是：A、DNA　和RNA　　B、DＮA或　RNＡ　C、DNＡ　D、RNA二、是非题：(　　　)1、DNＡ病毒以双链为多，而RNA病毒以单链为多。()2、植物病毒的核酸主要是DNA,而细菌病毒的核酸主要是RＮＡ。(　)3、噬菌体核酸既有单链DNA、双链DＮA,又有单链RNA、双链RNA。(　)4、烟草花叶病毒的粒子形态是杆状,它所含的核酸为sｓＤＮＡ。(）5、T４噬菌体粒子形态是球状，所含的核酸是dｓＤNＡ。（　)6、流感病毒粒子的形态是蝌蚪状。(　　　)7、一个病毒既含DNA也含RＮＡ。（　）8、多数病毒粒子的大小为10０－300nm。(　)9、T４噬菌体子代病毒粒子的衣壳蛋白由侵入的ＤNA转录。（　）１0、ＨIＶ靠逆转录酶产生互补的－ＤNＡ直接整合到宿主染色体上。(　)1１、植物病毒的主要特点是病毒粒子为杆状，核酸为RNA,对宿主侵染的专一性不强。(　　)12、马铃薯纺锤形块茎病病毒是只有侵染性ＲNA，没有蛋白质的类病毒。(　)13、原噬菌体即插入寄主染色体ＤＮA上的噬菌体DNA。(　　）1４、溶源性细菌在一定条件诱发下，可变为烈性噬菌体裂解寄主细胞。()１5、T4　噬菌体粒子的形态为杆状。(　)16、植物病毒最突出的表现是在感病植株细胞内形成包含体。(　)17、植物病毒的核酸主要是DNA，而细菌病毒的核酸主要是RNA。(　　)１8、朊病毒是只含有侵染性蛋白质的病毒。（　)19、细菌的溶源性是可以遗传的。（)２0、（+)DNA即是与mRNA序列互补的DNA。()21、逆转录病毒RNＡ可以反转录为DNA。(　　)2２、无封套的病毒对多种常用消毒剂抗性较强。（　　)23、带封套的病毒不容易被脂溶性消毒剂破坏。24、溶源性细菌对同种噬菌体的再感染具有特异性的免疫力。25、在噬菌体液体培养中,可以使澄清的培养液变浑浊。26、植物病毒的核酸主要是RNA,而细菌病毒的核酸主要是DNA。2７、λ噬菌体是能整合到宿主细胞染色体上任何位点的温和噬菌体。三、填空题：1、病毒一种无_____＿__结构,能通过__＿____,严格寄生于_＿_____的超显微生物。2、组成壳体的壳粒基本上有两种排列方式:DNA病毒一般为_________,RNA病毒一般为＿＿__＿＿__＿_＿____。3、朊病毒是_＿__＿__＿＿_因子，它是一种＿______＿_＿的病毒。4、烈性噬菌体的侵染循环包括＿_＿＿＿、＿_＿＿、＿__＿＿、＿＿＿＿_、__＿__等五个过程。５、温和噬菌体具有＿_＿＿_、＿＿_＿＿．＿_＿__、_＿_＿_、_＿＿＿_等五个特点。6、昆虫病毒根据包含体的有无和包含体存在部位可分为＿＿＿＿_、__＿__、_＿＿__、__＿＿_四种类型。7、_＿________病毒以_________链为多;_____＿__＿_病毒以＿＿_______＿链为多。８、一种病毒只含一种核酸,即_＿_＿__＿＿_＿或__＿_____＿＿；植物病毒多为__＿＿_______＿___病毒;噬菌体多为__＿＿＿__＿__病毒。四、问答题:１、绘出T４噬菌体的形态图并标明各部位名称.2、绘出病毒粒子结构示意图,并标明各部位名称和主要化学组成.1、名词解释：病毒、类病毒、朊病毒、卫星病毒、噬菌体、烈性噬菌体、温和噬菌体、 前噬菌体、噬菌斑、溶源性细菌、  溶源性 、病毒粒子、亚病毒、包膜病毒、脱壳、效价、多角体病毒。２、病毒粒子包括哪些基本结构?3、何为病毒的包涵体、噬菌斑、噬菌体效价?在实践中有何意义?4、病毒核酸可分哪几种类型?试各举一例。5、病毒的繁殖过程分几步来完成的？试以Ｔ４噬菌体、腺病毒为例说明病毒的增殖过程。６、溶源性细菌有何特性?简述溶源性细菌的检出方法。7、什么是病毒的一步生长曲线?它包括几个时期?每个时期的特点是什么?8、病毒有哪几种对称类型?每种对称类型病毒的形态是什么?试各举一例。9、亚病毒有哪几类？各自有何特点？10、试述病毒的主要化学组成及其功能１1、试用图示说明下列名词之间的关系：病毒粒子、核心、衣壳、衣壳粒、核衣壳、包膜、刺突。12、病毒的检出和定量方法有哪些？13、何为病毒、病毒粒子?病毒区别于其他生物的特点是什么？（病毒特征有哪些？）第五章微生物的营养一、选择题()１、大多数微生物的营养类型属于:A、光能自养Ｂ、光能异养　C、化能自养　D、化能异养()2、蓝细菌的营养类型属于:A、光能自养　B、光能异养C、化能自养D、化能异养(　）3、Ｅ.cｏli的营养类型属于:A、光能自养　B、光能异养　Ｃ、化能自养　　Ｄ、化能异养(　　）4、碳素营养物质的主要功能是：Ａ、构成细胞物质Ｂ、提供能量　C、A，B两者D、调节pＨ(　)5、占微生物细胞总重量７０％-90％以上的细胞组分是:A、碳素物质　Ｂ、氮素物质C、水　Ｄ、无机盐(　)6、能用分子氮作氮源的微生物有:A、酵母菌　　B、蓝细菌　C、苏云金杆菌D、大肠杆菌(）７、腐生型微生物的特征是:A、以死的有机物作营养物质B、以有生命活性的有机物作营养物质C、A,B两者　　　Ｄ、需要生长因子(　　　)８、自养型微生物和异养型微生物的主要差别是：A、所需能源物质不同ﻩ　B、所需碳源不同ﻩC、所需氮源不同　　D、所需水分含量不同（）9、基团转位和主动运输的主要差别是：A、运输中需要各种载体参与　B、需要消耗能量C、改变了被运输物质的化学结构D、需要逆浓度梯度运输(　)１0、单纯扩散和促进扩散的主要区别是：A、物质运输的浓度梯度不同ﻩ　Ｂ、前者不需能量,后者需要能量C、前者不需要载体,后者需要载体Ｄ、前者需能量,　后者不需要能量(　)11、微生物生长所需要的生长因子(生长因素)是：A、微量元素ﻩB、氨基酸和碱基Ｃ、维生素　D、B,Ｃ二者(　)12、培养基中使用酵母膏主要为微生物提供：A、生长因素B、C源　C、Ｎ源　　　D、无机盐(）13、细菌中存在的一种主要运输方式为：Ａ、单纯扩散ﻩＢ、促进扩散C、主动运输D、基团转位（　　)14、制备培养基中常用的碳源物质是:A、糖类物质ﻩB、碳酸盐ﻩ　　C、有机酸　　　Ｄ、农副产品()１5、微生物细胞中的C素含量大约占细胞干重的:A、１0%B、３０%ﻩﻩＣ、５０％D、7０%(　)16、用牛肉膏作培养基能为微生物提供:A、C　源　　B、N源Ｃ、生长因素ﻩD、Ａ,B,C都提供(　　）17、缺少合成AA能力的微生物称为：A、原养型ﻩﻩＢ、野生型ﻩﻩＣ、营养缺陷型　D、 突变株1８、半固体培养基的琼脂加入量通常是(ﻩ)A.　0.１％ﻩﻩB．0.5%C.1.0%ﻩﻩD.１．5%19、自养型微生物和异养型微生物的主要差别是:A、所需能源物质不同　B、所需碳源不同　ﻩC、所需氮源不同　　　D、所需水分含量不同二、判断题:（　　)1、所有的微生物都能利用氨态　N　作N　源。（　　)2、化能自养型微生物生长所需要的能量来自无机物氧化过程中放出的化学能量。(　）３、所有的微生物都能以葡萄糖作碳源。(　）4、光能自养菌和化能自养菌都利用二氧化碳作碳源合成细胞有机物。(　　)5、添加酵母膏配制培养基主要是提供微生物生长所需要的维生素。(　)6、生长因子是微生物生长所需的各种环境条件之一。（　)７、用白糖配制培养基能满足微生物对一般微量元素的需要：(）8、糖运进细菌细胞靠基团转位和主动输送。(　)９、微生物营养是微生物获得和利用营养物质的过程。(　　）１０、组成微生物细胞的化学元素来自微生物生长所需要的营养物质。(　)1１、水的主要功能是维持微生物细胞的膨压和作为生化反应的溶剂。(　）12、氮素营养物质不仅用来合成细胞中的蛋白质，还可以为部分微生物提供能源。(　　)13、微生物的营养类型可以根据其生长所需要的碳源物质的性质和氮源物质的性质不同而划分成四种基本营养类型。(）14、基团转位运输方式中,除了在运输过程中物质发生化学变化这一特点外，其它特征