第PAGE2页共NUMPAGES2页超市月销售
工作计划
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超市月销售工作计划 20__年上半年全体员工在市领导的关心、各职能部门大力指导下,不断深化集团公司环节控制、流程管理的工作思路,以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完善、提升,逐步得到了__广大消费者的认可,成为当地消费者公认的购物首选场所。 20__年上半年,我们共完成商品销售_亿元,较去年同期增长45%,回顾上半年,我们主要做了以下工作: 一、上半年工作 1.上半年___除根据___总部策划的营销
方案
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开展促销活动以外,另外结合__当地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和理想的销售; 2.在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近50种销售达不到既定目标的商品,引进了60多种适销的商品,另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地采购,降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。 3.完善了超市商品质量管理体系,对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查,并进行了有效的整改,从根本上保证了消费者的利益。 二、经营和管理两手抓 经营是我们工作的中心,但管理是经营工作的保障,___一直坚持经营与管理两手抓的工作思路。 1.经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组,对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管,起到了较好的效果。 2.完善各项
制度
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与流程。按照集团公司环节控制流程管理的工作思路,对超市现有的工作流程、工作
标准
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进行了详细地理顺。 3.2月份开展了骨干员工、管理人员的大培训活动,以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训,开展了超市服务月,对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查整改。 三、下半年计划 在20__年下半年当中,___将继续按照市委、市府及贸易局的指示精神 开展各项工作,尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织各项营销活动,力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。 1.在区域内继续进行市场拓展工作,扩大经营规模。同时也进一步加强企业的社会责任心,更好的融入到城市文明建设、人员就业等问
题
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中去,帮政府分忧解难。 2.继续深化环节控制流程管理的工作思路,找出工作开展的瓶颈,改善工作流程,为员工营造更好的工作条件。 3.通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调,提高工作效率,发现人才、培养人才。发现员工优点、鼓励员工,使员工进步。 4.做好公司的安全工作。 超市月销售工作计划 防损是确保超市商品、设施不受损坏的重要工作,超市防损工作是超市经营体系当中不可或缺的一部分。我从20__年进入超市工作,从一名普通的防损一线员工,一步步努力工作晋升到如今的超市防损主管。 一路走来,我深刻的意识到要做好超市防损工作,单靠动动嘴皮子、简单地超市训练是远远不够的。超市防损也是一项系统工程,需要精心计划,合理安排才能够做好。 为此,我现在制定20__年世纪联华超市防损工作计划: 第一,提高员工的素质: 要在公司人事制度的基础上建立一套的奖励制度,表扬工作优秀突出分子。对于严重影响部门声誉的工作人员坚决予以惩罚,让制度不断完善,使正义、公正沁入员工心中。 第二,加强防损团队的凝聚力: 加强防损团队工作人员联系,合理分工,互相配合,以加强对于超市各区的管理。在这方面,我要倾力亲为,在防损团队当中树立威信。此外,我还会关心防损团队员工的生活,解决队员实际困难。 第三,提升部门服务意识: 超市防损的工作虽然重要,但是也不能改太过分于追求每一个细节。我们在加强超市监管和巡逻的时候,也应该让顾客处于一个购物的舒适环境当中,不能影响正常顾客的购物体验,提升部门服务意识。 超市月销售工作计划 超市区采周需求计划工作操作规范(试行) 一、目的: 为完善超市合理备货,及时有效的提报需求,保证营运现场能够账实同步运行,让门店对超市日常商品的运行情况达到实时了解的目的,对超市进行周需求管理。改善超市库存合理备货,促进商品资金周转,减少滞销商品;使于门店日常超市运行实时了解及运行 二、职责分工: 出品主管:对超市区域采购的商品进行需求制定和发审,并对周需求每日到货进行制定和安排。 超市主管:超市区域采购的商品进行需求制定和OA发审,对周需求进行制定、安排分批订货:并跟踪反馈异常、安排人员协同验收。超市库管:根据审批通过的需求进行系统请购,按照出品要求分批要货的明细进行验收和收货工作。 超市库管:依据OA审批通过的周需求中的商品,进行系统操作;对分批到货的商品跟踪反馈异常、协同验收、办理系统相关操作。采供部:负责对接客商要货并反馈预计到货时间、异况的处理,维护系统采购订单以及追踪订单审批结果。 采供部:负责对接客商要货并反馈预计到货时间、异况的处理,维护系统采购订单以及当天维护追踪订单审批结果。 店长:负责超市区采商品周需求的审批 店长:负责超市区采OA商品周需求的合理性审批、协调此项工作有序开展 三、操作细则: 3.1超市商品周需求的制定 1、门店出品主管每周三前填制《超市区采商品周需求表》,其中库房库存邮件对接库房进行填写。 1、超市出品主管每周二填制《超市区采商品周需求表》,其中库房库存邮件对接库房进行填写。(周二下班前完成)(现目前门店没有出品主管一职,其职位名称更为超市主管) 邮件规范:收件人:当店超市库管 抄送人:当店店长、区域资产管理岗、总部资产负责人,区总(此两位是否需要,请定夺) 2、库管接到门店出品主管填制的《超市区采商品周需求表》进行库房库存填写。 2、库管于超市主管发起填制《超市区采商品周需求表》邮件的基础上,填写相关信息回复。(周三下班前完成) 3、超市区采商品周需求工作需每周日下班前完成,以保证下一周工作的正常开展。 此条未看明白 3.2超市商品周需求的申请 3.2超市商品周需求的时段有效性、操作 1、每周四至次周三:为一周期 1、门店出品主管每周日周需求进行提报(每周三下班前完成) 2、超市主管每周三进行OA周需求提报(每周三下班前完成),同时提报第一次分批订货明细 2、门店店长对周需求进行审批并复核。 3、库房根据所审批结束的需求对超市商品周需求进行请购。(每周四下班前完成) 4、采供进行对采供订单的维护并对订单的审批结果进行追踪。 3.3超市商品周需求的要货 1、超市出品主管对第二天到货物资进行邮件对接,使用《分批到货明细表》进行对接,邮件发送至采供部(目前发送至库管),抄送门店店长、资产主管、库房。 1、超市出品主管对第二天到货物资进行邮件对接,使用《分批到货明细表》进行对接; 邮件:收件人:区域采供部(区采进品商品)、当店超市库管(根据各区域目前情况,暂由库管接单订货)抄送人:当店店长、区域资产主管、当店物料库管(备超 市库管休假)。 2、采供部根据门店提报的《分批到货明细表》进行要货,并在 邮件中反馈预计到货时间。 3、库房每日完善系统到货数量,在出品主管原邮件回复对接当日到货情况。 4、当周需求要货次数完成后,库房将《分批到货明细表》采供部对上周采供订单进行关闭处理(下周到货单维护前进行单据关闭),周需求延续下周使用,只在当周有效。 4、次周开始新周需求计划时,不得累积上周未能完成的需求数量;库房对接采供部对NC系统上周采供订单进行关闭处理(下周到货单维护前进行单据关闭)。 3.4新增商品未报在周计划内,可走超市区采商品申请表(计划外) 3.5超市商品周需求注意事项 1、超市周需求申请只可每周需求一次,不可重复申请,可以分批到要货。 2、现场、库房的日常备货不可超过3日,除节假日外 3、当周需求要货次数完成后,上周需求即刻停止,不再沿用。 4、结合上月销量和日均销量进行需求申请。