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实验八 八角茴香油的制取

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实验八 八角茴香油的制取实验十 八角茴香油的制取一、概述八角茴香油又称大茴香油或茴油。八角果实和枝叶中均含有一定量的茴油,其中在八角果实中的含量最高。茴油中主要成分是茴香脑(含量达90%左右)及少量的大茴香醛、芳樟醇、桉叶素等。八角主要用于提制茴香脑,也用于配制饮料、食品、烟草等的增香剂及用于医疗方面。八角茴香原产于我国广西南部和西南部,此外,云南、福建、浙江、广东等地也有栽培。茴香脑沸点较高(233-235℃),蒸汽压也较高,易挥发,比重为0.988(25℃),当与水共存蒸馏时,它们的蒸汽相互混合在一起从而共同馏出,待馏出液冷却后,各组...

实验八 八角茴香油的制取
实验十 八角茴香油的制取一、概述八角茴香油又称大茴香油或茴油。八角果实和枝叶中均含有一定量的茴油,其中在八角果实中的含量最高。茴油中主要成分是茴香脑(含量达90%左右)及少量的大茴香醛、芳樟醇、桉叶素等。八角主要用于提制茴香脑,也用于配制饮料、食品、烟草等的增香剂及用于医疗方面。八角茴香原产于我国广西南部和西南部,此外,云南、福建、浙江、广东等地也有栽培。茴香脑沸点较高(233-235℃),蒸汽压也较高,易挥发,比重为0.988(25℃),当与水共存蒸馏时,它们的蒸汽相互混合在一起从而共同馏出,待馏出液冷却后,各组分从水中分层析出。这种方法也是从天然原料中分离出香精油的常用方法。二、仪器研磨机、水蒸汽蒸馏装置三、药品八角果、二甲苯四、实验步骤用一只500ml的三颈圆底烧瓶,装配成一套水蒸汽蒸馏装置,用250ml锥形瓶作接受器,置30g磨碎的八角果于烧杯中,加入150ml热水,装配好水蒸汽蒸馏装置。通入蒸汽,使溶液达到沸腾,进行速率稳定的蒸馏(注意馏出液的温度、香气及色泽)。收集馏出物100ml。移馏出液于250ml梨形分液漏斗中,用每份20ml二甲苯萃取二次,待分层后,弃除水层,从漏斗口倒出有机层(为什么?)置于已称重的50ml梨形蒸馏瓶中,装上蒸馏装置,水浴加热,蒸去二甲苯(如何掌握溶剂已蒸完)。冷却称重,以原来的八角果为基准,按普通公式计算精油的重量百分含量。六、讨论天然植物油如香茅油、肉桂油、柚皮油、茉莉花油、玫瑰花油等等,它们的主要提取方法有水蒸汽蒸馏法、冷榨法、溶剂萃取法、浸提法、吸附法等,采取哪一种方法为佳,则需根据该植物中所含精油量及其主要成分的理化性质来决定,例如柚皮油是采取冷榨法提取,香茅油、肉桂油是采用水蒸汽蒸馏法提取,而茉莉花油和玫瑰花油则由于天然花中含油量低,需采用萃取法、浸提法、吸附法等来提取,为了提高油的回收率,还常采取两种方法结合使用。七、思考题1.水蒸汽蒸馏法提取油的基本原理是什么?沸点为233-235℃的茴香脑为何能在低于100℃下被蒸馏出来?与普通蒸馏比较一下它的优点是什么?2.实验设计:试拟出从山苍籽中提取山苍籽油的实验 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 (已知山苍籽中含有5%左右的山苍籽油)。
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