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星级酒店重点工程部综合考核试题

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星级酒店重点工程部综合考核试题酒店工程部综合考核试题一、填空题:每题1.5分,共60分)1、设备管理目的是追求最经济寿命周期、费用和最高综合效能。2、设备管理任务是贯彻酒店经营方针,为酒店经营目的服务。3、禁止五停是指电、水、气、风、电梯。确因工作需要必要上报部门经理批准。4、楼层喷淋蝶阀设在每层北面消防前室上部,每层未端排水阀设在每层南面消防前室上部。5、酒店采用电力变压器二台,每台供电容量为1600KVA,市电采用二路供电方式。6、地下室热水锅炉是选用杭州力聚3台,其中一台为生活热水,另二台为采暧热水。7、蒸气锅炉2台其每台每小时额定出力为...

星级酒店重点工程部综合考核试题
酒店工程部综合考核试题一、填空题:每题1.5分,共60分)1、设备管理目的是追求最经济寿命周期、费用和最高综合效能。2、设备管理任务是贯彻酒店经营方针,为酒店经营目的服务。3、禁止五停是指电、水、气、风、电梯。确因工作需要必要上报部门经理批准。4、楼层喷淋蝶阀设在每层北面消防前室上部,每层未端排水阀设在每层南面消防前室上部。5、酒店采用电力变压器二台,每台供电容量为1600KVA,市电采用二路供电方式。6、地下室热水锅炉是选用杭州力聚3台,其中一台为生活热水,另二台为采暧热水。7、蒸气锅炉2台其每台每小时额定出力为1吨,最高额定蒸气压力为1Mpa8、七不准用语是指不懂得、下班了、没时间、来不及、就这样、没办法、不能修。9、中央空调机组共为3台,其制冷容量为1758KW,制冷剂为R123。选用水冷离心式机组,机组额定功率为313KW。10、人体触电有单相触电,两相触电和跨步电压三种。11、锅炉设备三大安全器件是指水位表、安全阀、压力表。12、维修人员在杆或高空作业时,应戴安全帽,系好安全带,物品传播禁止上下抛扔。13、三相系统中两根相线之间电压称为线电压,相线与中线之间电压称为相电压。14、设备使用和维护要做到性能良好、运营正常、耗能正常。15、引起电气设备发生火灾及爆炸因素有:短路、严重过载、电气连接点接触不良、通风及散热办法不力、绝缘老化。16、空调供应控制为六路,1F~4F分别为北、中、南,一路为5F~20F,另二路分别控制附楼与老楼办公楼。17、所有可移工具、设备,按照定置定位管理规定,保持清洁有序。18、设备管理部门要做到三好管好、用好、维护好。19、电流互感器二次侧在工作时不得开路,电压互感器二次侧在工作时不得短路。二、判断题:(每题1分,共20分)1、设备管理中心任务就是管好设备和物资。(×)2、设备管理目的就是设备使用寿命越长越好。(×)3、水表压为批示在0.5Mpa就是表达0.5Kg压力。(×)4、当喷淋头在无火灾状况下突然喷淋,则迅速关闭冷水给水阀门。(×)5、检修蒸气阀门时,可以直接拆下修理。(×)6、修理锅炉设施设备时可以在其运营时检修。(×)7、电源电压为380V应视为高压。(×)8、电流方向就是电子运动方向。(×)9、给水泵不上水,就是给水泵坏了。(×)10、四台冷却塔设在21F顶面阳台上,每台电机功率为7.5KW。(√)11、63V如下电压是安全电压。(√)12、交流电流所产生电流大小与方向都是随时间而变化。(√)13、地下室蒸气锅炉选用为立式,额定出力为1T/n,额定蒸气压力1Mpa。(×)14、装按地线时,应先按地端,后接导体端,拆除时顺序相反。(√)15、酒店供电系统采用双路供电,但不可以并网运营。(√)16、维修工在维修设施设备时,可以随时关闭水、电、电梯、气、风。(×)17、低压数字验电笔所测电压值是精确。(×)18、一种内接可以将2支镀锌管直接连接。(×)19、带电电气设备着火时,可以用水灭火。(×)20、安装照明电路时必要相线进开关。(√)三、选取题:(每)1、带电灭火不可用(D)A、二氧化碳B、四氯化碳C、1211D、水2、下列属于警告类 标志 禁止坐卧标志下载饮用水保护区标志下载桥隧标志图下载上坡路安全标志下载地理标志专用标志下载 是:(C)A、在此工作B、止步C、禁止合闸,有人工作D、已接电3、交流电三要素是:最大值、频率和(C)A、波形B、有效值C、初相角4、酒店选用空调离心式机组制冷量每台为(C)KVA。A、1000KWB、800KWC、1758KWD、600KW5、设备寿命周期重要涉及设备购买费和(D)A、运送费B、安装费C、名牌制作费D、维修费6、一盏日光灯浮现二头发红,中间不亮故障则是(D)A、灯管坏B、镇流器坏C、电压不稳定D、起辉器坏7、普通在风机盘管回水管装有底阀,它重要作用是(D)A、单向流动B、双向流动C、控制温度D、过滤作用8、红色喷淋头爆破设在(B)A、570CB、680CC、930CD、1410C四、简答题(每题5分,共45分)1、写出设备管理三干净、四不漏、五良好。三干净:设备干净,机房干净,工作场合干净。四不漏:不漏水,不漏电,不漏气,不漏油。五良好:使用性能良好,密封良好,润滑良好,结实良好,调节良好。2、工程设备维修工具分为哪三类?答:1、个人保管;2、班组使用;3、部门使用3、酒店排水系统有哪几类?答:1、类便污水排水系统;2、生活废水排水系统;3、厨房废水排水系统;4、洗衣废水排水系统;5、屋面雨、雪水排水系统4、酒店供电系统有哪三大某些?答:1、配电设备;2、输电设备;3、用电设备5、设备巡检重要内容有哪些?答:1、异常声响;2、润滑油与否适当;3、电线接头与否良好;3、仪表批示与否定值;4、绝缘有无老化、破损。6、修理成本有哪些内容构成?答:1、另配件;2、人工工资;3、停机费用7、计算机发展至今天已经经历了四次历史性变革,它们分别是:电子管计算机。晶体管计算机。中小规模集成电路计算机。大规模集成电路计算机。8、电话机只能听却不能拨出请问是哪几种也许?检查键盘与否进水、受潮,按键无法弹起。如拟定故障,应打开机壳清除键盘异物,并使导电胶复原。话机进水或受潮严重,则应设法将其烘干,P/T开关应置于T位置,如果处在P位置,打电话时就容易出错或打不出。五、计算题(每题15分,共30分)1、维修中心国工作需要,装一种1KW电炉,如果每日平均使用1小时,试问每日(按30天)用了多少度电。答:30KWH2、一台冷冻机组原则制冷功率为1000KW,则换算成大卡是多少?答:8.6万大卡六、作图题(每题10分,共20分)1、请用普通镇流器接成日光灯,并画原理图2、请画出二只开关控制一盏白织灯原理图七、问答题(20分)请谈谈,为什么要组建“迅速反映,精益求精”工程队伍酒店工程部考核  1管控目为加强酒店管理,规范报修、维修、催修程序,保证对客服务质量,控制酒店工程维修成本,提高部门管理人员、员工责任心,特制定本规定。2管控范畴酒店各部门3制度内容3.1工程维修材料购买与保管3.1.1工程维修所用设备、材料均由工程部统一申购。3.1.2工程维修必备、惯用设备或材料由工程部按筹划批量申购,如灯泡、电线等。3.1.3报修部门申报紧急维修项目,如没有相应材料,由工程部填写紧急采购单,按规定程序报采供部采购。3.1.4部门报修项目如属大件或价值预计较高(300元以上)设备,申购单必要由工程部及报修部门负责人共同签字确认。3.1.5工程部设立工程维修材料二级库,按一定数量配备工程维修必备、惯用设备或材料,二级库由工程部负责人安排专人负责管理,财务部每月进行盘点审核。3.2工程维修费用审核3.2.1工程部严格控制二级库物品、材料进出库管理。3.2.2维修完毕由工程维修人员在维修单上填写用料状况,部门验收后签字确认。3.2.3工程部对每日完毕维修项目单按部门分类整顿存储,记录各部门维修消耗用料及费用状况,每月底由工程部汇总各部门维修费用后报各部门核对,部门依照工程部提供费用共计同保存维修单核对,确认无误签字后,工程部留存一联、报财务部一联;财务部对工程部及各部门费用进行审核,维修费用同部门每月费用考核挂钩。3.3各部门所辖区域内,凡发现设施、设备浮现故障、损坏等状况,必要及时上报,部门或班组15分钟内填写报修单。报修单一试三联,注明报修项目、报修时间、报修人姓名和规定维修完毕时间,经领班(或领班以上管理人员)签字后报工程部。3.4为减轻工程维修人员工作量,提高维修效率,营业部门可依照自身特点,从工程部二级库领取灯泡等可自行更换物资,工程部做好记录以便考核,部门做好控制,存有安全及不便于员工维修仍有工程部人员进行维修。3.5如果浮现故障设施、设备系住客房、即将住客房、准备接待客人区域或有损酒店形象区域,必要电话报修工程部,阐明急修,事后补填报修单。3.6工程部接到报修后,在报修单上订立接单人姓名、接单时间,一联由报修部门留存,一联由接单部门留存,一联交维修人员。维修人员接单后须及时赶往维修地点,如属一线或二线急修,须在10分钟内赶到维修现场。维修人员到现场后在10分钟内查找不出因素、不能解决故障,须及时告知部门管理人员到现场解决。3.7其她一线面客区域报修,工程部须在15分钟内到达维修现场。如因故不能在规定期间内到达,须与报修部门沟通,在不影响对客服务和酒店形象前提下,协商拟定维修时间,否则报修部门有权投诉。3.8二线部门区域正常维修,工程部须在半小时内到达维修现场。如因故不能在规定期间内到达,须与报修部门沟通,在不影响正常工作及服务前提下,协商拟定维修时间,否则报修部门有权投诉。3.9报修部门在报修后,须做好报修时间、接单人等有关记录。凡工程部未同报修部门协商,未在规定期间内到达维修现场,应视紧急限度、与否面客、与否影响服务(工作)等,及时或在营业前半小时电话催修并记录,仍未在规定期间内解决或也许影响及已经影响工作或服务,必要及时上报部门负责人或向质管部投诉。3.10维修人员到达维修区域后,一线面客区域人员依照所在区域,监督维修人员换鞋或戴鞋套,注意对客及环境影响。3.11维修时必要由所在区域员工跟随,协助维修。3.12维修完毕后,由领班或其她有效管理人员签字确认验收。3.13本规定由质管部监督执行。4考核4.1凡发现设施、设备故障、损坏没有及时报修,酌情予以责任部门3—10元惩罚。4.2凡工程部未在规定期间内到达且事前未协商,导致一线部门投诉,酌情予以工程部警告至重大警告处分,酌情予以负责人过错处分。4.3凡报修部门报修后,工程部未及时维修而报修部门也未及时催修,导致提供劣质服务,影响酒店形象和不符合质量原则,酌情予以报修部门5—20元惩罚。4.4凡报修部门未及时催修或未履行监督职责,酌情予以报修部门3—10元惩罚。4.5其她违背规定,按酒店《惩罚细则》及下发有关规定执行。国际酒店工程部动力专业知识考试试题HYPERLINK""\l"m=0&t=1&c=fks_082"默认分类-12-1116:42:29阅读542评论3字号:大中小 一、       判断题1.在高低压配电装置中相色,A相用红色表达,B相用黄色表达,C相用绿表达,零线用黑色表达。2.为了防止保险丝老断,可以用铜丝和铁丝代替。3.仅仅为了满足客人需要饭店热水供水温度控制在50-60度范畴内。4.通过解决中水可以进入自来水管道、水箱进行运用。5.饭店能源消耗多少是影响饭店经济效益一种重要方面,因此要做到最大限度一减少能源消耗。6.饭店电梯是重要垂直运送工具,电梯设立一方面是安全可靠,另一方面是以便,再次是经济。7.电度表在下列场合不应安装:8.电缆保护管长度在30米时管内径应不不大于电缆外径1.5倍。9.国内许多饭店对室内温度控制采用冬季取规定值下限,夏季取规定值限来达到节能。10.手持电动工具应每季度由专职人员进行全面检查一次,在湿热和温差变化大季节应相应缩短检查周期。二、       问答题1.什么是直流电?2.什么是导体?3.什么是安全电压?4.什么叫短路?5.电动机有几种接法?6.隔离开关用途是什么?7.什么是户内配线?户内配线有几种?8.插座安装有什么规定?9.什么场合应安装事故照明?10.动行中变压器温度高有哪些因素?11.什么叫三相交流电?12.穿入管内导线,对绝缘强度和最小截面有什么规定?13.惯用人工呼吸办法有几种?14.保证安全技术办法是什么?15.停送电倒闸操作时有哪些规定?16.室内线路故障有几种?17.吸尘器噪音大有几种毛病?18.晶体管有哪三种基本电路?19.电梯不安全因素有哪些?20.当前电梯按用途可分为哟几类?21.什么是水泵全扬程?22.传热基本方式有几种?23.室内排水管堵塞如何修理24.胀力作用是什么?25.疏水器作用是什么?26.锅炉检修涉及哪三种?27.蒸汽锅炉三个重要安全监控部件是什么?、28.水位表有哪些常用障?29.宾馆使用锅炉,按产生热媒分为哪两种?按使用燃料分有哪三种?30.什么叫公称直径?31.什么是水击现象?32.高水位箱要连接哪些配管?33.离心泵基本参数有哪些?34.惯用填料有哪些?35.温水采暖不热是吧些状况导致?36.管件在管路中起什么作用?37.常用水嘴有几种?38.如何更换阀门填料?39.按空气自理设备设立方式,空调系统可分为哪三种?40.溴化锂吸取式冷水机组制冷时用什么做制冷剂?用什么做吸取剂?41.钳工锉削平面办法有哪些?42.惯用锉刀材料普通是用什么材料制造?43.钳工维修前准备工作有哪些?44.变配电室运营人应做了哪些节电工作?45.在锅炉管理上应建立哪些规章制度?46.裱糊工程质量应符合哪些规定?47.电梯在维修保养工作在注意哪些事项? 工程部考核原则(参照)工程部考核原则工程部门实行积分考核制度,每月每人100分,与工资相挂钩。每违背一项依照不同原则予以减分;达到加分条件依照原则予以加分奖励。工程督导及先进员工每年评比一次,实行末位裁减制,持续2个月积分最低员工将不被录取。本考核原则合用范畴:工程部督导、工程部员工、工程试用人员此加分原则只限当月积分150分以上    督导候补人员  奖励200元120分—130分  督导候补人员奖励100元116分—120分  先进员工奖励80元110分—115分  先进员工奖励50元106分—110分  先进员工奖励20元100分—105分  先进员工95分—99分及格线发放全额工资90分—94分发放工资总额95%85分—89分发放工资总额90%80分—84分发放工资总额85%75分—79分发放工资总额80%70分—74分发放工资总额75%70分如下    至人力资源部报道一、岗前培训原则扣分原则1、熟悉员工手册内容。2、熟悉后勤保障部签到、请假及考核制度。3、熟悉工程报修、物品领用制度4、纯熟掌握酒店所有管道、阀门位置及走向。5、纯熟掌握酒店电路开关状况。此项不合格不予录取二、上班前原则扣分原则1、员工提前10分钟进入工作岗位,集体清扫办公室、配电室、员工通道至食堂区域卫生。2、上班穿工作服,佩戴工号牌,工装必要保证完好、清洁(特别是领口、袖口)每违背一次扣1分三、交接班原则扣分原则1、工具交接每日8点前依照工具名细认真核对工具数量,如有不符,及时核对,丢失照单补偿;工具自然磨损需以旧换新。交接完毕后,浮现工具损坏或丢失,未在交班纪录中阐明,由接受人负所有责任。未经上级负责人批准,禁止拒接班。2、设备层交接每日8点前认真巡逻设备层水箱、管道、阀门有无异常,并记录互换罐温度。3、液化气站交接每日8点前察看并记录液化气表压力(正常范畴:0.2Mpa—0.35Mpa;压力最高不能超过0.5Mpa;不大于0.2Mpa须加压到0.35Mpa;不大于0.2Mpa告知仓管人员联系送气)。4、大水池交接每日8点前察看大水池水位,保证酒店用水正常供应。5、地下室泵房交接。6、工程钥匙交接。7、遗留问题交接。每违背一次扣1分三、值班原则扣分原则1、每日8点前配电室抄表、每日12点洗浴、KTV抄表,并计算用电量。2、每日8点抄汽表并计算用汽量。3、不定期巡逻各楼层,保证酒店公共区域设施设备正常运营。公共区域维修须在第一时间巡逻发现及时解决。4、保证规定期间货梯运送:房务部14:30---15:30餐饮部10:00---11:00  16:30---17:30康乐部17:00---17:305、货梯传菜及使用完毕及时关闭货梯,并关闭照明。6、按规定期间开关中央空调(夏季)二、三楼11:00—14:00  17:00—20:00        一楼    10:00—13:00  17:00—21:00(其她季节)部门告知特殊状况需要提前或延时开关时间需经工程部负责人或后勤批准。7、保证霓虹灯规定期间开关:(夏季)19:30—22:00依照季节变化调节8、保证水、电、汽、液化气等能源供应。9、保证对讲机及专配手机正常通讯。10、公共区域照明开关。11、不定期节能巡逻,并记录。每违背一次扣1分四、工作过程原则扣分原则1、工程部详细工作安排由工程部督导负责,接到报修后需依照报修状况予以安排并答复。重要项目和应急工作,不得迟延至第二天完毕。2、严格规范填写维修单。维修完毕,填写完整后,交到后勤处。3、报修2天无合法因素未安排或未去维修。4、同一问题48小时内返修。5、超过3次计算水、电、汽用量或抄表错误。6、在前台区维修应遵守“三轻”原则,在客人面前要注意礼貌,不大声喧哗,每项工作结束后,都必要做到工作完毕、场地清洁。7、非紧急事故解决未经工程督导批准不得擅自离岗。每违背一次扣3分8、工作失误导致酒店能源损耗9、严格遵守各项操作规程,工作中将安全放在第一位,保证人身安全。违背操作规程导致设施设备损坏,视情节严重予以有关负责人惩罚。每违背一次扣5分并惩罚金工程督导附加原则督导管理1、查阅值班室工作日记和技工日报表,理解各班组工作状况A每天上午8:30查阅前一天值班记录,理解设备运营状况、维修保养状况、维修单完毕状况、劳动纪律、出勤状况、机房卫生、能源消耗。B每天下班前查阅当天员工日报表,检查工作质量及完毕状况。2、查阅能源消耗登记表,依照气候和经营状况对的控制A每天查阅水、电、气消耗状况、如有异常要分析因素。B依照气候变化适时调节空调机启停与负荷,但不能影响对客服务3、定期巡逻重点区域,理解运营状况,做到“4个贯彻”时间贯彻:重点部位每天一次。地点贯彻:有巡视路线图。记录贯彻:每周一次有巡逻记录。整治贯彻:提出整治内容,责任到人,限期完毕,检查贯彻。4、查阅当天维修单及报修状况,检查督导对客、对经营部门服务规范、质量、进度等状况A  建立维修单登记表,收到数、完毕数、未完毕数。B各部门对工程部维修质量和意见反馈,满意率达95%以上。C维修服务及时,电话维修10分钟之内到现场,当天维修单小修当天完毕,等待配件不超过一周,缺配件无法修理应有回音。D维修进度时效达到规定,按质量、按规范维修后应场地清洁。5、不折不扣准时完毕上级领导下达各项工作任务,涉及突击性、重要接待、上级检查、经营指标等任务。6、督促执行培训筹划,对本部门员工进行服务意识和基本素质进行培训7、按 岗位职责 总经理岗位职责总经理安全岗位职责工厂保安人员的岗位职责工厂财务部岗位职责工程测量员岗位职责 对水、电、空调、电梯、弱电、装潢、维修进行业务技能培训8、定期考核检查培训成果9、坚持一周工作讲评会,布置工作任务,总结上周工作状况10、周日上交本周 工作总结 关于社区教育工作总结关于年中工作总结关于校园安全工作总结关于校园安全工作总结关于意识形态工作总结 及下周工作筹划。11、及时申报工程维修所缺物品。12、对夜班及维修人员工作做出交待和安排。13、维修、拆卸、供电、供气、供水等设备或变化设备运营方式,需停运抢修而影响酒店营业和对客服务,必要请示上级负责人并告知各部门后方可实行。工程督导每一年评比一次以此为考核原则筹划制定14、制定年度、季度、月度工作筹划;15、依照用途分别编写酒店设备、设施年度防止性维修筹划;将设备维修保养任务分别贯彻到各专业工种,安排详细维修保养人员,贯彻保养时间和办法。16、指引审定年度、月度、周能源消耗筹划及预算。A制定能源消耗表格,每天有记录,每月有记录。B  列表作曲线图,对每月度水、电、气、煤消耗做好比较。C  开展节能降耗后数据与去年同期进行比较并分析。D  控制能耗,在总营业额12%以内17、编写年度更新改造筹划及预算A制定机电设备年度更新改造筹划B  拟定改造内容、因素、效果、预算C协助选型、比价、选取施工单位及日程安排D提供可行性分析报告供领导参照审批18、指引审定年度、月度、维修费用筹划及预算A  制定维修费用登记表及记录。B严格控制非正常开发,节能节流。C做好防止性维保工作,力求全年维修费用下降10%~20%19、指引审定年度、月度、周申购材料20、重大更新改造工程制定施工 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 和预算筹划21、制定工程部员工、年度、季度培训筹划A  筹划周到,有培训内容、时间、地点、受训人、授课人、目、规定。B  授课人有授课提纲、讲稿,准备充分。C听课人不得缺席、迟到、早退,认真做好笔记。D培训有检查、考试、考核、总结、效果。22、制定对设备使用部门进行维护保养和对的使用年度培训筹划A对客房部员工进行设备设施对的使用培训。惯用设备如:吸尘器、电视机、空调开关、小冰箱、电话机等设备对的使用与保养。B对餐饮部员工进行厨房设备对的使用培训,惯用设备如:洗碗机、制冰机、绞肉机、冷库、冰箱、炉灶、烤箱等设备对的使用与保养。C对保安部员工进行消防设备设施对的使用培训,如:监控设备、消防设备对的使用与保养。D对PA成员工进行清扫设备对的使用培训。工程督导每一年评比一次以此为考核原则业务管理23、督促指引员工保质保量准时完毕各项筹划A列表记录每天、每周、每月维修单完毕状况,对未完毕要查因素,小修但是夜,缺料要及时申购,待修费控制在3%以内B认真检查每月、每季、每年度工作筹划完毕状况,紧急维修10分钟以内到达现场及时维修,保证设备正常运营。24、通过及时完善修理、改造,使酒店各项硬件指标始终保持量级原则和原有设计能力.25、定期巡检重要部位和重要设备运营状况,认真解决重要工程和整治工程工作质量和进度,对的坚决地解决重大故障。26、协调与酒店工程部关于市政环保等业务部门关系,使之有助于酒店发展27、采用先进管理模式和先进技术不断减少能源和维修费用28、配合保安部搞好安全消防工作,保证酒店消防设备随时处在良好工作状态工程督导每一年评比一次以此为考核原则五、服务原则原则工作态度1、思想品德高,遵守规章制度A  思想进步,进取心强,树立正气。B  坚持原则,遵守纪律制度,按“员工手册”办理。C  作风正派,不计较个人得失。D  廉洁奉公,不谋私利,不动用酒店客房任何物品。E  准时出勤,着装达标,仪表整洁,提前10分钟接班。2、服务态度好,完毕上级工作指令A  有酒店服务意识,一切为客人以便,使客人满意。B  服务态度热情周到,维修及时,进客房维修不挪动关于物品C  接急修电话8分钟之内直到现场。D  准时按规定完毕任务,不拖拉。E  不出差错,出了差错不推诿。F  比上级领导规定做更好,维修完要场地清洁。符合条件加1—5分业务技能1、工作能力、维修技能A  工作能力强,一专多能,胜任万能工,纯熟维保工作。B分析能力,迅速找出故障因素,并及时排除。C  判断慎重、解决坚决精确,尽量减少损失。D  熟悉自己所管辖机器设备并延长其寿命。2、业务知识、专业水平技工级别A  业务知识丰富,能胜任所承担工作。B  获得上岗证或者关于证书。C  对所学专业有理论有实践。D刻苦学习钻研技术积极参加培训。E积极开展节能降耗活动,并获得明显效果符合条件加1—5分礼貌合伙1、礼貌服务,客人满意A  注重仪表仪容,礼貌服务,用敬语:你好、谢谢、对不起、打扰了。B  对客服务应积极招呼,进客房由服务员敲门或开门。C  上班穿工作服,佩戴工号牌,见客人要积极让路。D  客户满意率达95%以上2、协作精神、沟通与协调A能与任何人合伙共事,协调能力强。B  团队精神、互帮互教互学,协作意识强。C  尊敬领导和同事,团结互助。D  工作严谨、细致、服从分派。E  手册以外暂时任务不推诿。符合条件加1—5分工作质量1、工作业绩涉及设备运营、维修保养、节能效果A  所管辖设备运营正常,无意外事故。B维修保养及时,客房满意,无投诉。C节能效果明显,控制在12%以内。2、工作效率涉及维修速度和质量A工作效率高,无拖拉,小修但是夜,急修8分钟到现场。B维修速度快,无返工现象,公共区域无瞎子灯。3、负责感、工作认真、客户反映好A工作责任感强,差错率为零,客户满意。B  认真负责,耐心细致,不怕麻烦,积极到客房部、餐饮部取维修单。C按规定做好交接班工作。D  机房卫生清洁无漏洞,每天进行量化考核。E认真填报技工日记表,每天进行量化考核。F脏活、重活、累活抢在先,工作积极积极。符合条件加1—5分六、规章制度原则扣分原则1、违背后勤保障部禁烟规定。2、违背货梯使用制度。3、违背考勤制度。4、违背出入 管理制度 档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载安全设施管理制度下载 。5、非工作需要不得从酒店大堂出入。6、酒店明令禁止行为及其她违纪行为每违背一次扣5分并惩罚金七、投诉原则扣分原则1、接到部门投诉,经核算确属工程部员工责任。每违背一次扣5分并惩罚金八、奖励原则扣分原则1、服务热情,技术纯熟,受到客人或部门领导表扬。2、对酒店节能方面提出好建议并被采纳。3、不断学习,掌握新技术或通过国家相应资格认证。4、对有维修价值废旧物品维修再运用,为酒店节约资金。5、参照反馈维修单予以加分奖励。6、对责任区半年设备设施不出事故进行奖励。至少加1分上不封顶九、执行与监督原则原则1、考核执行人员:后勤保障部督导2、酒店员工均有监督权利,对于违纪行为一经核算依照原则予以扣分。3、本考核原则不定期依照工程部门实际状况作相应修改。4、本考核办法报人力资源部批准后实行。后勤保障部:                      人力资源部:                      考核算施日期:          年      月      日酒店工程部经理绩效考核量化原则KPI指标    权重    绩效目的值5w/I(t4l7c工程筹划9L%b2[2h#`(y2?%_6w.z目的完毕率    15%    考核期内工程部各项工作筹划目的100%实现#j0^5z*A  Z/p#s设备设施完好率    15%    考核期内酒店宾馆内各系统设备设施完好率达到  %以上&u*^&p%L&M'?;f:?3M9O设备设施正-R-s6[&z&Q1N.B*Q1k;Y常运转天数    15%    考核期内各系统设备设施正常运转  天以上:}+t-u6i.h  t2x8U系统运营#Y:l8G8T!l"w1q0p+`成本节约率    15%    考核期内各系统运营成本有效控制,成本节约率达  %以上0k$m0j#]4B;M设备设施&K.[1G"U9g维修及时率    10%    考核期内各系统设备设施维修及时率达100%,B,v#?1C8{3S6Z平均故障)N*u"B/C%n$C.Y-o间隔时间    10%    考核期内各系统设备设施平均故障间隔时间不超过  天"c3@:D5J"U6W9Q:t(^故障停机率    5%    考核期内故障停机率低于  %"l5i.H+N  C-}(u/q/{(M;x%|部门管理4S2|'S2l$j%a(h  ~费用节约率    10%    考核期内工程部管理费用节约率达  %以上!X$Y3d%s1\*O部门员工:G0u;k"?#m&R9j技能提高率    5%    考核期内下属员工技能提高率达  %以上工程部管理考核评估项目和内容HYPERLINK""HYPERLINK""1.筹划和目的(1).本部门与否已制定明确设备运营管理筹划和管理目的?(2).制定本部门管理目的与否和酒店管理总目的相一致?(3).与否为实现部门管理目的进行了充分部门级培训?(4).员工与否对部门管理目的有一种充分理解?(5).部门管理目的与否得到了酒店最高领导层批准?(6).部门管理目的得到顺利实行尚有那些问题需要考虑或改进?2.组织机构(1).部门与否有组织机构图?(2).部门组织机构与否健全和高效?职能与否重叠?(3).组织机构与否能保证部门管理目的顺利完毕?(4).与否制定了岗位职责?责权利与否清晰明确?(5).各种职能之间与否缺少协调?职责分派与否均衡?(6).关于人员与否理解各自职责?(7).有何办法来提高机构运营效率?(8).本部门对组织机构内职责范畴和执行状况与否进行定期检查?3.目的(1).部门目的是如何制定和进行整合?(2).部门目的是如何编写为书面文献?(3).目的管理内容与否反映和包括了部门基本管理目的和管理目?(4).目的与否明确便于理解?(5).有什么规章制度来保证全体人员努力来为实现部门目的作指引?(6).与否有相应工作程序和控制管理办法对外包商、供货商行为加以控制?(7).与否有相应程序、制度对部门使用各种材料来加以控制?(8).制定目的、程序、规章制度与否能适应现行管理规定和保证有效运营?(9).部门传递书面文献与否可以进行改进?(10).对运营操作程序、运营设备系统与否可以进行改进?实现低成本运营,高效率使用,低费用维护。(11).对部门各种职能实现与否制定了作业指引书?(12).各管理程序、操作程序与否协调一致?(13).与否熟悉部门管理运营中有关环保法规和操作规定?(14).与否核对部门各种记录和报告?在使用中与否能进行删减或增补修改?提高工作效率。(15).对运营中程序与否进行过核对?在实际操作中与否可进行删减或增补修改?及时调节工作中薄弱环节,提高运营效率。4.办公室管理(1).对于月度财务报表和管理报告注重度如何?与否有相应程序进行解决?(2).与否检查月度报修单和防止性维护派工单贯彻和完毕状况?(3).如何改进各种管理运作和消除工作中瓶颈?(4).对各岗位与否制定了业绩考核原则?原则能否被各岗位接受?(5).与否发生加班?对加班因素与否进行过度析?(6).对提高部门工作效率需要采用哪些办法?(7).库房管理与否有相应备品库存?备品库存量与否符合最低规定?(8).制定了哪些培训制度和时间?与否安排和保证了培训需要时间?(9).与否有有关人员招聘制度?(10).与否最大限度运用了既有人才?有何勉励机制?(11).部门文献与否进行定期检查?以便整顿归档,与否保存了各项记录?(12).办公设备和用品与否得到了有效控制和运用?(13).制定了那些对工作量计量办法?(14).能源控制与否每月进行了分析、对比和发布?
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分类:建筑/施工
上传时间:2020-05-18
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