序号处理原理优点缺点1牛粪生物质资源饲料化利用①发酵法发酵法是在牛粪中加入某些微生物菌剂或酶制剂以及其他辅料，然后在适宜的温度下发酵，将所得产品用来喂猪、鸡、鱼等动物。生物发酵牛粪饲料无异味，适口性好，消化率高。②分解法分解法，乂称昆虫法，是利用蝇、蚯蚓和蜗牛等低等动物分解粪便，达到既提供动物蛋白质乂能处理粪便的目的。分解法比较经济，生态效益显著前期粪便灭菌、脱水处理和后期收蝇蛆、饲喂蚯蚓、蜗牛的技术难度较大，加上所需温度较苛刻，而且难以全年生产，故尚未得到大范围的推广。③干燥法干燥法分为自然干燥法和机械干燥法。自然干燥法是将新鲜牛粪单独或掺入一定比例的糠麸拌匀后，摊在水泥地面或塑料布上，随时翻动，让其自然风干、晒干，然后粉碎，掺到其他饲料中饲喂。此法成本较低，操作简便受天气影响大，且易造成环境污染。机械干燥法是采用相关设备进行干燥，可达到去臭、灭菌等目的，也是目前应用较广泛的干燥法2、牛①热解化利用利用不够充分，且易造粪生物质资源能源化利用在草原地区，牧民们收集晾干的牛粪作燃料直接燃烧，用来取暖或者烧饭，这是粪便直接作能源的最简单方法。成二次空气污染。对于集约化养殖场产生的大量粪便，由于含水量高，干燥比较困难，必须对其进行转化，才能用作燃料。②乙醇化利用牛粪含有丰富的纤维素资源，研究指出，在碱预处理条件下，牛粪的还原糖率达到17.65%，而超声波与KOH联合预处理能使牛粪的还原糖率达到21.47%，比KOH单独预处理时高3.82%。牛粪的乙醇化利用。可替代粮食生产酒精，进而创造巨大的经济效益目前还未见投入工业化生产的相关报道③氢气化利用，通过牛粪堆肥将麦秸废弃物有效转化为生物氢气的方法牛粪氢气化利用的方法在国内还未见报道。④沼气化利用牛是草食类反刍动物，其瘤胃中存在较多的沼气微生物，食物在牛体内经过反刍消化，使沼气仑细菌大量繁殖，在排出的粪便中菌种丰富，再经过一段时间的堆沤，产沼气细菌会更加富积。另外，由于牛粪中含纤维素较多，入池后很容易被沼气生物吸收利用，加之牛粪碳氮比为25:1，也正符合沼气发酵碳氮比的要求。所以利用牛粪能使新建沼气池快速启动使用。这种工艺已经成熟，彳艮多地方都已建立了沼气池。⑤发电利用除作为燃料之外，很多地方还利用牛粪厌氧发酵产生的沼气进行发电产生更清洁的能源大规模养殖场或养殖小区适用3、牛粪生物质资源肥料化利用①直接施用牛的粪尿是一种很好的有机肥料，可直接喷洒于田间，既可以为作物提供营养兀素，乂可以消除一些土壤中的病害。不需要很大的投资，操作简便，易于被农民接受和利用。由于水分含量高，大量施用时不方便，易造成环境的二次污染等原因而限制了它的使用②高温好氧堆肥法将牛粪、高效发酵微生物如有效微生物群和调理剂利用牛粪生产颗粒化有机肥，解决了新鲜牛粪堆肥和沼渣含水量高、体积大，贮但需要更进步优化堆肥过程中的各种影响因素，因地制宜，因（如秸秆、木屑等）按一定质量比例混合，控制适当的水分、温度、pH值、C/N和氧气等条件进行好氧发酵处理，使堆肥中有益微生物大量繁殖，利用微生物的新陈代谢将动植物难以吸收和利用的纤维素、木质素等大分子物质分解转化为易于被吸收利用的小分子有机物。在这个过程中微生物通过新陈代谢产生的大量热量可使堆肥温度达到60°C左右，甚至更高，并能维持5~7d。从而能有效杀死牛粪中的病原菌和杂草种子，并使有机物达到稳定化，制成无害化的有机肥料。牛粪堆肥后的产物可以根据需要进一步加工成粉状有机肥和颗粒状有机肥产品，或者掺入化肥制成各种有机无机复混肥产品，实现商品化生产。③蠕虫堆肥法藏、运输和使用都不方便的问
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。处理时间短，营养丰富，肥效持久，并且处理设备占地面积小，管理方便，生产成本低，生产过程不会对环境造成二次污染，有利于改良土壤等优点。增加了未腐熟牛粪中矿时调控，使堆肥效果达到最佳，进而提高堆肥的生产效率和产品质量。新鲜的有机废弃物来虫堆肥法主要是将蚯蚓养殖与堆肥相结合，生产蚯蚓复合饲料，利用堆肥进行无公害蔬菜栽培等质N和速效P的含量，提高了碱性磷酸酶的活性，降低了微生物中C、N的含量和脲酶的活性。试验
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明，畜禽粪便经蚯蚓、蝇蛆处理后再施用，能提高粪便的肥效，改良土壤结构，增加土壤透水性，防止土壤表面板结，提高土壤的保肥性。同时蚯蚓富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸等营养物质，可用于动物饲养；另外，蚯蚓具有积累重金属的作用，通过蚯蚓活动改变重金属形态、减少堆肥产物对环境的影响。源广泛，成分复杂，常含有对蚯蚓生长不利的因素。因此，一般加入蚯蚓前必须对其进行预堆肥，以杀死大量病原菌和其他有害的微生物。同时堆肥过程中如果发生厌氧发酵时产生甲烷、CO等气体，对蚯蚓的存活率造成极大的威胁。4牛粪生物质资源利用的其他方①栽培食用菌牛粪含有丰富的有机质和N、P、K等元素，加入一定的辅料堆制发酵后，可以栽培食用菌。利用牛粪和秸秆栽培食用菌不仅使牛粪、玉米秸秆等废弃物无害化和资源化，还生产出具有较高营养价值和经济价值的食用菌，栽培后的培养料还可还田或者作饲料，从而使资源得到了多层次循环利用。②制作纸浆以牛粪或牛粪与废纸混合为原料，充分利用牛粪中含有的大量纤维素，在不添加任何化学制剂的条件下就能够得到符合一定技术要求的纸浆，基本上不产生环境污染，水还可以循环利用，同时解决了牛粪的处理问题。③制作去污剂在生物反应器中可以利用牛粪微生物对苯进行生物降解。用牛粪制成的活性炭在较低pH（＜3.5）下，能够清除铬浓度为5ppm的水溶液中约90%的铬。尚未大量投入使用，处于试验阶段。法
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