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道州脐橙的生产现状与发展策略

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道州脐橙的生产现状与发展策略道州脐橙的生产现状与发展策略彭华英蒋志鹏脐橙[CitrussinensisOsbeck]是芸香科[Rutaceae]柑橘属[Citrus]植物,属于亚热带常绿小乔木,原产于巴西,于1870年在美国加州成功嫁接到现在已有150年的栽培历史。我国在上世纪初引进种植成功已有近百年,主要分布在四川、重庆、江西、湖北、湖南等地。脐橙营养丰富,富含有人体所必需的各类营养成份,如蛋口质、氨基酸、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等,还含有香豆素、黃酮类化合物、柠檬苦素类似物等防癌物质,具有降低胆固醇、分解脂肪、减少放射性元素在人体内...

道州脐橙的生产现状与发展策略
道州脐橙的生产现状与发展策略彭华英蒋志鹏脐橙[CitrussinensisOsbeck]是芸香科[Rutaceae]柑橘属[Citrus]植物,属于亚热带常绿小乔木,原产于巴西,于1870年在美国加州成功嫁接到现在已有150年的栽培历史。我国在上世纪初引进种植成功已有近百年,主要分布在四川、重庆、江西、湖北、湖南等地。脐橙营养丰富,富含有人体所必需的各类营养成份,如蛋口质、氨基酸、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等,还含有香豆素、黃酮类化合物、柠檬苦素类似物等防癌物质,具有降低胆固醇、分解脂肪、减少放射性元素在人体内积累之功效,是深受人们喜爱的优良保健营养绿色果品,鲜果市场需求量大。因此,脐橙发展潜力巨大。一、道州脐橙生产现状2002年被国家农业部列为“赣南一湘南一桂北”柑橘优势产业带脐橙优势项LI区域县;2004年被湖南省农业厅确定为脐橙标准化生产示范县,并且通过了农业部无公害农产品产地认定和产品认证;2006年,“橘源”牌湘南脐橙通过了国家绿色食品发展中心绿色食品认证,获A级绿色食品证书;2007年,湖南省出入境检验检疫局确定道州祥霖铺下蒋、口马渡大阳、寿雁唐家三个万亩脐橙基地为湖南省脐橙出口基地。同时“橘源”牌湘南脐橙在绿博会上多次获得“中国中部绿色食品博览会畅销产品奖”;2010年,在第六届中国城市品牌大会评选为“中国脐橙之乡”。1、发展脐橙生产的有利因素1气候条件适宜道州位于湖南省南部,地处东经111°17''111°56,、北纬25°09’~25°30'之间,属中亚热带湿润季风气候区,境内气候温和,光照充足,雨量充沛,素有“天然温室”之美誉,年平均气温6°C,210°C活动积温5869°C,极端最低气温一3.9°C,低于0°C的天数年平少于3天,年平均无霜期309天,年平均日照时数1667小时,年降雨量1503毫米,道县享有“人间陶本,天下谷源”之称,不仅是人类栽培稻的发源地,而且是野生柑桔的原生地,且柑桔成熟期的昼夜温差大,可达10°C以上,是全国柑桔、特别是湖南省柑桔的最适宜区。土地及社会资源潜力大道州是传统的农业大县,农业人口约占总人口的76%,土地总面积2441.03平方公里,其中耕地面积42.6千公顷,林(园)地面积150.9千公顷,此外还有可开发利用其它农用地面积15.3千公顷,土壤类型以红黃壤为主,适宜脐橙的生长,到2012年止全县脐橙种植面积9千公顷,资源优势潜力大。U前,道州脐橙发展已形成良好氛围,众多办厂、经商、打工等业主以及干部职工积极筹资筹劳加入到脐橙开发的行列中来。同时,部分外省种果能手也到此安家落户承包山地建果园,为脐橙产业发展增添了活力。3人力技术资源及产业配套设施优势县政府成立了“道县柑桔产业建设指挥部”,负责脐橙产业的发展、规划、建设、品种选育和苗木繁殖等工作。农业系统从事脐橙生产研究的专业技术人员有130余人,其中30%以上达到中级职称,高级农艺师3名,经过 培训 焊锡培训资料ppt免费下载焊接培训教程 ppt 下载特设培训下载班长管理培训下载培训时间表下载 掌握生产管理技术的农民技术员超过1000余人。植保站、区域站都安排专人负责柑桔病虫预报与防治,技术力量雄厚。口前已建成现代化柑桔无病毒苗木繁育中心、柑桔产后商品化处理生产线、柑桔果品贮藏库等配套设施。1.4交通区位优势道州毗邻两广,交通便捷,207国道纵贯道州南北,S323线连接东四,洛湛铁路穿越境内,“厦成”高速和“道贺”高速在道州汇合、“两广”高速、“福贵”铁路将在“十一五”期内完成;河运可直达广州、长沙、武汉、上海等地,道州至长沙、桂林、广州均为5小时车程,可早发午至。柑桔产品的销售既可北上,乂可南下,具有运输快捷,成本低,上市快,抢占商机的优势。2、主要栽培品种1纽荷尔纽荷尔脐橙原产美国,系山加利福尼亚州的华盛顿脐橙芽变而成。树冠扁圆形或自然圆头形,树势生长旺盛,枝梢短密,叶片呈长椭圆形,叶色深绿,果实呈椭圆形至长椭圆形,果色橙红,果面光滑,多为闭脐,果肉细嫩而脆,平均单果重250克。定植后三年始果,四年后丰产稳产,亩产2000^3000公斤,一般于11月中下旬成熟。2纽荷尔新系纽荷尔新系是从引进的普通纽荷尔脐橙中选出来的一系列优良芽变株系的统称,是国家“948”项目重点推广的柑桔新品种之一。与纽荷尔脐橙比较,具有结果早、果实大小均匀、果色更鲜艳、果形指数高和肉质脆甜等特点,遗传性稳定。树势生长旺中等,分枝能力强,叶色深绿,果色橙红,果面光滑,果实呈长椭圆形,多为闭脐,平均单果重280克,汁多,化渣,无核,味浓,可溶性固性物11.5-12.5%,可食率73-75%,果汁率49%,糖含量8.5-11克/100毫升,酸含量1-1.1克/100毫升,品质上乘,外观与内质均优。四年后丰产稳产,亩产2500^3000公斤,一般于11月中旬成熟。是LI前道州主推品种之一。2.3罠丰良丰脐橙乂名新-7904,是湖南新亍县从华盛顿脐橙中选育出来的优良芽变品种。树冠半圆形或圆头形,树势较旺,树势开张,萌芽力强,枝条带刺,叶椭圆形,叶质厚,果实圆球形或椭圆形,果色橙黄至橙红色,多闭脐,果皮较号,耐贮性较好,平均单果重230克。定植后三年始果,四年后丰产稳产,亩产2000^3000公斤,一般于11月中下旬成熟。4朋娜朋娜脐橙乂名斯开格斯朋娜,系华盛顿脐橙的枝变,原产美国加利福尼亚州。树冠圆头形,树势中等,枝条粗壮而短,发枝力强,叶片椭圆形、小、厚,叶色浓,果实呈短椭圆形或倒锥状圆球形,果面较光滑,果色橙色或深橙色,肉质脆嫩化渣,甜酸适口,较耐贮藏。定植后笫三年始果,六年树平均亩产可达3000公斤,果实11月中下旬成熟。3、生产经营的基本形式3.1家庭自主经营农户以家庭为单位,在自已分配的山林地、旱土或水利条件差的责任田中,因地制宜的进行脐橙种植,一般种植面积在5-10亩。2种植专业户经营有一定种植技术或经济实力的农户,通过土地流转,大面积承包山林地和旱土,进行高规格、标准化的脐橙种植,一般种植面积在50-300亩,因为管理水平较高,果品的产量与质量都比较好,种植效益较好。有部分种植户还利用脐橙林开展农家乐等休闲娱乐,达到多羸的局面。这是H前道州脐橙种植的主要经营模式。。“反租倒包”形式在新开发的脐橙基地,苗政府统一租赁土地,按照“区域化布局、标准化生产、企业化管理”的思路实行统一开发种植,然后租给种植户,由种植户进行管理收益,一般承包面积为20-100亩。目前已开发了4个万亩脐橙基地,16个千亩脐橙基地,这种经营模式有力地促进了脐橙产业向规模化、标准化生产的良性发展。“企业+基地+农户”模式像亚洲果业、杨氏果业等果业开发公司按照标准在租用的土进上建立 规范 编程规范下载gsp规范下载钢格栅规范下载警徽规范下载建设厅规范下载 的脐橙生产基地,再将生产基地内农户自已的土地上的果园交给农户管理,但必须完全在公司的指导下进行农事操作,合格的果品山公司按照市场价格回收,农户不用担心销售的问题。二、存在的问题1、栽培品种比例不当,优质种苗供应不足目前栽培的主要品种是纽荷尔、纽荷尔新系、艮丰、朋娜,都是在11月中下旬成熟的中熟品种,早、晚熟品种基本没有,影响脐橙应市、效益和持续发展。同时标准化的种苗繁育基地每年提供的种苗有限,不能满足每年扩园的需求,让部分质量不合格的种苗进入基地,为果园健康发展留下隐患。2、栽培管理粗放一般果农缺乏现代化农业生产理念,受到传统种植习惯的影响,科学种植管理技术不能有效转化,脐橙的生产长期处于粗放管理状态,水肥管理不合理或无管理,病虫害发生严重,很大程度上影响了果品的商品价值。3、流通渠道不畅,市场开拓力度不大U前大部分果农是以直销的方式销售,即在家里坐等经销商上门收购,很少主动去联系买家,在交易中处于被动的位置,不利于产业的健康发展。4、鲜果贮藏保鲜、包装技术落后全县仅有2条生产能力仅8吨/小时的分级打蜡加工生产线和一座库容10000立方米的脐橙果品贮藏保鲜库,远远不能满足年产量达8万吨鲜橙的需求,因此绝大部分的果品只是经过简单的保鲜处理后,用采用纸箱或编织袋包装,运输中容易造成挤压损伤,从而降低果品商品价值。5、深加工产业建设滞后到H前为止没有看到关于脐橙果品深加工的研究与相关成果报道。三、发展策略与建议1指导思想按照国家产业规划,坚持以资源为依托、市场为导向、科技为手段、效益为口的,由政府引导、公司运作、大户承包方式,实行区域化布局、规模化开发、产业化经营、标准化管理、品牌化营销、社会化服务,把道州建成湖南省一流的脐橙生产基地,全国著名的脐橙之乡。继续阅读
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