第1节细胞膜―系统的边界第一课时问题探讨P401、使用显微镜观察细胞时，你是如何区分显微镜视野中的气泡和细胞？气泡有一圈很粗的黑边，里面只有空气，是光亮的；而细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是立体的。在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。细胞气泡?用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞。此实验说明了什么？细胞作为一个基本的生命系统，它有自己的边界——细胞膜。学习目标理解用哺乳动物红细胞制备细胞膜的原理。自学指导请同学们认真默读课本40-41页内容3分钟后回答下列问题，1、制备细胞膜用什么细胞比较好？为什么？2、制备细胞膜的方法和步骤有哪些？的体制验备细胞膜动动脑筋1.选择动物细胞好还是植物细胞好?2.获得细胞膜的方法可以有哪些,哪个最好?思考为什么要使用成熟的哺乳动物红细胞置备细胞膜？无细胞核无细胞器无细胞壁实验原理：哺乳动物成熟的红细胞吸水涨破，细胞内的物质流出。体验制备细胞膜的方法实验原理：细胞吸水和失水的原理。正常的红细胞涨破的红细胞圆涨的红细胞凹陷消失,细胞体积增大,很现象:快细胞破裂,内容物流出如果是在试管中进行实验,讨细胞破裂后,流出的内容物和论细胞膜都混杂在一起,还要用什么方法才能获得比较纯的细胞膜?将混合物放入离心管,用高速离心机离心,利用离心力将膜与其他物质分开思考：如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。体验制备细胞膜的方法(1)材料:哺乳动物成熟的红细胞(2)原理:红细胞吸水胀破(3)方法步骤:1.用滴管吸取少量红细胞稀泽液,滴一滴在载玻片上,盖上盖玻片,制成临时装片。2.在高倍镜下观察,待观察清晰时,在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水,同时在另一侧用吸水纸小心吸引。3.观察实验现象。一、制备细胞膜的方法（实验）渗透作用（将细胞放在清水中，水会原理：进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜）选材：人或其他哺乳动物成熟红细胞原因：因为材料中没有细胞核和众多细胞器提纯方法：差速离心法取材用的是新鲜红细胞稀释液（血细节：液加适量生理盐水）1制备细胞膜采用的优良材料（）CA.口腔上皮细胞B.叶肉细胞C.人的成熟红细胞D.鸡的红细胞2制备哺乳动物细胞膜时，在高倍镜下看到红细胞的变化是（）BA细胞吸水B细胞膨胀，凹陷消失，以至破裂C细胞皱缩D细胞核逐渐退化第1节细胞膜―系统的边界第二课时学习目标1简述细胞膜的成分和功能。2认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。自学指导请同学们认真默读课本41-43页内容5分钟后回答下列问题，1细胞膜的成分有哪些？各成分的作用及所占比例分别是多少？2.细胞膜具有哪些功能？3细胞间的信息交流的方式有哪些?4植物细胞壁的成分和作用是什么?资料分析一：对细胞膜组成成分的探索①1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。他发现：凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。②科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜的结构会被蛋白酶破坏。通过以上事实你得出什么结论？细胞膜的成分脂质50%(磷脂)蛋白质40%糖类2%-10%一.细胞膜的成分：脂质(约50%)、蛋白质(约40%)、糖类(约2%-10%)磷脂在组成细胞膜的脂质中，______最丰富。功能越复杂的细胞膜，蛋白质越多的种类和数量。与生活中的联系：癌症——21世纪的“第一杀手”癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。容易引发癌症的因素有哪些？烧烤食物油炸食物霉变食物吸烟二.细胞膜的功能：1.将细胞与外界环境分隔开2.控制物质进出细胞----选择透过性3.进行细胞间的信息交流信息传递胞间识别胞间连接与通讯(胞间连丝)发出信号的细胞靶细胞与膜结合的信号分子例如,精子和卵细胞的识别高等植物细胞通过胞间连丝交流信息控制物质进出细胞信息传递胞间连丝相邻细胞之间的联系三.植物细胞壁主要成分：纤维素和果胶主要功能：支持和保护第一节细胞膜——系统的边界知识网络：人或哺乳动物成熟红细研究细胞膜的常用材料：胞主要成分：脂质和蛋白质，还有少量糖类细胞膜成分脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类成分特点：和数量越多细胞膜将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定细胞膜功能控制物质出入细胞进行细胞间信息交流检测题1组成细胞膜的成分是（A）A.磷脂、蛋白质、糖类B.糖脂、糖蛋白C.脂质、蛋白质、无机盐D.磷脂、蛋白质、核酸2、细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上的（）BA磷脂含量B蛋白质的种类和数量C糖的种类D水含量3、下列哪项不属于细胞膜的功D）能（A将细胞与外界环境分隔开B控制物质进出细胞C进行细胞间的信息交流D对细胞有支持和保护作用4、植物细胞的细胞壁的主要化学成分是（）DA纤维素和蛋白质B磷脂和蛋白质C纤维素和磷脂D纤维素和果胶5小麦细胞细胞膜的主要组成元素是（B）A.C、H、O、NB.C、H、O、N、PC.C、H、O、SD.C、H、O、N、S链接高考6下列实例中与细胞膜进行细胞间的信息交流功能无关的是（）DA内分泌细胞分泌的激素与靶细胞的识别B精子与卵细胞之间的识别和结合C胞间连丝D水分子在细胞间运输7下列关于细胞膜功能的叙述，不正确的是（）CA细胞间的信息交流，大多与细胞膜的结构和功能有关B细胞间的信息交流使生物体作为一个整体完成生命活动C相邻两个细胞的信息交流全靠细胞间接触D细胞膜能控制物质进出细胞，这种功能是相对的。8红苋菜细胞的液泡中含有呈紫红色的花青素。将红苋菜的叶片切成小块后放入水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随着水温的升高，水的颜C）。色逐渐变红。其原因是（A．细胞壁在加温后受到破坏B．水温升高，花青素的溶解度加大C．加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能D．加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜9下列关于细胞膜将细胞与外界环境分隔开的作用的叙述中，不正D确的是（）A保障了细胞内部环境的相对稳定B将生命物质与外界环境分隔开C使细胞成为相对独立的系统D使细胞内物质不能流失到细胞外，细胞外物质不能进入细胞六、细胞膜特性：结构特性：流动性举例：（变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌）功能特性：选择透过性举例：（腌制糖醋蒜，红墨水测定种子发芽率，判断种子胚、胚乳是否成活）情境一荧光标记的细胞融合实验示意图第一节细胞膜——系统的边界
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