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老酒炖鸡

老酒炖鸡老酒炖鸡简介老酒炖鸡是一道福建特色汤，用福建老酒和福建香菇做佐料，风味独特，具有促进食欲、舒筋活络、生精补血、消除疲劳等功效。食材主料柴鸡1000g辅料老酒120ml盐2g姜4片香菇10个水1200ml老酒炖鸡的做法1.柴鸡去毛内脏，收拾干净后用清水洗净；2.剁成3厘米块，倒入老酒浸泡1小时；3.把浸泡的鸡块带老酒一起倒入锅内，再放入姜片、香菇以及水；4.盖好锅盖，启动【清炖鸡】功能；5.待烹饪结束后，加盐，用勺子将浮油撇净即可食用。...

老酒炖鸡简介老酒炖鸡是一道福建特色汤，用福建老酒和福建香菇做佐料，风味独特，具有促进食欲、舒筋活络、生精补血、消除疲劳等功效。食材主料柴鸡1000g辅料老酒120ml盐2g姜4片香菇10个水1200ml老酒炖鸡的做法1.柴鸡去毛内脏，收拾干净后用清水洗净；2.剁成3厘米块，倒入老酒浸泡1小时；3.把浸泡的鸡块带老酒一起倒入锅内，再放入姜片、香菇以及水；4.盖好锅盖，启动【清炖鸡】功能；5.待烹饪结束后，加盐，用勺子将浮油撇净即可食用。

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