33汽化和液化 (2)

4.2汽化和液化（a）高温下，钢锭→钢水（b）火山爆发，岩石→岩浆（c）常温下，干冰→二氧化碳气体（并使周围水蒸气凝结）物态变化自然界物质常见的三种状态：固态液态气态同一种物质的三种状态在一定条件下可以相互转化除此之外，物质还会以中子态和等离子态的形式存在各种物态之间是怎样变化的？这些变化有什么条件和特点？一、物态变化：物质在一定的条件下由一种状态变化到另一种状态叫物态变化。固态液态气态电吹风干手器想一想：头发和手上的“水”跑到哪里去了？下雨后的地面慢慢也会变干。倒有水的容器，时间长了会变干。生活中的现象:活动想一想：酒精哪里去了？酒精的状态发生了怎样的变化？现象酒精逐渐消失、同时有凉的感觉日常生活中还有哪些和这个类似的现象?在手背上涂些酒精，手背上涂酒精处有什么感觉？想一想：下列现象你见过吗？一、汽化及其特点：1.汽化的定义：物理学中，把物质由液态变为气态的现象叫做汽化.2.汽化的一种方式：蒸发①蒸发——只在液体表面进行的缓慢的汽化现象.提示：考虑研究时采用什么研究方法？控制变量法活动1：液体的蒸发快慢跟哪些因素有关？同一件衣服，在不同的条件下干得一样快吗？这说明什么？影响蒸发快慢的因素有哪些？现象及小结：A.同样的同样湿的衣服，晾在阳光下干得快，晾在树荫下干得慢。这表明液体的温度越高，蒸发得越快。B.同样的同样湿的衣服，展开晾的干得快，叠在一起晾的干得慢。这表明液体的表面积越大，蒸发得越快。C.同样的同样湿的衣服挂在有风的地方干得快，挂在没有风的地方干得慢。这表明液体表面上的空气流动得越快，蒸发得越快。加快蒸发的一些现象：②影响蒸发快慢的因素：要加快液体的蒸发可以:A.提高液体的温度B.增大液体的表面积C.加快液体表面上方的空气流动要减慢液体的蒸发则应采取相反的措施注意：蒸发快慢还与液体的种类有关。生活实例：a.加快蒸发:①晒衣服（稻谷）摊开、向阳、通风；②洗头吹热风；③热风干手器。b.减慢蒸发:①蔬菜保鲜膜；②仙人掌长刺；③暗渠输水。蒸发有什么特点呢？让我们做一个小实验吧！活动2：往手臂上滴一滴酒精有什么感觉？对着滴酒精的皮肤吹一口气又有什么感觉？现象：滴酒精的皮肤有凉的感觉，吹一口气，感觉更凉.这说明什么呢？说明：酒精蒸发时要从人的皮肤上吸收热量，使皮肤感到凉；吹气时，酒精蒸发加快，吸收热量更多，皮肤感觉更凉.让我们再做一个更有说服力的实验吧！活动3：取两支温度计，先观察它们的示数.然后在其中一支温度计的玻璃泡上有浸了酒精的棉花抹湿，再观察两支温度计的示数变化情况.现象：用浸了酒精的棉花抹湿过的温度计示数下降，温度降低.这说明什么呢？说明：酒精蒸发时要从温度计的玻璃泡上吸收热量，使温度计示数下降.结论：蒸发吸热，有致冷作用。实例：夏天、春天和秋天、冬天的气温高低不同，洗湿了衣服，湿衣服同样可以晾干.这说明什么？说明：温度高时水能蒸发，温度低时水也能蒸发.即说明蒸发可在任何温度下进行.蒸发:在液体的表面进行的汽化现象活动:对身边的蒸发现象加以讨论,尝试归纳蒸发的一般特点特点:液体在任何温度下都能发生只在液体表面发生的缓慢的汽化现象温度部位程度要从周围吸收热量,致冷性作用③蒸发的特点：液体蒸发时:A.从周围的物体吸收热量B.使周围物体和自身的温度下降C.蒸发具有致冷作用D.蒸发可以在任何温度下进行游泳后刚从水中上岸会感到冷，如果有风，甚至会冷得打颤，是因为水蒸发带走了许多热量.没有汗腺的狗酷暑时不能靠身体出汗来散热，只得只得伸长舌头，大口大口喘气，靠加快呼吸，增加蒸发量来散热.为了减少输送过程中水的蒸发和渗透自制简易“冰箱”：盛一盆水，在盆里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比脸盆小一点的蓝子。篮子里放上剩菜、剩饭，再用一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边缘浸入水里。这就做成了一个简易“冰箱”。把它放在通风的地方，过一天里面的饭、菜也不会馊.原来盆中的水在常温下就可以蒸发，但蒸发是需要吸收热量的，使得周围的空气降低，饭、菜在低温下不容易变质.训练1：湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水的______过程，它是物态变化中的______现象的一种，它可以在______温度下进行．训练2：一杯40℃的酒精，打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精温度______40℃（填：高于、低于或等于）．蒸发汽化任何低于训练3：夏天扇扇子感到凉爽，这是因为（）A.扇来的风是凉的B.扇来的风把身上的热吹掉了C.扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热D.扇风能使空气温度降低C训练4：夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了岸觉得冷，这是因为（）A.水的温度高，空气的温度低B.空气比水容易传导热量C.人体表面的水分蒸发要吸收热量D.以上都不对C2.汽化的另一种方式：沸腾想一想：你在家烧过开水吗？水烧开时(水沸腾)你发现了什么呢？这种汽化过程有什么特点呢？让我们通过实验来研究吧！实验：利用下图装置对水进行加热，仔细观察下列现象并绘制图表：A.烧杯中水的温度变化B.水中气泡的变化C.绘制温度随时间变化的图象现象及图像：A.烧杯中水的温度变化情况：沸腾前，水的温度不断上升；沸腾时，水的温度不变.B.烧杯中水的状态的变化情况：沸腾前，烧杯口有少量“白气”出现；沸腾时，烧杯口有大量“白气”出现.C.水中气泡的变化情况：沸腾前，水中有少量的气泡产生，且在上升过程中逐渐变小；沸腾时，水中有大量的气泡产生，且在上升过程中逐渐变大，升至水面后破裂消失.时间/min0123456789温度/℃93949596979899999999999301234567899495969798D.水沸腾过程中温度随时间变化的图像：0510时间t/min7580859095100105温度t/℃①沸腾——在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象沸点沸点：液体沸腾时的温度叫做沸点.不同液体的沸点是不同的.思考和讨论：A.液体沸腾有没有条件呢？B.液体沸腾和蒸发是不是都可以在任何温度下进行呢？C.液体沸腾时有哪些特点呢？②液体沸腾的条件：⑴液体的温度要达到沸点；⑵液体要不断地吸热.③液体沸腾的特点：⑴沸腾前温度不断上升，不断吸热；⑵沸腾时温度(保持沸点)不变，不断吸热.④液体的沸点和环境气压的关系：液体的沸点随气压的增大而升高，随气压的减小而降低.液体沸点t/℃液体沸点t/℃液态氦—268.9酒精78液态氢—253水100液态氮—196液态萘218液态氧—183汞357液态氨—33液态铅1740乙醚35液态铁2750几种液体的沸点(在1个 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 大气压下)利用液体沸点的不同可以分离混合液体探究思考在做观察水的沸腾实验中，我们会发现：水的沸点通常低于100℃，为什么呢？1、实验时的大气压低于1标准大气压。2、不是纯净水。讨论蒸发和沸腾的异同点：蒸发沸腾发生部位温度条件剧烈程度液温变化相同之处只在液体表面同时在液体表面和内部任何温度达到某一特定温度(沸点)缓慢剧烈自身和周围温度降低沸腾时温度保持不变都是汽化现象，都要吸收热量方式不同点下面的景象你见过吗？你知道是怎么回事吗？水烧开时，水蒸气从壶口逸出，水蒸气是看不到的.水蒸气遇到冷空气，就凝结成小水珠.平常看到的“白气”就是这些小水珠，而不是气态的水蒸气.用玻璃片可以接收到小水珠形成的水滴.这个现象说明什么？水蒸气遇冷，降低到一定温度时就会变成小水珠.这个现象叫做液化二、液化及其特点：1.液化的定义：物理学中，把物质由气态变为液态的现象叫做液化.你能解释以下几种生活中常见的液化现象吗？都是热的水蒸气遇冷的环境而液化成小水珠注意平时我们看到的”白气”(如冬天说话时口里冒出的白气)不是气体，因为纯净的水蒸气是无色无味的，我们看不见，摸不着。我们看到的白气是一些小水滴，是液体，所以通常看到有“白气”都发生了液化现象。我们把热的水蒸气放入冷的环境中使它液化的方法称为冷却法.那么除此之还有没有别的办法可以使气体液化呢？想一想：家中使用的液化石油气是通过什么方法将石油气变成液体装在钢瓶里的呢？①冷却；②压缩体积；③既冷却又压缩体积2.将气体液化的方法：通过压缩气体的方法使气体液化，这种使气体液化的方法称为加压法.这种方使气体的贮存和运输变得更方便.液化有什么特点呢？让我们做一个小实验来研究这个问题吧！在试管A未放入容器B前,先用温度计测出B中的水温.再将试管A放放入B中,让烧瓶内的水沸腾时产生的水蒸气通入试管A中.水蒸气在试管A中会遇冷液化为水.过一段时间再测容器B中的水温.它的温度是升高还是降低？这说明什么？B中的水温升高了，说明气体液化放时会放出热量，使周围物体的温度升高.3.液化的特点：①气体液化时会放出热量；②液化时可以提高周围环境的温度；③环境温度越低，液化现象越明显.讨论１、当水壶里的水沸腾时，为什么靠近壶嘴的一段看不见“白气”，而在上面一段能够看得见？２、被100℃的水蒸气烫伤，比被100℃的水烫伤要严重得多，为什么?一、汽化：二、汽化有两种方式：蒸发和沸腾汽化物质由液态变为气态的过程一杯水敞开口，过一段时间水面将有什么变化？同样一杯水用酒精灯烧开，一段时间后水面有没有变化？它们降低的快慢一样吗？想一想：观察水的沸腾这个实验主要观察水沸腾前后发生的变化一听：当水温升高到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数直至水沸腾后3－5min切莫碰翻烧杯，小心烫伤哟！二看：水沸腾前后的声音变化水沸腾前后温度和气泡的变化三记：四画：画出水沸腾前后温度随时间的变化图象沸腾:实验回顾水的声音在沸腾前，＿＿＿＿　　沸腾时，＿＿＿＿＿在沸腾前对水加热，水的温度＿＿＿＿＿＿＿沸腾时，继续对水加热，水的温度＿＿＿＿＿较小较大(在上升过程中不断变大)较大变小不断上升保持不变实验中，水沸腾时的温度是＿＿℃停止对水加热，水＿＿沸腾。可见沸腾＿＿吸热不能需要上水在沸腾前，气泡＿＿＿＿＿＿沸腾时＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿100沸腾必须具备两个条件：(1)温度达到沸点(2)继续吸热沸点：液体沸腾时的温度(与大气压强有关)沸腾的现象：（1）是剧烈的汽化现象（2）在液体的内部和表面同时发生（3）沸腾过程要吸热，温度保持不变蒸发和沸腾的异同比较不同点蒸发沸腾发生温度任何温度达到沸点且继续吸热发生部位液体表面液体表面和内部程度缓慢剧烈相同点1.都是汽化现象2.都要吸热温度变化降低保持不变1、用煤气灶煮鸡蛋当锅内水开后，是继续用大火加热还是改用小火？试用本堂课所学的知识说说你的理由。2、用纸盒烧水，水烧开了，纸盒为什么仍然完好无损？(纸的着火点是183℃，酒精灯外焰的温度约800℃)物理与生活:想一想：要使洗过的衣服干得快些，可以采用哪些措施？提高液体温度增大液体的表面积加快液体表面空气流动2、液体的表面积越大，蒸发得越快。3、液体的表面上的空气流动得越快,蒸发得越快。1、液体的温度越高，蒸发得越快。实验结论：影响蒸发快慢的因素物理与生活“火洲”坎儿井（2）、你认为坎儿井的哪些结构特点能达到上述目的。（1）————————（2）——————————（3）——————————（4）——————————地表下的温度低与空气的接触面积小地表下基本上不通风管道输水结构医生常将中暑患者，扶到通风的地方，并在病人身上檫酒精，这样能使病人的体温很快下降，这一过程包含的物理原理是：（1）通风处能加快酒精的蒸发（2）酒精蒸发时吸热使病人的体温降低在沙漠中的仙人掌针状的叶子有什么作用？小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起来就不太烫，这是为什么？1、晾衣服时，为使湿衣服尽快变干，总是把衣服放在向阳的地方，以提高(）；把衣服摊开用衣架支起，是为了（），同时常放在通风处，是为(），这样做都可以（）蒸发。温度增大表面积加快空气流动加快2、夏天使用电扇，使人感觉凉爽，这是因为（）A、电风扇吹得是凉风B、电风扇吹风使空气温度降低C、身上汗水蒸发加快，蒸发时吸热D、人体温度传给周围空气C3、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上消毒，有凉的感觉，这是因为（）A、酒精温度低B、酒精会挥发C、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷D、以上说法都不对C4、浮着一层油的菜汤不易变冷，这是因为（）A、油比水散热慢B、菜汤原来温度高C、水分蒸发会吸收大量的热D、浮油阻碍了水分的蒸发D5、在室内，将一支温度计从装酒精的容器中抽出，它的示数(）A、一直升高B、一直降低C、先升高后降低D、先降低后升高D6、刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫，过一会儿反而很烫，这是因为（）A、蛋的内部温度很高，有热逐渐散发出来B、蛋壳不善于传热，把里面的热传递出来需要一段时间C、蛋壳末干时，壳上的水蒸发吸热D、以上说法都不正确C雨雾露它们都是水的液态，都是有水蒸气变来的,本节课我们就要研究一下它们的形成原因活动：模拟大自然中雨的形成热的水蒸气遇冷凝结成小水滴液化：物质由气态变为液态液化时气体会放出热量条件:热的气体遇冷,越冷液化越明显1、用嘴对准自己的双手呵气，几秒钟后手有何感觉？吹气呢？2、被水蒸气烫伤比被开水烫伤严重，现在你知道原因了吗？气体液化的时候要放热。烧水、做饭的时候，被100℃的水蒸气烫伤往往会伤得很厉害，就不只是因为水蒸气的温度高，还因为水蒸气液化时放热的缘故。液化方法：１、降低温度２、压缩体积想一想：请你 总结 初级经济法重点总结下载党员个人总结TXt高中句型全总结.doc高中句型全总结.doc理论力学知识点总结pdf 下使物体液化的方法?降低温度可以是任何气体液化,但压缩体积不是万能的,有的时候需在一定温度下压缩物理和生活:为什么靠近壶嘴的地方反而不出现“白气？”石油气是怎样液化的？医生给病人检查口腔时,常将一把带柄的小镜子在酒精灯上烧一烧,然后再放入病人的口腔,这样做的目的是什么?你还能找出日常生活中常见的液化现象吗?1.掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴下，这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖____形成的；2.北方的冬天，可以看到户外的人不断地呼出“白气”，这是呼出的____________遇到冷空气______形成的“雾状物”；3.戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是室内的_________遇到冷镜片_____热量_____成的。液化热的水蒸气液化热的水蒸气液化放出4.打开电冰箱的门，可以看到冒出一些“白气”，这是_____________________形成的。5、下列生活中的现象属于液化过程的是（）A.冰雪消融B.云开雾散C.嘴里呵出白气D.地上的水变干6、医学上利用液态氨等物质汽化时_____大量的热，使局部组织冷冻后切除。C吸收空气中的水蒸气遇冷液化7、如图所示，甲、乙两个房间里相同的电炉上，相同的两壶水都已烧开，我们可以根据所观察的_____房间壶嘴的上方____较多，判断出_______房间的气温较高．甲“白气”乙