英国最时髦的营养早餐英国最时髦的营养早餐（组图）英国的经典早餐Britishfoodculture英国的饮食文化TodaypeopleintheUKeatamorevarieddietthaneverbefore.AswellastheregionaldietsofEngland,Scotland,Wales,andNorthernIrelandthemanyimmigrantcommunitieshaveintroducedtheircuisinestothepreviouslyunadventurousBritons:Chines...
英国最时髦的营养早餐（组图）英国的经典早餐Britishfoodculture英国的饮食文化TodaypeopleintheUKeatamorevarieddietthaneverbefore.AswellastheregionaldietsofEngland,Scotland,Wales,andNorthernIrelandthemanyimmigrantcommunitieshaveintroducedtheircuisinestothepreviouslyunadventurousBritons:Chinese,Greek,Indian,Italian,Thai,Americanfastfoodssuchaspizza,hamburgersandfriedchickenhavetosomeextentdisplacedthetraditionalfastfoodoffishandchips。今天，人们在英国吃了更多样化的饮食比以往任何时候。以及区域饮食的英格兰，苏格兰，威尔士和北爱尔兰，许多移民社区介绍了他们的菜以前unadventurous英国人：中国，希腊，印度，意大利，泰国，美国快餐食品，如比萨饼，汉堡包和炸鸡已在一定程度上取代传统的快餐店的炸鱼和薯条。BecauseoftheclimateandtheGermanicoriginsofmanyofitsearlypeople,theUKhasbeenatraditionallybeerdrinkingratherthanawinedrinkingcountry.Nevertheless,inrecentyears,vineyardsinthesouthofEnglandhaveprovedsuccessful.InthewestofEnglandthetraditionaldrinkiscider,ratherthanbeer.OverBritainasawhole,however,thetraditionaldrinkistea^由于气候和日耳曼起源及其早期的许多人，英国一直是传统上喝啤酒，而不是葡萄酒的饮用国。然而，近年来，葡萄园在英格兰南部的已证明是成功的。英格兰西部的传统饮料是苹果酒，而不是啤酒。英国作为一个整体，但是，传统的饮料是茶。今天我们来详细介绍一下英国的早餐。ThemostfamousmealinBritaincouldbethetraditionalbreakfast.WhatmakesitsopopularwithBritishpeopleandvisitorsalike?在英国最有名的一餐可能就要数早餐了。为什么它会这么受英国人和游客的喜爱呢？英式早餐全餐(BritishBreakfast),比其他国家的正餐还要丰富，绝非只有牛角包配果酱咖啡的欧式早餐(ContinentalBreakfast)可比。这份早餐俗称thefry-up，因为里面多是煎炸的食物：香肠(sausage)，腌肉(bacon)，蘑菇(mushroom)，番茄(tomato)。除此之夕卜，还有土司(toast),英式烤饼(scone),茄汁焗豆(bakedbeans)等食物。吃英式早餐，鸡蛋是不能少的。鸡蛋通常有四种烹调方法。Fried煎英国人煎蛋，通常只煎一面，蛋黄生生的，俗称“太阳蛋”，也就是美国人口中的sunnysideupScrambled炒Boiled煮是把鸡蛋连壳直接放进水里煮，熟透的叫做hard-boiled，半熟的叫做soft-boiledPoached炖是把蛋去壳后用温水煮，煮出来的蛋内生外熟，形状不一。英式早餐茶Accountsofitsoriginsvary.DrinkingablendofblackteasforbreakfastisindeedalongstandingBritishcustom.Thepracticeofreferringtosuchblendas""Englishbreakfasttea"appearstohaveoriginatednotinEnglandbutAmerica,asfarbackasColonialtimes。英国人喝早餐茶的习惯事实上是英国长久以来的传统。只是“英国早餐茶”这一说法却不是从英国而来的，而是从殖民地时期从美国而来。EnglishBreakfastteaisablackteablendusuallydescribedasfull-bodied,robust,and/orrich,andblendedtogowellwithmilkandsugar,inastyletraditionallyassociatedwithaheartyEnglishbreakfast.ItisthemostcommonstyleofteainBritain。英国早餐茶是由集中红茶以一定比例拼配而成，是一种口味醇厚，香味浓郁的饮品。适合搭配牛奶和糖。与多姿多彩的英式早餐相得益彰。是英国最常见的一种茶。
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