高中化学教学设计

高中化学教学设计 教学设计 课程名称:普通高中生物(高一上) 教案设计者: 学号: 第五章 细胞的能量供应和利用 单元章节名称 学时 2 第一节 降低化学反应活化能的酶 新陈代谢是一切生命活动的基础，而酶在新陈代谢中是必不可少的物质。前面第二章第二节我们已经了解了大部分酶都是由蛋白质构成，而这一章节将了解酶的本质、特性，有助于学生延伸对蛋白质功能、性质的理解，对理解细胞中复杂的新陈代谢过程能井然有序地进行、理解细胞呼吸和光合作用等重要生理活动的正常进行有重要作用。“降低化学反应活化能的教材和 内容 财务内部控制制度的内容财务内部控制制度的内容人员招聘与配置的内容项目成本控制的内容消防安全演练内容 分析 酶”第1课时—酶的内容以第4章第3节物质的跨膜运输方式中的主动运输需要消耗能量以及初中生物学“消化”为基础。学习本节有利于“细胞代谢的学习”，为本章的后两节讲细胞的能量和细胞呼吸打下了基础，同时也为选修块中的酶的应用提供了理论依据。故本章节在这本书的知识体系中占有较重要的地位。 通过对前面第3章“细胞的基本结构”和第4章“细胞的物质输入和输出”知识的学习和理解之后，以及初中对消化有关知识的学知，继而再来学习本章第1节有关酶的知识，既能关 学情分析 联以前的知识，也能更深入的理解本章节的知识体系，层层深入，提高学生的兴趣，加强学生对酶知识的认知。为学习本章节酶的特性并进行新的探究实验奠定了必要的知识和能力基础。 知识目标: 1、举例说明酶在生活中的作用 2、分析影响酶催化作用的因素 3、设计“影响酶活性的条件”的实验方案和步骤，撰写实验探究性活动的实验 报告 软件系统测试报告下载sgs报告如何下载关于路面塌陷情况报告535n,sgs报告怎么下载竣工报告下载 ，总结成功的经验、分析失败的原因。 4、通过实验来揭示酶的化学本质和特性 学习目标 技能目标:学会控制变量，观察和检测因变量变化，以及设置对照实验，按所设计的实验方案和步骤，正确完成相关的实验操作。形成用所学知识解释日常生活中的实际问题的能力。 情感目标: 1、评价自己的方案和别组同学的方案 2、通过实验，培养学生科学探究精神和合作精神，通过讨论酶在生活中的应用，体会研究生命科学的社会价值 教学重点:酶的作用、本质和特性 解决措施: 教学重点 1、利用学生对无机催化剂的知识基础切入，引入酶的学习。 (解决措施) 2、通过实验、资料分析得出酶的本质和三大特性。 教学难点: 1、酶降低化学反应活化能的原理 2、控制变量的科学方法 教学难点 解决措施: (解决措施) 1、通过比较过氧化氢在不同条件下的分解实验，感悟酶作为催化剂特点，及控制变量的方法。 2、利用教材上形象，直观的图解和文学说明，让学生明确催化剂可降低化学反应的活化能。 教学策略 指导性教学策略为主，替代性教学策略、生成性教学策略为辅。 教学方法和学习教学方法:讲授法、探究法、讨论法、实验法。 方法 学习方法:听课、讨论、实验探究、课后巩固。 课程的预习:第五章第一节 课前准备 教具准备: 课件 超市陈列培训课件免费下载搭石ppt课件免费下载公安保密教育课件下载病媒生物防治课件 可下载高中数学必修四课件打包下载 、绘图等 实验用具:实验室准备 板书的设计: 教学过程设计: 教学步骤 教师活动 学生活动 设计意图 列举生活中加酶洗衣粉、加酶牙膏等有关酶的产 引导学生阅读、识 品的图片，贴近学生的生活，引起学生的好奇，阅读、识图 图。注意把握对加 提出疑问，为什么要在常见的生活用品中加入 点词的理解和解 酶,让学生带着这个问题，进入今天将要探讨的思考讨论。理解细胞释。 课题，酶的本质、作用和特性。进入课题: 是一个生命系统，内 “生命活动的有 问题探讨— ppt 关于艾滋病ppt课件精益管理ppt下载地图下载ppt可编辑假如ppt教学课件下载triz基础知识ppt 展示意大利科学家斯帕兰札尼的部有分工合作的各种序性”是一个深奥 实验。 结构，这些结构是有的道理，在这里不 提出问题: 序的，而这些结构的必做详尽的解释， 问题1:这个实验要解决什么问题, 成分需要不断地更否则将限入泥潭。 问题2:是什么物质使肉块消失了, 新，这就需要不断地只需简要说明即 问题3:与外界的化学反应相比，生物体内的化学从外界输入能量，否可。 反应有什么特点,(条件温和、效率高); 则，细胞内部分工合 问题4:在学习化学知识中，我们为了让一些化学作的有序结构将被破 反应更容易地进行，会使用催化剂，那无机物催坏，最终导致细胞死 化剂和生物体内的催化剂在反应条件上，效率上亡。 (一) 目的是利用学生 有什么区别呢, 引入 已有的知识去解 在化学课上，我们知道，有些化学反应容易回忆初中知识， 答“问题探讨”。 进行，有些化学反应需要添加某种物质之后并且 以此激发学生强 可能需要在特定的环境中才能进行。这种能够促阅读问题，探讨内容，烈的求知欲。 进化学反应进行的物质，叫催化剂。 进行相关的讨论 细胞中的化学反应比起同学们在化学课上所 思维热身。引导学 学的反应要复杂得多，而且有些反应在细胞外，思考教师提出的问生分析说明。 单纯用无机化学的手段是无法进行的，而在细胞题。 内却可以快速地顺利地进行。这是为什么呢, 学生回答，学生评价。 (教师注意引导分析，答对的要肯定、鼓励、赞 扬;答错的也要保护学生的积极性。) 通过学生已有的 对于生物体来说要进行的生理活动非常之 经验(化学知识) 多，构成生物体的每一个细胞物质需要不断的合 引导学生构建新 成和分解，不断地处于自我更新的状态，这种自 的知识。 我更新完全依赖于细胞内的发生的生物化学反 应，每一个化学反应都伴随能量变化。 讨论、归纳、总结 让学生通过实例 进行“细胞代谢” 概念建构 细胞内的环境是一个恒温常压下的状态，在 这种环境下化学反应却能高效有序地发生，即细(二) 胞代谢。而细胞代谢应该有适合的生物催化剂细胞代谢 ——酶。引导学生产生疑问:酶在细胞代谢中起 了什么作用,究竟是怎样起作用的呢, 通过细胞代谢中产生的有害物质过氧化氢在阅读相关的课文内培养学生阅读、理 不同条件下的分解实验来解决这些问题。 容，设计表格; 解能力及对知识 方案:指导学生阅读，设计实验观察表格，分组学生进行分组实验。 转化能力。 完成实验。 师生共同分析总结:培养小组协作精 表格的设计;记录实神、交流与合作能 验结果。 力。 讨论问题: (三) 问题1:2号管发生了什么现象，说明了什么, 展开讨论，并回答问 酶在细胞问题2: 3、4号管中，FeCl和过氧化氢酶起了题。完成探究活动， 3 代谢中的什么作用。(说明催化剂并没有并没有提高分子的并进行交流和表达. 作用?能量，而是把发生反应所需要的活化能降低了) 问题3: 3、4号管中，哪个反应速度快,说明什 “比较过 么问题,(说明酶具有高效性) 氧化氢在 问题4:这个实验的结论, 不同条件 通过实验你还能提出什么问题, 讨论 下的分 解” 学生可能提出以下的问题: 采取同伴互助:一学培养学生发现问 ?该实验的原理是什么, 生提出问题，由其他题、解决问题的能 ?这个实验为什么要选用新鲜的肝脏, 学生解答。 力。 ?为什么要将肝脏制成研磨液, ?滴入肝脏研磨液和氯化铁溶液时，可否共 用一个吸管,为什么, ?实验的关键是什么?判断依据是什么? 相关内容，让学生了解实控制变量:讲解教材P 79 验设计的原则。 讨论:指出“比较过氧化氢在不同条件下的分解”小组合作讨论 知识难点采取小 实验中自变量、因变量、无关变量、对照组、实 组合作学习方式, 验组。 利于难点突破. 无关 对照实验自变量 因变量 变量 组 组 2号:90?加入试1号2、OH22 分解速剂的水浴加热 试管 3、4 度用产量;实3号:加入号试控制变量 生气泡验室的管 3.5% 2滴 的数目温度;FeCl3 4号:加入多少表FeCl3 20%肝脏示 和肝脏 研磨液2滴 研磨液 的新鲜 程度。 小组合作讨论 对学生进行求异问题1: 自变量中FeCl如果改成滴加8滴则实验3 思维训练. 结果如何?是否违背对照实验设计原则? 问题2: 自变量,无关变量能否发生转变? 引导:试管2产生气泡较多是因为加热所致，加阅读教材，结合实验，难点通过动画形 热使HO分子得到了能量，从常态转变为容易分加深对活化能这一概象的多媒体演示 22 解的活跃状态。我们把这种转变所需要的能量称念的理解。 让学生在愉快中 为活化能。 理解概念. PPT展示:HO分子由常态形成活跃状态. 22 思考分析: 问题1.汽油在常温下会不会自发地起火?为什么? 注重与现实生活 (在高温下,少数汽油分子获得了一定的能量而被 的联系。 活化,才能发生氧化反应.) 问题2.为什么铁和过氧化氢酶能提高过氧化氢的 分解反应的速率呢, PPT展示教科书图5-1. 活化能 问题1:在20?测得的过氧化氢分解的活化能,从 图中你能得出什么结论? 讨论 培养学生图形转没在催化用胶状铂用过氧化 条 件 换能力. 剂催化 催化 氢酶催化 活化能75 54 29 -1 /kJ?mol 问题2:请将教科书图5-2在坐标中绘制出来. 培养学生比较、归 问题3:请在同一个坐标中绘制”无催化剂、无机 纳能力. 催化剂、有酶催化三种条件下分解等质量HO22 曲线图”。 学生归纳 构建系统知识 酶本质的 探索 探讨学习巴斯德和李比希有关酶是否存在与活细学生参与，跟随老师 胞的争论，以及比希纳对他们的争论所进行的实进行归纳总结，调动 验证明，学习研究比希纳的实验方法;萨姆拉提学生学习的兴趣 出的脲酶是蛋白质的观点;以及后来的切郝和奥 特曼证明的少数酶是RNA等 归纳小结 (教师按照PPT上 试题 中考模拟试题doc幼小衔接 数学试题 下载云南高中历年会考数学试题下载N4真题下载党史题库下载 难度排成第一关、第二关、 培养学生应用知练习反馈 第三关、第四关、第五关，让学生自由闯关)。 识解决问题能力。 设计意图: 教学评价:列举生活中的有关酶的各种产品引入酶在我们生活中的作用，进而带领学生一起探讨酶的本质和特性。再从教材提供的问题探讨??斯帕兰札尼研究鹰的消化作用进入学习情境，是有趣的，并能和学生已有经验??对消化酶的了解结合起来。利用学生对无机催化剂的知识基础切入，引导学生进入新课学习。既然学生们知道无机催化剂的作用，就让学生通过比较实验来认识酶的催化作用以及与无机催化剂的差别。教师在安排学生做实验时要注意学生对实验的理解，落实好本节课的目标。本节课的实验需要设置实验组和对照组，建议教师利用直观的手段(绘图或电子幻灯等)将实验的装置特别是实验组和对照组的装置分别向学生展示，以增加学生实验操作和讨论的效率，或者采取分组实验进行实验讨论。 在学生获得感性知识的基础上要求学生体会什么是自变量、因变量、无关变量以及什么是对照实验，再通过对实验中自变量改变训练学生在实验设计中如何控制变量。显然，这种编排有助于引导学生学会确认和控制变量，有助于培养学生的科学探究能力。 学生通过亲身感知酶的作用，顺理成章引入酶在化学反应中能够降低化学反应的活化能知识点。教材利用卡通式插图、图解和文字叙述，指出酶能够显著降低化学反应所需的活化能。通过形象、直观的图解和文字说明以及绘制“没有催化剂、无机催化剂、酶的催化效率曲线”的比较，进一步让学生明确催化剂可降低化学反应的活化能(酶催化作用更加显著)，利于学生理性认识。