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[修订]全国油茶产业发展规划

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[修订]全国油茶产业发展规划[修订]全国油茶产业发展规划 《全国油茶产业发展规划》 发布时间:2009-03-20 我国的油茶种植面积大约为4531万亩,年产茶油约24-27万多吨,年产值约111亿元。国家目前正在制定一个规划,想通过10-20年的时间,将油茶面积扩大到6000多万亩,年产油达到300多万吨,产值达到1000亿元。根据这一计划,相当于产量要增加到15倍,产值也要增加到10倍,从而使得茶油的产量占到国内食用油产量的15%。到2020年,中国山茶油产业将满足全面建成小康社会的需求,建成一个科技含量高、经济效益好、资源消耗低、环...

[修订]全国油茶产业发展规划
[修订]全国油茶产业发展规划 《全国油茶产业发展规划》 发布时间:2009-03-20 我国的油茶种植面积大约为4531万亩,年产茶油约24-27万多吨,年产值约111亿元。国家目前正在制定一个规划,想通过10-20年的时间,将油茶面积扩大到6000多万亩,年产油达到300多万吨,产值达到1000亿元。根据这一 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 ,相当于产量要增加到15倍,产值也要增加到10倍,从而使得茶油的产量占到国内食用油产量的15%。到2020年,中国山茶油产业将满足全面建成小康社会的需求,建成一个科技含量高、经济效益好、资源消耗低、环境污染少、人才资源优势得到充分发挥的新型中国山茶油产业,也必将在世界上引起更多的关注和重视,也必将与橄榄油并驾齐驱于世界高端油脂行列之首。 山茶油产地对油的影响说明 发布时间:2009-03-20 根据我们对各茶油产地的跟踪,得出结论是,北纬度越高,相对不饱和酸含量越高,这和植物生长周期有关。比如浙江安徽的茶籽采摘要比广西云南一带相对要迟20天左右,也就是生长期要多二十天,品质(不饱和酸更高)就越高。但是需要说明的是,差异在2-3%左右,其实对于茶油含不饱和酸91%以上来说,影响和差异是几乎可以忽略。 把握林改契机 做大做强油茶产业 发布时间:2009-03-20 3.2.6 中共中央政治局委员、国务院副总理回良玉在全国油茶产业发展现场会上的重要讲话 把握林改契机 做大做强油茶产业 ——回良玉在全国油茶产业发展现场会上的重要讲话 全国油茶产业发展现场会于2008年9月11日至12日在长沙召开。中共中央政治局委员、国务院副总理回良玉出席会议并讲话。 回良玉指出,党中央、国务院高度重视山区综合开发和油茶等木本粮油产业发展。今年元月,温家宝总理就发展油茶产业作出重要批示,要求在充分论证的基础上作出规划,并研究相应措施;最近,本月7日,胡锦涛总书记又就发展油茶产业作出重要批示,要求纳入整个油料产业发展,认真研究部署。我们要提升到战略高度,坚决贯彻落实,重视发展油茶产业。 回良玉强调,发展油茶产业要着力转变发展方式,创新发展思路。一是尊重规律、科学规划。综合考虑气候、品种、市场等各种因素,突出资源优势和区域特色,既努力扩大新造高产油茶林面积、又充分挖掘现有油茶林增产潜力,既加强试验示范基地建设、又注重面上推广与发展。二是科技支撑、提升层次。加强优良新品种及其栽培技术的研究开发,不断培育产量更高、适应范围更广的优良新品种。加强茶油产品加工新技术、新工艺的研究创新,切实提高油茶生产的科技含量。三是农民主体、龙头带动。全面推进集体林权 制度 关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载 改革,确立农民的经营主体地位,激发农民发展林业生产经营的积极性。探索企业建基地、基地带农户的产业化发展模式,不断提高油茶等木本粮油产业的规模化、集约化经营水平。四是市场主导、政策扶持。在坚持市场导向、充分发挥市场机制基础性作用的同时,注重发挥政策的引导、扶持作用,研 究制定良种补贴、技术培训、生产大县奖励、基地建设等扶持政策,调动农民、企业和地方政府发展油茶产业的积极性。五是密切协作、合力推进。各有关部门要主动参与,密切配合,共同为油茶产业发展提供有力支持,使之真正成为农民增收致富的重要渠道,现代林业建设的新亮点,山区综合开发的突破口。 回良玉强调,要认真贯彻胡锦涛总书记和温家宝总理关于发展油茶产业的重要指示精神,以全面推进集体林权制度改革为契机,广泛调动山区农民和龙头企业的积极性,进一步挖掘山地资源利用潜力,努力把油茶产业做大做强,为保障国家粮食安全、改善食物消费结构、促进山区农民增收作出新的贡献。 江西油茶产业发展分析 发布时间:2009-03-25 江西是油茶的原生区,也是油茶的中心产区之一,有2300多年的油茶种植历史,全省各地均有油茶林分布,总面积达1120万亩,占全省林业用地面积的7.14%、占经济林总面积的77.5%,常年产油量5000万公斤,油茶林面积居全国第二位,茶油产量居全国第一位。全省油茶林面积在10万亩以上的县(市、区)有45个,其中30万亩以上的有8个,1万亩以上的乡镇有147个,5000亩以上的村有200多个。 江西省经过长期的油茶生产和科研实践,目前已选育出了经省级以上林木品种审定委员会审定(认定)的、亩产茶油50公斤以上油茶优良无性系43个,其中江西省林科院选育出的“赣无1”等25个高产无性系通过了国家级鉴定。同时,先后建立了以江西林业科学院、中国林科院亚林中心、赣州市林科所、进贤林木良种场等4个单位为中心的苗木生产基地,培育和辐射油茶芽苗砧优良无性系嫁接苗木,实行定点供穗、定点育苗、定向供应。 目前,该省有技术先进、规模较大、产值较高的油茶加工企业35家,具备年精炼茶油加工能力8.8万吨。据调查,2007年,这35家企业生产茶油1.8万吨、茶粕13万吨、茶皂素0.3万吨,总产值达8.1亿元,销售总额7.3亿元,实现利税0.65亿元(其中利润0.41亿元),出口创汇0.11亿美元。主要创汇产品为茶油和茶粕,销往美国、加拿大、泰国、日本以及东南亚等国家。其中具备年产5000吨以上茶油能力的加工企业7家,2007年生产茶油1.66万吨、茶粕7.4万吨、茶皂素0.88万吨,总产值5.28亿元,销售总额4.41亿元。 近日,从省现代农业油茶产业项目启动实施会上获悉,中央财政安排2400万元专项资金,重点扶持8个油茶产业示范县(区)的建设,这是继中央财政安排1.5亿元扶持水稻、柑橘、水产三大产业后,对我省现代农业生产发展又一项重点扶持。与此同时,省财政也下拨了500万元配套资金,为油茶产业生产发展提供坚强的财政资金后盾。 相关资料显示,江西现有油茶林1120万亩,面积和产量均列居全国第二,是传统油茶大省,在全国油茶产业发展现场会上,被列为我国两大油茶中心产区。一直以来,江西在针对提高油茶产量,提高油茶经济效益上狠下功夫,努力培育优良高产的品种,研发高产栽培技术。中央财政将重点扶持的8个油茶产业示范县(区)分别为丰城市、上饶县、渝水区、袁州区、永丰县、石城县、武宁县、进贤县等。8个示范县油茶面积都比较大,林农经营油茶基础较好,本县或者邻近县(市)均有油茶加工龙头企业,这些优势条件都将有利促进示范县(区)建设的快速发展。 获扶持的各油茶产业示范县今年将建设1.9万亩油茶高产示范基地。每个油茶产业示范县,中央和省财政将投资360万元,新造油茶林每亩补助220元,其中中央财政每亩补助180元,集中用于优质苗木良种购置补助;省财政每亩补助40元,集中用于肥料及抚育补助,低产林改造每亩补助80元,全为中央财政投资,主要用于优质苗木补植补助及适当用于林间道路、水利等配套基础设施建设。 相关部门将严格规范专项资金的使用内容,严禁用于平衡预算、偿还债务、购置车辆以及发放人员工资等支出,省财政厅相关负责人表示,不得用专项资金建设只供参观的“示范园区”搞“形象 工程 路基工程安全技术交底工程项目施工成本控制工程量增项单年度零星工程技术标正投影法基本原理 ”。在 支持方式上,将针对不同支持环节,采取先建后补、以奖代补、实物补助等支持方式,确保资金用在刀刃上、用在油茶产业发展上 油茶产品的竞争优势 发布时间:2009-03-21 1(茶油是绿色保健食用油。茶油是茶籽通过压榨后取得,茶油中脂肪酸构成合理,不饱和脂肪酸含量90%以上,一般不含对人体有害的芥酸,对预防和治疗高血压和常见心血管疾病有一定疗效。此外,油茶自身抗病虫害能力较强,很少有农药残留,因此,茶油属于绿色无公害食用产品。随着人民生活水平的提高优质保健食用油的需求量将逐渐扩大,茶油在食用油高端市场中所占的份额也相应增加,其开发前景广阔。 2(油茶是我国所特有的木本油料树种。世界四大木本食用油料树种分别为:产于地中海沿岸的油橄榄,产于亚、非和南美三大洲的热带地区的油棕和椰子,主要分布主栽于我国长江流域及以南方的油茶。我国占有大力发展油茶的丰富自然资源。 3(油茶综合利用的附加值高。?茶油不仅可以食用,还是化工、医药方面的重要原材料。可制取油酸及酯类,可通过氢化制取硬化油生产肥皂和凡士林等,也可经极度氢化后水解成硬脂酸和甘油等工业原材料,用于制作注射用的针剂和调制各种药膏、药丸等。民间常用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣、慢性湿疹等皮肤病。目前我国用茶油作原料已成功开发出注射用的针剂和各种药膏、药丸等,精炼出了天然高级美容护肤系列化妆品。?茶籽榨油后的枯饼,通过深加工和综合利用可提取残油、茶皂素,用细菌发酵后作高蛋白饲料,还能通过粉碎作生物杀虫剂和机床的抛光粉等。?茶壳能提取糠醛、栲胶和木糖醇等,加工处理后可作活性碳或植物和食用菌的培养基材料。 4.茶油的市场分析 随着绿色食品走近人们的生活,茶油这种高级保健食用油正逐渐进入老百姓的餐桌。在上海、北京等市场上,精制茶油呈现供不应求的局面。在20世纪下半叶,中国的绝大多数家庭都是食用散装菜籽油。从2002年以后,越来越多的家庭开始食用起色拉油。从此色拉油占据了中国家庭食谱中的主导地位。有专家预测,在不久的将来,茶油也必定会替代色拉油。这是市场发展的趋势。 近年来,国际粮农组织已将茶油列为重点推广的健康型食用油,在日本、韩国、东南亚等地市场前景广阔。 5.茶粕的价值分析 茶粕是茶籽经提取茶油后的剩余物,其中含有10%左右的茶皂素。茶皂素属于三甙萜类皂甙,是一种优良的天然表面活性剂,具有高效的乳化、分散、润湿等表面活性,用途十分广泛。?茶皂素是新型低毒高效农药的主要配料之一,以茶皂素为主体精制而成的环保型农药助剂可广泛用于杀虫剂、杀菌剂、除草剂。同时由于茶皂素的驱避和生物激素作用,其本身也是一种很好的生物农药,还能刺激作物生长。?茶皂素的抗渗漏与抗炎症特征,在医药上具有消炎、镇痛、抗菌、止咳化痰之功效。?茶皂素水溶性好,泡沫丰富,去污力强,是洗涤用品工业、乳化剂工业的极佳选料。?利用茶皂素的溶血作用和鱼毒作用,可作为清池剂,杀死有害鱼类,而对对虾和螃蟹无影响。 提取茶皂素后的茶粕,采用生物工程技术,对其进行混菌固体发酵,从而生产出菌体蛋白,并可以任意比例添加制成各种预混或浓缩饲料。由于其适口性的有效改善,加之富含茶多糖和微量茶多酚等抗氧化活性成分,养出的畜禽抗病能力强,肉质优异。 另外,茶粕还可进一步提取茶多糖(是一种类似灵芝多糖和人参多糖的高分子化合物,其杰出功效是降血糖、降血脂)、茶多酚、茶色素等多种有益化合物。 油茶产品需求预测 发布时间:2009-03-21 随着我国经济的快速发展和人口的增长(食用油消费量将逐年上升,预计到2015年,中国人口将增加到14亿,按人均食用油消费22公斤计算(食用油的消费总量将达到3000多万吨。目前(我国各类植物油年生产能力为1000多万吨。即便每年增加10077吨的食用油供给量(10年后产量仅能达到2000万吨,需增加约1(8亿亩的油料播种面积(届时每年仍需进口1000余万吨植物油和油料等成品油脂(才能保障市场的正常供给。 目前我国年产茶油约27(7万吨(仅相当于食用油消费总量的1(23,(食用油消费结构极不合理(茶油人均年占有量仅为0(21公斤(远低于发达国家人均年占有量20公斤的水平,发达国家一般橄榄油的消费量占其植物油总消费量的40,以上。我国要达到人均茶油年占有量2公斤的标准(全国茶油产量需增加10倍,缺口年达250多万吨,可见,未来茶油的市场需求非常旺盛( 此外,油茶副产品茶枯、茶壳的利用价值也非常高。茶枯经深加工可生产茶皂素、抛光粉和饲料等。茶皂素是一种非常重要的工业原材料(广泛用于建材、日用化工、医药和农药等方面。我国生产的茶皂素一半以上销往欧美等发达国家,市场前景非常好。茶枯还可加工成具有较高营养价值的饲料,是鱼类养殖不可缺少的原料,市场前景广阔。近几年来,茶枯、茶壳的市场需求急剧上升(泰国、马来西亚等东南亚国家,每年从中国直接进口大量的茶籽和茶枯来进行加工、提取皂素、作生物农药和机床的抛光粉等(这些都促使茶枯、茶壳需求的上升。今后油茶副产品与油茶产品一样具有更加广阔的前景。 湖南省油茶产业发展展望 发布时间:2009-03-25 去年9月,国务院出台《关于促进油料生产发展的意见》。着眼国家食用油安全战略,《意见》明确提出,要大力发展油茶等特色油料生产。 从我省来看,油茶和油菜是当前的两大主要油料作物。无论从品质、效益,还是发展潜力对比,油茶更具有优势。因此,突出优势确保油料安全,我省在抓好油菜的同时,更要把眼光从田间转向山上,以油茶林为发展重心,以油茶产业为支柱,打造全国木本油料产业高地。 “露水财”看增产潜力 油茶在我省已有2300多年的栽培历史。因其种子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,营养丰富,耐贮藏,是优质食用油;也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药,又是肥料,可提高农田土壤肥力和防治稻田害虫。果壳是提制栲胶的原料。叶部含有花黄素、茶碱等,是医药工业的原料。 可以说油茶全身都是宝。上世纪70年代后期,我省油茶林面积达到2457万亩,占当时经济林总面积的80%%。此后,由于林业结构调整,加上自然演替,全省油茶林面积逐年减少至现在的1778万亩。 虽然如此,从全国范围看,我省油茶林在面积上依然占绝对优势。我国现有油茶林面积5000万亩,分布在18个省(区),其中湘、赣、桂、闽四省(区)为集中栽培区。我省油茶林面积比排名第二位的江西多出600万亩,相当于江西和广西两省(区)油茶林面积的总和。 遍布丘岗的油茶林,过去并没有被视为“聚宝盆”。长期疏于管理、粗放经营,我省100年以上的老龄油茶林所占比重大,很多主产区一半的油茶林树龄超过50年以上。远看郁郁葱葱,近看都是“小老头树”,早已进入结果衰退期。近20年,我省新造良种油茶林仅100多万亩,更新换代“欠账”太多。 多数油茶林沐风饮露,自荣自衰。林农年年逐山捡拾油茶果,随便发点“露水财”。据统计,全省油茶林平均亩产只有5.6公斤,单位产量和效益低。 老龄油茶林产量低,却反映出增产潜力大。我省林业专家李昌珠说,老龄油茶林只要经过垦复施肥,单产即可翻一番;通过高接换冠的低产改造,一亩可产油20公斤以上,等于单产翻两番。新造一亩良种油茶林,单产最高可产75公斤茶油,即在现有基础上提高10倍以上,大面积采用良种造林,亩产茶油高达50公斤以上,可获毛收入2500元以上,远远高于种水稻的收益。 抢抓油茶发展良机 国家高度重视食用油料安全,被誉为“东方橄榄油”、“软黄金”的茶油,理所当然被列为国家扶持的重点品种。 从我省周边的江西、广西等主产省(区)来看,各省(区)均对油茶产业给予高度重视,都在大做油茶产业发展的文章。江西省把油茶产业列入“十一五”发展规划,省财政每年拿出1000万元专项资金支持油茶产业发展。面对你追我赶的油茶产业发展态势,我省积极抢抓主动权,巩固“油茶第一省”的优势地位。 今年,国家选择了我省和江西开展油茶品种更新、抚育改造、高接换冠等试点示范。国家林业局决定,秋天油茶硕果累累之时,全国油茶产业发展现场会今年9月拟在湘召开。有关领导和国内油茶业界专家来湘,共商油茶产业发展大计,必将促进我省油茶产业上新台阶。 省林业厅油茶产业办公室透露,国家林业局已原则同意在湘成立中国林业产业协会油茶分会,开展技术推广、培训和咨询,代理生产资料供应、产品营销等服务项目。国家级的协会前来“落户”,将确保我省油茶产业“触角”伸得更广,切实提高农民组织化程度和市场适应能力。 在省林业厅的积极争取下,国家林业局还将在我省成立中国油茶研究中心,这将大大提高我省油茶的科研实力,在油茶优良品种筛选、实用技术配套等方面抢占制高点,进一步巩固“油茶第一省”的科研优势,推进“产、学、研”一体化,为构筑油茶木本油料产业高地进一步夯实基础。 打造千里“产业带” 省政府规划,到2015年,力争全省建成高产油茶林面积1000万亩以上,茶油年总产量30万吨,油茶产业年产值达到150亿元。 省林业厅部署,5年内全力打造千里油茶“产业带”。以长沙、株洲、衡阳、郴州、永州、常德、怀化、湘西等为油茶主产区,沿京珠、长张、上瑞、衡枣等高速公路两旁,新造高产油茶林,改造低产油茶林,绵延千里上规模,辐射带动50个油茶主产县。 省林业厅厅长邓三龙称,我省要从四个方面着力,打造油茶“产业带”、“产业群”、“产业链”。 一是创新经营机制。基地建设将向社会实行分段招投标,由中标公司或大户投资造林、经营,当地政府负责土地的流转和适当的资金补贴。林业部门负责规划、作业设计的审批,并提供优良种苗供应和生产技术指导。 二是优惠政策驱动。整合有关林业工程项目资金,用于重点油茶示范县基地建设;实行以补代投、以奖代投等方式,对新造优质高产油茶林、低产油茶林抚育改造给予补贴。各油茶主产市、县也相应制订扶持油茶产业发展的政策,调动各方参与油茶产业的积极性。 三是良种良法配套。省林科院等科研单位开展高产品种选育攻关,重点筛选亩平产茶油70公斤以上的领先品种;推广“湘林油茶”、“衡东大桃”等系列优良品种;搞好油茶测土配方施肥,实现良种良法配套;普及低温冷榨新工艺,提高茶油质量等级。 四是完善产业链条。重点扶持“金浩”、“苏仙”、“南天”等油茶加工龙头企业,推广“企业+基地 +农户”模式,促进龙头企业与油茶林基地对接,携手一家一户的林农,推进油茶产业化经营。 政府强力支持,市场推手发力,我省油茶产业一定会迎来黄金般的发展高峰。 各区域茶油优劣势分析 发布时间:2009-03-25 市场现状:从茶油系来看,进入市场的品种,大致以江西、广西、湖南、浙江、安徽五个省份品种为主。 1、广西系 广西大打长寿牌,主推自己的“巴马”长寿村,但在品牌打造中却相对忽视,操盘手不是行业中人,对渠道的开拓及市场把握没有一个很好的定位,所以现在只是维持生存; 优势(Strength):1、有当地原料资源做后盾; 劣势(Weakness):1、属于小农经济;2、核心品牌还没有形成;3、无龙头企业带动;4、资源利用严重不足; 2、湖南系 湖南基本没拿出自有品牌的特色,还是在纯茶油领导下的茶油调和油,看他们的品牌建设本来是要打出高档定位,高价定位,但从整体包装到广告到促销到市场运作却流露出低质低价的感觉,尤其是3升的纯茶油包装就是洗涤剂或者柔顺剂的包装,瓶体粗糙,材质是很低劣的PE,给人的总体感觉很差。所以它主要靠茶油调和油来挽救自己,主要市场区域还是在湖南当地,2007年也加大了对江浙沪及京津塘地区的渗透,今年5月份以后湖南金浩进入上海,在央视上打了一个月的“贵的有理由”5秒栏目后广告,主要是为了配合上海地区的招商活动,他们在与经销商接洽的过程中,承诺大范围广告投放,40,以上的返点,也要求经销商第一批屯货在150万元以上,但他们还是不了解上海市场,觉得可以有所作为。后期在经销商谈判无果之下,选择了自己开发渠道,主要品种有纯茶油、茶油调和油、茶油橄榄油调和油、茶油花生调和油、茶油玉米调和油。但从操作的几个月看下来,销售情况不是很理想,有的终端到现在也没实现销售。 优势(Strength):1、资源优势;2、集团作战,资金优势; 劣势(Weakness):1、品牌化运作偏离;2、包装不符合高端市场; 3、 浙江系 浙江系的茶油运作基本没有形成规模,只是为了不浪费当地资源,浙商在这个产业上也没有加大投入及引起足够重视,所以只是通过招商行为来做一些区域市场,主要品牌有东茶油、茗茶油等当地品牌,主要是通过团购方式在当地及周边区域来做,目前还没有开发上海市场的企图;徽商在茶油产业上也做过一些文章,但收效甚微,市场拓展步伐缓慢,主要是黄山产的徽山茶油,目前也主要是给别人做OEM,所以自有品牌还没经过市场检验; 优势(Strength):1、资源优势; 劣势(Weakness):1、小农经济;2、产业化进程慢;3、品牌化运作匮乏;4、无领头企业; 4、江西系 目前最不容忽视的就是江西系企业,他们充分利用当地政府对这方面的支持,加快了对茶油资源及市场的开发,不断有新的企业加入到这个行列中来,润心、绿海、得而乐、今世本香,他们基本都做纯茶油,现在不断的加大对市场的蚕食,润心在上海市场操作已经达到4年以上,也是目前上海市场的首选品牌,年销售达到3000万元左右,主要模式是渠道卖场终端开拓,小部分礼品市场,但是他主要的缺陷就是注重了野茶油的宣传而忽视了自己润心品牌的建设,所以现在有的产品如果也在野字上做文章那他的市场份额将被无情蚕食。润心可以说是中国茶油产业的杰出贡献者,一些茶油方面的知识及产业中的标准或者在地方、 省、国家茶油方面的推动做了很多事情。但他却不是市场运作的能手,以他目前的产业地位,他的销量本不该是目前这个低水平。另一个产品绿海茶油以前做的是马口铁3升包装,在茶油的包装方面也是下了一定功夫,但是,在对包装的宣传上却没有做文章,所以很多消费者觉得这款包装很莫名其妙,但是,马口铁包装却是包装食用油里的最好。绿海在上海市场的拓展中一直处于下风,主要原因是一是让富虹油脂代理商来运作,而富虹有自己的调和油及大豆油品牌运作,所以对绿海的关注度就不是很高,另外,绿海自己又没有派人员对市场进行必要的支持,所以,前期进展了大概3年左右还是无功而返,2007年7月准备自己来主动开发市场,但目前市场进展缓慢,不知道最终什么时候可以解决;而作为润心的仿效者,金世本香由于与润心同处宜春,所以处处追随润心的脚步,2005年润心拓展北京市场,金世本香跟到了北京,2006年看到润心在上海已经操作成熟,金世本香也来到了上海,但是,金世本香的操作也是没有做好跟随品,在渠道的选择上被世纪联华清场,目前主要保留了乐购及家乐福、大润发等卖场,而真正与润心能博弈的渠道就只有家乐福。而很多其他品牌如佳节山茶油在北京;庄晨山茶油在浙江基本属于OEM然后当地团购运作。 优势(Strength):1、市场走先一步;2、资源优势;3、政府支持; 劣势(Weakness):1、品牌化运作没跟上;2、产品研发跟进慢;3、小农意识浓重; 山茶油的生产加工工艺相对简单,任何一个正规的中、小型企业都可以生产山茶油,而山茶油的售价又是普通食用油的3,5倍,甚至更多。基本上在65,100元/升,利润空间很大。而国内很多粮油企业及经销商也开始发力希望在这个领域有点收获,最近,金龙鱼在原有1.6L和0.75L的基础上增加了2.5L、5L的包装,也是希望在小品种油种上收获纯利润。而福临门的滋采茶油、海狮推出金海狮茶油都预示着这个产业的资源争夺战已经开始,形成了山雨欲来风满楼的局面。
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