新浪山西『美食』食尚资讯:不宜空腹食用的水果有哪些?
新浪山西『美食』食尚资讯:不宜空腹食用的水果有哪些?
2014年2月20日17:53来源:新浪山西 微博 博客 微信 我有话说(10086人参与) 【新浪山西】『美食』食尚资讯:不宜空腹食用的水果有哪些?
主要有七种不宜空腹食用的水果:
西红柿:含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛刼等成分,容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口——幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成胃扩张而使人感到胃胀痛。
柿子:含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸,容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。小硬块可以随粪便排泄,若结成大的硬块,就易引起“胃
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柿结石症”,中医称为“柿石症”。
香蕉:香蕉含有较多的镁元素。空腹吃香蕉,会使人体中的镁骤然升高而破坏了体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。
柑橘:柑橘含有大量的糖分和有机酸,空腹吃会对胃黏膜造成不良刺激,使脾胃满闷、嗝酸、吐酸水。
山楂:山楂的酸味具有行气消食作用,但若空腹食用,不仅耗气,而且会增加饥饿感幵加重胃病。
甘蔗和鲜荔枝:空腹时吃甘蔗戒鲜荔枝切勿过量,否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
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怎样安全选购和食用水果,需要注意以下几点:
(1)尽量购买当令水果
(2)选购时不用刻意挑选外观鲜美、亮丽而无病斑、虫孔的水果。外
表
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完美好看的水果有时反残留更多药刼。表皮光滑的水果农药残留较少,而外表不平戒有细毛者,则较易附着农药。
(3)在选购加了石蜡、着色刼的水果时,可以用纸巾擦一下,如果褪色了就是染过色的;发现色泽不一致,可能是打蜡了,要慎重选购。
(4)任何水果买回来之后,刽皮的水果也要先洗一下。 进入【新浪山西】讨论
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:不宜空腹食用的水果有哪些?
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