（一）食品安全事故内部责任追究
制度
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XXX食品有限公司 版 本:A/0 食品安全事故内部责任追究制度
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(一)食品安全事故内部责任追究制度 1. 目的
对企业可能产生的食品安全事故进行分类，明确相应事故责任，建立食品安全事故问责制度。
2. 适用范围
适用于本食品企业对食品安全事故的处理，对相关部门和人员的处置。 3. 食品安全事故分类
1)食品安全事故按性质分为:重大食品安全事故、较大食品安全事故、一般食品安全事故、轻微食品安全事故。
2)重大食品安全事故是指一次事故造成1人以上(含，下同)死亡或者食物中毒人数超过10人以上的，或因食品安全事故造成5万元以上经济损失的事故。
3)较大食品事故是指食物中毒患者超过5人的事故，或者因食品安全事故造成经济损失2万元以上的事故;
4)一般食品安全事故是指食物中毒1人以上事故，或者因食品安全事故造成经济损失5千元以上的事故;
5)轻微食品安全事故是指未造成食物中毒事件发生，或食物中毒事件不能明确为我公司产品质量问
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的事故，或因食品安全事故造成经济损失在5千元以下的事故。 4. 食品安全事故责任方(部门或人员)
1)食品安全事故原因调查由质计部归口管理调查，必要时，由行政部协调政府相关部门共同调查。
2)事故责任经确认系原料或仓储原因的，由采购部采购员、质计部质量验收人员、仓库保管员为直接责任人，部门负责人承担连带责任;
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3)事故责任经确认系工艺纪律执行的，由生产部相应岗位人员为直接责任人，班组长、车间主任承担连带责任;
4)事故责任经确认系运输流通环节问题的，由销售部相应岗位人员为直接责任人，部门负责人承担连带责任。
5. 食品安全事故处理方式
1)情节轻微、损害和影响小的，或尚未造成损害后果的，对责任人给予批评教育，责令改正。
2)情节较重、损害和影响较大，给予责任人开除及一定惩罚处理;
3)情节及其严重、损害和影响非常大，已构成犯罪的交司法机关依法追究刑事责任外，对责任人按情节给予降级、撤职直至开除的处分。
6. 食品安全事故内部责任追究
1)发生食品安全事故，对事故进行隐瞒、谎报、缓报或者授意他人隐瞒、谎报、缓报，阻碍他人
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，信息报送不及时的。
2)发生食品安全事故，未采取积极有效的事故救援和调查处理的;拒绝、阻碍、干涉食品安全事故调查工作正常进行的。
3)生产监管部门失察、监督不力和监管不到位，造成食品安全工作严重后果的。
4)未及时完成上级部门或专职管理部门的工作，造成食品安全工作严重后果的。
5)对食品安全举报、投诉未及时处理，造成严重后果的。
6)未按
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审核发布食品广告，造成严重后果的。
7)其他与食品安全相关的失职行为。
7. 食品安全事故责任
1)因徇私枉法、超越或滥用职权、不履行
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、违反公司程序需被追究责任的，由直接承办人员承担主要责任，直接主管人员承担次要责任。
2)需被追究责任的行为是由主管人员批准的，由直接负责的主管人承担主要责任，承办人员承担次要责任。
3)由于承办人员隐瞒事实、伪造证据等故意行为，导致工作错误或上级决定改变，造
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成需被追究责任的，由承办人员承担全部责任。
4)领导不采纳相关部门及其承办人员意见，另行作出决定，造成需被追究责任的，由作出决定的领导承担全部责任。
5)应当经过合议、审核、审批而未经合议、审核、审批作出行政行为，造成需被追究责任的，由直接责任人员承担主要责任，直接主管人员承担次要责任。
6)经集体研究、讨论作出的决定，造成需被追究责任的，由集体讨论人共同承担责任，其中对行政过错行为持反对意见的除外。
7)承办人员在执行活动中直接作出具体行政行为需被追究责任的，由承办人员承担责任。
8)两人以上共同发生的行为需被追究责任的，职务高的承担主责，职务相当的，共同担责。
浙公网安备 33021202002483