消毒液的配制方法

消毒液的配制方法消毒液的配制方法消毒液的配制、使用作业指导书 1.目的规范消毒剂的管理和使用，保证消毒效果，防止对食品和食品接触面的污染( 2.职责 2.1采购员负责采购有合格证明允许在食品中使用的消毒剂。 2.2生产部专人负责配制。 2.2品控部负责本作业指导书实施的监督检查。 3.适用范围本作业指导书适用于消毒液的配制和使用的管理。 4.保管方法消毒剂应加盖贮存:并专室存放,专人配制。杜绝污染食品和食品接触面。 ,.配制方法配比依据:氯离子平容积 10 20 50 100 200 衡浓度 ...

消毒液的配制方法消毒液的配制、使用作业指导书 1.目的规范消毒剂的管理和使用，保证消毒效果，防止对食品和食品接触面的污染( 2. 职责 2.1采购员负责采购有合格证明允许在食品中使用的消毒剂。 2.2生产部专人负责配制。 2.2品控部负责本作业指导书实施的监督检查。 3.适用范围本作业指导书适用于消毒液的配制和使用的管理。 4.保管方法消毒剂应加盖贮存:并专室存放,专人配制。杜绝污染食品和食品接触面。 ,.配制方法配比依据:氯离子平容积 10 20 50 100 200 衡浓度升升升升升 (即加入原液中氯离子数目与配制好的消毒水中氯离子含量是50ppm 10ml 20ml 50ml 100ml 200ml 相等的) 配比公式为: 容积X浓度Xppm= 原液量 X 原液浓度 100ppm 20ml 40ml 100ml 200ml 400ml (ppm=百万分之一) 一般情况下消毒液原液浓度为5% ,.所采用消毒液标准: 6.1手消毒液浓度:50ppm 如:洗手池中为10L水，加入10 ml消毒液原液制成50 ppm。 6.2工器具、地面消毒液浓度:100ppm 以配制20升的容积为例，塑料桶中为20升水，加入40 ml消毒液原液制成100ppm。 6.3采用其它消毒剂可依说明书执行。 7.配制频次要求各车间对消毒液配制记入《消毒水配制记录表》中，含氯消毒剂至少4小时更换一次(上、下午各一次)。 8.监督检查品控部质检员专人检测(试纸法)。编制: 审核: 批准: 日期: 日期: 日期:

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