礼仪知识问答题

礼仪知识问答题 精品文档 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1、什么是礼宾工作,礼宾工作一般是指在对外交往中的礼仪、礼节、礼貌方面的工作。 2、礼宾工作的三原则是什么,礼宾工作中有三条原则:平衡原则、对等原则和惯例原则。 3、礼仪有哪些种类 , 第一类是日常生活礼仪:包括见面礼仪、介绍礼仪、交谈礼仪、宴会礼仪、会客礼仪、舞会礼仪、馈赠礼仪及探病礼仪;第二类是节俗节庆礼仪:包括春节礼仪、清明礼仪、端午礼仪、重阳礼仪、中秋礼仪及结婚礼仪、殡葬礼仪和祝寿礼仪;第三类是商务礼仪:包括会议礼仪、谈判礼仪、迎送礼仪及谈判禁忌知识等;第四类是其他礼仪:包括公关礼仪、公务礼仪、家居礼仪和求职礼仪等。 4、会见时怎样安排座位, 会见通常安排在会客室或办公室。有时宾主各坐一边，有时穿插坐在一起。客人坐在主人的右边，译员、记录员安排在主人和主宾的后面。其它客人按礼宾顺序在主宾一侧就座，主方陪见人在主人一侧就座，座位不够可在后排加座。 5、会见中应注意哪几个问题, ? 陪同会见人员不宜过多。 ?时间不宜过长。礼节性会见，只是说些欢迎、祝愿的话，或简要地介绍本地或本部门的情况，一般不超过半小时;事务性会见可能要就某一问题交换意见，但一般也不宜超过一个半小时。 ?注意会见时的礼节、礼貌。客人到达时，主人在门口迎候。客人抵达后，主动握手，相互寒暄后共同入座。会见结束时，主人应送至车前或门口握手告别，目送客人离去。 ?会见时招待要备饮料、茶水等。 ?如有合影， 事先排好合影图，人员多时应准备架子，合影一般由主人居中，按礼宾次序，以主人右首为上，主客双方间隔排列。如:(第一排) 9 7 5 3 1主人2 4 6 8 10 6、怎样安排会谈的座位, 双边会谈通常用长方形、椭圆形桌子。宾主相对而坐，以正门为准，主人占背门一侧，客人面向正门，主谈人居中。我国习惯把译员安排在主谈人右侧，但有的国家则让译员坐在后面，一般应尊重主人的安排。其它人员按礼宾顺序左右排列。 如会谈长桌一端向正门，则以入门的方向为准，右为客方，左为主方。 多边会谈，座位可摆成圆形、方形等。 小范围的会谈，也有不用长桌、只设沙发的，双方座位按会见座位安排。 7、安排会谈应注意哪几个事项, ?会谈场所应安排足够的座位。根据需要可安装扩音器。会谈桌上应放置中外文座位卡。 ?准确掌握会谈时间、地点和双方参加人员的名单，及早通知有关人员和有关单位做好必要安排。 ?根据对等原则，主谈人的身份一般应与来宾一方主谈人的身份相当。 ?如果会谈的时间较长，除备茶水(矿泉水)外，可适当上咖啡或红茶和小点心等。 ?其它礼节礼貌方面的问题，可参照会见的要求掌握。 8、会议的一般程序是什么, 会议大体按照“议题—议论—决议”程序进行，包括:会议开始，介绍会议议题及筹备情况，大会报告和讨论，表决通过事项，宣布散会。没有议决任务的会议则按照“宣布开会—报告发言—总结散会”进行，其中报告发言根据会议内容和目的不同而做不同的安排。 9、参加各种会议、活动时，怎样配合记者摄像, ?调整坐立姿势;?整理服饰;?不吸烟; ?不做与会议、活动无关的其他事情。 10、会议主席台座次如何安排, 根据中办掌握的原则:领导面向会场时，左为上，右为下。当领导同志人数为奇数时，1号首长居中，2号首长排在1号首长左边，3号首长排右边，其他依次排列;当领导同志人数为偶数时，1号首长、2号首长同时居中，1号首长排在居中座位的左边，2号首长排右边，其他依次排列。 11、制定外事接待 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 的依据是什么, 制定接待方案的依据一般有两种:一是对本部门、 本单位邀请的团组或个人，主要根据邀请目的和外宾的国别、身份、地位、要求等，结合我方的实际情况，制定接待方案。二是对上级有关部门指派或有关部门及其对口单位委托接待的团组或个人，应根据上级或者有关部门的安排、部署和要求，结合地方的实际情况，制定出周密、完善、可行的计划。 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 精品文档 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 12、外事接待方案的基本内容有哪些, ?来访者的基本情况。应写明来访者的国籍、代表团名称、主宾姓名、人数、抵离日期、交通工具、来访目的以及我方的接待方针。 ?礼仪活动安排部分。应逐项写明迎送、会见、宴请、会谈、晚会、参观等活动的具体情况及要求。要明确我方参加各项礼仪活动的主要人员、活动时间、地点等。 ?生活安排部分要写明客人下榻的宾馆，日常伙食标准，乘坐什么车辆等。 ?接待方案中还要明确接待费用由谁负担。如需安排新闻报道，也应在方案中写明。 ?安全保卫工作。 13、制定外事接待方案应注意哪些问题, ?必须弄清外宾人数、国籍、性别、饮食习俗以及代表团成员的个别要求等情况。 ?方案一经批准，要认真落实，各项工作都应有专人负责安排。 ?对接待过程中某些具体情况的变化，事前应有充分的考虑和准备。 ?外事接待方案属保密文件(视外宾情况和身份而划定密级)，不应向无关人员泄露。 14、接待外商的准备工作有哪些, ? 是负责外事工作的领导牵头建立一个有专职陪同人员、专业对口业务人员、谈判人员、翻译、保卫和后勤等方面人员组成的接待班子。 ?是将洽谈的项目或技术资料、图纸事先译成中文，供有关人员事先消化并全面掌握。 ?是外商或外国经济专家来华或回国时，应安排职位相同的人迎送，并协助办理有关手续。抵达后应由负责人出面接见。来、去时，由接待单位负责宴请。 ?是在安排好外商的食、宿、行、工作场所、文娱活动的同时，还应搞好安全保卫、环境卫生等工作。 ?是涉外交往中，不要主动赠送礼品。外国经济专家在华期间结婚、过节、生日等，经组织批准可以个人或集体的名义赠送适当的纪念品。 ?是有关人员应虚心向外国经济专家学习有关理论知识和管理经验，学习、消化有关技术、资料。 ?是涉外人员应不断学习有关文件、规定，增强政治责任感，提高接待工作水平。 15、安排迎送注意哪些事项, ?准确掌握来宾抵达时间，迎送人员应在飞机(火车)抵达前到场。送行时则应在客人在办理安检手续或登车前抵达。 ?来访者抵达后，要将前来迎接人员介绍给外宾。迎送负责人可按迎接人员的身份依次介绍，也可由迎接人员中身份最高的人介绍。 ?乘车，一般应由主人陪同。应请客人坐在主人右侧，译员坐在司机旁边，如来访人数较多，又都乘小车，应事先安排好车序并做出乘车安排，以免发生混乱。 乘车座次安排:小轿车1号座位在司机的右后边，2号座位在司机的正后边，3号座位在司机的旁边。(如果后排乘坐三人，则3号座位在后排的中间)。中轿主座在司机后边的第一排，1号座位在 临窗的位置。 ?如需献花，须用鲜花，并注意保持花束整洁、鲜艳，忌用菊花、杜鹃花、石竹花和其它黄色的花朵。通常由儿童或女青年在参加迎送的主要领导人与客人握手之后，将花献上。 16、迎送工作中的具体事务有哪些, ?迎送身份高的客人，应事先在机场(车站)安排贵宾休息室，准备饮料。 ?安排汽车，预订住房。如有条件，在客人到达之前将住房和乘车号码通知客人。如果做不到，可印好住房、乘车表或填好卡片，在客人抵达时发给客 ?指派专人协助办理机、车票和行李提取、托运手续事宜。 ?客人抵达住处后，一般人。 不要马上安排活动，应稍事休息，起码给对方留下更衣时间。 17、在参观、迎送站时怎样引导外宾, 在参观、迎送站时，负有引导任务 的工作人员应走在主客的外侧，也就是左前方。如果有摄像，应尽量避免挡镜头。到门口时，应走在前面打开门、拉紧，提供方便，让客人先通过。通过旋转门时，工作人员在最后。通过较窄的楼梯或自动扶梯，上行时，引导者在后，下行时在前，并注意客人脚下，一旦踏空，可给予帮助。 18、在乘电梯时怎样引导外宾,， 在乘电梯时，客人先上，下时也应客人在先。如果需要，礼宾工作人员可先上负责操纵电梯。需要引导时，引导人员可先下。如果电梯人多，不要分开众人让身份高的人先下，可以顺其自然或根据情况采取一些相应措施。在电梯里应避免背--------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 精品文档 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 对外宾挡在前面，也不要面对面站立。 19、涉外谈判人员应注意哪些事项, 一是应具备坚定的政治立场，严格遵守组织纪律，执行请示报告 制度 关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载 ，保守国家机密，维护国家利益。二是每次谈判前都应确定与对方主谈人职位大致相等的主谈人。其他谈判人员在谈判中非经我方主谈人同意，不得随便发言或向对方提意见。有意见可书面提交主谈人。若几个单位参加同一谈判，应事先统一意见。在谈判中的不同意见可会后研讨，必要时可休会,不得当场争论;谈判中要维持主谈人的意见。三是谈判前应充分准备所谈的问题，可制定不同方案，避免造成失误。如果外商是熟人，不必介绍，仅上前握手问候,如果外商是初次晤面且又互不相识，接待人员应主动上前询问并做自我介绍;如果迎接的是大批客人，则需事前准备标牌或小旗，让客人在远处就能看到并主动前来接洽。 20、怎样安排签字等仪式 , 安排签字仪式，首先应做好文本的准备工作。同时准备好签字用的文具、国旗等物品。与对方商定签字人及助签人员。但双方签字人的身份应大体相当，同时双方出席签字仪式的人数最好也大体相等。双方参加人员进入签字厅，签字人员入座 ( 签字双方主人在左边，客人在主人的右边。)时，其他人员分主客各一方按礼宾顺序排列于各自的签字人员坐位之后。双方助签人分别站立在各自的签字人员的外侧，协助翻揭文本，指明签字处。在各自保存的文本上签字后，由助签人互相传递文本，在对方保存的文本上签字，然后由双方签字人交换文本，相互握手。有时签字后，备有香槟酒，共同举杯庆贺。 21、外商住所、办公室的礼仪是什么, 到外商的住所或办公室，均应事先约定或通知，并按时到达。无人迎接应敲门或按门铃，经主人允许后方可进入;若房门开着,也应礼貌地问一声"我可以进来吗",待外宾回答"请进"时再进入房间。无人或未经允许，不得擅自进入。若因事急或未有约定又必须前往，尽量避免在深夜打搅对方，万不得已在休息时间约见对方，见面首先应立即致歉意，再说明打扰的原因。 经主人允许或邀请可进入室内，即使所谈事情需要时间很短，也不要站在门口谈话;若主人未邀请入室，可退至门外，进行室外交谈。室内谈话若时间较短，不必坐下，事毕不宜逗留，若谈话时间较长，可在主人邀请后入座。事先未有约定的，谈话时间不宜过长。 应邀到外商家中拜访、作客，应按主人提议的时间准时抵达，过早过晚均不礼貌。拜访的时间一般在上午十时或下午四时左右。若因故迟到，应致歉意。对主人准备的小吃，不要拒绝，应品尝一下;准备的饮料，尽可能喝掉。无主人的邀请或未经主人的允许，不得随意参观主人的住房和庭院，在主人的带领下参观其住宅，即使最熟悉的朋友也不要去触动除书籍、花草以外的室内摆设或个人用品。对主人家的人都应问候，对主人家的猫狗不应表示害怕或讨厌，更不要去踢它或打它。离开时，应有礼貌地向主人表示感谢。 22、商业性拜访应注意哪些事项, ?是务必准时;?是等待期间，不要向秘书或者接待人员提出任何要求;?是如果等待的时间很长，不要把气发在秘书或接待人员身上;如果在谈话时有电话进来，问问对方需不需要私下接电话;?是无论这次会面是否达成你的任务，都应该谢谢对方的接见。 23、常见的宴请形式有几种, 有宴会、招待会、茶会、工作进餐等。 24、宴会有几种形式, 宴会有国宴、正式宴会、便宴、家宴之分。按举行的时间，又有早宴、午宴、晚宴之分。 25、招待会有几种形式, 招待会是指各种不备正餐的较为灵活的宴请形式，仅备有食品、酒水饮料，通常都不排席位，可以自由活动。常见的有冷餐会和酒会两种形式。 26、宴请一般程序是怎样的, 主人一般在门口迎接客人。官方活动，除男女主人外，还有少数官员陪同主人排列成行迎接宾客，通常称为迎宾线。客人到达，主人与客人握手寒暄，由主人陪同主宾进入宴会厅，全体客人就座，宴会开始。如系大规模宴会，可请主桌以外的客人先入座，贵宾席最后入座。 关于正式讲话，一般习惯在热菜之后甜食之前由主人讲话，接着客人讲，也可一入席双方即讲话。--------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 精品文档 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 冷餐会和酒会讲话时间较灵活。吃完水果，主人与主宾起立，宴会即告结束。客人告辞时，主人应送至门口。 27、宴请现场需要做哪些工作, 工作人员应提前到现场检查准备工作。如宴会，事先将座位卡及菜单摆上。座位卡置于酒杯前或平摆于餐具上方，勿置于餐盘内。菜单一般放在餐具右侧。如果有讲话，要落实讲稿。通常双方事先交换讲话稿，举办宴会的一方先提供。双方讲话由何人翻译，也应事先谈妥。 28、宴请中怎样做好服务工作, ?服饰整洁，熨平，头发梳理平整，指甲修剪清洁。 ?讲礼貌，待人和气谦逊，面带笑容。 ?熟悉宴请礼节，熟悉菜单，掌握上菜速度。上菜一般从主人右侧的客人开始。上菜时，左手托盘，右手端菜，从客人左边上。倒酒则应右手持瓶，从客人右边倒。 ?客人吃完，应从右侧撤换餐具，但撤前一定要注意客人是否吃完(西餐刀叉已合拢并列表示吃完，八字或交叉摆开，则表示尚未吃完)。 ?工作时不吃东西，不抽烟，不饮酒，不吃葱蒜。在一旁侍立时，姿势要端正，更不可互相聊天、谈笑。正式宴请，主人或客人发表讲话时， 应立即肃静。 ?在宴会厅内走动，脚步要轻快，动作要敏捷，要轻拿轻放。 29、宴会怎样安排席位,(见《接待和交往中的礼仪知识》11—12页) 正式宴会一般均排席位，也可只排部分客人的席位，其它人只排桌次或自由入座。要在请柬上注明桌次，现场还要有人引导，以免混乱。 国际上的习惯，桌次高低以离主桌位置远近而定，右高左低。桌数较多时，要摆桌次牌。同一桌上，席位高低以主人的座位远近而定。如果夫人出席，通常把女方排在一起，即主宾坐男主人右上方，主宾夫人坐女主人右上方。两桌以上的宴会，其它各桌第一主人的位置可以与主桌主人位置同向，也可以面对主桌。 遇特殊情况，可灵活处理。如遇主宾身份高于主人，为表示尊重，可以把主宾摆在主人的位置上，而主人则坐在主宾位置上，第 二主人坐在主宾的左侧。但也可以按常规安排。如果本国出席人员中有身份高于主人者，比如厅长请客，省长或副省长出席，可以由身份高者坐主位，主人坐身份高者左侧(见下图)。主宾携夫人，而主人的夫人又不 出席的，通常可以请其它身份相 客人 厅长 省长当的女同志作第二主人。如无适当身份的妇女出席，也可以把主宾夫妇安排在主人的左右两侧。席位排妥后着手写座位卡。我方举行的宴会，中文写在上面，外文写在下面。卡片用钢笔或毛笔书写。便宴、家宴一般不放座位卡，但主人对客人的座位也要有大致安排。 30、参加宴请应注意哪些方面, 包括掌握出席时间、入座、进餐、饮酒、吃水果、冷餐会和酒会取菜、餐具的使用等。 31、参加宴请怎样掌握出席时间, 作为主方人员，应按宴请的时间提前到场，迎接客人。如为客方，则应根据活动的性质和当地的习惯掌握。身份高者可略晚到达，一般客人宜略早到达。宴会结束时，应待主宾退席后再陆续告辞。出席酒会，可于请柬上注明的时间内到达。确实有事需提前退席，应向主人说明后悄悄离去。也可事先打招呼，届时离席。 32、参加宴请怎样入座, 应邀出席宴请活动，应听从主人安排。进入宴会厅之前，了解自己的桌次和座位，入座时注意桌上坐位卡是否写着自己的名字，不要随意乱座，如邻座是年长者或妇女，应主动协助他们先坐下。 33、参加宴请怎样进餐, 入座后，主人招呼，即开始进餐。进餐时应讲究文明，取菜时不要盛得过多。如遇本人不能吃或不爱吃的菜肴，不要拒绝，可取少量放在盘内。 吃东西要文雅，要细嚼慢咽。吃东西、喝汤时不要呼噜出声;如汤、菜太热，切勿用嘴吹。嘴里的鱼刺、骨头，用餐巾掩嘴，用手或筷子取出，放在菜盘内。 吃剩的菜、用过的餐具、牙签等都应放在盘内，勿置桌上。嘴内有食物时，一般不讲话。剔牙时，用手或餐巾遮口。 34、参加宴请怎样饮酒, 在宴会上相互敬酒表示友好，活跃气氛，但切忌饮酒过量，一般控制--------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 精品文档 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 在本人酒量的三分之一以内。对客人可以敬酒，但不要劝酒、逼酒、酗酒。 35、参加宴请怎样吃水果, 吃梨、苹果，不要整个拿着咬，应先用水果刀切成四或六瓣，再用刀去皮、核，然后用手拿着吃。削皮时刀口朝内，从外往里削。香蕉可剥皮后切成小块吃。桔子、荔枝、龙眼等则可剥了皮吃。其余如西瓜、菠萝等，通常都去皮切成块，吃时可用水果刀切成小块用叉取食。 36、参加宴请，在冷餐会、酒会上怎样取菜, 如招待员上菜，不要跑着去取，待送至本人面前再拿。周围的人未拿到第一份时，自己不要急于去取第二份。如摆设了餐台，取完即离开，以便让别人取菜。 37、参加宴请怎样使用餐具, 通常请外国人吃中餐时，以中餐西吃为多，既摆筷子，又设刀叉。刀叉的使用是右手持刀，左手持叉，将食物切成小块，然后用叉送入口内。吃西餐时，按刀叉顺序由外往里取用。每道菜吃完后，将刀叉合拢并排放在盘内，以示吃完。如未吃完，则摆成八字或交叉摆放，刀口应向内。切菜时，注意不要用力过猛撞击盘子而发出声音;除喝汤外，不用匙进食。 38、使用筷子忌讳什么, 一忌敲筷;二忌掷筷;三忌叉筷;四忌插筷;五忌挥筷;六忌舞筷。 39、餐巾的正确使用法有哪些, ?是餐巾要放在腿上。从餐桌上拿起餐巾，先对折，再将褶线朝向自己，摊在腿上。不能把餐巾抖开，如围兜般围在身上，或塞在领口，或把餐巾一角塞进扣眼或腰带里。假如衣服的质地较滑，餐巾容易滑落，可以较不醒目的 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 ，将餐巾一角塞进腰带里，或左右两端塞在大腿下。 ?是餐巾主要是用来擦拭嘴巴,同时也是为了预防调味汁滴落，弄脏衣物。 ?是餐巾用毕无须折叠整齐。用餐完毕要站起来，首先将腿上的餐巾拿起，随意叠好(但不能随便搓成一团)，再把餐巾放在餐桌的左侧，然后起身离座。如有主宾或长辈在座，一定要等他们拿起餐巾折叠时才能跟着动作。 ?是中途暂时离席时，最理想的方式是用盘子或刀子压住餐巾的一角，让它从桌沿垂下，当然脏的那一面朝内侧才雅观。也可以把餐巾叠好放在椅子上。 40、参加宴请怎样处理意外情况, 宴会进行中，发生异常情况，应沉着应付。例如餐具碰出声响，可轻轻向邻座说一声“对不起”;餐具掉落可由招待员另送一副;酒水打翻溅到邻座身上，应表示歉意，协助擦干，如对方是妇女，只要把干净餐巾或手帕递上即可，由她自己擦干。 41、怎样写祝酒辞, ?写好祝酒辞，首要条件是掌握情况，特别是两国关系、代表团的组成、团长的情况、在华活动，以及双方的历史、地理、经济、文化等要尽量多了解。 ?祝酒辞要有文采。 42、祝酒辞通常采用怎样的格式, 通常祝酒辞分四段来写。开头一段，中间两段，结尾一段。开头除称呼外，欢迎宴会要表示欢迎，外宾回请要表示感谢，庆祝国际会议、展览会召开要表示祝贺及其它各种致意。中间两段一般是赞扬对方和介绍自己。结尾则往往表示决心、信心、希望和各种祝愿。 43、参观游览项目的选择，主要考虑哪些因素, ?根据访问目的、性质，特别是对专业团组，安排参观时，更要突出针对性。 ?要结合客人的意愿、兴趣与特点安排。 ?结合当地实际可能，选定某些项目。 44、参观游览怎样做好安排布置工作, 项目确定之后，应作出详细计划，包括接待单位哪级人员出面接待，先看什么，后看什么，何时到达，中间是否休息，参观前有无介绍，参观后是否座谈等等。这些细节和某些具体要求定下来以后，应向接待单位交代清楚，并通知全体接待人员。外宾参观的单位不要自行悬挂标语、国旗等，一切由接待单位安排。 45、参观游览怎样做好陪同工作, 按国际交往礼节，外宾进行参观游览，一般都由身份相应的人员陪同。如由身份高的主人陪同，宜提前通知对方。接待单位也应有相应人员出面，并根据情况安排解说员或导游员。注意陪同人员不可太多。 46、参观游览怎样介绍情况, 参观工农业项目，一般可边看边介绍，也可在接待室介绍情况，然后再参观。介绍情况要实事求是，数字、 材料 关于××同志的政审材料调查表环保先进个人材料国家普通话测试材料农民专业合作社注销四查四问剖析材料 要确切。但如有需要保密的内容则不耍--------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 精品文档 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 介绍。参观项目的基本概况尽可能事先印成书面材料发给客人。参观单位的接待人员或游览的导游人员还应对外宾可能提出的各种问题有所准备，不至于一问三不知。不要不懂装懂，更不要轻易表态或随意允诺送给外宾礼品、产品和资料等。 47、安排文艺晚会与体育表演等活动应安排好哪些事宜, 包括选定节目、座位安排、专场演出的入席与退席、献花、节目说明书、演出秩序等。 48、文艺晚会与体育表演等活动怎样选定节目, 节目的选择要考虑我们民族的风格、特点，也要考虑客人的兴趣和爱好。对节目内容事先要有所了解，避免因政治内容、宗教信仰、风俗习惯等问题引起不愉快。组织专场歌舞晚会，尽可能安排一些来宾所属国家的节目，以体现对来宾的尊重和友好。 49、文艺晚会与体育表演等活动怎样安排座位, 观看节目的座位，要根据客人的身份事先做出安排。观看文艺节目，一般以七、八排座位为最佳，看电影则十五排前后为好，宽银幕影片则可更往后一些。专场演出通常把贵宾席留给主人和主要客人，其它客人可排座位，也可自由入座。 50、怎样安排专场演出的入席与退席, 专场演出，可安排普通观众先入座。客人在开幕前由主人陪同入场。宾主入场时，其它观众应有礼貌地起立鼓掌表示欢迎。演出进行中，观众不得退场。演出结束，全场起立向演员热烈鼓掌表示感谢，一般观众应待贵宾退场后再离去。 文明礼仪知识问答题 一、单项选择(60题，红色选项正确) 1、下列选项中，又被称作国家公务员礼仪的是( C ) A 商务礼仪 B 国际礼仪 C 政务礼仪 D 服务礼仪 2、正式场合年轻女士裙子下摆可在( B )。 A 3-6厘米 B 4-7厘米 C 3厘米左右 D 4厘米左右 3、穿西服套裙时，应( D ) 。 A 穿短袜 B 穿彩色丝袜 C 光腿 D 穿肉色长统丝袜 4、领带夹应别在七粒扣衬衫上数的( A )个纽扣之间。 A 第四与第五 B 第二和第三 C 第三和第四 D 第五和第六 5、佩戴首饰原则上不应超过( C ) 件。 A 五 B 四 C 三 D 二 6、服务人员为对方直接提供服务时，一般与服务对象的距离在( B )。 A 1.5米左右 B 0.5-1.5米 C 1-3米 D 3米以上 7、通话者的( C )态度和使用的言语被人们称做“电话三要素”。 A 内容 B 情感 C 声音 D 手势 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 精品文档 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 8、社交距离的近范围是( B )。 A 0.5-1.5厘米 B 1.2-2.1厘米 C 2.1-3.7厘米 D 1-2厘米 9、四月初八又被称为( C )。 A 下元节 B 青龙节 C 牛节 D 小年 10、通电话过程中，如有事需暂时需要让通话对象等待，时间一般不超过( B ) 。 A 1分钟 B 2分钟 C 3分钟 D 5分钟 11、在佛教中精通经藏或善于诵读经文的僧人称为( C )。 A 大师 B 三藏法师 C 经师 D 论师 12、中国人同西方人都是好客的，中国人的待客之道是“给予”，西方人的待客之道是( B ) A “给予” B “提供” C “介绍” D “坦诚相待” 13、下列属于基督教节日的是( D )。 A 圣纪节 B 开斋节 C 成道节 D谢肉节 14、属于壮族的节日是( A )。 A 歌墟节 B 三月街 C 火把节 D 泼水节 15、一位女士拥有5枚戒指、3条手链、4条项链、2副耳环，则她应该( D )。 A 全部佩带 B 各佩带一件 C 佩带某一类的全部 D 佩带总共不超过3件 16、迎宾活动一般提前多长时间到达迎宾地点( C )。 , 30分钟 B 20分钟 C 15分钟 D 10分钟 17、下列哪些是不允许正式赠予的礼品( A )。 A烟、酒 B书画 C纪念章 D产品模型 18、进餐过程中打电话或去洗手间，可以将餐巾放在( C )。 A桌面上 B 椅子背上 C椅子面上 D随手带着 19、西餐中表示这一道菜不用了，应该将刀、叉放在( D ) 。 A餐桌上 B餐巾上 C菜单上 D食盘上 20、西餐进餐时，中途离开可将刀叉放成( A )形。 A八字形 B二字形 C 十字形 D随意形状 21、国际交往中，涉及到位置的排列，原则上都讲究( B )。 A左尊右卑 B右尊左卑 C左右一样 D不同场合不同尊卑 22、领带的下端应( B )。 A在皮带上缘处 B在皮带上下缘之间 C在皮带下缘处 D比皮带下缘略长一点 23、男子与妇女握手时，应只轻轻握一下妇女的( C )。 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 精品文档 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- A指尖 B手掌 C手指 D 手腕 24、进餐时倘发现菜肴中有昆虫和碎石，应该( D )。 A立即告知一同进餐者加以注意; B自己悄悄处理掉; C立即喊来侍者处理; D轻声告知侍者更换。 25、如果在你的餐巾前有大、中、小、高脚杯四个杯子，应该分别装( A ) A 水、红葡萄酒、白葡萄酒、香槟酒 B 啤酒、水、红葡萄酒、香槟酒 C 水、啤酒、白酒、红葡萄酒 D 水、红葡萄酒、白酒、香槟酒 26、在五人座的轿车上，最尊贵的座位应当是( C ) A 副驾驶 B 后排左侧 C 后排右侧 D 后排中间座27、根据礼仪 规范 编程规范下载gsp规范下载钢格栅规范下载警徽规范下载建设厅规范下载 ，在握手时，由谁首先伸出手来“发起”握手( D )。 A 年幼者 B晚辈 C下级 D尊者决定 28、在西方国家送人的鲜花通常为( C )。 A 双数 B数量自定 C 单数 D 越多越好 29、穿着西装，钮扣的扣法很有讲究，穿( D )西装，不管在什么场合，一般都要将扣子全部扣上，否则会被认为轻浮不稳重。 A.两粒扣 B.三粒扣 C.单排扣 D.双排 30、在介绍两人相识时，总的规矩是( B ) A先卑后尊 B先尊后卑 C先女后男 D先主后宾 31、使用带杯托的茶杯时可以用( A )端起茶杯，而不动杯托，也可以用( A )，将杯托连茶杯，托至左胸高度，然后以( A )端起茶杯饮之。 A 右手、左手、右手 B 左手、右手、右手 C左手、左手、右手 D 右手、、左手、左手 32、为客人端上头一杯茶时，通常不宜斟的过满，更不允许动辄使其溢出杯外。得体的做法是应当斟到杯身的( A )处，不然就有厌客或逐客之嫌。 A 2/3 B 3/4 C 1/2 D4/5 33、选择正装色彩的基本原则是( B )原则。 A 两色 B 三色 C 五色 D 没有限制 34、居中介绍中哪项规则是错误的( B ) A 尊者优先了解情况 B 先将女士介绍给男士 C 先将职位低的介绍给职位高的 D 先将年轻的介绍给年长的 35、看过别人名片后，应将名片放在( D )。 A 桌子上 B 裤袋里 C 包里 D 西装左胸内衣袋 36、路遇他人应( B )。 A 靠右侧行走 B 主动侧身让路 C 快步行走 D 互不相让 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 精品文档 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 37、客人来访时，我们要为客人打开房门。当房门向外开时( A )进。 A 客人先进 B 我们先进 C 同时进门 38、礼仪是一个人性格、( C )、文化程度、道德修养的外化。 A仪容仪表 B服饰打扮 C气质 D仪态 39、做客时入座动作要( C )。 A 快捷 B 轻稳 C缓慢 D急促 40、日常生活中邻里之间应( A )。 A互尊互谅 B互不来往 C不必考虑邻里关系 D 互不相让 41、礼仪是人与人之间在接触交往中相互表示( A )和友好的行为。 A尊重 B友谊 C关心 D 爱护 42、行握手礼时，礼貌的伸手方式是伸出右手( A ) A手掌与地面垂直 B、掌心向下倾斜 C、随意 D手掌向上倾斜 43、介绍他人或为他人指示方向时的手势应该用( C ) A食指 B拇指 C掌心向上 D掌心向下 44、( A )是人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素的影响而形成，既为人们所认同，又为人们所遵守的。 A礼仪 B礼节 C礼貌 D礼 45、在正式场合，女士不化妆会被认为是不礼貌的，要是活动时间长了，应适当补妆，但要在( B )补妆。 A办公室 B洗手间 C公共场所 D什么地方都行 46、在社交场合初次见面或与人交谈时，双方应该注视对方的( A )才不算失礼。 A双眉到鼻尖的三角区域内 B上半身 C胸部 D 眼睛 47、在参加各种社交宴请宾客中，要注意从座椅的( B )侧入座，动作应轻而缓，轻松自然。 A前侧 B左侧 C右侧 D随意 48、在机场、商厦、地铁等公共场所乘自动扶梯时应靠(B )站立，另一侧供有急事赶路的人快行。 A左侧 B右侧 C中间 D随意 49、上下楼梯或在楼道行走时应( A )。 A靠右侧行走 B靠左侧行走 C走中间 D随意 50、在公共场合体聚餐时，为了尽兴，可以( B )。 A 大声交谈、劝酒 B轻声交谈，适当敬酒 C不必顾及他人 D随意 51、呈递名片中不正确的说法是(A )。 A 只能用右手呈递 B 要将名片正面朝向接受方 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 精品文档 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ----- C接受的名片应放到名片夹或上衣口袋中 52、女士携带的小手提包，在参加宴会就餐期间应放在(A )。 A 放在背部与椅背之间 B 挂在自己椅子的靠背上 C挂在衣架上 D挎在手上 53、宴会上，为表示尊重，主宾的座位应( C )。 A随其所好 B 在主人的左侧 C在主人的右侧 54、关于西餐中喝汤的几种说法不正确的是( C )。 A、要用汤匙，不宜端起碗来喝。 B、喝汤的方法，汤匙由身内向外舀出，并非由外向内。 C、汤舀起来，一次分几口喝下。 55、看完体育比赛后，如果身边有杂物你应( C )。 A带走自己的垃圾或杂物 B起身就走 C连邻座的垃圾和杂物一并带走 56、下面哪个是礼貌用语( A ), A您好 B不知道 C不懂 D讨厌 57、下面哪些不是礼貌行为 ( D )。 A微笑 B握手 C拥抱 D破口大骂 58、你去别人家做客，离开时请人勿送应说( C )。 A拜托 B奉还 C留步 D劳驾 59、很久不见一个朋友，见面后应说( A )。 A久违 B幸会 C恭候 D久仰 60、口头上称叔父的妻子为( D )。 A姐姐 B大娘 C贱内 D婶子 二、多项选择( 50 题，红色选项正确) 1、公务员在行走时应该做到( CD )。 A大步流星 B 一路小跑 C 步伐大小适中 D 速度不紧不慢 2、与人交往中，不恰当的举止有( ABCD )。 A 架起“二郎腿” B 斜视对方 C 以食指点指对方 D 头部仰靠在椅背上 3、人的表情之中，尤以( BCD )的变化引人注目。 A 鼻子 B 眼睛 C 嘴巴 D 眉毛 4、男士出席正式场合，以下哪些物品不可佩戴( CD ), A戒指 B领带夹 C项链 D耳环 5、对宗教礼仪，从思想上如何树立正确的认识( ACD )。 A尊重为本 B积极参与 C不得干涉 D遵守法规 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 精品文档 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 6、握手原则有哪些,( AD )。 A女士主动将手伸向男士 B男士主动将手伸向女士 C年轻者主动将手伸向年长者 D年长者主动将手伸向年轻者 E上司主动将手伸向下属 F下属主动将手伸向上司 7、问候原则有哪几项,(ACD )。 A男士主动向女士问候 B女士主动向男士 C年轻人主动向年长者问候 D别人主动伸手时，不应拒绝 E下属主动向上司问候 F握手时，不要正视对方的眼睛 8、服务礼仪包括( AC )。 A 仪容规范 B 服务至上 C 语言规范 D客人至尊 9、商务礼仪中女士的唇彩的颜色应与( CD )的颜色相同 A手提包 B套装 C 衬衣 D 指甲 10、进出电梯时应注意(ABCD )。 A 注意安全 B领导先进后出 C领导后进先出 D与熟人同乘要讲先来后到 11、握手时应注意(,,,)。 A 神态、姿态 B手位 力度 C时间 D地点 12、合十礼通常用于( BC )国家。 A 欧洲 B东南亚 南亚地区 C我国的傣族聚居区 D美洲 13、在剧场，下面正确的礼貌行为有( ABD )。 A 看戏的观众应该在开场前入座 B 议论剧情或演员的演技最好是在幕间休息时 C 为演出所打动，随时应报以掌声 D 陪同女士，男士应当坐在最靠近走道的位子 14、下列属于社交礼仪的有(ABC )。 A 见面与介绍 B 宴请与馈赠 C 商业洽谈 D舞会与沙龙 15、社交礼仪规定，在交谈中应遵循( CD )规则。 A 专一 B 排斥 C 双向 D 共感 16、在处理亲缘关系时，着重需要从三个大的方面着手，即要 ( ABC ) 。 A 尊敬长辈 B 厚待同辈 C 爱护晚辈 D惟我独尊 17、宴请外宾需要注意的5M规则是什么( ABCD ), A 费用 B 菜单 C 举止 D 环境 18、将不忌讳蓝色的是( BC )国家, A 日本 B 比利时 C 埃及 D 叙利亚 19、宴请外宾四不准包括( ABCD )。 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 精品文档 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- A不夹菜 B 不出声 C 不劝酒 D 不露齿 20、赠送自己的作品给他人应用( CD ) A 高见 B 请教 C 雅正 D 斧正 21、商务活动中“三到”指( ABC )。 A眼到 B口到 C意到 D理到 22、自律就是礼仪的基础和出发点。学习、应用礼仪，最重要的就是( ABCD )。 A自我要求 B自我控制 C自我对照 D自我反省 23、教师不仅是科学文化知识的传播者，而且是学生思想道德的教育者，礼仪礼貌示范者。作为塑造人类灵魂的工程师，老师更要注意自己在各种场合的行为举止，做到( ABCD ) 。 A大方 B得体 C自然 D不虚假 24、与他人握手时，应注视对方，微笑致意，不可心不在焉，左顾右盼，不超过(BCD )。 A 3秒 B 5秒 C 6秒 D 4秒 25、父母怎样对子女或晚辈言传身教( AB ), A 传、帮、带 B 言行一致，身体力行 C 小事糊涂 D 有了矛盾自己解决 26、会见和会谈时不是赠送礼品最好的时机是( ABD )? A 会谈时 B 会谈前 C 会谈后 D随时 27、国际通行的TPO服饰三原则是( ACD), A Time B Tire C Place D Object 28、女性在办公场所不宜穿着(ABCD )。 A吊带裙 B 露脐装 C 超短裙 D 短裤 29、穿着西装时要注意( BC ), A 西装洗了再穿 B 拆除袖口的商标再穿 C 外套的口袋不能装东西 D 双排扣的上衣只系中间一个 30、正式场合女士穿衬衫时那些是错误的(ABD ), A 下摆悬垂在外 B 下摆在腰间打结 C 最上面的纽扣不用扣 D 内衣可以显露出来 31、观看演出时不可以(ABCD )。 A吃橘子 B 吃瓜子 C 吃香蕉 D 吃爆米花 32、名片交换顺序正确的有( AB )。 A客先主后 B 身份低着先 C 身份高者先 D 主先客后 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 精品文档 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ----- 33、商务活动中的3A原则是( ABC ), A Accept B Attention C Admire D Adjust 34、公务员使用的文明礼貌用语是( BD )。 A不清楚 B 您请坐 C 你说也没用 D 您请签字 35、商场服务人员在提供服务时应当(ABCD )。 A诚信经营 B 业务精通 C 售后服务周到 D 态度诚恳 36、下列不属于服务行业文明用语的是( ABCD ) A“下班了，明天再来～” B “有意见找领导去～” C “我就这态度～” D “你懂不懂～” 37、下列几种花中，( AC )花最适合赠送给父亲, A竹子 B 月季 C 红玫瑰 D 康乃馨 38、公民基本道德规范二十字的内容是( ABCD ) A爱国守法 B明礼诚信 C团结友善 D勤俭自强 E敬业奉献 39、行握手礼时，错误的是:( AD ) A 男士可以带着手套 B 不能跨着门槛握手 C 可以双手迎握 D 可以交叉握手 40、不能作为礼品赠送的是( BCD )。 A湘绣 B金缕玉衣 C戒指 D兵马俑 41、吃自助餐应当注意( ABCD )。 A排队取菜 B多次少取 C避免外带 D送回餐具 42、公共场所吸烟应当注意( ABCD )。 A不在室内禁烟区抽烟 B不在妇女儿童面前 C不把烟雾喷向他人 D不乱弹烟灰、乱扔烟头 43、驾驶机动车时下列哪些不符合礼仪要求( ABC ), A抢道、抢行、斗气 B来回穿插、别车 C在没有明确禁鸣喇叭的区域可以长时间按喇叭 D夜间会车时使用近光灯 44、佩饰应当根据( ABCD )的不同进行合理选用。 A年龄 B性别 C肤色 D性格 45、单独用( ABCD )指向他人是失礼的行为。 A食指 B中指 C拇指 D小指 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ---- 精品文档 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 46、社会主义精神文明建设的根本任务是为了适应社会主义现代化建设的需要，培育( A )、( B )、( C )、( D )的社会主义公民，提高整个中华民族的思想道德素质和科学文化素质。 A有理想 B有道德 C有文化 D有纪律 47、参加宴会时筷子不该怎样摆放( ABC ), A交叉摆放 B插在碗里 C 搁在碗上 D放在桌上 48、参加舞会时下列哪些行为是错误的( ABC )。 A女士不能主动邀请男士 B男士可以拒绝女士的邀请 C同性之间可以相邀共舞 D跳舞时双方胸部相距30厘米左右 49、端午节有哪些民俗礼仪( ABC )? A吃粽子 B赛龙舟 C舞火龙 D游百病 50、 古尔邦节不是( BCD )的节日。 A伊斯兰教 B基督教 C佛教 D道教 三、判断题(40 题) 1、在商务活动中，男同志在任何情况下均不应穿短裤，女同志夏天可光脚穿凉鞋。(?) 2、舞会的第一支曲子要请你认为最重要的朋友，但是第二支曲子，就要换舞伴。(×)，第一支曲子应选自己带来的朋友跳) 3、在国际交往中，在位置的排列上与中国的传统相同，都是“以左为上”(×，我国是“以左为上”，而国际上是“以右为尊”) 4、吃西餐时，把刀和叉向右叠放在一起，握把都向左，这表示你已经就餐完毕。(×，握把都向右表示就餐完毕) 5、在星级饭店里发现桌上餐具不干净，要立即自行擦拭，以免影响进餐。(×，应招呼侍者更换干净的餐具) 6、餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍，可摊开后放在大腿上，也可挂在领口，以防弄脏衣物。(×，不可挂在领口) 7、与客人一起走楼梯时，要让客人走楼梯的外侧，主人走内侧。所谓内侧是绕着中心的一侧。(×，客人走内侧，主人走外侧) 8、正规舞会上，通常不宜独舞，也不提倡两名同性共舞(?) 9、作为大会的接待人员，当客人和主人初次见面时，应不分男女、不看长幼、无论职务高低，应先把主人介绍给客人，让客人优先了解情况。(?) 10、在商务礼仪尤其是国际礼仪当中，主客座位该讲究“右高左低”( ?) 11、有地位有身份的男士比较重要的场合出来的话，腰带上一定要少挂东西。(×，是不挂任何东西) --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 精品文档 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 12、男子穿西装时要注意“三一定律”，即鞋子、腰带、袜子应控制在一种颜色，以黑色为首选。(×，不是袜子，是公文包) 13、对商界人士来说，化妆的最重要的功能是塑造形象、体现尊重。(?) 14、商店中，只要顾客走进店里，就应该立即主动上前热情服务。(×，应该实行“零干扰”，将顾客购物过程中所受到的打扰减少到零，服务既要热情，又要有度。) 15、现场演出结束后，观众即可自行退场。(×，宜在演员谢幕后退场) 16、自助餐是目前国际上通行的一种正式的西式宴会。(×，是非正式的) 17、在正式场合与窗口岗位工作者，一般不宜染彩发。(?) 18、“女士优先”，并不是男子处处让女士走在前面，而是使妇女成为受尊重的对象，处处给她们以照顾。(?) 19、在西式宴会上，什么时候抽烟都可以。(×，只能在吃过了饭菜开始喝咖啡之后。) 20、西餐进餐时，只能右手持刀，左手持叉(×，当用刀将食物全部切好后，可以放下刀，然后用右手持叉进食。) 21、就餐时彼此之间可以让菜，必要时可以为客人布菜(×，就餐时切不可为他人布菜。 22、每逢一个节目结束之后，应当热烈鼓掌。在演出进行期间不要频频鼓掌(?) 23、穿单排扣西服时，应扣上全部衣扣。(×，最下面一粒扣子不宜扣上) 24、当两人相距在1.5米之内时，即为私人距离。(×，是0.5米) 25、使用领带夹时只要夹住领带就行。(×，应同时把领带与衬衫的前襟夹住，防止领带自由晃荡) 26、与他人交谈时，要盯着他人的眼睛。(×) 27、行握手时，与多人同时握手时，可以交叉握手。(×，只能用右手握) 28、使用手机时，手机不宜握在手里或挂在腰带上。(?)29、接待来访时，结束接待，婉言提出，也可用起身的体态语言告诉对方。(?) 30、一般情况下，电话铃响三遍后立即接通。(?) 31、客人到家里做客，可接过其衣帽、雨具、手提包放在放置位置上。(×，不可以去接客人的手提包) 32、在公共场所的礼仪要求中，有“禁止吸烟”标志的地方，没有人时可以吸烟(×) 33、递接物品时应该要用左手递接。(×，应当双手递接 ) 34、在国际交往中，对不了解婚姻情况的女子称女士。(?) 35、观看文艺演出或体育比赛时，掌声越多越好。( ×) 36、在公共汽车或地铁车厢内遇到熟人要主动大声招呼对方。( × ) --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 精品文档 --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 37、享用自助餐时，应遵守的基本原则是“少次多取”，还要注意不要围在餐台边进食。(×，基本原则是多次少取 ) 38、用西餐时，吃蔬菜都要用刀、叉取食，不能用手取食。( × ，可以用手)39、使用餐巾时，可以用餐巾来擦拭餐具。(× ) 40、在公共汽车、地铁、火车、飞机上或剧院、宴会等公共场所，朋友或熟人间说话应该高谈阔论。(× ，应当轻声细语) --------------------------精品文档，可以编辑修改，等待你的下载，管理，教育文档---------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------