观光渔业论文---青岛农业大学

青 岛 农 业 大 学 观 光 渔 业 课 程 论 文 论 文 题 目   休闲渔业与经济发展              专 业 班 级                 姓名（学号）                    指 导 老 师                               2012年 11月 21日 休闲渔业与经济发展 摘要 休闲渔业是指人们劳逸结合的渔业活动方式。随着新世纪的到来，社会节奏加快，学习和工作的压力增大，人们的生活方式需要得到调剂，使自己能以健康的身心更好的投入学习和工作。正如台湾经济学家江荣吉教授所言，20世纪是劳动时代，21世纪是休闲时代；20世纪是劳动型文化，21世纪是休闲文化。休闲渔业正是适应这一潮流而在全世界兴起的。江荣吉教授给休闲渔业概括了这样一个定义：“休闲渔业就是利用渔村设备、渔村空间、渔业生产的场地、渔法渔具、渔业产品、渔业经营活动、自然生、渔业自然环境及渔村人文资源，经过规划设计，以发挥渔业于渔村休闲旅游功能，增进国人对渔村与渔业之体验，提升旅游品质，并提高渔民收益，促进渔村发展。”换句话说，休闲渔业就是利用人们的休闲时间、空间来充实渔业的内容和发展空间的产业。 因此，休闲渔业是把旅游业旅游观光水族观赏等休闲活动与现代渔业方式有机结合起来，实现第一产业与第三产业的结合配置，以提高渔民收入，发展渔区经济为最终目的的一种新型渔业。 前言 休闲渔业现如今在发达国家早已形成了一种产业，但在我国还是新兴产业。它在一些经济较为发达的沿海国家和地区迅速崛起，并随着时代的发展，从观光、娱乐、健身逐渐发展到旅游、观光、餐饮等行业与渔业结合。实现了渔业第一产业与第三产业的结合。它既充实渔业的内容、扩大渔业发展空间，又能为渔民、渔业创造更大的社会、生态和经济效益。 休闲渔业就是利用都市人休闲时间、空间来充实渔业的内容和发展空间的产业。成都作为中国西部的中心城市 以休闲之都著称 休闲渔业、旅游观光、水族观赏等现代渔业发展很快，实现了第一产业与第三产业的有效配置。休闲渔业既提高了渔、农民收入，又丰富了都市的休闲内涵，已成为成都水产业发展的新亮点。 关键词 休闲渔业  休闲渔业与经济发展  中国休闲渔业 正文 一、当前中国渔业现状 中国渔业经过改革开放以来的高速期和近年来的调整整顿，步入了一个持续、稳定、健康的阶段、其主要特点有以下几个方面：（一）产业结构进一步优化，产业素质明显提高．改革开放以来，由于中国对渔业经济体制和价格体制进行了改革，极大地调动了渔农民生产的积极性，使我国渔业走上了一个快速的阶段，水产品产量大幅度提高，自1990年起连续十几年位居世界第一位、渔业的不仅满足了人们的水产品需求，扩大了水产品出口，而且为调整和优化农业产业结构，增加了渔民的收入做出了重要的贡献。（二）水产养殖继续保持快速的态势，而且的质量和效益明显提高。目前，我国水产养殖业已从过去追求养殖面积扩大和养殖产量增加，转向更加注重品种结构调整和产品质量提高。新的养殖技术和新的养殖品种不断推出，养殖领域进一步拓展，名特优水产品养殖规模不断扩大，工厂化养殖、生态健康养殖模式迅速，深水网箱养殖势头迅猛，养殖业的规模化、集约化程度逐步提高。2002年水产养殖面积达6815千公顷，养殖产量达2907万吨，分别比上年增长2％和平解决％，养殖产量占水产品总产量的比重达64％，其中名特优产水产品的养殖面积和养殖产量明显增加。（三）水产品贸易持续增长，远洋渔业质量进一步提高。近年来，随着我国加入WTO，我国渔业以更加开放的姿态融入世界渔业格局。随着国家减船转产计划和远洋渔业的优惠政策的实施，远洋渔业特别是大洋性公海渔业得到较快的，入渔船数和企业效益不断提高，管理更加规范。（四）渔业资源和生态环境保护力度不断加大．在产业的同时中国政府更加重视渔业资源和生态环境的保护，实行了严格的禁渔期和禁渔期 制度 关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载 ，严格控制捕捞强度，对捕捞渔船进行大规模压减，对资源和生态环境保护产生了积极的影响。 二、休闲渔业在渔业生产中的地位 休闲渔业是对渔业生产的补充，是对渔业资源的综合利用，是在渔业资源锐减的情况下，充分利用现有的生产工具和海洋渔业资源，开拓出来的一条新路子，是实现渔业产业结构调整的战略选择。因此，从隶属关系上看，休闲渔业应是渔业的一种新形式，生产者也多是原来的专业渔民。休闲渔业涉及到出海捕捞和近海垂钓，使用的生产工具和生产方式都有其特殊性，必须在符合渔业生产和渔业资源环境的前提下，因地制宜的设计休闲渔业项目，建造有关的设施，以休闲渔业来促进当地的渔业生产。 休闲渔业也是一项新兴的旅游资源，其目的是吸引人们在闲暇时前来度假娱乐和消费，其项目的设计要求新颖健康，既能吸引游客又要保证游客的安全性。因此，对休闲渔业管理还涉及到人身安全及饮食卫生的管理。这就需要会同各有关部门共同制定有关的规定，或参照现有的相关条例，行使管理职能。 休闲渔业提高了渔业的比较利益；为水产动物的销售开辟了很好的渠道;调动了农民的投入热情，致富了农民。发展这项新产业，是我国发展社会主义市场经济，拉动内需，丰富人民生活，提高人民生活质量的客观需要，也是渔业经济发展的内在要求和动力。我国疆域辽阔, 拥有漫长的海岸线，渔业渔区有其特色及优势，发展休闲渔业具有广阔的发展前景。 三、休闲渔业的发展动态 20世纪90年代初，休闲渔业在西方迅速兴起，并形成产业，如日本、西欧和美国，休闲渔业对本国经济的影响可谓举足轻重。英国有14％的家庭饲养观赏鱼，每年需要1.4亿尾以上。在加拿大和欧洲各国，以游钓为主体的休闲渔业都十分盛行和发达。  我国台湾地区进十多年来由于近海资源逐渐衰退，远洋渔业也日益受到四面排挤，加上船员劳力不足价格高，使渔业发展面临各种困境。为了摆脱困境，自1990年开始实施减船政策。为进一步引导渔业转型，适应隔周休二日制实施后公民休假时间增加的需求，在沿海港口渔区大力兴办休闲渔业。台湾渔业局从1998年起在基隆梧栖等6个渔港，强化休闲设施投资，发展海陆休闲中心，促进渔民走向多元化经营。休闲渔业中心的设施，包括从事海上观光钓鱼的游艇码头、渔人码头、海鲜美食广场、海钓俱乐部、海景公园、儿童娱乐场及相应的旅馆和旅游服务设施。同年下半年全岛有99处海港陆续开放休闲渔业，批准开放从事游乐的渔船达700多艘。为推进休闲渔业政策的实施，吸引更多的游客和城市居民到渔港渔区观光休闲，活跃渔区经济，还在梧栖等8处重点渔港开设了鱼货直销中心，游人在欣赏渔港风光﹑观赏渔村风情的同时可品尝和采购各种鲜美水产品，适应游人和消费者的多样化要求。这种集生产﹑销售﹑休闲﹑观光于一体的渔港渔区，帮助了“已近黄昏”的台湾沿岸和近海渔业“起死回生”，被称为“建设现代化渔村和增强渔业活力的改革”。 在西部地区，四川省渠县利用渠江两岸的山水风光发展了新型旅游业。一种以游船为主，集赏景、娱乐、避暑于一体的经营方式正在悄然兴起，即“住在水边，食有水鲜，观有胜景”。 四、休闲渔业今后发展的重点和措施 近年来，休闲渔业已经在我国部分地区有所发展，并且也引起了有关部门的高度重视。农业部渔业局在2000年我国渔业发展目标中就明确提出：要适应消费市场的变化，在有条件的地方积极发展休闲渔业。有关专家指出，休闲、观赏渔业，作为渔业结构调整过程中出现的新鲜事物，目前尚处在初级阶段，还存在设施不配套、相关服务跟不上等问题。由于种种原因，我国集观赏、垂钓（捕捞）、住宿、餐饮、娱乐于一体的大规模休闲场所目前数目还相当少。专家建议，我国发展休闲渔业在规划布局上应与旅游景点的建设相结合，与现代化渔业、农业示范园区的建设相结合，与三产等服务业的建设相结合。游钓休闲渔业应在全国风景旅游区和大中城市近郊展开。在各大中城市周边旅游风景区利用现有水面资源建成集游览、垂钓、休闲成一体的休闲景区；在水库、湖泊地区，可开展网箱垂钓、驾船、滑艇、渔家乐等项目；在近郊水产养殖基地，可发展垂钓、捕捉体验等休闲渔业。在经营上应打破单一生产、单一垂钓的简单模式，以渔业吸引客源，以三产服务创造效益；实施长短结合，养钓结合的方式，发展初期以养为主；近郊以钓为主，以养为辅，远郊以钓为辅，以养为主，不断拓展服务功能，增加效益。大力发展休闲渔业, 应选择以下方面为突破口:发展城镇郊区的垂钓娱乐项目；创办一批海钓基地； 积极发展沿海渔区旅游业；有条件的开办海上旅游观光活动；制定休闲渔业的发展规划。 参考文献 [1]江荣吉.休闲渔业经营管理.（台湾）中国水产,1992(7):47～52  [2]翟大维.养殖与沿岸渔业的新方向：休闲渔业.（台湾）中国水产,1990(2):59～63 [3]官少飞 戴银根.江西水产科技的历史回顾与新世纪展望. 江西水产科技.2001,(1).2-5 [4]蔡宝山.浅谈游钓渔业的开发.科学养鱼,1993(2) [5]吴春霞 成秀贤.发展休闲渔业的几点思路.黑河科技. 1999,(4).38-39  [6]蔡宝山.浅谈游钓渔业的开发.科学养鱼,1993(2) [7]平瑛.完善管理体制 促进休闲渔业健康发展.中国渔业经济.2001,(4).25-26 [8]戴明华 查南冕.观赏鱼和水族生态－我国的休闲渔业.水产科技情报.2001,28(2).85-87 课 程 论 文 评 阅 意 见 批阅 教师 对论 文情 况的 概述 批阅人签名： 年 月 日 论文成绩