九年级化学第一单元知识点总结
《走进化学世界》知识点梳理 一、物质的变化和性质
1. 化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。
2.物理变化与物理性质
【物理变化】
(1)定义:没有生成其它物质的变化
(2)特征:物质的形态发生了变化
(3)形式:破碎、扩散、蒸发、凝固、熔化、升华、吸附、干燥等
【物理性质】不需要发生化学变化就
表
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现出来的性质。
如 颜色、状态、气味、水溶性、挥发性、密度、硬度、熔点、沸点等。
3.化学变化与化学性质
【化学变化】
(1)定义:变化时都生成了其他物质
(2)特征:生成了其它物质
(3)常伴随的现象:发光、放热、变色、变味、变质、放出气体、生成沉淀、生锈等。
【化学性质】通过化学变化表现出来的性质。
如 与什么物质反应、可燃性、受热分解、氧化性、还原性、热稳定性
4、物理变化与化学变化的联系和区别
物理变化与化学变化的本质区别是:是否有新物质生成。
化学变化中 一定 伴随物理变化，物理变化中 一定不 伴随化学变化
二、走进化学实验室
1药品取用的基本原则。
?实验室取用药品要做到“三不”:不能用手接触药品;不要鼻孔凑到容器口去闻药品的气味;不能尝任何药品的味道。(如需嗅闻气体的气味，应用手在瓶口轻轻扇动，仅使极少量的气体进入鼻孔)
?取用药品注意节约:取用药品应严格按规定用量。若无说明，应取最少量，即:液体取1,2mL;固体只需盖满试管底部。
?用剩的药品要做到“三不”:既不能放回原瓶，也不要随意丢弃，更不能拿出实验室，要放在指定的容器里。
(4)药品的存放:一般固体药品放在广口瓶中，液体药品放在细口瓶中(少量的液体药品可放在滴瓶中)，金属钠存放在煤油中，白磷存放在水中。
2.固体药品的取用
?取用固体药品的仪器:一般用药匙;块状固体可用镊子夹取。
?取用小颗粒或粉末状药品，用药匙或纸槽按“一斜、二送、三直立”的方法送入玻璃容器;取用块状或密度大的金属，用镊子按“一横、二放、三慢竖”的方法送入玻璃容器。
(3)取用一定量的固体药品，常用托盘天平称量。(用于粗略的称量，一般能精确到0.1克。) 注意:(1)先调整零点(2)称量物和砝码的位置为“左物右码”。(3)称量物不能直接放在托盘上。
一般药品称量时，在两边托盘中各放一张大小、质量相同的纸，在纸上称量。潮湿的或具有腐蚀性的药品(如氢氧化钠)，放在加盖的玻璃器皿(如小烧杯、表面皿)中称量。 (4)砝码用镊子夹取。添加砝码时，先加质量大的砝码，后加质量小的砝码(先大后小) (5)称量结束后，应使游码归零。砝码放回砝码盒。
在化学实验中用天平称量药品，一般先根据需要放好砝码调好游码，再添加药品使天平平衡。
3液体药品的取用
?取用少量液体，可用胶头滴管。滴加到另一容器中的方法是将滴管悬空放在容器口正上方，滴管不要接触试管、烧杯等容器壁，取液后的滴管不能倒放、乱放或平放。
?从细口瓶倒出液体药品时，先把瓶塞倒放在桌面上，以免沾污瓶塞，污染药液;倾倒液体时，应使标签向着手心，以防瓶口残留的药液流下腐蚀标签;瓶口紧靠试管口或仪器口，以免药液流出。倒完药液后立即盖紧瓶塞，以免药液挥发或吸收杂质。
?取用一定量的液体药品，常用量筒量取。量筒不能用来加热、不能用作反应容器。量液时，量筒必须放平，倒入液体到接近要求的刻度，再用滴管逐滴滴入量筒至刻度线。读数时，视线与量筒内液体的凹液面最低处保持水平。
注意:俯视则读数偏大，仰视则读数遍小。
4. 物质的加热
(1)酒精灯的使用
?酒精灯的火焰分外焰、内焰、焰心三部分，其中外焰温度最高，因此，加热时应用外焰部分加热;酒精灯内的酒精不超过酒精灯容积的2/3;绝对禁止向燃着的酒精灯内添加酒精;绝对禁止用一只酒精灯引燃另一只酒精灯;使用完毕，必须用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭。如果酒精灯在燃烧时不慎翻倒，酒精在实验台上燃烧时，应及时用沙子盖灭或用湿抹布扑灭火焰，不能用水冲。
?可以直接加热的仪器有:试管、蒸发皿、燃烧匙、坩埚等;可以加热但必须垫上石棉网的仪器有:烧杯、烧瓶等;不能加热的仪器有:量筒、集气瓶、漏斗、水槽等。
(2))给物质加热:加热玻璃仪器前应把仪器外壁擦干，以免使仪器炸裂;给试管里药品加热时，应先使试管均匀受热——预热，然后用外焰对准药品部位加热。给液体加热，试管与桌面约成45度角，且试管内液体不能超过试管容积的1/3，试管口不准对着有人的地方。试管夹夹持试管时，应将试管夹从试管底部往上套
注意:给试管里固体加热时，试管口一般应略向下倾斜，以免湿存水或生成水倒流，使试管炸裂。
5.仪器的洗涤
玻璃仪器洗涤干净的
标准
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:玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下。
6.近代化学理论的建立
?原子、分子理论:由道尔顿(英国人)、阿伏加德罗(意大利)建立了原子—分子理论。?元素周期律、元素周期表:由门捷列夫(俄国人)发现。
7.两个重要实验
(1)蜡烛及其燃烧的探究
实验探究步骤 观察物质的性质、变化、现象 结论、解释 1?观察蜡烛的颜色、 乳白色固态圆柱状 颜色:乳白色 点形态、形状 状态:固态 燃
前 ?用小刀切下一块石浮在水上，难溶于水，硬密度比水小，硬度小，难
蜡，投入水中 度小 溶于水
?用火柴点燃蜡烛，火焰分三层，第二层最明石蜡具有可燃性，其火焰
观察蜡烛火焰 亮，内层暗 分三层，第二层最亮，内 层暗
?取一根火柴，迅速火柴杆接触外焰部分变黑 外层温度最高，加热用的2平放在火焰中，1s后是外层(外焰) 点 取出
燃 ?用一干燥烧杯，罩烧杯内壁有水雾，石灰水蜡烛燃烧生成了水和二氧
在火焰上方，片刻，变浑浊 化碳 蜡 取下火焰上方的烧
烛 杯，迅速向烧杯内倒
入少量石灰水，振荡
3 ?将蜡烛熄灭观察 有白烟
熄蜡烛燃烧时先由固态转变灭成液态，再汽化，而后燃蜡烧
烛
(2)对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
实验探究步骤 观察物质的性质、变化、现象 结论、解释、化学方程式 ?用排水法收集气体 集气瓶中的水排出，集气瓶呼出的气体大部分没有
内充满气体 溶于水 ?在两个集气瓶中装满水，
用玻璃片盖住瓶口，倒放水
中。将塑料管小心插入集气
瓶内，吹气
?在水中集满气体后，用玻气体无色 呼出的是无色的气体，璃片盖住瓶口，从水中取出密度比空气大 正放于桌上
?探究呼出气体的性质 盛空气的集气瓶内石灰水人呼出气体中含有较多
没有变浑浊， 的二氧化碳 ?向一个盛空气的集气瓶
和一个盛呼出气体的集气盛呼出气体的集气瓶内石CO + Ca(OH)=== 22瓶中，各滴入几滴石灰水，灰水变浑浊 CaCO?+ HO 32振荡
?将燃着的木条分别插入燃烧的木条在盛空气的集人呼出气体中含有较少盛空气和呼出气体的集气气瓶中持续燃烧一会熄灭; 的氧气 瓶中 燃烧的木条在盛呼出气体
的集气瓶中立即熄灭
?取一块干燥的玻璃片对对着呼气的玻璃片上有水人呼出气体中含有较多着呼气，并与放在空气中的珠 的水蒸气 另一块玻璃片比较
8.一些常见危险化学药品标志
浙公网安备 33021202002483