大风车幼儿园文明餐桌行动实施
方案
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为扎实推进新一轮全国文明城市创建，大风车幼儿园根据市文明办《关于在全市开展“文明餐桌行动”的通知》(常文明办〔2012〕46号)、区教育文体局《天宁区教育系统
文明餐桌行动实施方案》文件精神和上级有关部门的统一部署，决定在大风车幼儿园开展文明餐桌行动。现制定实施方案如下:
一、指导思想
以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，以“文明用餐，健康成长”为主题，把精神文明建设融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动，营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。
二、行动目标
发动全体师生、食堂工作人员共同参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到:文明用餐——不打闹喧哗;安全用餐——不用地沟油，采购放心食材;健康用餐——不偏食挑食，合理搭配饮食;节俭用餐——不剩饭剩菜。
三、领导小组:
组 长:陈彩萍
副组长:巢 艳、黄 丹、范雪楠
组 员:马同新、迟 婷、王 丽、宗凯丽、韩颜颜
四、活动对象
大风车幼儿园全体教职工。
五、活动内容
1.指导食堂落实:?公开承诺，温馨提示。在食堂的入口摆设文明餐桌行动告示牌;在班级张贴文明用餐宣传画;在教职工餐厅悬挂文明用餐标语。公示四项承诺:主动提醒师生安静就餐，不喧哗;主动提醒教职工珍惜粮食、不浪费;主动提醒师生残渣入盘、不乱扔。?合理配菜，讲究营养。食堂每周菜单在校园橱窗公示;保健老师主动提供营养菜
单，明示菜品分量，合理搭配菜品。?提供用餐碗筷，不用一次性碗筷。?规范管理，带头示范。主动培训工作人员，每天落实各类工作，完成专用台账，在醒目位置公示食品安全等级。
2.引导师生做到:幼儿园使用个人碗筷，拒绝使用一次性筷子，做到低碳用餐。注意形象，文明用餐，不吸烟不喝酒，不喧哗不打闹。吃多少盛多少，不剩菜不剩饭，努力做到人离桌地净。
六、工作步骤
1.宣传发动阶段(8月中旬)
幼儿园制订
活动方案
关于团建活动方案关于感恩节活动方案关于团建活动方案歌咏比赛活动方案革命传统教育主题班会活动方案
，召开由全体教职工参加的文明餐桌行动动员大会，向师生和工作人员发出“文明用餐、健康成长”倡议。
2.组织实施阶段(8月21日—11月30日)
按活动内容，开展“文明餐桌示范食堂”创建活动，落实各项工作，提升食堂服务水平和文化品位，使餐桌文明在全园全面普及推广。
3.
总结
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巩固阶段(2012年12月1日—春节前)
对前期工作成果进行回头看，对发现的问题进一步督促整改，巩固文明餐桌行动成果并组织评比，
表
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彰“文明餐桌示范班级”。
七、组织保障
1.加强对文明餐桌行动的组织领导。成立文明餐桌行动领导小组，园长亲自抓并落实具体责任人员，努力提高文明餐桌行动的有效性。
2.加强对文明餐桌行动的宣传引导。幼儿园开设宣传专栏，大力宣传文明餐桌行动的重要意义和基本规范，使全体师生和工作人员树立文明饮食观念，在幼儿园内形成节俭用餐、文明用餐的良好风尚。
常州市天宁区香缇湾大风车幼儿园
2012年8月
浙公网安备 33021202002483