主讲——侯杨磊1、做游戏：请在3分钟内写出你自己和你最喜欢的朋友的优点与缺点。2、SWOT分析法和PEST分析法的实用性和重要性①当今社会经济飞速发展趋势的要求②增强企业市场竞争力，促进企业发展的必备③正确客观地对待自我，改进
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自我的必需。SWOT的内涵1、SWOT的概念SWOT分析，国旧金山大学的管理学教授于20世纪80年代初提出来的，常用来作企业市场竞争分析的方法，又叫态势分析，SWOT四个英文字母分别代
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：优势（Strength）、劣势（Weakness）、机会（Opportunity）、威胁（Threat），就是将与研究对象密切相关的各种主要优势、劣势、机会和威胁等，通过调查列举出来，并依照矩阵形式排列，然后动用系统分析的思想，把各种因素相互匹配起来加以分析，从中得出一系列相应的结论，而结论通常带有一定的策略性。2、组合因素优势（Strength）劣势（Weakness）机会（Opportunity）威胁（Threat）T：威胁市场最近有什么改变？竞争者最近在做什么？是否赶不上顾客需求的改变？政治经济环境的改变是否会伤害组织？是否有什么可能会威胁到组织的生存？O：机会市场中有什么适合我们的机会？可以学什么技术？可以提供什么新的技术/服务？可以吸引什么新的顾客？怎样可以与众不同？组织在5-10年內的发展？W：劣势什么做不来？缺乏什么技术？別人有什么比我们好？不能夠满足何种顾客？最近因何失败？什么做不来？S：优势擅长什么？组织有什么新技术？能做什么別人做不到的？和別人有什么不同的？顾客为什么來？最近因何成功？三、PEST的内涵1、PEST的概念PEST分析法，指宏观环境的分析，宏观环境又称一般环境，是指影响一切行业和企业的各种宏观力量。主要通过政治（Politics）、经济（Economic）、社会（Society）和技术（Technology）四个方面的因素分析从总体上把握宏观环境，并评价这些因素对企业战略目标和战略制定的影响。2、组合因素政治要素（Politics）经济要素（Economic）社会要素（Society）技术要素（Technology）P：政治要素政治力量法律与法规S：社会要素地区的文化水平风俗习惯审美观点消费水平人口流动T：技术要素引起革命变化性的发明新技术、新工艺、新材料发展趋势E：经济要素宏观:国民经济水平的发展水平和发展速度微观：地区的收入水平、消费偏好、储蓄情况、就业程度区别与联系区别①两者的内涵不同首先，从各自的概念来说，它们的定义不同；其次，从分析的组合因素来说，两者所分析的要素也各有不同。②SWOT是微观指导下的因素分析法，PEST是宏观指导下的因素分析法SWOT是从微观的内外部分析进行整体的把握。PEST是从宏观的角度进行分析的整体把握。2、联系①相互包含优势中是否要包括经济、政治、技术、社会因素？社会因素中是否要分析优劣、机会和威胁？②相互依存劣势是否要通过经济、政治、技术和社会等分析得出各方面的数据？经济是否也要通过优劣、机会和威胁去得出结果？案例分析将SWOT与PEST结合起来分析下述案例：有一韩国老板在原本美容品营销的产业中，积累了一定的资本，现发现中国餐饮的外国食品市场，于是准备在湖州打造与KFC类似的韩国料理店。WT组合：①把握宏观政策，熟悉行业
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；②加强成本预算，合理开支，避免资金断链；③做好消费群体调查和宣传，调整产品地方化特色；④观察竞争对手经营管理，找出缺陷，学习优点，建立适合本企业发展的管理系统。ST组合：①时刻掌握最新政治法律政策，随时调整经营方针；②整体前景乐观，静观其变，做好现有资金的合理运营，控制成本；③定制市场人群，做好消费人群结构的分析和定位；④风格和食品不同，读书一直，保持特色。威胁（Threats)分析：①中国是一个发展中国家，国家政治调空严格并且更换率迅速，掌握政治政策方针的变化是一个关键；②目前中国经济进入一个困惑期，物价飞速上涨，导致企业用人和产品成本提高；③中国人口老龄化严重，传统的风俗及消费观念仍有一定比例，树立非传统消费理念需要一定的时间；④KFC’麦当劳等其他外国食品在中国市场的竞争和他们悠久良好的管理系统。WO组合：①加快对中国餐饮管理规章制度的了解；②建立连锁经营的资金
管理制度
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和连锁加盟制度；③尽快了解中国社会文化，避免文化冲突，做到入乡随俗；④保证纯正口味，开发完善内部管理制度。SO组合：①确定中国市场，迅速开展市场调查，进行选址分析；②强调纯韩国口味和工艺。机会（Opportunity)：①加入WTO后，中国政治法律鼓励外来企业在中国的投资；②中国社会经济的发2展和湖州经济的发展；③中国社会多元化的发展促使外来食品的消费越来越多；④在现今市场中韩国料理，大多是半路出家，真正韩国分素的口味和工艺较少。劣势(Weaknesses)分析：①对中国餐饮管理的具体法律条例还未完全熟悉了解；②在开启多家连锁店之后，整个资金链的运营风险大；③该国的社会文化在某些层面上也中国文化存在差异；④缺少餐饮管理谨严，内部管理系统尚未建立。优势（Strengths)分析：①企业的经营
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是中国政治法律所允许的范围；②个人资金储备的充足；③该国的社会文化已在中国流通并盛行多年；④来自韩国纯正的口味和工艺。韩国料理快餐连锁店分析
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